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Laura Calder Laura Calder was born and raised in Eastern Canada. She attended university in Canada and the U.K., and began her career in journalism before turning to food, studying at the Dubrulle Culinary Institute in Vancouver and at Ecole de Cuisine LaVarenne in France. Calder is author of the cookbooks French Food at Home and French Taste, elegant, everyday, eating, the latter of which was awarded gold at the Canadian Culinary Cookbook Awards in 2010. Her next book, Dinner Chez Moi was released in September 2011. Calder wrote and hosted 78 episodes of the Food Network series (airing worldwide) French Food at Home, which won a James Beard Award for best food television show in a fixed location. After having spent a decade in France, Calder now lives in Toronto.
Pasabache - Gastro Boutique Los elementos de la colección Gastro Boutique están diseñados específicamente para crear presentaciones diferentes muy chic, dirigidas hacia el entorno profesional tanto de hoteles como de restaurantes. El mejor cristal de Pasabache, al servicio de los mejores cocineros y comensales. El gusto por el arte y el ejercicio de los cocineros por expresar sus ideas en pequeños bocados se convierte en un verdadero espectáculo en coherencia con los mini bols, vasos, platos, cubreplatos mini, expositores y más, de Gastro Boutique. Los elementos Gastro Boutique con su diseño único, son el complemento perfecto para los diseños únicos de los cocineros. Con la colección Gastro Boutique se consiguen presentaciones exclusivas, gracias a sus elementos “chic” y funcionales. Los sabores son creados en la cocina, después y con Gastro Boutique se convierten en la mesa en una obra maestra, un espectáculo para su gran público. Pasabache - Gastro Boutique
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