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Cuisine

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Sushi

Brochettes de filet de porc Satay. La meilleure sauce à poutine | Recettes du Québec. Recette de Tataki de boeuf rapide. Pacanes épicées à l'érable. Sauté de porc haché à la chinoise. Les Menus de Delphine - Accueil. Minutes futées : Plat à la mexicaine congelé | Vidéos | IGA. Sans titre. Préparation 1. Mettre les pommes de terre et l'eau dans un plat allant au micro-ondes d'une capacité de 6 tasses (1,5 L). Couvrir le plat d'une pellicule de plastique en relevant l'un des coins. Cuire au micro-ondes à intensité maximum pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (ou mettre les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée; couvrir et cuire à feu moyen de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres). 2. 3. Recette Croquettes "récup" saumon pommes de terre. Crème de carottes épicée au lait de coco – Recette de base.

Quand les carottes sont au rabais au supermarché, on ne sait plus quoi faire avec! Loin de moi l’idée de gaspiller la nourriture. Je vous présente une crème (sans produits laitiers) de carottes, aux saveurs de l’Inde et du Moyen-Orient, facile et rapide à cuisiner. Le lait de noix de coco est facultatif – elle sera très bonne quand même! Le truc: c’est de bien doser le sel… Sans sel, cette pauvre crème de carottes goûtera fade, même avec le cari et le gingembre.

Cette recette convient à un régime hypotoxique ou paléo (avec un bouillon de poulet maison). Donne 6 portionsTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 30 minutes *facultatif, au goût À feu moyen-élevé, dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans l’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils soient translucides (3 minutes). Partagez cette recette via : WordPress: J'aime chargement… Catégories :Accompagnements, Épices, Ethnique, Plats principaux, Régime spécial, Végétarien Pesto genovese classique (pistou) Bettes à carde à l'asiatique.

Cuisine (à essayer)

Linguine à l'émincé de saucisses - Sauces VH® Préparé avec: Sauce pour cuisson à l’ail douce pour côtes levéesSauce pour cuisson à l’ail forte pour côtes levéesSauce pour cuisson à l'ail médium pour côtes levées Linguine à l’émincé de saucisses Temps de préparation: 5 MIN Temps de cuisson: 25 MIN Portions: 6 Ingrédients : 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive500 g (1 lb) de saucisses italiennes piquantes, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po)1 poivron rouge, tranché mince½ oignon blanc, en lamelles15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates Hunt's®500 ml (2 tasses) de brocoli surgelé125 ml (½ tasse) de sauce à l'ail pour côtes levées VH® (douce, moyenne ou forte)275 g (½ lb) de linguine Étapes : 1.Dans un grand chaudron, faire chauffer l’huile et dorer les saucisses pendant 10 minutes. 2.Ajouter la pâte de tomates Hunt’s® et faire cuire pendant 2 minutes. 3.En attendant, commencer à faire cuire les pâtes dans un chaudron d’eau bouillante bien salée. 5.Bien égoutter les pâtes et ajouter dans le chaudron avec la sauce.

Conseil : Portions 6 Teneur. Sans titre. Filet de porc érable et brie d'ici | Recettes d’ici. Gaufres. La vraie recette du ceviche | Slate.fr. Temps de lecture: 11 min «Le ceviche est un plat emblématique du Pérou, parce que nous avons l’océan Pacifique au coin de la rue… Et une côte merveilleuse, au sud comme au nord, déclare Carlos Moscol. Le ceviche est un plat que l’on prépare beaucoup à la maison; pour chaque enfant, il évoque l’affection familiale. Il est devenu si connu qu’il est comme une bannière. Ici, pas un seul touriste ne commande pas un ceviche!» , poursuit le truculent patron de Costazul Seafoods, un restaurant de poisson et de fruits de mer installé dans le quartier de Miraflores, à Lima.

Il faut dire que la simple idée d’une assiette de ceviche a de quoi faire saliver: des morceaux de poisson pêché au petit matin ont baigné quelques instants dans du jus de citron vert, avec diverses bonnes choses comme du piment, de la coriandre et des oignons. Un plat vieux comme la pêche? Au Pérou, ce plat vivifiant est peut-être vieux comme la pêche. Emblème national Chaque année, le Pérou fête le 28 juin le «jour du ceviche». Blog | Les Fermes Lufa. NOBLE BEAN. Bienvenue dans la nouvelle génération de Noble Bean. Chers distributeurs, vendeurs et consommateurs de Noble Bean, Après 34 merveilleuses années à produire du tempeh, Allan et Susan Brown sont prêts à passer le flambeau aux nouveaux propriétaires de Noble Bean. Mais qui sont ces nouveaux propriétaires? D’abord et avant tout, nous sommes les plus grands admirateurs de Noble Bean. Nous avons rencontré Allan et Susan il y a sept ans, lorsque nous avons commencé à intégrer leur tempeh à nos recettes.

