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Disco Soupe

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Manger 100% bio avec 10€ par jour, c'est possible nature morte bio (Photo JH) Par jeu, nous avons tenté l’expérience pendant une semaine, histoire de voir si l’on trouve à Strasbourg tout ce qu’il faut pour se nourrir exclusivement avec des produits issus de l’agriculture biologique labellisés AB, Demeter ou UE . Et pour corser le tout, avec le budget alimentation moyen du tiers des ménages français les plus modestes : soit environ 10€ par jour. 10 euros par jour pour manger à deux un petit déjeuner et deux repas, ça ne fait pas lourd même en se nourrissant de produits dits conventionnels. Alors en bio… Autant dire tout suite que ça exclut le resto et les plats cuisinés.

L’origine de la désobéissance civile » COORDINATION de la NOUVELLE EDUCATION POPULAIRE Voici le lien d’une vidéo sur l’origine de la désobéissance « civile » : source : Petit rappel: (et résumé, si vous n’avez pas le temps de la visionner). (Rien à voir avec « NDDL »), mais à écouter juste pour l’histoire de… elle peut nous être très utile cependant pour nos actions, nos luttes.. Conférence par François Vaillant rédacteur en chef de la revue Alternative non violente. La désobéissance « civile » pour certains, ou civique pour d’autres, c’est une Action non violente, mais reste « une action politique ». Menu#19 : manger pour moins de 2€ par jour et par personne, je persiste et signe - Sortez de vos conapts ! Suite à quelques échanges FB à propos du budget alimentaire, j’ai eu envie cette semaine de reprendre un peu plus sérieusement, pour une fois, l’article hebdo de cette catégorie. Alors j'annonce : cette semaine nous mangerons pour 1€ par jour et par personne, et nous mangerons bien. Si vous n'avez pas tout suivi depuis le début, je vous renvoie à 3 articles qui partagent la base de ma méthode personnelle pour maitriser le budget alimentaire, réputé être l’un des plus durs à gérer pour une famille : - la méthode en elle même - le décryptage des promotions - l'adaptation des menus quand les fins de mois sont difficiles Afin d'illustrer tout ça, je vous propose cette semaine un exemple concret. 1) Fixer le budgetMon budget maximum par semaine est de 50 €. 2) Composer les menus

Le Défi Alimentation durable d’Etterbeek Le Défi alimentation durable est un projet pilote lancé par l’ASBL ‘Commune Ferme à la Ville’, une initiative de la Commune d’Etterbeek. 12 familles se sont lancées dans un défi peu commun : modifier au quotidien leurs habitudes alimentaires pendant 6 mois. L’objectif : sensibiliser ces familles à tous les aspects d’une alimentation « durable » et leur montrer qu’il est possible de manger sain, local, de saison et à petits prix. Au menu, une série d’activités diversifiées pour découvrir d’autres produits et d’autres façons de cuisiner : cours de cuisine et autres activités de groupe, visite d’une ferme et de magasins bios et conventionnels, projection d’un film, coaching nutritionnel à domicile, etc.

Fini le gâchis : quelques initiatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Près de 4 milliards de tonnes de nourriture sont produites chaque année dans le monde, mais jusqu'à 2 milliards de tonnes ne sont jamais mangées. En Europe, la production de déchets alimentaires dans les 27 États membres est d'environ 89 millions de tonnes chaque année, soit 179 kg par personne. Pour réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025, le Parlement européen propose de mutualiser les bonnes pratiques et de lancer en 2014 l’année de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Quand les magasins gratuits font commerce du don La crise économique et la prise de conscience sur la nécessité du recyclage et de la réduction des déchets ont favorisé le développement d’un nouveau système économique : celui du don. Face à ce constat, de nombreux magasins gratuits s’engouffrent dans la brèche et font commerce de vos dons. Enquête sur le phénomène. Des magasins qui font commerce de ce que vous leur donnez Les magasins gratuits, qui font commerce de vos dons, ne sont pas nouveaux mais sont en pleine renaissance. Les grainothèques, semences à partager Pour la gratuité dans un monde où tout s'achète Le partage est une manière économique, libre et solidaire de faire (re)découvrir les trésors de la nature à nos enfants, à nos voisins... Alors que les graines reproductibles abondent dans nos jardins, les semences hybrides de l'industrie semencière constituent un véritable racket annuel des paysans et jardiniers. Pour la liberté d’échanger et de reproduire nos graines Le geste de l’échange est déjà interdit chez nos paysans et nombreux sont les projets de lois qui menacent sans cesse notre biodiversité cultivée.

