Dulces de convento: cómo hacerlos en casa. Jamie Oliver's zesty fairy cakes. Fazendo Tapioca. Seis aderezos para ensaladas que son increíbles - Comedera.Com. Aliños que transforman una ensalada en un manjar. Salsas rápidas para ensaladas. Homemade Worcestershire Sauce Recipe. Worcestershire Sauce Recipe Although Worcestershire sauce is probably one of the most difficult ingredients to spell, it is a versatile sauce that has many uses. Worcestershire is a perfect blend of salty, sweet, spicy and sour, which lends great flavor to bland dishes. There are many ways to use Worcestershire sauce to enhance your everyday meals.
It makes a great marinade for steaks: just pour Worcestershire sauce over thawed steaks with salt and pepper, and allow to marinate at least 1 hour.Add a couple tablespoons to a quick chicken or vegetable stir-fry for well-balanced flavor.Use it to make a delicious homemade barbecue sauce.Add a splash to boost your spaghetti sauces or other red pasta dishes. It is incredibly simple and quick to whip up a batch of homemade Worcestershire sauce at home. It requires some staple ingredients and 10 minutes of your time, and that's it! The recipe below is well-balanced, and tastes similar to what you can find at your local market. What You Need: Buñuelos de Viento Rellenos de Crema. ¿A que están diciendo cómeme? Prueba a alargar la mano y coger uno... jejejejje, no, no puedes sacarlos de la pantalla, pero sí que puedes prepararlos en casa.
Aunque te aviso, no podrás comer solo uno, es una grandísima tentación. Te lo decimos nosotras, que llevamos una bandeja a una merienda familiar y gustaron a todos. Pruébalo, seguro que aciertas. Ya puede ser después de una comida, merienda, una cena, en el desayuno... ¡¡Y es que estos buñuelos gustan a cualquier hora!! Además, si te lo estás preguntando sí, son muy fáciles de hacer. Ah, y procura hacerlos con ingredientes de primera como leche fresca, huevos recién puestos, harina de Salamanca... ah, como se nota dónde estamos ¿verdad? Ingredientes para la masa: 130 gr de agua50 gr de mantequillaUna pizca de salUna cucharada de azúcar2 huevos grandes90 gr de harina Preparación: En un cazo ponemos el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar (yo sustituyo el azúcar normal por azúcar avainillado), hasta que hierva.
Autumn Spiced Apple Chips: Two Ways. Fall is in the air—and in our coffee mugs, on our stovetops, and within our ovens, as well. The changing of the season means gorgeous burnt red leaves and crisp, breezy weather. But the part of this season I yearn for year-round are the incredible fall flavors that epitomize October. Butternut squash and kale have become ever-present in my kitchen. Pears and pumpkins are piled in abundance at the farmers’ market. And sweet, crunchy apples are at their peak, meaning I’ll be finding every possible way to devour them daily. These apple chips are my newfound way to do just that. Sprinkled with spices usually reserved for lattes, these chips act like a blanket, wrapping up everything I love about fall into one delicious bite. Don’t be deterred by the time they need in the oven.
If you want to keep things simple, just sprinkle the apples with cinnamon and sugar. Spiced Apple Chips Ingredients3 apples (I used Fuji) Step 2: Mix together the spice blend of your choice in a small bowl or jar. 10 Fun Ways To Eat Chia Seeds! Chia seeds are a powerhouse of nutrients. They're loaded with protein, Omega 3s, and fiber.
Plus they're packed with calcium, magnesium and manganese. They are also gluten-free! Here are 10 fun ways to eat chia seeds: 1. Place 3 tablespoons of chia seed in a mason jar and pour over 12 ounces of almond milk. 2. Place 3 tablespoons of chia seed in a mason jar and pour over 12 ounces of coconut milk (from a can). 3. Pour 1 can of coconut cream into a blender, add 1/4 cup of chia seeds, 1/4 cup of maple syrup and 1/2 cup of cacao powder. 4. Add the following to a pitcher: 2 cups of coconut water Juice 1/2 lemon 3/4 cup of blended raspberries 2 teaspoons of coconut sugar 3 tablespoons of chia seed Let it sit for 30 minutes until it has formed a gel-like consistency. 5.
