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MALBOUFFE – McDo vu du ciel, cartographie d’un empire

MALBOUFFE – McDo vu du ciel, cartographie d’un empire
Steve Von Worley Les Etats-Unis vus du ciel ? La densité de la population américaine au commencement de la ruée vers l'Ouest ? "La lecture de cette carte nous confirme que le géant du fast-food, qui compte plus de 13 000 restaurants aux Etats-Unis, s'implante méthodiquement dans et autour des agglomérations, ainsi que le long des réseaux autoroutiers, analyse le site fluctuat.net. Le blog Arcorama s'est amusé à fabriquer la même carte pour la France, deuxième plus grand marché du groupe à l'échelle mondiale. Arcorama nous explique le modus operandi d'une telle réalisation. Les auteurs ont ensuite ajouté un halo dégradé symbolisant la distance entre restaurants : L'affolante conquête des marchés mondiaux par McDo (visible sur cette autre carte datant d'il y a un an) montre que peu de pays sont épargnés par l'impérialisme du hamburger. Le site propose enfin un lien vers une carte mondiale du prix du Big Mac. Signaler ce contenu comme inapproprié Cette entrée a été publiée dans Actualité.

L’obésité au bout du repas, par Philippe Froguel et Catherine Smadja Pour répondre aux accusations portées dans Super Size Me, film produit et réalisé par Morgan Spurlock, selon lequel la consommation régulière des portions géantes proposées par McDonald’s était très nuisible à la santé physique et mentale, la société-phare du repas rapide et simple s’est lancée dans une grande opération de communication : convaincre l’opinion et les « décideurs » politiques que non seulement elle n’est pour rien dans l’ampleur de l’épidémie mondiale – 1 milliard de personnes en surpoids, dont 300 millions d’obèses en 2004, à comparer aux 842 millions de personnes dénutries –, mais au contraire qu’elle fait tout – et depuis longtemps – pour la combattre. Par ses spots, elle vante ses pseudo-initiatives « pour accompagner les changements de préoccupations alimentaires des Français », euphémisme type de l’industrie agroalimentaire qui nie jusqu’à l’existence du terme « obésité ». Contrairement à ce que McDonald’s (...) Taille de l’article complet : 2 258 mots.

Comportement du consommateur, Facteurs clés de succès, "Réel/Virtuel : Bienvenue dans un monde sans frontière", Le dossier en bref - La Poste- Etude marché, Conseil en stratégie : Marketing, Communication entreprise, Relation client - La Poste entrep La fin d’un monde compartimenté Un parcours client intégré Virtuel, réel ? Le consommateur, aujourd’hui, passe de l’un à l’autre naturellement. La fin des "pure players" ? Les entreprises ont pris la mesure de ces changements. Du "brick au click & mortar" De la même façon, des entreprises issues de l’économie traditionnelle, "brick and mortar", ont également pris note des changements de comportements des consommateurs et deviennent elles aussi "click and mortar", en prolongeant leur activité par une présence sur le net. Et Clarins s’offre sa boutique idéale sur le Web… La marque de cosmétique Clarins a également opté pour le "click & mortar" : depuis juin 2007, elle a en effet ouvert sur internet ce que Pascale Roumilhac-Marchetti, sa directrice de la communication appelle "le magasin Clarins idéal" dans lequel les consommatrices ont tous les droits, comme en magasin : "droit de découvrir des produits, droit de choisir, droit d’être écoutées". Meetic, objectif : réel

