background preloader

Naturalia, magasin bio et nature, produits biologiques

Naturalia, magasin bio et nature, produits biologiques

La gamme Alter Eco / Produits bio et équitables : chocolat bio, café bio, thé bio, un large choix de produits bio et savoureux... Pour votre cuisine, testez et utilisez nos produits bio et équitables ! La cuisine bio envahi depuis quelques années les étagères de nos placards et demeure privilégiée par de plus en plus de personnes désireuses de manger sainement. Si les produits finis sont multiples, il existe également de nombreux ingrédients pour confectionner soi-même des plats entièrement biologiques. Chaque met réalisé à partir de l'agriculture biologique garantit un respect total de l'environnement, tout en offrant des qualités gustatives et nutritionnelles uniques. En effet, la cuisine de produits bio respecte les saisons ainsi que la terre en évitant les conservateurs et surtout en bannissant les pesticides de synthèses. Produits bio : une gamme qui s’étoffe sans cesse La cuisine bio s'invite de plus en plus dans nos assiettes, pour le plus grand plaisir de nos papilles et de notre bien-être ! L’engagement militant d’Alter Eco sur les produits bio

Vente produit biologique : plantes médicinales, épices, produits Savoy Nature INAKIS - Le Shopping Bio et Ecologique : Bon pour Vous, Bon pour la Planète. Découvrez notre sélection de plus de 80 000 produits bio et écologiques Groupe Casino Produits bio : Bjorg, bio-Nutrition, alimentation saine, recette santé - Bjorg, manger sain, manger bio Welcome to the Green Restaurant Association Brindilles Les épiceries ambulantes bio partent en campagne M le magazine du Monde | • Mis à jour le | Par Camille Labro Tandis qu'en ville les "food trucks" ont investi la rue, c'est un autre genre de commerce sur roues qui surgit dans les campagnes : l'épicerie bio itinérante. Sillonnant les routes champêtres au volant de camions boutiques, les nouveaux marchands ambulants sont de plus en plus nombreux à vendre des produits naturels, locaux et issus du commerce équitable, dans des zones rurales où l'on ne trouve ni coopératives ni magasins spécialisés, et très peu d'intérêt pour l'alimentation bio. Ils sont jeunes, motivés, inventifs, parfois néoruraux, toujours altruistes et débrouillards. Ils se fournissent en grande partie auprès de producteurs locaux, vendent sur les marchés, assurent des tournées et des livraisons individuelles ou groupées, s'arrêtant dans des petits villages dépeuplés auxquels ils contribuent à apporter de la vie, de l'animation et le goût des bonnes choses. "La réussite du projet est très liée au territoire.

Foncière carrefour Vergers biodynamique - Famille Emil Jacoby La Famille Emil Jacoby et l’agriculture bio-dynamique Emil Jacoby s’est lancé dans l’agriculture bio-dynamique dès les années 1920 avec son frère Ernst, membre du cercle de Koberwitz. Il a reçu un exemplaire personnel des cours d’agriculture portant le numéro 112. Les descendants des deux frères exploitent aujourd’hui des fermes-vergers sur les fondements de l’agriculture bio-dynamique.La culture des fruits, en particulier des pommes, poires et des prunes est réalisée depuis 1988 dans une région préservée : la Franche-Comté. Au siège de JACOBY, à Auggen/Baden en Allemagne, sont également cultivés 40 hectares de pommiers en agriculture bio-dynamique.La famille Jacoby presse elle-même les pommes, stocke le jus et le conditionne en brique d’1 litre.

VEJA Bébé au Naturel Les levures : les connaitre, les choisir, les utiliser Je remarque de plus en plus que vous pouvez vous sentir parfois perdu avec les levures. On m’a si souvent demandé s’il était possible de remplacer de la levure déshydratée par de la levure fraîche, et en quelle quantité, et comment l’utiliser… Il est temps que je vous propose un article qui mette les choses au clair sur ce sujet. Levure de boulanger, levure chimique, quelles différences ? Ces deux levures servent toutes les deux à faire lever / gonfler une pâte mais ne fonctionnent pas de la même manière. La levure chimique se présente sous la forme d’une poudre blanche et s’utilise essentiellement en pâtisserie pour les gâteaux. Au niveau des quantités, utilisez 10 g de levure chimique pour 500 g de farine. La levure de boulanger se présente sous différentes formes, déshydratées et fraîches, que nous verrons plus en détail ci-dessous. Les formes de levure de boulanger : La levure sèche instantanée La levure sèche instantanée est celle que j’utilise au quotidien. La levure sèche active

Related:  Gluten