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Cakes, gâteaux salés

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Cake charcutier (le meilleur des cakes salés) Une recette déjà publiée ici et qui vient de ce livre, mais tellement tellement bonne qu’elle mérite un article à elle toute seule!

Cake charcutier (le meilleur des cakes salés)

Ce cake est si savoureux, qu’à peine on ouvre l’aluminium dans lequel on l’a délicatement emballé qu’on a l’eau à la bouche (et un gros filet de baaaaave au coin des lèvres)! Gros succès auprès de mes camarades (voir ici), à tester sans hésiter! Pour un grand moule à cake ou 2 petits: 300 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 4 oeufs – 100 mL de vin blanc – 200 mL de lait – huile d’olive – 3 échalotes – 100 g de lardons – 100 g de chorizo – 100 g de jambon blanc – 100 g de jambon cru Éplucher et émincer les échalotes. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, réserver. WordPress: J'aime chargement…

Cake aux carottes et à la cannelle. Cake au citron et au saumon. 1 Préchauffez le four à 190°C. 2 Prélevez le zeste du citron puis récupérez-en le jus.

Cake au citron et au saumon

Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, l’huile d’olive, la crème fraîche jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. 3 Ajoutez le jus de citron et son zeste, fouettez bien. Incorporez le gruyère râpé, le saumon coupé en morceaux, la ciboulette ciselée. Salez et poivrez. Pour finir Versez la pâte dans un moule à cake beurré. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Gâteau de pommes de terre fourré au jambon et à la mozzarella. Cakes au confit d'oignon & noisettes. Gâteau de pommes de terre, jambon et fromage. Le gâteau de pommes de terre, jambon et fromage est un gâteau salé à base de pommes de terre, œufs, parmesan, emmental, mozzarella, jambon, muscade et sel.

Gâteau de pommes de terre, jambon et fromage

Facile et rapide à préparer, savoureux, il est parfait lors des repas de la journée accompagné d’une salade verte. Préparation : Laver les pommes de terre à l’eau courante et faire attendrir dans une casserole remplie d’eau durant 15 min. Recettes sur le même thème : Gâteau napolitain de pommes de terre. Le gattò napolitain de pommes de terre (également appelé gatò ou gâteau) est une tarte salée à base de pommes de terre, salami, provola, œufs, parmesan, chapelure, lait, beurre et sel.

Gâteau napolitain de pommes de terre

Le terme venant du français « gâteau », il est typique de la cuisine napolitaine même s’il est aujourd’hui répandu dans toutes les régions italiennes.En effet, après le mariage en 1768 de la reine Marie Caroline d’Autriche et de Ferdinand de Bourbon, Naples est devenue un lieu de croisement des grandes cuisines européennes.

La nouvelle reine a renforcé le goût français dans la capitale, confiant les cuisines à des « monsieurs », chefs cuisiniers de haut rang appelés ensuite par les Napolitains « monzu » et les Siciliens « monsù« , par déformation du terme français. En quelques décennies, certains plats traditionnels napolitains et siciliens ont pris des noms français : gattò, pasta al gratin, crocchè, ragù, riz sartù. Préparation : Ch'ti gâteau invisible salé. Pour une fois j'ai laissé du suspense dans le titre sans dévoiler directement la composition de ce plat.

Ch'ti gâteau invisible salé

Je l'ai ainsi nommé car il contient une belle part de produits de ma région. C'est un gâteau invisible aux pommes de terre avec au coeur des endives fondues et pour relever l'ensemble du Maroilles. Cannelés au saumon fumé. Coucou tout le monde.

Cannelés au saumon fumé

Comme les années précédentes, vous retrouverez sur le blog, chaque jour, une nouvelle recette pour les fêtes de fin année. Le contexte est un peu particulier cette année, le coeur n'est pas trop à la fête mais Décembre étant mon mois de l'année préféré j'avais envie de rattraper ces 11 derniers mois. Il y en aura pour tous les goûts et pour toutes les bourses.