Comment agir contre ACTA Cette page recense différentes façons d'agir contre ACTA et de mieux connaître ce dangereux accord. ACTA est un accord multilatéral qui menace Internet tel que nous le connaissons ainsi que nos libertés fondamentales. Le Parlement européen votera ACTA dans son ensemble le mercredi 4 juillet, et a la possibilité rejeter cet accord une bonne fois pour toutes. Vous trouverez sur cette page différentes manières d'agir contre ACTA d'ici là. En tant que citoyens, les deux choses les plus importantes à faire sont : contacter les députés européensinformer les gens des dangers d'ACTA. Contacter nos élus est la chose la plus utile que l'on puisse faire jusqu'à mercredi 4 juillet, et le vote final au Parlement européen, dernière étape de la procédure. [edit] Vous pouvez également consulter Mémoire Politique pour obtenir les coordonnées d'un eurodéputé précis. [edit] Qui contacter ? [edit] Conseils généraux Les arguments clés contre ACTA sont listés ici : ACTA : à retenir. [edit] Diffusez la vidéo NO to ACTA

McDonald’s se met au vert - mcdonald's, écologie, développement durable, greenwashing Ravalement de façade chez le n°1 mondial du hamburger: le traditionnel fond rouge du logo disparaît pour faire place au vert. Un changement extérieur pour montrer que McDonald’s s’engage dans une politique de développement durable. L’enseigne française a annoncé aussi, en préambule du sommet de Copenhague, qu’au 1er janvier 2010 tous ses restaurants utiliseront de l’électricité provenant d’énergies renouvelables. Mais alors, effet d’annonce ou réel engagement? Depuis une dizaine d’année, McDonald’s France a développé une politique de rénovation de ses 1.134* restaurants. Comme celui de la rue de Rivoli, à Paris, refait en juin dernier ou celui de l’avenue des Champs-Élysées, qui fermera pendant trois mois à partir d’avril 2010. Valoriser l'huile de friture Les innovations ne se font pas que sur la décoration. Image à travailler Mais les clients ne se rendent pas compte de ce qu’il se passe derrière les cuisines. * chiffres fin 2008. Marie Molinario - leJDD.fr mercredi 09 décembre 2009

Accueillir les clients TB De l’arrivée en magasin au passage en caisse, Monoprix place la relation client au cœur de sa stratégie commerciale D’ici le mois de juin, l’ensemble des collaborateurs de Monoprix en magasin porteront une nouvelle tenue aux teintes noire et taupe (en illustration). Accompagnée d’un badge nominatif et inspirée des métiers de bouche traditionnels, elle permettra de les rendre plus facilement identifiables. C’est un des changements visibles de la nouvelle stratégie de l’enseigne, accompagnant la nouvelle signature, « Vivement aujourd’hui », et le nouveau logo jouant sur l’apostrophe de Monop’. Cette nouvelle stratégie vise à faire de la relation client un axe essentiel de différenciation. « Nous devons passer d’une simple proximité géographique en centre-ville à une proximité relationnelle grâce à l’écoute, l’attention et le conseil », explique l’enseigne. Pour y arriver, l’enseigne place ses collaborateurs au cœur de la démarche. Plus d’infos : Points de vente Explications en vidéo :

The Surveillance Catalog - The Wall Street Journal As the Internet has grown to handle more data, monitoring companies have had to keep up. Interception now can mean taking all the traffic from the Internet backbone and funneling it through devices that inspect the packets of data, determine what is inside them, and make decisions about whether to copy them for law enforcement. McDonald's France préfère le vert ! Le vert couleur tendance pour McDo en 2010 ? Sur une initiative de McDonald’s France, le géant du fast-food se pare de la couleur traditionnellement dévolue aux partisans de l’environnement. Virage à 180 degrés donc pour l’entreprise ? En avril prochain le "McDo" de la célèbre avenue des Champs-Elysées fera peau neuve (wangyangen-iStockphoto) Le rouge et le vert version McDonald’s Du vert à côté des lettres dorées. Retour vers le marketing « écologiquement correct » Du rouge au vert ? L’arbre qui cache la forêt ? Symbole de la mondialisation, McDonald’s lance un festival d’innovations marketing et d’opérations estampillées « écologiques » depuis plusieurs années. McDonald’s vert, autant de preuves d’amour pour l’environnement ? Lire l’Eco-Journal : Vous avez des idées pour l'info durable du jour ?

