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Recettes de desserts gourmands Régal respecte votre vie privée ! Avec nos partenaires, nous traitons les données suivantes : Données de géolocalisation précises et identification par analyse du terminal, Mesure d'audience, Publicités et contenu personnalisés, mesure de performance des publicités et du contenu, données d’audience et développement de produit, Stocker et/ou accéder à des informations sur un terminal Régal respecte votre vie privée ! Avec nos partenaires, nous traitons les données suivantes : Données de géolocalisation précises et identification par analyse du terminal, Mesure d'audience, Publicités et contenu personnalisés, mesure de performance des publicités et du contenu, données d’audience et développement de produit, Stocker et/ou accéder à des informations sur un terminal
Veau à l'ananas et au curry : Recette de Veau à l'ananas et au curry Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g d'escalopes de veau- 1 boîte d'ananas coupé en morceaux- 1 cuillère à soupe pointue de curry- 150 ml de crème fraîche liquide- sel, poivre- vin blanc sec : 1 verre à moutarde Préparation de la recette : Découper les escalopes de veau en lanières de 1 cm de largeur environ.
Soupe à l'oseille : une recette facile et rapide Le soupe à l’oseille est une façon originale et surtout délicieuse de cuisiner l’oseille. Qu’elles soient rouges ou vertes, les feuilles d’oseilles apportent beaucoup de saveur. Ingrédients pour 4 personnes 2 belles pommes de terre10 feuilles d’oseille1 oignon50 cl d’eau25 cl de bouillon de volaille2 vaches qui ritSel, poivre du moulin La réussite de cette recette de soupe à l’oseille ne devrait pas vous échapper car elle est à la fois simple et rapide.
Sauce au poivre toute simple : Recette de Sauce au poivre toute simple Ingrédients (pour 3 personnes) : - 40 g de beurre- 30 g de farine- 1 cube de bouillon de boeuf- poivre Préparation de la recette : Faire un roux avec le beurre et la farine. Ajouter 1/4 l d'eau en une seule fois et bien mélanger. Recette Soupe de haricots verts (facile, rapide) d’afficher de la publicité personnalisée en fonction de votre navigation et de votre profil,de personnaliser l’affichage de nos produits, services et contenus en fonction de ceux que vous avez précédemment consultés,de mesurer l’audience de notre service,de vous permettre de partager du contenu sur les réseaux sociaux. Votre choix s’applique sur Cuisine AZ uniquement. Vous pouvez refuser toutes ces exploitations en cliquant sur le bouton « Continuer sans accepter » ou partie de ces exploitations en cliquant sur le bouton « Paramétrer mes choix ».
Curry d'agneau facile : Recette de Curry d'agneau facile Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 épaule d'agneau désossée- 2 tomates- 1 oignon- 1 pomme- 1 bol de lait- 1 cuillère à soupe de curry- 1 cuillère à café de gingembre- 1 dosette de safran- 1 cuillère à café de curcuma- 1 cuillère à soupe d'eau Préparation de la recette : Mélanger les épices dans un bol. Couper la viande en morceaux et la faire revenir quelques minutes dans de l'huile.
Soupe à l’oseille de ma grand-mère Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Ingrédients pour 2 personnes : Quel accompagnement avec des brochettes ? - Forum Marmiton > Coin salon Retour Bas de page Bonjour, je voudrais faire des brochettes classique et plus originales; mais je ne sais pas avec quoi les servir. Auriez vous des idées ?? Vinaigrette maison, des trucs et astuces pour réussir! Avez-vous l’habitude d’acheter votre vinaigrette? C’est l’un de ces choses que spontanément, dans les dernières années, plusieurs d’entre nous se sont mis à acheter. Alors on ne pense plus à faire sa vinaigrette maison, tout simplement. Mais malheureusement, comme c’est souvent le cas, il y a un impact sur notre santé.
La seule manière de rater une mayonnaise c'est de ne pas être motivé pour la faire. -Suite au navrant constat du billet précédent, que la plupart des mangeurs contemporains de mayonnaise l'achètent toute faite, voici l'antidote. Maintenant les lecteurs de ce blog n'auront plus peur de la mayonnaise. Il aura donc servi à quelque chose, ce blog. Qu'est ce que la mayonnaise ? Respectez certaines associations - Cinq astuces pour réussir sa vinaigrette Il n'existe pas de recette et de dosage uniques. Certains préfèreront les bases de vinaigre, d'autres miseront sur la saveur des herbes fraîches. Tout dépend du goût et de la créativité de chacun. Néanmoins, quelques règles sont à connaître :
Mélangez... dans l'ordre ! - Cinq astuces pour réussir sa vinaigrette Pour préserver au maximum la saveur de chaque ingrédient, sachez qu'il faut respecter un ordre de préparation. Tout d'abord, mettez le sel et le poivre. Ces condiments se mélangeront plus uniformément à l'huile s'ils sont au fond du bol dès le départ. Ensuite, ajoutez l'huile et, très important, les herbes. Les acides gras les enroberont, ce qui leur évitera d'être rongées par le vinaigre et la moutarde.