Nueve platos de Navidad que se pueden modernizar: te contamos cómo. Lasaña de jamón, queso y pesto: receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa. Ingredientes para 4 personas 50 g de salsa de tomate casera, 12 láminas de lasaña, 6 lonchas de jamón cocido, 12 lonchas de queso fundente (tipo Gouda o Masdaam), 30 g de pesto de albahaca, 500 g de salsa bechamel ligera y 25 g de queso emmenthal rallado.
Cómo hacer lasaña de jamón, queso y pesto. Calabaza asada al horno, un 10 para nuestra salud - PequeRecetas. La calabaza asada es una receta que os recomendamos, porque es tan versátil que podéis utilizarla para innumerables recetas, tanto dulces como saladas, e incluso sola acompañando a algún plato como guarnición.
Preparar calabaza al horno no es complicado, tan solo tenéis que lidiar, eso sí, con una piel bastante dura en el caso de las calabazas de invierno que son las especies más conocidas, pero veréis que al asarla, ésta se desprende con facilidad. La calabaza es una hortaliza con muchas propiedades para la salud, que además podemos disfrutar durante todo el año, dependiendo de las diferentes variedades que existen. Gracias a su alto contenido en fibra y a ser muy diurética, está recomendada en dietas de adelgazamiento, ya que posee un 90% de agua y muy pocas calorías (100g no llega a las 40kcal). Calabaza al horno o asada, paso a paso Para hacer calabaza asada al horno lo primero que tenéis que decidir es para qué la vais a utilizar luego.
11 recetas sanas que puedes preparar en menos de 5 minutos. Para compensar los posibles excesos que ya hemos estado cometiendo con platos más ligeros y nutritivos pero que no requieren mucho tiempo de elaboración, hoy dejamos 11 recetas sanas que puedes preparar en menos de 5 minutos, por lo tanto, no hay excusas para comer saludable en estas fechas. Platos fuertes y guarniciones en cuestión de minutos Para obtener una comida completa en cuestión de minutos, puedes elaborar alguno de los siguientes platos: Sándwich de calabacín: una alternativa ideal para llevar de tupper o comenzar un lunes sin carne. Cinco recetas del chef con estrella Michelín José Álvarez. Hace unos días tuve ocasión de ver en acción al chef José Álvarez -una estrella Michelín en el restaurante La Costa de El Ejido- y aprender a preparar cinco de sus recetas más emblemáticas con ocasión de un taller de cocina celebrado en la librería gastronómica A Punto.
Durante el taller, el chef especializado en verduras nos enseñó cómo sacar partido a tomates, pimientos, pepinos y otros ingredientes, con los que elaboró un menú de cinco recetas que paso a contaros para que podáis disfrutar de su técnica y hacerlas en vuestra casa. Cinco recetas del chef estrella Michelin José Álvarez El taller estaba organizado por Tribelli, una marca de hortalizas de Almería que exporta casi toda su producción al Reino Unido y otros países europeos y trataba de enseñarnos la riqueza gastronómica de los productos como pimientos dulces, tomates en rama y pepinos crujientes. LibroPonenA Sabor2015. Especial arrossos. Directo al Paladar - Cómo preparar una ensalada "detox" en cinco pasos. Debido a excesos y dietas desequilibradas se van acumulando toxinas en nuestro cuerpo, toxinas que pueden alterar el equilibrio y buen funcionamiento del organismo.
Incluir en nuestra dieta algunas sencillas recetas de ensaladas detox que nos ayudarán a limpiar, depurar y a sentirnos más ligeros y menos hinchados. Preparar una ensalada depurativa es mucho más fácil de lo que puede parecer a primera vista y tan solo necesitas cinco pasos para tener un plato completo de ensalada con la que comenzar a regular tu cuerpo y limpiar el organismo. La base verde Comienza por la base de tu ensalada, para eso escoge aproximadamente entre 60 a 90 gramos de una verdura verde de las más detoxificantes como la espinaca, la lechuga romana, la escarola o la rúcula. Los toppings vegetales No te olvides de añadir unos deliciosos tropezones vegetales a tu ensalada. Grasas saludables. Receptes amb cacau- Cuina.cat. Des de l’Observatori del Cacau em demanen que elabori unes receptes mediterrànies amb força cacau.
Són per il·lustrar el Congrés de la Dieta Mediterrània que se celebra en el marc de la Fira Alimentària d’enguany. La veritat, i ho confesso, és que la petició m’arriba enmig d’un enrenou important, entre mil i una històries. I crec que, tot i que els plats són bons i originals, els hauria hagut de donar un tomb més per aconseguir receptes amb més flaire mediterranea i, sobretot, més saludables. T.trendencias. Mmmmm... chocolate.
Para muchos de nosotros es sinónimo de la felicidad y en muchas ocasiones una obsesión a la que nos abandonamos sin caer en la culpabilidad. Se nos van los ojos detrás de cualquier plato que lleve una pizca, pero muchas veces nos tenemos que conformar con mordisquear una onza por falta de tiempo. Para que eso no vuelva a suceder, te presentamos siete bocados fáciles y rapidísimos de preparar con el toque justo de chocolate por el que estabas suspirando. La tostada francesa con chocolate. Directo al Paladar - Nuestras recetas 'con garrote' favoritas de Martín Berasategui. No es fácil encontrar recetas con carácter: recetas que, además de sencillas, sean sabrosas y tengan una magia especial.
El prestigioso cocinero Martín Berasategui ha reunido 150 de ellas en Cocina con garrote. Inés Rosales. 50 Recetas de Verano by Sara Cadena.