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Manger

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Le blog cuisine le plus chic : "Manger" de mimi thorisson Manger : tout l'art de bien manger est dans le titre sobre de ce blog. La gastronome et fine cuisinière Mimi Thorisson et son photographe de mari, Oddur Thorisson, qui s'occupe de toutes les photos du blog, ont de quoi en faire pâlir certaines d'envie : après une vie passée entre Singapour, Reykjavik et Paris (entre autres), ils sont partis, avec leur sept enfants, vivre dans le Médoc pour profiter des bons produits de la campagne et faire courir leur 14 chiens. Nature et famille nombreuse n'empêchent pas Mimi Thorisson de travailler ses petits plats et de nous livrer un blog trendy et chicissime, qui s'inspire avec brio des saisons et des produits du terroir. Seul hic : tout est en anglais, mais sugar, vegetables, and food sont universels, n'est-ce pas ? -->

Recettes - Simplement Cru C’est une expérience magnifique que d’apprendre à faire des chocolats crus exquis que vous serez fiers de partager ou offrir à vos proches. Continuer de lire » Les couleurs vives, qui attirent l’oeil et nous séduisent, marquent la présence de pigments et d’antioxydants qui sont très sains! Continuer de lire » Pour profiter des bienfaits du cru, même pendant l’hiver, apprenez à combiner les légumes de saison, dont les légumes racines, d’une manière originale, qui puisse vous séduire. Voici la dernière salade composée qui m’a séduite et que j’aime particulièrement.

Mes 5 adresses préférées pour manger vegan à Londres Vadrouiller - 19 juil 2015 - 16 commentaires Oui je sais, je vous rebats les oreilles avec mon séjour à Londres… Mais que voulez-vous, cette ville a su conquérir mon coeur à coup de nourriture délicieuse et d’habitant-es courtois-es. Malgré l’image qu’on lui colle en France, Londres est une ville très talentueuse et créative en matière de restauration ! Et les végétarien-nes et végétalien-nes ne sont pas mis de côté, bien au contraire. Voici donc mon top 5 des endroits où j’ai aimé manger dans la capitale anglaise, illustré par beaucoup de photos.

Les recettes de l'émission Le meilleur patissier sur M6 En poursuivant votre navigation sur nos sites, vous acceptez l'installation et l'utilisation de cookies sur votre poste, notamment à des fins promotionnelles et/ou publicitaires, en savoir plus. Présenté par Les préparations en vidéos Cuisine Campagne A la Chandeleur, l'hiver meurt ou prend vigueur ! Lundi dernier 2 février de l'an 2015, jour de Chandeleur, la neige est tombée dans le Berry. C'est toujours un moment que j'aime, car d'un bon hiver dépend un bon été. Trop de personnes pestent après le froid, la pluie, le vent, la neige, alors que bon sang, nous sommes en hiver ! Savoir accepter la météo, c'est comprendre que sur Terre, tout est cyclique, qu'il s'agisse du calendrier lunaire, des marées, des saisons, de la croissance des végétaux ou de la fécondité des êtres vivants.

Ces blogs qui influencent la gastronomie française … alors seulement info ou véritable influence 26 déc 2014 Catégorie : Presse & Médias Il est certain que dans l’univers des blogs ( comme d’ailleurs dans beaucoup de secteurs ), l’important ce n’est pas de briller, mais c’est de durer. Sur la toile, il existe un nombre considérable de blogs qui traitent de cuisine, certains sont très populaires puis disparaissent du jour au lendemain, car le vrai problème du blog c’est la rentabilité, finalement très peu le sont. Les Blogs un univers à comprendre …

Tarte aux noix de pécan (pecan pie) 1 . Beurrer et fariner le fond et les bords du / des moule(s) à tarte(lettes). 2 . Etaler la pâte finement et la déposer dans le moule. Salade de couscous israélien & vinaigrette au curcuma Voici plusieurs mois déjà que je « zieutais » les recettes à base de couscous israélien sans jamais en trouver. Finalement est arrivé le jour où j’ai réussi à m’en procurer – Merci P.A!- (À Montréal, il y en a également chez Anatol, Loblaws..) Le couscous israélien ressemble à de petites perles de blé dur, il est trois fois plus gros que le couscous ordinaire (il s’apparente d’ailleurs au pâte « fregula »).

Pumpkin pizza Pumpkin pizza Une veggie pizza version automnale, un peu différente aujourd'hui, puisqu'il s'agit d'une pizza dont la pâte compte le potiron... Lire la suite › Cheesecake chocolat blanc et fruits noirs Par ces temps de froid qui reviennent doucement, l'envie de préparer des douceurs sucrées et réconfortantes se fait ressentir.... Lire la suite › Boudin blanc de volaille Cette recette de boudin blanc de volaille vient du livre « Jean-François Piège en cuisine. C’est bluffant et délicieux mais un peu délicat à confectionner. J’ai réaliser quelques photos pour vous aider. Côté quantité, nous obtenons 4 boudins.

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