Nous avons donc bâti une nouvelle usine ultramoderne au cœur de Montréal. Michael and Liam Makhan. Filet de porc pommes, chèvre et prosciutto. Préparation Étape 1 Allumer le BBQ pour la cuisson indirecte. Si le BBQ a 4 brûleurs et plus, allumer ceux des extrémités. Si celui-ci a 3 brûleurs et moins, allumer un côté seulement. Étape 2 Couper la pomme en tranches et griller pendant 2 minutes de chaque côté en badigeonnant avec du sirop érable. Étape 3 Faire une incision sur la longueur du filet de porc pour farcir avec les pommes, le fromage de chèvre et les épinards. Étape 4 Badigeonner l’intérieur de sirop d’érable et refermer. Étape 5 Badigeonner l’extérieur du filet avec le pesto et entourer avec les tranches de prosciutto le plus serré possible.

Étape 6 Déposer sur la surface du BBQ en cuisson indirecte et laisser 10 minutes. Étape 7 Retirer le filet de porc et laisser reposer 5 minutes pour que les jus se diffusent uniformément dans la pièce de viande. Étape 8 Nettoyer les grilles et bien éteindre le BBQ. Filets de porc farcis aux pommes, fromage de chèvre et épinards - Le Coup de Grâce.

Pate à pizza

« Finger Food »: 10 soupers qui se mangent avec les doigts. Il y a des soirs où s’asseoir à table, en famille, est déjà un exploit olympique! Pour ces journées-là, voici quelques idées de repas qui se mangent avec les doigts. Laissons la fourchette et le couteau dans le tiroir et installons-nous pour un festin à manger avec les mains (lavées, bien entendu!). C’est vrai : vous aurez peut-être un coup de balai supplémentaire à passer sous la table après le repas.

Mais ça vaut la peine, promis! 1. Burrito, taco, quesadilla, rumba! Chez nous, c’est soir de fiesta quand on mange mexicain. 2. Quand il n’y a plus rien dans le frigo, souvent, il y a encore les ingrédients pour faire notre super tartine colorée. 3. Tremper soi-même chaque petit bout de poulet dans une trempette… c’est pas ça, le bonheur, quand on est enfant!? 4. Il y a le poisson frit (les fameux fish and chips) et il y a notre morue au panko! 5. Une frittata bien dodue peut faire office de pizza à la pointe. 6. Le risotto du souper d’amoureux du week-end peut avoir une deuxième vie! 7. Poulet général Tao allégé. Ingrédients Poulet 125 ml (½ tasse) de farine tout usage non blanchie 2 œufs Poivre et sel 375 ml (1 ½ tasse) de flocons de maïs nature (de type Corn Flakes) 250 ml (1 tasse) de chapelure panko 2 poitrines de poulet désossées, en cubes (ou 450 g / 1 lb de poitrines de poulet) Sauce 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet sans sel ajouté 125 ml (½ tasse) de vinaigre de riz 125 ml (½ tasse) de mélasse de fantaisie 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya (de type VH) 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché en pot 2,5 ml (½ c. à thé) de sauce piquante (de type Sriracha) 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (¼ tasse) d’eau Préparation Préchauffer le four à 230C (450F).

Déposer la farine dans un bol moyen. Dans un autre bol, battre les œufs à la fourchette. Dans un troisième bol, émietter finement les céréales avec les mains. Dans l’ordre, enrober les cubes de poulet de farine, d’œufs battus, puis du mélange de céréales. Cuire au four 8 minutes. Carrot Breakfast Protein Cake. Assaisonnements maison pour fajitas. Couscous au tofu et aux légumes | Coup de Pouce. Préparation Préparation des gâteaux 1. Beurrer 3 moules à gâteau ronds de 8 1/2 po (21 cm) de diamètre et tapisser le fond de papier parchemin. Réserver. Dans un bol, tamiser ensemble deux fois la farine, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. 2. Préparation de la garniture 3. 4. Préparation du glaçage 5. Assemblage du gâteau 6. Préparation du sucre filé 7. 8. 9. Un bon truc Pour s’assurer que notre sucre filé garde son panache, il vaut mieux le déposer sur le gâteau juste avant de servir. Saumon mariné, farci au fromage à la crème. Maigrir: 10 petits déjeuners savoureux pour maigrir sans effort (3/16) | Sélection du Reader's Digest.

