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One Human Family, Food for All

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"The Atlas of Beauty", superbe tour du monde de la beauté des femmes PHOTOGRAPHIE - Il vous fallait des preuves supplémentaires que la beauté se trouve dans la diversité? Jetez un œil au travail de Mihaela Noroc, "The Atlas of Beauty", l’atlas de la beauté. La photographe, originaire de Roumanie, a choisi de quitter son emploi pour voyager autour du monde afin de capturer sur pellicule des femmes de différentes origines. En prenant ces femmes en photo, son objectif était de mettre en lumière la beauté de leurs différences. Voyageant à travers 37 pays, Mihaela a eu l’occasion de faire le portrait de ces femmes dans leur environnement et le résultat est pour le moins remarquable. "Je peux maintenant dire que la beauté est partout et ce n’est pas une question de taille ou de cosmétique, mais plus une question d’être soi-même", a écrit Mihaela sur le site Bored Panda.

Future PLAY En 2050, 80% de la population mondiale résidera en ville. D’ici là, son nombre aura augmenté de 3 milliards, portant à 9 milliards le nombre total de bouches à nourrir. Il faudra mettre en culture 10 milliards d'hectares de terres pour répondre aux besoins mondiaux en nourriture. Alors qu’aujourd’hui 80% de la surface utilisable est déjà mise à contribution, se pose la question de la viabilité du modèle agricole actuel. Le concept de Vertical Farming n’est pas celui de l’expansion horizontale de l’agriculture, mais celui de son expansion verticale en s’interdisant le recours à la chimie destructrice des sols propre à l’agriculture traditionnelle pour lui substituer celle de l’agriculture hors sol.

Des S.A.E. en éthique et culture religieuse Vous trouverez dans cette section une liste de S.A.E. non officielles produites par différents comités en Éthique et culture religieuse de diverses commissions scolaires. Elles n’ont pas été soumises à la révision linguistique officielle du MELS, mais les rédacteurs se sont appliqués à utiliser un français de qualité. Elles peuvent être uniquement utilisées à des fins pédagogiques et non lucratives par d'autres enseignants dans la mesure où la source est mentionnée. Il est interdit d'utiliser ces situations d’apprentissage à des fins commerciales ou de publications. Le RÉCIT quant à lui, ne s'engage qu'à héberger les SAE et n'assume aucune responsabilité en ce qui concerne leurs contenus.

900 millions de burgers mangés en France : un drame pour la planète ? Le plan de métro des meilleurs burgers de Paris paru au début du mois de septembre n’est que la dernière manifestation de l’engouement tricolore pour le sandwich américain qui, au passage, a perdu son « ham » (jambon). Car c’est bien de bœuf qu’il s’agit ici, sous forme de steak bien épais, bien juteux, cuit à point, s’il vous plaît. Problème : cet appétit n’est pas du tout du goût de la planète – ni, au passage, de nos artères. Des chercheurs britanniques ont publié ce mois-ci une étude dans la revue Nature Climate Change, dans laquelle ils alertent sur le fait que, si de plus en plus d’habitants continuent de craquer pour ce régime riche en protéines, notamment bovines, les conséquences pour l’environnement pourraient être dévastatrices.

Vous Souhaitez Éviter les Produits Monsanto ? Voici La Liste des Marques à Connaître. - Aider Son Prochain Nicolas-Frédéric Impliqué dans des scandales sanitaires à répétition, Monsanto est plus que jamais montré du doigt. Si vous souhaitez boycotter Monsanto, voici la liste des sociétés qui utilisent leurs produits si controversés. En boycottant ces marques, vous choisissez d’éviter de donner de l’argent à Monsanto pour protéger la santé de votre famille, de vos enfants et des générations futures. La Liste des Marques à Éviter Nous avons obtenu la liste des sociétés utilisant les produits Monsanto sur le blog américain Collective Evolution. Le cours d'éthique et de culture religieuse démystifié Un nouveau cours, peu de manuels, mais des trésors sur le Web... Depuis la rentrée scolaire 2008, le nouveau programme d’Éthique et culture religieuse a remplacé les cours d’enseignement religieux catholique, d’enseignement moral et d’enseignement religieux protestant. Tant au primaire et au secondaire, ce programme demande une fois de plus aux enseignants de s’ajuster face à une nouvelle matière. Le programme se veut être une ouverture aux religions afin de mieux vivre ensemble. Il n’y a donc pas de propagation de la foi ni d’évangélisation. Il est à noter qu’à cela s’ajoute le volet éthique où les élèves ont à réfléchir et à discuter en groupe sur des situations variées.

