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Sucré

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Cake au Pamplemousse Vegan. Accéder directement à la recette L’histoire derrière ce Cake au Pamplemousse Vegan ?

Cake au Pamplemousse Vegan

J’avais envie d’un dessert avec un agrume. Mais quel agrume? Bon un cake au citron végane, déjà fait… Tarte orange sanguine meringuée, fait aussi ! Ah le Gâteau de semoule au pamplemousse avec un sirop à la rose… Mmmmhh ah oui il était très très bon ce gâteau. Voilà vous venez de faire un petit tour dans ma petite tête. Plus sérieusement, ce Cake au Pamplemousse Vegan tout simple vaut vraiment le détour. Il vous fait envie, hein ? Daniela Redécouvrez le pamplemousse avec ce cake ultra moelleux végane ! Cake : Gaufres au levain {vegan} – aime & mange. Vegan lady fingers (gluten free option)

Boissons

Biscuits. Chocolat. Crèmes. Fruits. Tartes. Glaces. Vegan semla. I’m so excited about today’s recipe as I’ve been meaning to tackle it for a while and I never quite got to it in time.

Vegan semla

This one is in time for Shrove Tuesday (which falls, a little early this year, on the 16th of February) as this is when these beautiful cardamom buns get very very popular in Sweden, Denmark, Finland, Norway, Iceland and Estonia! That’s right, while the UK gorges itself on pancakes, the Scandinavian lot stuff their faces with marzipan filled cream buns. I know which camp I am in! These photogenic little buns are very far from being vegan traditionally so I’ve decided to rectify this and offer my fellow vegans a plant-based take on these beauties. The dough is traditionally enriched with butter and milk, which I simply swapped out for almond milk and a smidge of fragrance free coconut oil but vegan butter works just as well.

If you make my vegan semla don’t forget to tag me on Instagram as @lazycatkitchen and use the #lazycatkitchen hashtag. Ingredients Method Notes. Baked Pumpkin Donuts. Every year, when the first batch of baked doughnuts come out from my oven, I know it’s definitely autumn.

Baked Pumpkin Donuts

It also marks the kickoff a new healthy and delicious baking season. Frying, refined sugars and plain white flour are long gone, while coconut sugar and whole, gluten-free flours always have a place in my pantry, waiting to be turned into nourishing and guilt-free desserts. I love grabbing a doughnut and enjoying it with my V60 coffee, but all the gluten-free versions I found were stuffed with gums, stabilizers and preservatives. Banana bread donuts - Harriet Emily. Last week I went away to Cornwall for a few days to unwind and relax after a busy summer.

banana bread donuts - Harriet Emily

Cinnamon Raisin Bagels Recipe. Gluten-Free Lemon Blueberry Donuts with a Coconut Glaze. This post was created in partnership with Nuts.com.

Gluten-Free Lemon Blueberry Donuts with a Coconut Glaze

Beignets de carnaval à l’orange (vegan) – Le blog de Lady Pastelle. Les beignets de carnaval.

Beignets de carnaval à l’orange (vegan) – Le blog de Lady Pastelle

À la boulangerie, je me souviens qu’on les appelait les « bugnes », ces petites douceurs frites à la fleur d’oranger. Petite, je les regardais sur le comptoir avec énormément d’envie. Ma maman m’en achetait tous les ans, même lorsque je fus beaucoup plus grande car elle savait que j’en raffolais et que j’en raffole toujours. Oreillette. L'oreillette devrait son nom au fait que les portions de pâte, étalées en long, finement, prennent une forme évasive, ondulant à la friture et évoquant une... oreille.

Oreillette

Composée de farine, sucre, œufs entiers, beurre fondu, sel (certains ajoutent de la levure, ce qui ne semble pas indispensable), parfumée à la fleur d’oranger (avec, parfois, du zeste de citron), cette pâte est donc mise à frire en bandes larges et fines, puis saupoudrée de sucre glace. Cette forme mince, propre au Languedoc et à la Provence occidentale (couloir rhodanien, Comtat Venaissin, Luberon, monts de Vaucluse), ainsi qu'au Rouergue, la rend légère et croustillante. Ailleurs, dans les Alpes dauphinoises et provençales ce type de beignet revêt d'autres formes et textures aux noms différents : «bugne*» dans le Briançonnais et le Haut-Oisans, le Champsaur et le Valgaudémar...