GREEM 21: mon petit guide pour s’habiller responsable Je savais que me constituer, une garde-robe écologique, éthique et minimaliste serait un défi de taille. Je savais que cela me prendrait des années. Ce que je n’avais pas anticipé, c’est la quantité de paramètres à prendre en compte lors de l’achat d’un article textile pour s’assurer que celui-ci était aussi éthique et écologique que possible… Plus je m’informais, plus je désespérais en me disant que jamais je n’arriverais à me constituer la garde-robe éco-éthique et minimaliste idéale!

Tivoli 2015 Information autour du projet de quartier durable et lancement de la démarche participative Espace » S » rue de la Comtesse de Flandre, 4 – 1020 Bruxelles Entre les rues du Tivoli, de Molenbeek, de Wautier, Claessens et Lefèvre, un quartier durable va voir le jour. Afin d’accompagner au mieux le développement de celui-ci, des groupes de travail, séances publiques et des ateliers dans le quartier vous permettront d’être informés et de participer à la construction de ce projet. Lors de cette première séance publique, la SDRB – Société de Développement pour la Région de Bruxelles-Capitale – présentera le projet, son avancement et son calendrier. Nous élaborerons aussi le programme des prochaines activités et des sujets à approfondir.

Un réseau de frigos en accès libre pour lutter contre le gaspillage (en Allemagne, évidemment) Ils s'appellent les Lebensmittelretter ou les Foodsaver (les «sauveurs de nourriture») et se sont donné pour mission de sauver le monde du gaspillage alimentaire. Ces citoyens allemands bénévoles font la tournée des supermarchés pour récupérer les aliments qui ne peuvent plus être vendus mais sont toujours consommables avant qu'ils n’atterrissent à la poubelle, rapporte le quotidien berlinois Der Tagesspiegel. Grâce à eux, plusieurs centaines de tonnes de nourriture ont pu être sauvées depuis 2012, année où cette initiative a vu le jour à Berlin. Les Foodsavers comptent aujourd'hui environ 1.700 bénévoles dans la capitale allemande et près de 8.000 à l'échelle du pays.

Dégustation de BonSens, Incredible Edible #StopGaspillage #DBS Dégustation de BonSens, Incredible Edible #StopGaspillage #OccupyBelgium et les mouvements Indignés du monde entier appellent à la RESISTANCE. Nous vous invitons à rejoindre nos actions pour la Liberté, l'Égalité, la Paix, la Justice et la Réelle Démocratie à travers le monde.

Communautés Autofinancées : le microcrédit nouvelle génération Epargner au sein d’un cercle de personnes proches sans passer par une banque, telle est la vocation des Communautés Autofinancées (CAF). Alternative aux dérives du microcrédit et solution pour les exclus de l’univers bancaire, cette forme de tontine améliorée permet d’emprunter à très faible taux d’intérêt. Inspirées des pays du Sud, les CAF essaiment aujourd’hui en Europe. Zoom sur ce modèle participatif dans lequel les épargnants sont à la fois propriétaires et bénéficiaires. Confiance et responsabilité © CAF Honducat La tawashi, ma nouvelle éponge - Bonjour mes pt’ites belettes! Il y’a déjà un moment de ça j’avais vaguement entendu parler de la tawashi, cette petite éponge fabriqué au crochet comme ça. Je trouvais ça adorable, mais il faut le dire, le crochet ça me gonfle vite, puis je n’étais pas fan du côté « laine ou synthétique » pour laver ma vaisselle. Et j’ai découvert avec plaisir sur le blog de Made in Utopie, un tuto pour les filles comme moi qui ne voulait pas se casser la tête à crocheter des heures, j’ai trouvé ça génial, tellement que j’en ai fait plein ! A la maison, j’ai fait pas mal de place, j’ai viré tous les produits ménagers qui ne sont pas naturels, quand on sait que l’air est plus pollué chez soi qu’à l’extérieur à cause de tous les solvants et autres qui se baladent dans nos produits de nettoyage, ça calme ! J’ai remplacé ça par un nettoyant à tout faire, mélange de vinaigre de vin blanc, eau, huiles essentielles et je ne sais plus, car je n’ai pas la recette sous les yeux mais je vous en parle bientôt !

Quartiers Durables BXL 19/11/2013 dans Accompagnement La deuxième rencontre inter-quartiers de l’appel à projet Quartiers Durables Citoyens a eu lieu le dimanche 20 octobre et cette journée a été l’occasion d’à nouveau montrer l’intérêt pour la dynamique inter-quartiers : discussions autour des outils, construction du budget participatif, ruche aux experts, mais surtout échange entre les quartiers! La vidéo de la journée Première étape dans le budget participatif : échange autour des priorités Une première étape vient d’être franchie dans le budget participatif avec la mise en commun des priorités des quartiers. Presque tous les quartiers étaient représentés dont certains des éditions précédentes, ce qui a permis de collecter près d’une centaine de priorités.

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