In a food processor, add the following: 1 cup of raw pecans 1/2 cup of dried cherries 1/4 cup raw pumpkin seeds 2 tablespoons of chia seeds 1/3 cup of almond butter 2 tablespoons of maple syrup 1/4 cup of shredded coconut 6. Cinco postres sin horno muy cremosos. Continuamos con la selección de postres sin horno, eligiendo en esta ocasión postres que llevan crema en su elaboración o que directamente son cremas, como la crema casera de cacao casera, que es una auténtica delicia y además apta para celíacos e intolerantes a la lactosa. Es una de esas cremas que podemos tomar tal cual sobre unas galletas, con pan o a cucharadas, como me gusta hacer a mí, o utilizarla para hacer otras delicias como tartas de galleta, por ejemplo.
También traemos unos vasitos de crema chiboust, riquísima, sobre todo acompañada de limón como en este caso, ya veréis que rica y refrescante resulta. Y hay otra crema, de castañas, que es un postre ideal para las fiestas de Navidad, que tan cerca están ya, un postre delicioso que va a hacer las delicias de todos en esas fechas.
Por otro lado tenemos un carpaccio de piña con crema y un toque de whisky que le va a dar un sabor especial y que a mí particularmente me encanta. Crema de Cacao Casera Castañas al Chocolate. Recetas de Postres Tradicionales. Me encantan las recetas tradicionales y les doy mucha importancia ya que es el legado gastronómico que nuestras madres y abuelas nos dejan de herencia. Todas ellas tienen muchos valores añadidos que me gustaría transmitir a mi propia familia. Y porque a traves de estas se construyen todas las recetas y platos que hoy encontramos en nuestras casa y restaurantes hoy en día.
Así que vamos a empezar por 7 recetas dulces que espero que os gusten y os traigan muchos recuerdos y sensaciones como nos pasa a nosotros. Arroz con leche. Bueno empiezo yo desde mi blog Cocineraymadre. Os dejó una gran receta donde se consigue un arroz cremoso y espeso de esos de comer casi con tenedor y cuchillo, al estilo asturiano. Y donde el ingrediente más importante es el cariño. Manzanas asadas. Receta tradicional y muy típica de invierno que trae a nuestra memoria el calor del hogar y ese olor que endulzaba nuestro hogar. Tarta de Santiago. Flan de huevo. Pestiños. Panellet Torrijas Hasta pronto. BARRITAS DE QUINOA Y FRUTOS SECOS. La FAO ha designado 2013 como el año internacional de la quinoa; para muchos esta semilla todavía es una gran desconocida para otros ya forma parte de su dieta equilibrada.
Si buscáis por la red encontraréis mucha información sobre sus propiedades y beneficios, pero resumiendo, esta semilla se puede consumir como un cereal y contiene muchas más proteínas y grasas (insaturadas), no contienen gluten, tiene un bajo índice glucémico y un alto índice de fibra soluble; es ideal para las personas que tienen que deben tener los niveles de colesterol a raya.Por todo esto, es muy recomendable añadirla en nuestra dieta y consumirla con variedad de productos y una dieta equilibrada.Buceando por este mundo 2.0 he encontrado esta receta de Barritas de Quinoa y frutos secos, que hoy comparto con vosotros. Elaboración:Precalentar el horno a 200ºC. En una bandeja colocar la quinoa, almendras y coco. Mezclar con las manos y extender uniformemente sobre la bandeja. Esta receta es original de Heneedsfood. San Jacobo de calabacín. El San Jacobo es una elaboración que consiste en empanar unas lonchas de jamón ya sean cocido o serrano y con queso en el centro, sin embargo también podemos llamar así a las que además llevan carnes como pollo, ternera, lomo u otras.
Menos conocido es su uso con verduras u hortalizas pero os aseguro que el resultado es muy bueno.En esta ocasión os dejo una receta con calabacín ya que están de temporada y son deliciosos. Seguro que si decidís probar vais a repetir. San Jacobo con calabacín: Ingredientes para 8 unidades: 1 calabacín mediano16 lonchas de jamón cocido8 lonchas de quesoHarina2 huevos batidosSal y pimientaAceite de oliva Elaboración: Lavar y pelar el calabacín. Y listos para comer. Como veis es muy sencillo pero está muy bueno. Os recuerdo que podéis visitar mi blog cocineraymadre donde encontrareis más recetas y temas relacionados con la alimentación. Hasta pronto. Los 9 mejores postres caseros de toda la vida. En los últimos años hemos asistido a un fervor por la repostería nunca visto. Si te das un paseo por internet puedes ver Cupcakes de todo tipo, Layers Cakes, Tartas Red Velvet y otras muchas con una pinta mejor que la de muchas pastelerías.