«mensonge» dans la vallée de la Vésubie et la vallée de la Roya… «ganse» dans le Pays niçois… Carrot halwa recipe, how to make vegan carrot halwa. Gajar halwa or carrot halwa recipe with step by step photos – one of the most popular halwa recipes of india. gajar halwa is made in almost all festive occasions like diwali, holi, janmashtami and so on.

carrot halwa recipe, how to make vegan carrot halwa

Le Fondant Banane et Mer de Coco (façon Po'e) ✤ Cru ou Cuit - L'Arbre-en-ciel. Gâteau moelleux à la farine de pois chiche et à l'huile d'olive, parfumé à l'orange et à l'amande. Far breton aux pruneaux (végétalien, vegan, sans gluten) — France végétalienne. Aujourd’hui je vous propose une recette relevant encore du défi!!

Far breton aux pruneaux (végétalien, vegan, sans gluten) — France végétalienne

Un far breton sans œufs, sans produits laitiers, sans gluten! Et pourtant le résultat est carrément incroyable!! Un moelleux parfait, du goût, une légèreté s’alliant à une texture semi-compacte, le tout en parfait équilibre lui donnant toute sa cohérence! Enjoy! Végé bretonnant - Mon far aux pruneaux - Lutsubo. Parfois, les recettes naissent sur une impulsion : d’abord un mystérieux sachet de pruneaux dénoyautés dans mon placard (depuis quand ?

Végé bretonnant - Mon far aux pruneaux - Lutsubo

Qu’avais-je fait avec les premiers pruneaux..?) ; il tombe régulièrement quand j’attrape quelque chose à côté et, un beau matin, je me dis, je vais faire un far. Ma mère m’en faisait quand j’étais enfant, c’est une pâtisserie qui me ramène très loin en arrière. Coulants caroube chocolat (vegan, sans gluten) - Quand j’ai vu la recette de Lloyd Lang sur sa chaîne Youtube, j’ai tout de suite su qu’il allait falloir que je teste très vite ces petits coulants, en version sans gluten de mon côté. Les coulants et moi, c’est une grande histoire d’amour : c’est un dessert généralement facile à préparer, individuel, déclinable à souhait et terriblement gourmand. Je vous en ai d’ailleurs proposés quelques variantes sur ce blog ! Après avoir testé la version proposée par Lloyd, j’ai cherché à l’améliorer selon mes goûts ; la texture obtenue avec juste de la maïzena ne me satisfaisait pas.

Millas. A mi-chemin du gâteau et du flan, le millas est une préparation à base de farine de maïs, typique du grand Sud-Ouest et qui compte de nombreux fidèles, même si son côté quelque peu bourratif pourra déconcerter l'étranger de passage... Aussi, pour remédier à sa lourdeur et le rendre plus digeste, certains pâtissiers ajoutent-ils de la farine de froment à celle de maïs. Avec un fond de pâte feuilletée ou brisée, on parlera davantage de flan au maïs… Il existe d'ailleurs quantité de millas, variant selon leurs ingrédients et la proportion de ceux-ci, leur forme (ronde, carrée, rectangulaire), leur épaisseur (selon la hauteur du moule utilisé: à gratin, à manqué, à tarte*), etc. Cependant, la base d'un millas authentique reste faite de farine de maïs. Qu’il soit donc nature ou aux fruits, le millas se consomme généralement au dessert ou comme en-cas.

