Miss Cupcakes Perú Publicado en Recetas Martes, 29 octubre, 2013, 06:12 pm | 0 comentarios Estuve pensando en recetas divertidas, que puedan ser ricas y que sirvan para decorar la mesa de halloween, o sea que me acordé de unas de mis brujas preferidas: Elphaba. El mago de Oz es una historia que me fascina, pero la que me enamoró fue el musical Wicked. Sus canciones (Defying Gravity, For Good, […] How To Make Perfect Brownies I’ve tried lots of brownie recipes: Boxes, scratch, frosted, plain, nuts, chips, fudge … Each of them has something to like, but depending on my mood I might want a change of pace. Not any more. My wife found this recipe, and it’s perfect. I’m done looking. This is the brownie recipe that I’ll use from now on.
» GALLETAS DECORADAS II (GLASA, DELINEADO Y RELLENO) El Rincón de Bea Después del éxito obtenido con la publicación de la masa de las galletas, creo por vuestros comentarios y por la cantidad de e-mails que he recibido que ya era hora que publicara la segunda parte. Estos dos tutoriales (no quiero parecer presuntuosa llamándolo así) sobre la decoración de galletas, los he preparado “egoístamente”, porque recibo una media de 5 ó 6 correos diarios solicitando esta información y sinceramente no me llegan las horas del día para responder como quisiera. Siento mucho haber tardado tanto tiempo en publicarlo….iba a hacerlo en Septiembre… pero como ya lo tengo listo, pues adelante!!!! A pesar del interés demostrado por todos, estoy segura de que tan solo el 5% de los que leáis el tutorial, os pondréis “manos a la obra” para decorar estas galletas.
Sabores de colores Hace ya ¡dos años! del comienzo de esta aventura y parece que fue ayer cuando me senté ante el ordenador y pensé el nombre para este rinconcito y que alegría el haberlo hecho, qué alegría cada comentario que me ofrecéis y cada reconocimiento que voy leyendo por ahí, por eso quiero celebrarlo con todos ustedes disfrutando de esta tarta parisina, una de mis favoritas y un sorteo entre los seguidores del blog. INGREDIENTES: para dos tartas de 18 cm de diámetro y 2 cm de alto (mejor usar aros o si no un molde desmoldable) 10 mitades de pera en almíbar Almendra laminada
Receta de bizcocho de manzana casero Los bizcochos son parte importante en nuestra casa. Procuro tener siempre alguno preparado ya que en los desayunos nos agrada mucho tomarnos un trocito con el café. Este bizcocho de manzana casero es uno de mis habituales, y si lo hacéis creo que también pasará a ser el vuestro. La receta es una adaptación de la revista Lecturas que a veces saca unos especiales que me parecen la mar de interesantes. Podéis cambiar la manzana reineta por Golden, por ejemplo, si la primera os resulta muy ácida, aunque a mí parecer da un toque especial a los postres y es la que más recomiendo. Ingredientes para 12 personas
chocolate chip cookie comparison Everyone is always talking about what the best chocolate chip cookie recipe is. Last year, it seemed like everyone was making the Best Big Fat Chewy Chocolate Chip Cookie. A few months ago, Cooks Illustrated’s Thick and Chewy Chocolate Chip Cookie was all the rage. These days, people are testing out the New York Times recommendation to chill the dough for 36 hours before baking.
Love Cupcakes Vigo: Sencillas ideas para decorar galletas y cupcakes en un plis-plas Hace tiempo que quiero compartir estas sencillas ideas con tod@s, pero la fractura del peroné me ha dejado un poco "out".. ahora que ya estoy mejor y puedo apoyar el pie (ya no tengo que pedir a Jorge que me lleve los cupcakes-galletas y la cámara fotográfica de un lado a otro jejejeje) os he preparado este sencillo tutorial para decorar en un plis-plas unas ricas galletas y también vale para unos deliciosos cupcakes... Ahí va... Sacamos una hoja de transfer y la ponemos en nuestra mesa con el relieve hacia arriba, derretimos la cobertura de chocolate en el micro, (yo usé este utensilio de lékué que me regaló Jorge) con cuidado de no quemarlo y cubrimos nuestra galleta con el chocolate.. Extendemos lo mejor que podamos.. ;) Una vez extendido el chocolate daremos la vuelta a la galleta y la pondremos encima del transfer.. como se ve en esta foto..
Bread & oil Donuts de chocolate Imagen cortesía de Whisk Kids Estos donuts caseros de chocolate son estupendos para una merienda o un desayuno para niños junto a un buen vaso de leche, aunque sin duda también serán un éxito si los preparas para una fiesta infantil. ¿Sabés cuál es el motivo de que los donuts lleven un agujero en el centro? La idea fué de Hanson Gregory, un marino que en 1847 probó a realizarles un agujero para ver si se freían mejor, como así fué, y quizás es este característico agujero lo que ha hecho famoso a los donuts en todo el mundo. Glaseados de todos los colores y sabores, rellenos, con toppings de cualquier tipo… los donuts caseros están deliciosos y son una maravillosa tentación para los niños, que aunque no deben abusar de ellos, no deben tampoco dejar de probarlos de vez en cuando (si vuestros hijos tienen alergia podéis prepararles los donuts sin huevo, sin gluten y sin lactosa). ¿Os animáis a prepararles unos riquísimos donuts de chocolate?
Mashed Potatoes with Bacon & Cheddar 1. Preheat oven to 350 degrees. Peel potatoes, and cut into 1-inch chunks. Place in a large saucepan, and add enough cold water to cover by about 2 inches. Bring to a boil over medium-high heat, and reduce to a simmer. Cook until tender and easily pierced with a paring knife, about 20 minutes. Receta de cookies de chocolate doble y nueces No voy a entretenerme con muchos dilemas o elucubraciones, estoy seguro que si Triki tuviese una receta de cookies preferida estoy convencido que serían estas Chocolate Chip Cookies. Que por cierto le debo el descubrimiento a @Unuiaia quien me paso el link de allrecipes.com y es que la verdad que tienen pinta de ser las cookies de chocolate perfectas. Y después de probarlas puedo asegurar que por el momento lo son. Ya sabéis que me gusta relatar, aunque sea brevemente mi emocionante vida.