Todo esto es fantástico y lo que demuestra es que el dulce nos vuelve locos. Pero conozco a más de un@ que haciendo unos cupcakes maravillosos, no sabe hacer natillas que no sean de sobre, y a mi esto me parece una lástima. Por eso y para arreglar este asunto, aqui vengo yo con un recopilatorio de postres básicos con mis compañeros de RED facilísimo. Son los postres caseros de siempre, esos que no pueden caer en el olvido porque nos han acompañado en casa toda la vida, y porque además son deliciosos! Pincha en el nombre de la receta para ir a la explicación del blog correspondiente ¿Empezamos?
1. Arroz con leche 2.TORRIJASUn postre típico de Semana Santa, aunque yo particularmente me niego a limitar algo tan delicioso sólo a una época del año. 3. 4. 5. Recipe: Polenta Pancakes. Recipe: Light, Fluffy and Rich Pancakes. Brioche francés #reposterasporeuropa. Hello !! Hoy nos vamos de viaje a Francia , a la vieja Francia con #reposterasporeuropa una iniciativa preciosa de Pili de Tothom a la Cuina . Cada mes tenemos una anfitriona que nos invita a viajar a un país Europeo y conocerlo mejor a través de sus postres ... en Septiembre la encargada fue Silvia de Noma cake"s . Os invito a pasar una tarde en París tomándonos un rico Brioche Francés Como en retos anteriores sigo con mi linea de elaborar panes y masas típicos del país al que visitemos y como sabemos Francia es un país con mucha tradición pastelera , las famosas pâtisserie que inundan las calles de París o de los pueblecitos Normandos , pues parece que es estos últimos donde se originó este dulce y sabroso Brioche .
Un panecillo a base de mantequilla , y huevos con una miga deliciosa .. Pero estoy segura que no duraran más allá de la merienda. Para que la masa del brioche nos quede aireada necesitara varios levados , por eso lo ideal es prepararlo el día anterior . Besitos !! 6. Recetas dulces muy fáciles ¡con solo 3 ingredientes! Último post de recetas que llevan 3 ingredientes... es que me encantan! Son fáciles, geniales y la sensación de haber hecho algo rico casi con nada es indescriptible... además son muy económicas!!! Sin más presentación, les dejo la lista con los links (click en el nombre de cada receta). Para ver más ideas, recetas y trucos pueden seguirme en las redes sociales:Click aquí para seguirme en facebookClick aquí para seguirme en twitterClick aquí para seguirme en youtube.
Hasta la próxima! 1. Esta es la propuesta de mi blog, Paulina Cocina. 2. 3. 4. 5. 6. Click aquí para ver más recetas con 3 ingredientes. Paté de berenjena y pan naan ( pan indio ) Otra forma de comer la berenjena es en paté, muy fácil de hacer, e ideal como acompañamiento en una comida o cena. También se llama Baba ganush, y es una receta típica de Oriente Medio.Y para untar el paté, qué mejor que este pan indio, pan naan. Es la primera vez que hago este pan, y si llego a saber que es tan fácil, y sale tan rico, lo habría empezado a hacer hace mucho tiempo, porque como ya he dicho en otras ocasiones, me encanta la comida india. La próxima vez lo tengo que hacer relleno de queso, es el que siempre pido en los restaurantes indios, me encanta.
Empezamos con la receta del paté de berenjena: Ingredientes: - 1 berenjena grande - 1 diente de ajo - 1/2 cucharadita de cominos molidos - El zumo de medio limón - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva - Sal y pimienta - 1 cucharadita de sésamo tostado Elaboración: Lavamos la berenjena, la partimos por la mitad, le hacemos unos cortes con ayuda de un cuchillo, salamos, y asamos en el horno, precalentado a 180 º C, durante 25-30 minutos. POLLO ESTILO KENTUCKY. Mis hijos siempre hablaban de este pollo y mi marido y yo no habíamos ido aún a probarlo.