► Mini crêpes de sarrasin au cacao & sucre à la canelle (gluten free) C'est bientôt l'heure de faire sauter les crêpes... Alors pour ce nouvel épisode de Chandeleur (c'est demain !) , je vous propose une version exclusivement végétale (ça c'est comme d'habitude !) 32793660. Forcément avec l'automne et pour notre plus grand plaisir, toutes les courges possibles et imaginables arrivent sur les étals du marché. Une des plus douces qu'il soit est la butternut. Aussi appelée "doubeurre" en France, elle fait partie de la famille des courges musquées. La chair est ferme, et une fois cuite et mixée, on obtient une texture très lisse et douce en bouche. J'ai alors pensé qu'elle était une candidate idéale pour être consommer sucrée, en confiture.

Et je ne suis pas déçue du résultat ! Pour un pot : Crêpes vegan et sans gluten. Tantôt sucrées, tantôt salées... Ah, les crêpes. Une recette simplissime, facile, rapide qui ravit petits et grands. Idéales au goûter comme au petit déjeuner, elles font parties de mes incontournables en cuisine ! La recette inratable et express des Crêpes "Mille-Trous" marocaines (Beghrir) - Le Coconut Blog - Levain. Rien que ça ! Je vous propose aujourd’hui une recette facile et rapide, qui vous permettra de réussir à coup sûr ces petites crêpes marocaines si connues. Les Crêpes Mille-Trous, ou Beghrir, sont de petites crêpes levées qui développent des centaines de petits « trous » à la cuisson, ceci dû à la présence de levure dans la pâte. La pâte à crêpe mille-trous est d’origine une pâte à fermentation lente, qui doit reposer toute une nuit.

On peut donc comprendre que les recettes plus rapides soient les bienvenues… surtout si elles fonctionnent ! Je fais cette recette rapide depuis plusieurs années maintenant, mais je remarque que je ne l’ai jamais publiée sur le blog. Baghrir (crêpes mille trous), sirop à la fleur d'oranger et à la cannelle. La Chandeleur est arrivée sans prévenir, nous avons juste eu le temps de préparer notre pâte à crêpes habituelle en rentrant du boulot, pour le plus grand bonheur des deux princesses sainbiosis.

(Se lasseront-elles un jour des crêpes ? Rien n'est moins sûr.) Atayef (Easy Middle Eastern Walnut Stuffed Pancakes) Atayef are an Arabic dessert usually made for special occasions such as a Ramadan dessert. These loaded stuffed pancakes are filled with walnuts, oven baked and then coated in a fragrant simple syrup. Atayef /crêpes orientales – Paris-Alep (cuisine syrienne) Farcis, Frits et baignés dans le sirop, voilà la version des atayefs la plus populaire du Ramadan. C’est le dessert phare du mois saint au Moyen Orient. Quand on dit atayef (قطايف ) simplement, qui est un pluriel en arabe, c’est qu’on parle de la version frite.

Pour ces atayefs, de taille moyenne, il existe deux farces traditionnelles à Alep (en Syrie) : – La »Lébé » (لبة) qui est est le lait de brebis à la naissance de l’agneau, très gras, il a la consistance d’une crème ! Et on m’a toujours dit que c’était délicieux mais je n’ai jamais eu l’occasion d’en gouter ! – Aux noix (et cannelle) Bien sûr vous pouvez mettre d’autres fruits secs ou d’autres crèmes. Cacao Nib & Strawberry Vegan Waffles Recipe - Love and Lemons. Gaufres au sarrasin germé Recette. L’histoire de ces gaufres commence avec la photo que Sarah Britton, auteur de My New Roots, a publiée sur Instagram il y a quelques semaines, révélant que ses pancakes révolutionnaires faisaient aussi d’excellentes gaufres. Des pancakes révolutionnaires ? J’étais hautement intriguée. Crisp Miso-Tahini Waffles, Two Ways. First of all, I wanted to thank all of you who read my recent Not About Food post. Vegan S'mores Waffles with Sugar-Free Marshmallow Fluff.

