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La cuisine d'Anna et Olivia -

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Menus végétaliens Pâtes aux noix et à la sauge : Recette de Pâtes aux noix et à la sauge Ingrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de pâtes (type farfalles)- 50 cl de lait- 2 tranches de pain de mie carré (sans la croûte)- 1 gousse d'ail hachée- 40 g de parmesan- 20 cl de crème fraîche (une brique)- sauge- 10 cerneaux de noix- sel, poivre Préparation de la recette : Mettre les pâtes à cuire (cuisson al dente) avec un peu de sel.Faire chauffer le lait. Remarques : Un petite recette bien sympa et pas trop casse-tête, qui change les habitudes! Boisson conseillée : vin blanc ou rosé type Le cul de poule – on vous accompagne vers un quotidien vegan

Gâteaux sans gluten et sans produit laitier Des recettes de gâteaux et de cakes sans gluten ni produits laitiers. Gâteaux aux amandes Gâteau aux amandes sans farine : Ingrédients : 220 g. d'amandes en poudre,170 g. de sucre,1 c. à c. de sel,5 blancs d'œufs. Préparation : Mélanger amandes et sucre. Battre en neige les blancs d'œufs et le sel. Gâteau aux amandes N°2 : Gâteaux aux noisettes Gâteau aux noisettes N°1 1 pot de laitage de soja nature (environ 125 g.),2 pots de farine de riz, 1 pot de poudre de noisettes,2 pots de sucre (maximum 225 g.),½ pot d'huile (à peine) (facultatif), ½ à 1 sachet de poudre à lever sans gluten,2 œufs, 1 sachet de sucre vanillé ou 1 à 2 c. à s. d'un sucre vanillé fait maison ou de l'arôme vanille (en option), Bien mélanger le tout et mettre dans un moule à manqué (avec papier cuisson). Merci à Framboisine pour l'idée. Gâteau aux noisettes N°2 Préparation : Battre les œufs puis ajouter tous les ingrédients. Gâteaux au chocolat Brownie aux marrons Bavarois ou

20 Creative DIY Project Ideas We all have many old and unused items lying around in our homes or garages waiting to be thrown away. I don’t know if you’ve noticed, but there’s a great feeling of liberation that comes after shedding old stuff. However, before you start cleaning your home, we want to show you 20 incredibly creative Do It Yourself projects that may change your mind. You’ll learn that a lot of useless items can be transformed into wonderful creations. You can turn an old glove into a cute chipmunk toy, toilet paper rolls into a beautiful floral wall art, plastic bottle into a broom and many more. [Read more...] We’ve been working on this list for a long time, but I’m sure there are many more awesome DIY ideas that we’ve missed. 1. More info: here | Buy: here 2. More info: here 3. More info: here 4. More info: here 5. More info: here 6. More info: here 7. More info: here 8. More info: here 9. More info: here 10. More info: here 11. More info: here 12. More info: Alpha Mom 13. More info: here 14. More info: here 15. 16.

Le blog de Lady Pastelle Burger de pois chiches : Recette de Burger de pois chiches Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1 boîte de 400 g de pois chiches égouttée- 1 carotte râpée- 50 g de graines de tournesol- 1 petit oignon- 1 gousse d'ail- 2 cuillères à café de tahine (pâte de sésame)- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive- le jus d’un demi citron- cumin- sel, poivre Préparation de la recette : Mélanger tous les ingrédients au mixer.Former des petites boulettes et les aplatir sur une plaque huilée.Faire cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 min en les retournant à mi-cuisson. Remarques : Je sers ces burgers avec des pains pitas, de la sauce salsa, du guacamole, du yaourt et une salade verte, ça fait un bon repas complet, spécialement en été!

Les blogs de Cuisine VG Cuisine VG référence les recettes végétariennes et végétaliennes de 336 blogs culinaires. Si vous aussi publiez des recettes végés sur votre blog, et si vous désirez nous aider à imaginer et créer le meilleur agrégateur de recettes végétariennes, inscrivez votre blog. → liste des blogs en ordre alphabétique → Le blog de Clementine - Cuisine, photo, voyages → Noisettes & Basilic - Pour une cuisine bio, locale et de saison → CarolineRecipes - Cuisine gourmande et healthy → Assmat&maman - Maman et assistante maternelle... végé !! → VemmaG - Cuisine végétalienne pour tous les jours...Simple, Vegan, and Fabulous!

Mon livre de recettes sans gluten et sans lait en ligne! Cooking Mumu Muffin anglais pour un "perfect english breakfast" Bon en fait pour un « perfect english breakfast », il faudrait ajouter le bacon, les oeufs, les saucisses, and so on… Mais cela n’enlève rien au fait que j’ai enfin trouvé une bonne recette de muffin ! Après en avoir testé plusieurs trouvées sur le net, y compris sur des sites anglais, espérant trouver « la vrai recette », j’ai fini par me souvenir de cette phrase « le bonheur est souvent là, juste sous nos yeux ». Effectivement, j’avais testé des tas de recettes, SAUF celle de mon livre fétiche : Cookies, Muffin and Co, de Pascale weeks ! Vous l’avez donc compris, je ne chercherai plus, je garde celle-là, très légèrement modifiée. INGREDIENTS pour 12 muffins : 27.5 cl de lait, 1 grosse CS de sucre, 5g de sel, 1 sachet de levure de boulanger sèche « instantannée » ou « spéciale pain » (5g), 450 de farine T55 de préférence. Les muffins sont succulents dès qu’ils sont cuits, mais ils le sont tout autant le lendemain, coupés en 2, et réchauffés au toaster.

Cuisine végétale pour tous ! Do you speak vegan ? : Le tofu pour les nuls Suite au récit de deux amis en transition vers le végétalisme de la première apparition - légèrement désastreuse - du tofu dans leur cuisine et leur assiette, voici quelques conseils de base destinés aux débutants cherchant à apprivoiser, et si possible manger, cette drôle de pâte blanche. D’abord, on ne le répètera jamais assez : LE TOFU NE SE MANGE PAS TEL QUEL !!! A part dans la soupe au miso japonaise dans laquelle vous n’avez qu’à balancer vos dés de tofu - du tofu type Mori-Nu, attention, c'est-à-dire un tofu ferme soyeux, qui ne se trouve en France que dans les épiceries asiatiques… je sens que je viens déjà de perdre du monde en route ! On oublie la soupe au miso. Mais donc, que faire avec du tofu nature. Deux grandes options : le mariné et le pas mariné. A) On commence par le tofu pas mariné, tel quel, juste sorti du paquet : 1) Emietté (pas trop fin), et sauté à la poêle dans de la matière grasse jusqu’à ce qu’il soit bien doré et croustillant.

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