Ce qu'ils mangent en une semaine... voyage à travers les familles Savez-vous combien dépense votre famille chaque semaine en épicerie ? Certains me diront « facile! je sors mon petit carnet et je te dis ça tout de suite », d’autres répondront « euh… voyons… une centaine d’euros peut-être? non? plus? Si l'eau venait à manquer Presque 60 % de l’eau potable utilisée à l’échelle de la planète est consommée par le secteur agricole. Et le tiers de la production agricole mondiale est réalisé dans des régions où l’eau se fait de plus en plus rare. Les grands acteurs du secteur ne sont pas prêts à faire face à la pénurie qui s’annonce, vient de constater une firme américaine spécialisée en développement durable, Ceres. Voici cinq infographies qui font le tour de la question. 59 % Agriculture

« Tu ne peux pas imposer tes pratiques religieuses dans un pays où la majorité n’est pas musulmane » Algérien d’origine, anthropologue, historien et psychanalyste, Malek Chebel est un savant qui a consacré 10 ans de sa vie à traduire le Coran en français. Il a publié une trentaine de livres, dont le Dictionnaire amoureux de l’islam, chez Plon. Cet homme parle donc d’autorité et il nous met en garde contre l’islamisme qui est en train, selon lui, de déstabiliser nos pays. Il se définit comme un laïc et s’inquiète vivement de notre tolérance à l’endroit des fondamentalistes. Quand on lui raconte que des femmes en burqa se promènent dans les rues de Montréal, il s’exclame: «C’est dingue!

Malbouffe- Malnutrition et malbouffe, les fléaux alimentaires Effets de la malbouffe : controverses Manger trop gras, trop sucré, trop salé: voici la définition de la malbouffe et d'une branche de la malnutrition. En effet, la malnutrition signifie ne pas manger de façon équilibrée que ce soit par manque de nourriture ou par un trop plein de nourriture. Paris, ville fermière PARIS – Si vous marchez rue de Wattignies, dans le 12 arrondissement à Paris, vous remarquerez à chaque carrefour de cette petite artère commerciale, des pots de fleurs qui ont l’air tout droit sorti d’un chapitre d’. Leurs dimensions sont irréelles. Ils sont immenses. Et ils sont remplis de légumes, de fruits et d’herbes… à donner. Si vous passez par là et que vous apercevez une fraise ou des feuilles de menthe ou des haricots, vous pouvez les prendre.

Comprendre le phénomène des fausses nouvelles - Les guides pédagogiques SCOOP! De nos jours, beaucoup de gens délaissent les médias traditionnels et s’informent directement sur Facebook, sans vérifier d’où viennent les informations qu’ils consultent. «Selon une étude effectuée par l’Université Stanford en 2016 auprès d’étudiants du secondaire, plus de 80 % d’entre eux ne savaient pas faire la différence entre un article de nouvelles et un contenu commandité, même lorsque ce dernier était étiqueté comme tel..» Source : Radio-Canada À travers les prochaines activités, les élèves seront sensibilisés à l’importance de vérifier la source d’une information avant de la croire valide. Téléchargez ce guide en format PDF

Les effets d'une mauvaise alimentation : les fast food, la restauration rapide, hamburgers, etc. Les fast food sont très souvent associé à la malbouffe, à une mauvaise alimenation : quels sont les effets, les conséquences sur la santé des fast food ? Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l’âge et à l’activité des personnes, la nourriture des fast foods est une vaste étendue d’homogénéité. En effet, que vous soyez un enfant, un adolescent, un adulte, une personne agée, malade ou en bonne santé, actif ou sédentaire, enceinte, etc.

2016, Année internationale des légumineuses  Publication Final Report Infographie Les legumineuses et la biodiversité Les Enfants FAO: Les légumineuses contribuent á la sécurité alimentaire La soixante-huitième Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2016 Année internationale des légumineuses (AIL)(A/RES/68/231).

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