Monsanto : retour sur trois décennies de polémiques - AGRICULTURE Pour la première fois en France, un particulier a assigné en justice le géant agrochimique américain Monsanto. Il s'agit de la dernière affaire en date impliquant la firme américaine, qui défraie la chronique depuis trente ans. Après le PCB, l’agent orange et les OGM, c’est désormais avec le Lasso que Monsanto défraie la chronique. Depuis le 12 décembre, le géant mondial de l’industrie phytosanitaire américain est poursuivi par un agriculteur français, Paul François, pour une intoxication aiguë qu’il impute à ce désherbant, aujourd’hui interdit dans l'Hexagone. L'agriculteur, qui a souffert de graves troubles neurologiques après avoir inhalé des vapeurs du produit par accident, accuse la firme d’empoisonnement. Une nouvelle affaire qui n’est que la dernière d’une longue série de scandales rattachés au nom de Monsanto. L’agent orange : un redoutable poison La première affaire impliquant l’entreprise remonte à 1978. Pollution massive au PCB Intimidation et falsification d’études

Greenwashing 2/2 : (Le logo de) McDonald’s passe au vert ! Après avoir étudié le greenwashing à travers les publicités mensongères, voici une réflexion sur les investissements de développement durable des grandes entreprises. Celles-ci ont beaucoup de mal à communiquer sur leur politique écologique ou sociale. Elles butent sur des médias incrédules à leurs actions ne souhaitant pas applaudir des stratégies qu’ils ne peuvent évaluer sur le terrain et qui donnent souvent l’air d’être du greenwashing.Au final, la question qui se pose est de savoir si ces actions des grandes entreprises sont de la poudre aux yeux du public visant à occulter le reste de leur activité ou de formidables leviers à l’amélioration des pratiques économiques. Prenons l’exemple de McDonald’s. D’un côté on ne peut que se féliciter de telles initiatives. D’autant plus qu’avec 2000 restaurants rapides en France l’impact est réel ! Pour comprendre si l’action menée par une grande entreprise est sincère, il faut en connaître les intentions.

Super Size Me Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Super Size Me, ou Malbouffe à l'américaine au Québec, est un film documentaire américain écrit, réalisé et mit en scène par Morgan Spurlock. Le film présente ce dernier se nourrissant exclusivement chez McDonald’s pendant un mois à raison de trois repas par jour. Il prend ainsi plus de 11 kilogrammes et a des problèmes de foie. Le titre se traduit littéralement par « Grossissez-moi » ou « Surdimensionnez-moi ». Le documentaire a été diffusé dans plus de 30 pays et a rapporté 29,5 millions de dollars de recettes. Synopsis[modifier | modifier le code] Plus d'un tiers des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Morgan Spurlock veut en savoir plus sur le rôle effectif de ce type d'alimentation et sur l'impact de la malbouffe sur la santé. Il s'impose également les 5 règles suivantes : Au bout de 21 jours, il commence à ressentir des palpitations cardiaques. Production[modifier | modifier le code]

Karine BRIAND : Les Sociétés de la Mondialisation Karine BRIAND Doctorante en sociologie - Chargée de cours, UFR de sociologie- Université de Nantes - LESTAMP Droits de reproduction et de diffusion réservés © LESTAMP - 2005 Dépôt Légal Bibliothèque Nationale de France N°20050127-4889 Il y a deux siècles encore, les populations n’étaient pas à l’abri du manque de nourriture. Une mauvaise récolte, une guerre… étaient suffisantes pour menacer l’approvisionnement alimentaire annuel. Mais ils ne sont pourtant pas si loin ces temps de privation, puisque encore au 20ème siècle, les guerres ont menacé l’alimentation des populations, notamment par le biais des rationnements. Cette modification subie par notre société est largement liée à la mondialisation des denrées souvent, sous entendue d’ailleurs comme une homogénéisation des consommations. Les grandes surfaces de l’aliment jouent aussi la carte de la mondialisation : les nems, comme les tapas, n’ont plus de secret pour bon nombre de consommateurs. En France, la pizza tarde à arriver.

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