Sucré

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Recette baklavas. Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 45 min Ingrédients (pour 10 personnes) : - 1 paquet de feuilles de pâte filo - 2 tasses d’amandes hachées avec 2 cuillères de sucre - 2 tasses de sirop de sucre - 1 tasse de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de ghee fondu.

Recette baklavas

Astuces : macarons. Macarons à la framboise. Réalisation La gelée à la framboise 1.

Macarons à la framboise

Faire compoter les framboises à feu doux, avec le sucre semoule et le Vitpris pendant au moins 15 minutes. Meringues multicolores parfumées. Réalisation La pâte à meringue 1.

Meringues multicolores parfumées

Tiramisu à la Nutella ® La crème au mascarpone 1.

Tiramisu à la Nutella ®

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. 2. Dans une jatte, monter les blancs en neige ferme 3. Sorbet à la fraise et tagada. 1.

Sorbet à la fraise et tagada

Laver et équeuter les fraises. 2. Les passer au mixer; les arroser du jus de citron et du sirop de fraise Tagada. - à défaut de sirop de fraise Tagada de chez Monin, vous pouvez utiliser la même quantité de sirop de sucre de canne additionné d'environ 20 gouttes d'arôme alimentaire à la fraise Tagada - 3. Passer le mélange au chinois dans la jatte afin d'enlever les petits grains gênants et placer au réfrigérateur, au moins durant 6 heures, voire toute une nuit. - avez-vous pensé à placer votre bol réfrigérant de sorbetière au congélateur depuis quelques heures déjà ?

Mini muffins à la cerise et à l'amande. Réalisation La préparation 1.

Mini muffins à la cerise et à l'amande

Faire ramollir le beurre dans la jatte aux micro-ondes si besoin. 2. Ensuite, fouetter ce beurre pommade avec le sucre en poudre en une mousse, puis leur incorporer une cuillère à moka d'arôme d'amande amère. 3.