Pâtes à la truffe. Gratin pâtes boulettes vegetariennes. Cabillaud papillote - Cabillaud poêle et crumble salé. Je sais que vous êtes impatients et en attente de la 3 ème recette du triptyque que je vous ai proposé autour du crumble salé.
Alors voici le dos de cabillaud papillote cuit à la poêle avec une croute croustillante grâce au crumble salé de fromage, pain et amande qui garde la chair du poisson bien moelleuse et juteuse. Et dire que ces 3 recettes ont été réalisé après avoir vu une émission de Jamie Oliver sur Cuisine + ou il présentait différents tapas à réaliser en 30 minutes dont les poivrons farcis … Qu’est ce que j’aime ces recettes et ces émissions que je regarde tous les jours à 10 heures, elles sont une vraie source d’inspiration et me permettent souvent d’avoir l’idée du repas du midi comme ce jour là ! Préparation : 10 minutes – Cuisson : 10 minutes – Frais : 15 minutes.
Lasagne de patates douces. Couscous perlé aux courgettes. Gratin quinoa poireaux jambon. Pain de maïs (Etats-Unis) : Recette de Pain de maïs (Etats-Unis) Spaghetti au pesto d’avocat – cacahuètes et boulettes – FouettMagic. Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de pâtes fraichespour le pesto2 avocats70 gr de cacahuètes grillées non salées2 càs d’huile d’olive1/4 gousse d’ailSel / poivre100 gr de basilicle jus d’un citron jauneeau au besoinpour les boulettes500 gr d’haché porc & boeuf2 càs de chapelure pako1 oeuf50 gr de pignons de pin grilléssel/poivre1 échalote1/2 càc de curry1 cube de bouillon de volaillepour la décoRoquettecacahuètes grillées Préparation : Préparez les boulettes: Épluchez et ciselez finement l’échalote. Dans un bol, mélangez l’ensemble des ingrédients ( hors bouillon) et formez de petites boulettes de +-3 cm. Dans une poêle, faites colorer les boulettes dans un peu d’huile d’olive.
Faites fondre le bouillon dans un verre d’eau chaude et couvrez à mi-hauteur les boulettes. Pendant ce temps, préparez le pesto! Penne alla vodka (penne à la vodka) – Recette de base. L’invention des penne alla vodka est obscure.
Le livre de recettes de William Sonoma (ma boutique préférée d’ustensiles de cuisine!) Affirme que la recette a été inventée à la fin des années 70 par un distillateur américain pour promouvoir sa vodka. Elle a été récupérée par la vague de la Nuova Cucina en Italie et s’est répandue par la suite en Amérique. Peu importe, j’aime cette recette!
Parmentier de colin aux poireaux et crevettes - Cuisine et Recettes - Recette... Recette Crevettes sauce à la crème, fromage et champignons – Toutes Recettes. Trofie au pesto d'aubergines, burrata, tomates cerise et chips de pancetta. Trofie au Pesto Rustico Aubergine aux herbes Barilla, burrata, chips de pancetta et tomates cerise Dans le cadre de ma collaboration avec Barilla, je vous propose aujourd’hui une recette de trofie.
Connaissez-vous ces pâtes originaires de Ligurie à la forme caractéristique ? Trofie Barilla Elles doivent leur nom au terme « strofissià » qui, en dialecte génois, signifie frotter. Un Spaghetti À La Toscane ! Avec Crevettes Et Servi Dans Une Sauce L'Ail Crém... RECETTE SIMPLE !
La prochaine que vous cuisinerez des pâtes, servez-les avec cette sauce aux crevettes et à l’ail. Faites fondre 2 c. à soupe de beurre salé. Ajoutez 6 gousses d’ail émincées, et cuisez jusqu’à que l’ail ait ramolli. Incorporez 500g de crevettes, et faites frire 2 minutes de chaque côté. Retirez du feu et réservez.Dans le même poêlon, faites cuire 1 petit oignon jaune finement haché, et si désiré, ajoutez ½ tasse (125ml) de vin blanc.Ajoutez 150g de tomates séchées en conserve et égouttées. Servez avec des pâtes, du riz ou des légumes cuits à la vapeur. source : cafedelites Suggestion (facultatif): si désirez, il est possible de remplacer le lait et la crème par du lait d’amande.
