Rhubarbe
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. La rhubarbe (genre Rheum) est le nom commun d'une trentaine d'espèces de plantes herbacées vivaces de la famille des Polygonacées. Description[modifier | modifier le code] C'est une plante vigoureuse des régions tempérées, aux rosettes de grandes feuilles pétiolées (seuls ses pétioles d'environ 50 cm de long sont comestibles), gaufrées, grossièrement triangulaires.
Recettes sucrées spécial Blender
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Smoothie vert à l'avocat & petits fruits champs
Quelle meilleure façon d'entamer une superbe journée ensoleillée qu'avec un bon smoothie bien crémeux et parfumé avec nos fraises locales fraîchement cueillies. La fraise est certes, exaquo avec le melon d'eau au qualité désaltérante, un de mes fruits préférés. Dans ma tendre et jeune enfance, j'adorais partir à la cueillette de petites ''f'l'aises des champs derrière la maison familiale.
Salade de pourpier ou de mauve sauvage : Recette de Salade de pourpier ou de mauve sauvage
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 bottes de pourpier ramassé dans le jardin- 6 gousses d'ail- 250 g de tomates en purée - 1 citron confit - 1 cuillère à soupe d'olives rouges pour décorer- 1 bouquet de persil - 1 bouquet de coriandre fraîche - sel, poivre- cumin- paprika - 7 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation de la recette : Ramasser le pourpier( " mauvaise herbe" qui envahie les jardins bien arrosés au début des chaleurs) tendre et bien gras. Laver à grande eau plusieurs fois pour éviter que ça crisse sous la dent. Former des petit bouquets faciles à hacher menu.
Pastèque: 6 bienfaits et 8 recettes qui risquent de vous surprendre
L’hydratation est primordiale pour maintenir une bonne santé, c’est bien connu. Il faut en général boire l’équivalent de huit verres d’eau par jour pour être bien hydraté. Fruit phare de l'été en Tunisie, la pastèque peut s’avérer un excellent choix pour s’hydrater adéquatement pendant cette période de l’année et pourquoi pas, apprêter ce fruit que les Tunisiens mangent en tranches ou en cubes de manières beaucoup plus créatives. (Voir les suggestions de recettes dans le diaporama à la fin de l'article) En plus d’être composé à 92% d’eau, la pastèque contient des sucres naturels, des électrolytes, des vitamines A et C ainsi que du lycopène, qui a un effet bénéfique sur la santé cardiaque et aide à protéger la peau des effets néfastes des rayons UV.
La cuisine de Lirilou - Smoothie à la banane et à l'avocat
On mange l'avocat comme un légume en entrée avec de la mayonnaise et des crevettes ou du crabe mais ce n'est pas la seule façon de le déguster. En effet, l'avocat est un fruit..... et de ce fait, il peut aussi être utilisé en version sucrée comme ici dans ce smoothie tout onctueux et vert. Je vous gage que si vous le préparez peu de vos goûteurs trouveront les ingrédients qui le composent même si la banane ressort légèrement. C'est un vrai moment de douceur qui surprendra tout le monde. Par contre, ce smoothie est bien.... consistant donc n'en prévoyez pas un méga grand verre car il est tout de même complet.
BAKOULA OU FEUILLES DE MAUVE - Le Sésame Des Saveurs
La Bakoula est une salade marocaine, préparée à base de feuilles de mauve. Traditionnellement, la Bakoula est cuite à la vapeur avec l’ail, le persil et la coriandre avant d’être cuite une seconde fois dans de l’huile d’olive, à la marmite. Le Sésame des Saveurs simplifie pour vous la recette en ne cuisant la Bakoula qu’une seule fois, dans la même marmite, avec le même résultat. Si vous ne trouvez pas de feuilles de mauve, vous pouvez réaliser la même recette avec des épinards.
Remède à l'huile d'olive et au citron, idéal pour le matin
Un remède excellent et connu depuis l’Antiquité qu’il ne faut pas négliger. Savez-vous tout ce que peut faire pour vous une simple cuillerée d’huile d’olive au citron ? Découvrez-le avec nous ! Comme vous le savez déjà, l’huile d’olive est un basique et très bon aliment du régime alimentaire méditerranéen. Il dispose d’acides gras essentiels qui nous permettent de faire front, par exemple, au mauvais cholestérol.
Recette Cocktail Smoothie banane framboises
Boissons douces, onctueuses, veloutées et très rafraîchissantes à base de fruits naturel, contenant généralement du yogourt et du miel réduisant l'acidité des fruits. Parfaits au petit déjeuner, peu caloriques, plein de vitamines et de calcium, les smoothies sont excellents pour la santé et permettent de faire le plein de vitamines. Les fruits et les produits laitiers sont indispensables à notre santé, renforçant nos défenses naturelles. Les smoothies permettent de marier parfaitement santé et plaisir et sont un bon moyen de faire consommer des fruits et légumes aux enfants Autres catégories: Cocktails Sans Alcool, Diététiques, Thérapeutiques, Glaces et Sorbets