N'hésitez pas à utiliser le TAG Nöel pour retrouver toutes les autres recettes pour les fêtes. Ouvrons le bal avec une recette pour l'apéro : Des Cannelés au saumon fumé. Recette inspirée de Vital food Pour 12 grands cannelés : Gâteau à la courge, lardons et mozzarella. Ce gâteau à la courge butternut, lardons et mozzarella est vraiment très agréable à déguster !

Gâteau à la courge, lardons et mozzarella

A mi-chemin entre le cake et le flan, les saveurs sont douces et équilibrées. Mes filles l’ont beaucoup aimé ce qui est une gageure lorsqu’il y a de la courge dans une recette … Comment faire un gâteau à la courge, lardons et mozzarella ? Pain ou carrés aux courgettes et cheddar végétal. J'ai fait 3 fois ce "gâteau" et il a eu un succès royal à chaque fois.

Pain ou carrés aux courgettes et cheddar végétal

D'un côté les "secs"; 2 tasses de farine (non blanchie... blé entier... peu importe)1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude(c'est très bon aussi avec de la ciboulette et\ou du thym citron) De l'autre les humides (comme l'été 2020) 1 3\4 de courgettes râpées1\2 (ou tout un si il est plus petit) oignon émincé finement, ou 2-3-4 oignons verts2 cuillères à table d'aquafaba (je l'ai fait "sans"; bien sûr ça fonctionne mais la texture est plus chouette "avec")1 1\2 tasse (environ) de cheddar végétal râpé (le Nafsika est vraiment parfait ici.

Gâteau express aux légumes facile et délicieux. Accueil » RECETTES » Gâteau express aux légumes facile et délicieux Mangez sainement et léger avec le gâteau express aux légumes facile et délicieux.

Gâteau express aux légumes facile et délicieux

Une recette adaptée à ceux qui veulent garder leur ligne. Onctueusement bon et extrêmement velouté, ce menu aux légumes variés et colorés ne sera qu’une explosion de bonheur pour les papilles. Terrine de courgettes au cumin et à la menthe. Bonjour, Il n'y a pas que le crochet dans ma vie, il y a aussi le sport (beaucoup) et un tout petit peu la cuisine (celle qui est facile et qui ne demande pas beaucoup de travail) Hier j'ai réalisé une recette de terrine que je n'avais pas faite depuis fort longtemps.

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Gâteau de Courgette et fromage. Salem Bonjour Une idée idéale pour ces jours de fin d’été afin de profiter de la courgette qui est de saison. L’inspiration et la tentation était plus forte, surtout que j’avais la flemme de préparer un pain. Mon gâteau est inspiré du pain de Mauricette qui l’a emprunté de chez Jackie . Le mien je lui ai ajouté d’autres ingrédients vide frigo. Gâteau sandwich cream cheese et rôti. Gâteau sandwich cream cheese et rôti Je suis un peu tête en l'air... Et aussi maladroite... Les verres ont la vie dure à la maison ! Je veux faire plein de choses en même temps... et patatras c'est la cata ;) ! L'autre jour, grosse fournée de gâteaux au yaourt, ze recette qui casse pas la tête... Pour le gâteau : Cake aux courgettes et au mozzarella. Le cake aux courgettes et mozzarella est un cake à base d’œufs, courgettes, farine,mozzarella, levure, lait, huile d’olive, sel et poivre.

Facile et rapide à préparer, savoureux, il est parfait en entrée ou en plat accompagné de salade verte. Préparation : Tatin de tomates facile. Polpettone du jardin. Lundi 22 juillet 2013 1 22 /07 /Juil /2013 16:01 Avec les fortes chaleurs on a pas trop envie de se mettre au fourneaux,mais faut bien profiter du jardin.Beaucoup d'haricots?