Légumes farcis. Si j’adore les légumes utilisés dans cette recette, je la publie surtout pour la FARCE !
Elle est juste exceptionnelle ! C’est une bénédiction. Elle est moelleuse et goûteuse. Là j’ai utilisé des poivrons jaunes, des courgettes rondes et des tomates, car j’aime le mélange des couleurs. Mais vous pouvez aussi prendre des aubergines, des courgettes longues, de gros oignons, bref, le choix est grand. Vous pouvez les réchauffer au four à 180°C le lendemain ou le surlendemain durant une vingtaine de minutes, c’est délicieux ! Pour 3 personnes (6 légumes, comptez 2 légumes par personne) Préparation : 30 minutes Cuisson : 60 minutes. Recette Tajine de poisson à la marocaine.
Tagliatelles au saumon à la sauce au citron. Tajine de poisson aux légumes en vidéo. Tajine de poisson au fenouil. J’aime les tajines !!
Au poisson, à la viande, au poulet, il y en a tellement, pour tous les goûts, que l’on est forcé de trouver son bonheur … A condition bien sûr d’aimer les épices !! C’est en plus facile à réaliser, ça ne demande qu’à mijoter … J’essaie toujours de retrouver les odeurs et les saveurs des plats de ma jeunesse et j’espère bien vous les faire partager avec ce tajine de poisson qui n’est bien sûr que le premier !! D’autres suivront … Pour 4 personnes. Tartiflette savoyarde. Blanquette de saumon. Ingrédients : pour 6 personnes 6 pavés de saumon, 1 échalote, 2 blancs de poireaux, 3 carottes, 1 jus de citron, 1 c. à soupe de persil, 60 g de beurre, 40 cl de crème fraîche liquide, 30 cl de bouillon de légumes, 2 c. à soupe de farine, 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne, sel et mélange de 5 baies.
Préparation :1 Couper les pavés de saumon en cubes moyen. Éplucher les carottes, les laver et les couper en rondelles. Les cuire 20 min à la vapeur. Cuire les blancs de poireaux 5 min dans l’eau bouillante.2 Fondre 20 g de beurre dans une poêle et faire revenir l’échalote, les carottes, les blancs de poireaux et les cubes de saumon pendant 5 min en remuant.3 Fondre 40 g de beurre dans une casserole et ajouter la farine. Mélanger bien et verser le bouillon.4 Laisser épaissir quelques instant, puis incorporer la crème liquide et la moutarde à l’ancienne. Poulet au curry et beurre de cacahuete. Voici mon poulet au curry et beurre de cacahuètes.
Délicieux plat indien dont je ne me lasse pas de préparer. Je l’accompagne le plus souvent de riz parfumé, mais aussi il peut se déguster avec les galettes roti prata, ou les chapatis. On ne s’en pas du tout la présence du beurre de cacahuètes qui apporte beaucoup de saveur et d’onctuosité à la sauce. La menthe et la coriandre parfument en toute délicatesse, vous l’aurez compris un plat auquel on ne peut résister… Une recette facile et rapide à préparer chez vous avec très peu d’ingrédients. Mafé de poulet. Recette de spaghetti aux crevettes et beurre à l'ail. Ingrédients.
Tajine d'agneau à la berbère. Ingredients : 1.5kg d’épaule d’agneau 1 oignon3 carottes4 courgettes longues3 pommes de terre4 tomates bien juteuses1 botte de coriandre1 cuillère à cafè de ras el hanout1 cuillère à cafè de paprika1 bâton de cannelle3 cuil.à soupe d'huile d'olvesel, poivreolives vertes dénoyautées pour décorer Préparation de Tajine d'agneau à la berbère Commencer par dégraisser l’épaule d’agneau, la couper en morceaux.
Éplucher les pommes de terre, les carottes, rincer les courgettes. Couper ces légumes en bâtonnets. Un dejeuner de soleil: Tajine de poulet au citron et aux olives. Toujours dans le mood marocain. Comment faire l'impasse sur le tajine (ou tagine) ?