Recette de Roulés légers au thé vert Matcha et crème vanillée. Soumis par Ameline Lieb le dim, 11/02/2014 - 04:12 Nb de personnes : 6 Pour la génoise : 3 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre 2 cuillères à soupe d'huile 60 ml d'eau 10 g de poudre de thé vert Matcha 80 g de farine Pour la crème vanillée : 200 ml de crème fraîche épaisse allégée 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Préchauffez le four à 180°.
Dans un grand bol, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez l'huile, l'eau et mélangez à nouveau. Mélangez la farine et la poudre de thé vert à part et incorporez à la préparation. Dans un autre grand bol, battez les blancs en neige puis les incorporez délicatement au mélange. Recette Gâteaux roulés à la cannelle - cinnamon rolls. Ingrédients Pour 6 gros roulés:120 ml de lait50 g de sucre1 œuf300 g de farine1 g de sel1 cuillerée à café de levure110 g de cassonade1 cuillerée à soupe de cannelleGlaçage50 g de cream cheese (= fromage type pâte à tartiner)25 g de beurre50 (à 90 g) de sucre1 pincée de selQuelques gouttes de vanille liquide.
Ustensiles 1 verre doseur 1 récipient ou robot sur socle 1 rouleau à pâtisserie 1 tôle à pâtisserie 1 ramequin 1 bol Préparation Battre le sucre et l'œuf puis délayer avec le lait. Ailleurs sur le web Vous avez aimé cette recette de cuisine? N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette.
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Beurrer le moule. Mettre le jaunes d'oeufs, le sucre ainsi qu'un sachet de sucre vanillé dans un saladier. Bien remuer jusqu'à ce que cela s'éclaircisse. Ajouter ensuite le beurre fondu, les blancs en neige bien fermes. Mettre la préparation dans le plat à roulé (rectangulaire) et faire dorer au four. Quand il est cuit, l'enrouler dans un torchon humide. Il est possible de saupoudrer du sucre glace sur le roulé après l'avoir enroulé à l'aide d'un tamis. Remarques : C'est trop BON !!! Petits sablés hollandais attention les yeux!! - Mes ptites gourmandises. 02 décembre 2007 Petits sablés hollandais attention les yeux!!
Ouhhhhh mais sa tourne ;) Et bien oui aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer une petite recette de sablés tirés du livre Pâtisseries Maison. Il s'agit de sablés hollandais pourquoi hollandais me direz vous et bien la est la question???? Je cherche encore...Bon inutile de vous dire que ces sablés sont à croquer, super mimi et super bon!! Allez je ne vous fais pas patientez plus longtemps je vous livre la recette de suite Ingrédients : 100g de sucre glace200g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel1 jaune d'oeuf300g de farine2cs de cacao en poudrePréparation : Tamisez le sucre glace. Tamisez 2 fois 15g de farine. Abaissez les pâtes en deux rectangles de 35cm x 20cm. Préchauffez le four à 180°C et faites cuire les sablés pendant 10 min. Et avec le restant de pâte voila ce que j'ai pu faire. Roulé aux fruits exotiques St Mamet. Biscuit Roulé à la Confiture : Recette Biscuit Roulé à la Confiture sur GATEAU.