Most of you have probably heard about this “chickpea meringue” trend that’s been going on. If you haven’t heard, basically some crazy vegan genius figured out that you can use chickpea brine (from cans of chickpeas) as a vegan egg substitute. Vegan Pumpkin Waffles - Nora Cooks. Vegan Pumpkin Waffles are full of pumpkin spice goodness and are the perfect Fall weekend breakfast! L’automne, et ce que nous ne voyons pas. Gaufres de Liège véganes à l’huile de coco. Gaufres liégeoises. Cook A Life! by Maeva: Gaufres bruxelloises vegan croustillantes sans oeuf. Vegan Oatmeal Chocolate Chip Waffles Recipe. Easy Vegan Rye Waffles - Sweet Simple Vegan. Grain-Free Sweet Potato Waffles (vegan) Gaufres véganes au levain — Pretty Small Vegan. Gaufres de Bruxelles vegan. Crispy Vegan Buckwheat Waffles - Making Thyme for Health.

Le meilleur pain d'épices de Noël que vous n'avez jamais mangé est vegan! Pain d'épices vegan Noël (bien moelleux) - La petite Okara. Vegan Molasses Loaf with Dates, Walnuts + Olive Oil - Happy Hearted Kitchen. Pain d’épice à la mélasse noire, orange et gingembre – Le blog de Lady Pastelle. » Pain d’épices à l’orange confite et au curcuma.

Vegan Peanut Butter Blackstrap Molasses Muffins. The Best, Most Tender Vegan Gingerbread. Vegan Simnel Cake - Domestic Gothess. Vegan Cinnamon Spiced Sheet Cake. Pain d'épices à la courge butternut et à la pomme, recette végétale - La Fée Stéphanie. Vegan Spelt Pumpkin Bread with Chocolate Chips (nut-free) 1 Bowl Vegan Pumpkin Bread Recipe. Vegan Pumpkin Carrot Bread - One Bowl. A Carrot Cake & Pumpkin Bread Mashup. Vegan Pumpkin Loaf. Medjool Date-Sweetened. Pumpkin bread – The friendly kitchen. Vegan Marble Cake Loaf - Bianca Zapatka. Gluten-Free Sweet Pumpkin Bread. Vegan Pumpkin Coffee Cake with Pecan Crumb. Gâteau aux saveurs de l'automne à la courge et aux noisettes. Bowl cake au potimarron et au café (vegan, sans gluten)

Vegan Pumpkin Cranberry Walnut Muffins. Easy & Healthy Vegan Pumpkin Muffins with Streusel. Vegan Pumpkin Muffins with Cream Cheese Frosting. Chocolate Chip Sweet Potato Cakes for Two - Oatmeal with a Fork. Vegan Sweet Potato Muffins with Pecan Streusel. Vegan Pumpkin Banana Bread. Banana bread au chocolat Le meilleur banana bread vegan (rhum et chocolat) - L'Herboriste. Vegan Chocolate Banana Bread. Oil-free & Nut-free - The Green Creator.

Banana bread vegan marbré super moelleux – Healthy Lalou. Carob Banana Bread (gluten-free & vegan) - Nirvana Cakery. Banana Bread w Sweet Chai Crumble (GF, V) - Vegan Gingerbread Banana Bread Recipe. Gingerbread Banana Bread – Chocolate Covered Katie. Perfect Vegan Banana Chocolate Chip Muffins. Muffins au sarrasin, à la banane et au sésame. CHOCOLATE CHIP ZUCCHINI LOAF. A Tender & Delicious Summer Quickbread. Gâteau aux noix, cranberries et betterave { 100% Végétal } - Les recettes de Juliette. Energy Cake: the breakfast & sport ideal treat - The Greenquest. Nouvelles recette - Mon cake aux fruits confits 100% végétal - Lutsubo. Old-Fashioned English Tea Loaf (Dairy-Free / Egg-Free / Fat-Free) Vegan Coconut, Orange, and Chocolate Birthday Cake. Vegan Earl Grey Tea Loaf - Domestic Gothess. Sticky Date Cake with Salted Caramel Frosting. Pumpkin and Chocolate Layer Birthday Cake. Vegan Pumpkin Cake With Maple Pecans & Cinnamon Buttercream - Domestic Gothess.

Vegan sponge with berries and cream. Raspberry Rhubarb Muffins. Vegan Corn & Jam Muffins. Muffins datte – orange sans sucres ajoutés | Green Cuisine.