Collations santé

Pâtes aux poireaux et au prosciutto. Par Elena Faita et Stefano Faita Ingrédients 1 lb de pâtes courtes au choix : tortiglioni, orecchiette, fusilli, cavatelli ou penneUne bonne noix de beurre2 blancs de poireaux émincésEnviron 1/4 tasse de bouillon de pouletEnviron 1/4 tasse de crème à 35 % de m. g.Prosciutto émincéFromage Savello ou fromage de brebis sec du Québec ou parmesan fraîchement râpé Préparations Faire cuire les pâtes al dente dans une eau bouillante généreusement salée. Pendant ce temps, dans une poêle, faire chauffer le beurre et faire revenir les poireaux de 4 à 5 minutes.

Salade de légumineuses, pommes et canneberges | Ricardo. Filet de porc à la Marie-Jue. Salade de pâtes à l'italienne | Ricardo. Crêpes à l'avoine favorites du fermier recette | Plaisirs laitiers. 14 salades de pâtes = 2 semaines de lunchs. Les dîners sont un véritable casse-tête? Voici 14 recettes de salades de pâtes pour 2 semaines de lunchs sans soucis. 1. Avocat Crédit photo: spendwithpennies.com Dans cette salade de pâtes, on ne fait pas juste ajouter des morceaux d’avocat. 2. Crédit photo: therecipecritic.com On peut varier les pâtes qu’on utilise dans nos salades. 3.

Crédit photo: the-girl-who-ate-everything.com Cette salade donne le sourire. 4. Crédit photo: lecremedelacrumb.com Il ne faut pas avoir peur d’oser les mélanges comme celui-ci. 5. Crédit photo: Prendre de la tzatziki comme vinaigrette dans une salade de pâtes? 6. Crédit photo: diethood.com Les meilleures salades sont celles qu’on invente. 7. Crédit photo: dailyappetite.com Les nouilles ramen peuvent être utilisées aussi dans des salades froides comme dans celle-ci qui contient aussi des lanières de chou, des carottes, des échalotes, des fèves germées et des graines de tournesol. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

Côtelettes de porc à l'érable et au cari Recettes. 5 sortes de sangria originales à boire sur ton balcon cet été. Pour plus d'articles du même genre L’été, la chaleur et les vacances arrivent à grands pas dans notre ville. Montréal l’été, c’est magique. Les terrasses, les festivals, les activités extérieures, les après-midi dans les parcs entre amis… On a tous vraiment hâte que ces beaux jours soient parmi nous! L’été, ça rime aussi avec les bons cocktails qu’on déguste pour bien finir la journée et bien commencer la soirée. Certains sont plus du genre à se rejoindre dans des bars ou sur des terrasses, d’autres aiment plutôt se poser tranquillement chez eux avec leurs amis. Rester tranquillement chez soi avec des amis, c’est quelque chose qui a plusieurs atouts. Premièrement, on est entre copains, c’est beaucoup plus agréable que de devoir parler fort pour s’entendre dans un bar.

Si tu aimes les cocktails légers parfait pour l’été, voici 5 recettes de sangria originales! Crédit photo – Ann Taylor Crédit photo – Marcy Vucovich Crédit photo – Heather Gottke Crédit photo – Teressa C. Cette cuisinière empile des tranches de pommes de terre dans un moule à muffins. Lorsqu’elle les sort du four, les invités sont sans voix. Un simple coup d’œil à ces délices à la pomme de terre va vous faire saliver. Ils sont beaux, délicieux et en plus, très faciles à faire ! Alors prenez les ingrédients suivants et au boulot ! Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre90 g de beurre3 g d'ail séché1 cuillère à soupe de thym25 g de parmesanSel et poivre Préparation : Utilisez la moitié du beurre pour graisser 12 moules à muffins. You Tube/Home Cooking Adventure Pelez et rincez les pommes de terre. Râpez le parmesan et ajoutez-le aux tranches de pommes de terre. Mélangez bien le tout.