Pas de problème,voici ma recette: 1poignée d'haricots verts,1 carotte,1 bol de chapelure,2 oeufs,1 petite échalote,sel,poivre,huile,fromage rapé de votre choix. Pain de couscous aux poivrons marinés. Pain de couscous aux poivrons marinés Vous, vous êtes superstitieux ou pas? Moi, je ne le suis pas, et je ne l'ai jamais été. Mais la semaine dernière, j'ai passé proche de le devenir... Sauf que là, maintenant, je sais que jamais je ne le deviendrai. Pain de couscous aux poivrons marinés. Gâteau salé cuit à la poêle: version chorizo/tomates séchées/parmesan. Après les versions sucrées (ici ou là) je tente la version salée pour changer des quiches, tatins, cakes et autres muffins...

Je teste aujourd'hui une garniture simple mais qui fonctionne toujours bien. Gâteau salé aux légumes croquants. Gâteau de jambon. Cake salé lardons fromage. Je ne sais pas vous, mais avec ces grandes chaleurs, je n’ai pas forcément envie de passer des heures dans la cuisine. Je vous propose aujourd’hui un grand classique des repas d’été: le cake salé. Il est facile à préparer et se décline à l’infini. Ce jour-là, j’ai choisi la simplicité avec une version lardons fromage. Le cake salé est parfait pour un pique-nique ou tout autre repas froid. Il peut également très bien être proposé à l’apéritif. Cake rustique aux poires, noisettes et roquefort. Même si les fruits jaunes ou rouges d’été sont encore bien présents, d’autres commencent pourtant à faire leur apparition.

Gâteau de légumes (bien cachés) Gâteau aux tomates. Préparation 1 portionde pâte levée ou env. 500 g de pâte à gâteau prête à l‘emploi abaisser, foncer la plaque préparée, piquer plusieurs fois à la fourchette semer sur la pâte Garniture lisser au fouet dans une terrine 1 c.c.de sel poivre du moulin mélanger le tout au fouet, verser sur la pâte tailler en tranches épaisses qu’on range sur la pâte en les faisant chevaucher. Gâteau de pommes de terre aux champignons. Toujours dans le cadre de mes recherches pour mon menu de Noël, j'ai découvert le blog de Michette et j'ai trouvé ses recettes particulièrement intéressantes.Elle fait une cuisine traditionnelle et instinctive....... tout ce que j'aime.

Gâteau de pommes de terre - sans GLO. Gâteau libanais aux pois chiches et aubergines. Khaman ou gâteau indien salé aux épices et pois chiches. Soumis par Ameline Lieb le lun, 09/08/2014 - 18:31. Cake lentilles corail-carotte. Gâteau de semoule aux courgettes et oignons. Gâteau de courgettes. Gâteau libanais aux pois chiches et aubergines. Gâteau d'aubergines libanais. Bras de gitan salé. Cake au thon sans œuf. Cake chorizo / feta. Cake courgette parmesan. Cake courgettes fromage de chèvre. Cake croque-monsieur. Cake jambon-fromage. Cake lentilles corail-carotte. Cake poireaux, poulet & curry. Cake salé. Cake salé thon sésame doré. Corn bread chorizo olives noires & épinards. Gâteau invisible aux courgettes. Gâteau au yaourt salé. Gâteau au yaourt salé aux lardons et feta. Gâteau aux tomates. Gâteau d'aubergines libanais. Gâteau libanais aux pois chiches et aubergines.

Gâteau piémontais. Gâteau yaourt salé à la feta , aux courgettes , aux noisettes et à la menthe. Le cake à la polenta aux tomates rôties. Moelleux carottes courgettes et jambon. Muffins aux courgettes, huile d'olive et miel. Muffins aux petits pois. Pain de thon à la courgette. Pain express à la bière, oignons et lardons. Petits pains au lait ribot (babeurre), au fromage et à la ciboulette. Tourte aux courgettes. Tresse feuilletée jambon-chèvre-olives.