Crème de Roses - Distillerie la Salamandre. La Crème de Rose peut agrémenter un fromage blanc ou un yaourt nature, à la place d’une confiture.
Elle amène une touche d’originalité à vos crèmes brûlées, panna cotta, et crèmes en tout genre. Pas de date limite de consommation. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une fois entamée, il est préférable de conserver la bouteille au frais, car nous n’utilisons pas de conservateurs et une légère oxydation peut se produire. Cette oxydation peut altérer les qualités gustatives du produit mais n’est en aucun cas dangereuse pour la santé. Notre Crème de Rose dévoile toute sa puissance simplement pure, sur un lit de glace pilée. Neroliane. Le produit Le Cèpe : ce champignon de la famille des bolets se distingue par sa chair très ferme dont l’odeur et la saveur rappelle celle de la noisette.
Très goûteux et particulièrement raffiné, le Cèpe n’a pas son pareil pour apporter une touche naturelle et élégante à une préparation culinaire, si simple soit elle. Pour donner à vos plats ce côté « terroir » qui leur vont bien, optez pour la solution pratique et économique : l'Arôme Naturel Cèpe ! Champignon note Truffe noire. Le produit La Truffe noire : divinement parfumée, la truffe noire fraîche est surnommée "diamant noir de la gastronomie française" pour son goût et son arôme incomparable.
Son imposant parfum est complexe, rustique en même temps que subtil, puissant et d'une persistance extraordinaire. Un peu de fantaisie et l'arôme intense de cette truffe deviennent vite les compagnons de nombreux repas pour des occasions gastronomiques uniques. Elle accompagne agréablement toutes les sauces, les farces, les oeufs préparés sous toutes les formes. Elle se fond à perfection avec de très nombreuses recettes. Entrées froides très simples, mais sublimées par l‘Arôme Naturel Champignon note Truffe noire : salades vertes ou composées, blancs de poireau, asperges, bâtonnets de carotte, de concombre et de fenouil, mousses de légumes présentés en verrine, petits cubes de betteraves rouges et radis, champignons de Paris frais et chou fleur crûs. Trace d’alcool dans la composition. Cardamome. Le produit La Cardamome : une épice qui saura charmer votre palais avec son odeur parfumée et son goût unique.
Sa saveur, à nulle autre pareille et facilement reconnaissable, offre des utilisations culinaires très diversifiées. La Cardamome ? On la dit excellente pour corriger la mauvaise haleine et stimuler l’intellect. Elle est traditionnellement mélangée à d’autres plantes comme le thé ou le café. Petit aparté : la Cardamome a la réputation d’être un aphrodisiaque naturel ! Facilitez-vous la vie en choisissant notre Arôme Naturel Cardamome. Ne limitez votre créativité aux seules préparations sucrées type gâteaux maison, pain d’épices ou crèmes desserts.
Bien entendu, l’Arôme Naturel Cardamome excelle à sublimer n’importe quelle recette à base de chocolat, de la simple boisson réconfortante aux cookies, fondants et autres crêpes fourrées. Neroliane. Le produit Le Basilic : avec cette saveur unique, c’est toute l’Italie qui s’invite à votre table !
Mozzarella, parmesan, tomates fraîches, huile d’olive et journées estivales, voilà ce que l’arôme de Basilic évoque quand il s’échappe d’une cuisine ! Délicatement anisé et citronné, l’Arôme Naturel Basilic offre toutes les subtilités odorantes et gustatives de la plante fraîche, en toute saison. Il est très à l’aise avec les plats de pâtes, les salades variées, les poissons fins et la volaille, mais aussi avec les tartes salées, tourtes au fromage, pains spéciaux, soupes froides et plats de légumes. Il parfume tous les mets d’inspiration méridionale, crûs ou cuits, avec une facilité déconcertante. Et si vous êtes en panne d’inspiration, un peu d’Arôme Naturel Basilic accommodera n’importe quelle sauce légère pour donner du goût à un repas réalisé sur le pouce, avec les moyens du bord. Neroliane. Le produit Le jasmin : c’est, avec la rose, une des deux fleurs reines de la parfumerie.
Mais c’est aussi une saveur parfumée unique en cuisine ! Les grands chefs ont mis les fleurs à l’honneur dans nombre de leurs recettes et créations culinaires, de l’emploi des huiles essentielles aux arômes alimentaire fleuris. et le grand public - vous- découvre avec délice tout ce qu’il est permis de réaliser en incorporant la délicate senteur du jasmin. Précieux et incroyablement raffiné, l'Arôme Naturel Jasmin confère une saveur à vos recettes une touche unique. Côté dessert, la grande douceur de l'Arôme Naturel Jasmin valorise les goûts vanillés et chocolatés, et se marie à la perfection aux fruits rouges , fruits d’été ou fruits exotiques, lorsque ceux sont déclinés par thème. Grâce à sa douceur, l'Arôme Naturel Jasmin est aussi une bonne idée pour apporter une touche créative à vos cookies ou à vos petites madeleines. L'Arôme Naturel Jasmin donne de la gaieté au fromage blanc nature.
Sirop de roses Orienco "Mymoune" : L'Epicerie du Moyen-Orient. Sirop gingembre Le Temps des Mets : Sirops. Sirop Orgeat Monin : Sirops France. Sirop Citron Vert Monin : Sirops France. Sirop Fleur de Sureau Monin : Sirops France.