Empilez les tranches les unes sur les autres dans les différents moules à muffins. Préchauffez le four à 190° et laissez cuire à la même température pendant 55 minutes. Sortez les pommes de terre et laissez reposer quelques minutes avant d’utiliser un couteau pour les démouler. Vous pouvez suivre les étapes de préparation en vidéo : Que dire de plus à part : « RÉGALEZ-VOUS ! Vidéos détaillées | Recettes | Réussir son pain maison. Pierre R. 5 étoiles Marie C. 4 étoiles En fin de compte le pain est tres bon par contre pour moi la croute est trop dure alors j essaierai de faire un changement de cuisson. Marie C. 0 étoiles En faisant la recette , j'ai eu l'impression qu'il manquait de liquide pour les 3 1/2 t de farine. Doit on compter la farine que l'on met sur le pain a la cuisson? Odette H. 5 étoiles Mon chum et moi faisons cette récette à répétition, (deux pains à la fois),le résultat est impressionnant. On adore! 15 recettes tendances de one pot pasta.

Les one pot pasta, vous connaissez ? Ce sont des plats de pâtes « tout-en-un » où tous les ingrédients –mais absolument tous- sont cuits ensemble dans une cocotte d’eau bouillante… Ingénieux, n’est-ce pas ? Si vous ne les connaissiez pas, c’est le moment de suivre la tendance avec cette sélection de 15 recettes qui leur est consacrée. Car oui, les one pot pasta vont assurément révolutionner vos assiettes de pâtes ! Ce soir, c’est spaghettis à la carbonara ou pâtes à la bolognaise faites maison. La tablée (y compris vous-même) les a dévorées à table mais vous regrettez finalement de les avoir cuisinées en vue de la tonne de vaisselles que vous avez à faire après votre festin… C’est là que débarquent les one pot pasta ! Vous n’en croyez pas vos oreilles ? Avec cette sélection de 15 recettes gourmandes de one pot pasta, ne craignez plus d’avoir une tonne de casseroles et d’ustensiles à laver après avoir cuisiné des pâtes en sauce à la maison. Recettes en sacs pour mijoteuse - C'est ça la vie.

31 Crockpot Freezer Meals for Back-to-School | New Leaf Wellness. Filets de porc à l'érable. Filets de porc à l'érable. Saumon au Philadelphia Ail & Fines Herbes - Notée 4/5 par les internautes. Saumon mariné, farci au fromage à la crème. Boulettes de viande à la suédoise. Porc effiloché barbecue. Recette Brochettes de porc haché à la thaïe. Porc haché Thaï et trempette à l'arachide par Papilles Gustatives.

Sauce aigre-douce Recettes. Filets de poulet croustillants Recettes. Mini-lasagnes.

Tartares

Salade d'avocat et mangue. Foie de veau aux pommes Recettes. Linguine carbonara. Brochettes de filet de porc Satay. Coquilles St-Jacques. Sauté de crevettes au sésame Recettes. Cari de poulet et de poivron rouge Recettes. Les petits plaisirs de Crystale: Spare ribs. Spare ribs (côtes levées) Recette Satés de porc, sauce au beurre d'arachides et au lait de coco. Ma cuisine de tous les jours: Porc effiloché avec sauce barbecue (mijoteuse) Recette de Sandwich au "pulled pork" selon Bob le Chef - L'Anarchie Culinaire. Le meilleur poulet Général Tao - TrancheDePain.com. Trempette au fromage bleu (cage aux sport de Dakomay- Passion Recettes. Marinade pour bavette de boeuf sur BBQ. Baklava au sirop d'érable.

A La Pause: Recette de Vinaigrette Wafu Maison. Filets de porc sauce moutarde. Recette Fricassée au rôti de boeuf et aux pommes de terre. Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés Recettes. Recettes Secrètes -- Chez Ashton :: Pain à la viande. Pain à la viande Gros Hector. Soupe aux gourganes Recettes. Boules d’énergie. Boeuf au sirop d'érable.

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Smoothies

Soupe minute en pot • Alex Cuisine. Mets ça à 350º » Blog Archive » Marinade à la lime pour Quesadillas au poulet. Elle Met Du Boeuf Haché Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Exquise, Miam!! Recettes pour mijoteuse. Idées recette Tartare de boeuf asiatique. Jazzez vos burgers. Recettes 6 Continents Pétoncles poêlés avec Fettucini au Bacon sauce à la crème - Recettes 6 Continents. Recettes. Facebook. Recettes IGA : recettes du Québec, faciles, santé & rapide. Les 75 meilleurs vins de 15$ et moins à la SAQ (NOUVELLE LISTE: à conserver et à partager!) | Les Méchants Raisins. Cuisiner pas cher: nos trucs et conseils pour épargner.