LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS

Lundi 27 janvier 2014 1 27 /01 /Jan /2014 07:47 Je sais je sais, je ne blogue pas beaucoup ; mais le me rattrappe aujourd'hui avec cette recette que je ne peux pas garder pour moi. Cette tarte est excellente, et sa texture parfaite, vraiment très aérée. Quand on croque dans l'appareil à fromage blanc cuit on croirait manger une mousse . La pâte aussi est excellente, bien sablée et avec un bon goût, je la garde comme base pour d'autres tartes sucrés. Recette de la pâte sucrée prise chez "du miel et du sel" , pour le reste la recette provient du même blog mais j'ai modifié les quantités pour obtenir une tarte épaisse avec un plus gros diâmetre.

http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/

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Mes livres de cuisine préférés en 2010 Si vous êtes à la recherche d’idées de cadeaux pour les fêtes (ça y est, le mot est lâché !), ou bien si tout simplement vous avez des envies de lectures, voici ce que j’ai plus particulièrement retenu de mes lectures gourmandes 2010. Des livres qu’on ne fait pas que lire, mais qu’on passe aussi son temps à bookmarker, et à relire pour retrouver les informations ou les idées qui nous ont tellement emballé à la première lecture. Secrets d’endurance, de Kristof et Kecily Berg, éditions La Plage, 9,90 euros. Pour qui ?

Soya & chocolat Bienvenue sur la page recettes de soya et chocolat! Pour vous aidez dans vos recherches, chaque titre est accompagné de petits logos. Une étoile (*) signifie végétarien, deux étoiles (**) végétalien, l’acronyme (sg) indique que la recette est sans gluten alors que (ssa) vous promet une recette sans sucre ajouté. Recettes de cuisine : A.F.Touch-cuisine Toutcru - Index des Recettes Bienvenue sur mon index de recettes sur le web! J'ai regroupé ici non seulement les recettes de mon blogue Tout Cru dans le Bec, mais aussi mes contributions au site de l'Association Manger Santé et à Crudivorisme.com. Toutes les recettes sont crues, avec exception occasionnelle pour certains ingrédients comme le sirop d'érable. Elles sont aussi végétaliennes et sans gluten. Les entrées, les plats principaux et les salades sont des catégories aux limites assez floues en alimentation vivante.

Les Agapes Les recettes de Luciole Blog-notes gourmand