Pero viendo tantas recetas, opté por hacerlo yo. Yo cada tanto hago pollo frito porque les gusta y rinde bastante. Compro siempre pechugas de pollo así no tiene desperdicio y comen tranquilos, sin cartílagos, ni nervios, etc. Entonces pensé en probar este que modificando las que vi en Internet, podía quedar distinto y rico también. Bueno, esta es mi versión, sin muchas cosas, pero a veces en cocina menos es mas y salen combinaciones sabrosas. Por un lado puse en un bol, 250 gramos de harina leudante, 1 cucharada sopera colmada de pimentón dulce, una cucharadita de curry y media de pimienta blanca molida. Sal a gusto y agua hasta formar una pasta, entre 150 y 250 cc, depende de la harina. Por otro lado cortamos 1 kilo de supremas en tiras como si fuesen dedos, no muy finas ni muy gruesas. y las sumergimos en la mezcla. Las llevamos a la heladera mínimamente 1/2 hora. Ingredientes:
El caldo de pescado, ¿es nutritivo? LOS INVENTOS DE CARMELA: MINICROQUETAS DE PUERRO Y FELIZ 2.011 !!! Per sucar-hi pa: Faláfel. Receta de Congrio con patatas y almejas en Cocinamos contigo. COMO HACER SIROP DE PÉTALOS DE ROSA. Le reservamos un lugar especial, un lugar de reina de las flores y por favor debes de tener cuidado con ingerir rosas no tratadas. Usted encontrará pétalos y capullos de rosa secos tienda de alimentos, farmacia y por supuesto a través de Internet (con precaución, pida la etiqueta ecológica). Y sí, incluso una señora encantadora que ofrece sus poderes curativos. Pétalos secos (pero muy aromáticos) se venden a granel por lo menos 50 gramos. India (proveedor principal) flores se secan en el sol en el suelo, son exportadas a todas parte del mundo. Vamos a hacer el mismo trabajo...que hacen en la india, pero en cantidades más pequeñas y más lentamente. Debemos difundir los pétalos (o botones) en bandejas cubiertas con papel de horno, Déjelo secar a la sombra girando cada 3 días.
Puedes usar estos pétalos de rosa para hacer un te delicioso y relajante. En una tabla de cocina picar los pétalos de rosas con la ralladura de limón (los pétalos deben de estar secos) 6 Postres refrescantes sin azúcar. En el tiempo que llevo con mi blog La rosa dulce, son muchas las personas que me han pedido recetas de postres sin azúcar, bien porque son diabéticos o símplemente por restar calorías a su dieta.Por eso he pensado que esta recopilación, porque puede ser útil a muchas personas.
Para ver las recetas, sólo tenéis que pinchar en el enlace en azul. Para empezar, desde mi blog La rosa dulce, una Mousse helada de mango y plátano, sin azúcar y sin lactosa.Más sana imposible y además, es una forma de hacer helados de fruta sin heladera y al momento. Seguimos con unas Copas de limón y café lights, nos las ha preparado Myriam, desde su blog Como agua para chocolate, que nos explica que podemos cambiar el sabor por el que más nos guste.
Ahora nos vamos con Mari a su blog, Marrón Glaçè. Allí nos cuenta que, a causa de la enfermedad de su madre, busca recetas como este Mousse de mora con nata (crema de leche) (sin azúcar), para que ella las pueda comer. Seguimos con Belén, de El Toque de Belén. Halva - A Great Source of Calcium and Delicious Snack (RECIPE) Pan de avena sin horno. Mas sencillo imposible. Blueberry-Oat Bars. PAN NAAN. Bizcocho de manzana, sidra y canela. Chiffon cake de limón [ en molde de silicona] Polvo de hornear, bicarbonato de sodio y crémor tártaro ¿qúe son y para qué sirven ? Flan de huevo casero en olla express. PALMERITAS DE HOJALDRE paso a paso. Como hacer HOJALDRE en casa | cocineraymadre. 12 FLANES Y PUDINS, UN POSTRE IDEAL PARA EL VERANO. COMER BIEN CON BOCADILLOS. Flan de Mocca. Scones. Aros de cebolla al horno. Mousaka de jamón y queso. Kodrit Kadir.
TEJAS DE ALMENDRA.