background preloader

Desserts

Facebook Twitter

Pancakes/beignets. Recette des cinnamon rolls ou brioches roulées à la cannelle américaines. Il faut un peu de patience, idéalement une machine à pain ou un robot pétrisseur, et beaucoup de gourmandise et d’amis pour partager… brioches roulées ultra moelleuse, sucrée avec de la cannelle … on les appelle les cinnamon rolls, très populaires aux Etats Unis (Cinnabons, c’est la marque de référence) et dans les pays nordiques où on les appelle Kanelbulle.

Recette des cinnamon rolls ou brioches roulées à la cannelle américaines

Si vraiment on veut aller jusqu’au bout de la gourmandise, on y ajoute un petit glaçage au fromage frais, et des noix de pécan caramélisées. Liste des ingrédients. Cinnamon rolls. La meilleure recette de cookies du monde, c’est toujours celle-là. Pour des cookies croustillants, moelleux et fondants, la recette de Jacques Torres, un pâtissier-chocolatier français vivant aux Etats-Unis) a été désignée (il y a longtemps mais quand c’est bon un jour, c’est bon tout le temps) comme la meilleure par David Leite du New York Times.

La meilleure recette de cookies du monde, c’est toujours celle-là

Infos préalables Le conseil pour avoir des cookies encore meilleurs : faire reposer la pâte pendant 24h au minimum (36h c’est mieux !). Dans ce cas, il faut filmer la surface de la pâte et réservez au frais. Après le repos, on laissera la pâte à cookies retrouver la température ambiante pendant environ trente minutes.Il est très important d’utiliser de la farine T55 pour obtenir des cookies si gonflés. Recette de Cake moelleux choco-banane. Mandises au Thermomix. Voilà une petite recette thermomix gourmande et très simple à réaliser : des mandises fourrées au nutella comme au Mc Do mais en bien meilleur (évidemment ^^) et aussi plus économique (0.39€ au lieu de 2.35€ pièce !)

Mandises au Thermomix

Pour le Nutella je vous recommande la recette que vous trouverez Cookomix plutôt que d’aller en acheter en magasin 🙂 Recette nectarines rôties aux framboises, crème glacée au poivre noir - Cuisi... Ce gâteau Snickers à la crème et aux cacahuètes est le meilleur de l'année. Vous connaissez tous les Snickers, ces barres chocolatées que l'on aimerait éviter, mais auxquelles il est impossible de résister !

Ce gâteau Snickers à la crème et aux cacahuètes est le meilleur de l'année

Elles sont si bonnes qu'on a décidé de lui dédier un gâteau ! Ici, cacahuètes, caramel et chocolat s'associent pour créer un somptueux feu d'artifice de saveurs. Pancakes.

Gâteau aux pommes Magali

Crêpes. Recette - Cupcakes aux Oréos maison. Recette de Gâteau crousti-fondant aux pommes. Le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), appelé aussi General Data Protection Regulation (GDPR), encadre l’usage des données personnelles par les entreprises.

Recette de Gâteau crousti-fondant aux pommes

Les données personnelles représentent toutes données étant attachées à l’identité d’une personne (nom, coordonnées, historique de navigation, etc...). Entrée en vigueur et obligation pour le citoyen Cette mesure de protection, entrée en vigueur le 25 mai 2018, est obligatoire et donne à chacun le pouvoir de maîtriser les informations lui appartenant lors de la navigation sur Ies canaux digitaux. Recette Tuiles dentelles aux amandes. Recette Tuiles aux amandes express. Avec nos partenaires, nous traitons les données suivantes en nous basant sur votre consentement et/ou notre intérêt légitime: CuisineAZ.com - Publicité ciblée, Mesure d'audience, Réseaux sociaux, Personnalisation, Données de géolocalisation précises et identification par analyse du terminal, Publicités et contenu personnalisés, mesure de performance des publicités et du contenu, données d’audience et développement de produit, Stocker et/ou accéder à des informations sur un terminal.

Recette Tuiles aux amandes express

Gâteau magique à la citrouille - La citrouille, star des desserts de Thanksgi... Recette de Tarte sablée au chocolat soufflé, caramel au beurre demi-sel facil... Recette Apple Pie authentique. La tarte aux pommes est sûrement LE dessert américain le plus typique.

Recette Apple Pie authentique

Elle figure au rang des symboles de l’Amérique, au même titre que le Baseball, Oncle Sam ou encore la Ford Mustang. On consomme cette apple pie toute l’année aux USA (notamment pour Thanksgiving) et elle figure bien souvent à la carte de tous les restaurants, du diner de bord de route, au restaurant le plus chic. Il faut dire, en effet, que cette apple pie peut être déclinée en une multitude de façons, et que chacun peut retravailler la recette à son goût en ajoutant plus ou moins d’épices dans la garniture, ou en coupant les pommes de différente manière. Je vous livre ici MA recette testée et approuvée de la tarte au pomme américaine, l’Apple Pie à l’ancienne, celle que les familles américaines mangeaient dans les années 50 et encore aujourd’hui lors des nombreux repas de famille. Apple Pie comme aux Etats-Unis. Recette du gâteau au yaourt moelleux et léger ! : Il était une fois la pâtiss...

Voici le basique des basiques : le gâteau au yaourt !

Recette du gâteau au yaourt moelleux et léger ! : Il était une fois la pâtiss...

A partir de la recette traditionnelle, il existe de nombreuses variantes et, sous cette chaleur ambiante, j'avais envie d'une version ultra-légère et moelleuse que je pourrais tartiner de confiture ^^ J'ai donc remplacé une partie de la farine par de la fécule de maïs, l'huile par du chocolat blanc, et le tour était joué ! Une astuce aussi : mettre du bicarbonate de soude. En effet, le bicarbonate sert à faire lever les préparations à base de lait fermenté et à les rendre plus moelleuses, comme dans les whoopies.

Twix maison ou shortbread millionnaire. Préparation du biscuit : Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Twix maison ou shortbread millionnaire

Mélanger le beurre et le sucre de façon à obtenir une crème. Verrines de crème, bananes et caramel beurre salé – Gâteaux & Délices. Recette de Poire pochée, brioche "perdue", caramel au beurre demi-sel facile ... Tarte aux fraises et à la ricotta – Ma fourchette est italienne. La recette du quatre-quarts : Il était une fois la pâtisserie. Après les repas de Noël, du nouvel an et la galette, on a envie d'un peu de simplicité et de ne pas passer des heures en cuisine.

La recette du quatre-quarts : Il était une fois la pâtisserie

Je vous propose donc aujourd'hui la recette la plus facile au monde : le quatre-quarts ! Comme son nom l'indique, ce cake contient 4 ingrédients : des œufs, du sucre, de la farine et du beurre, tous en quantité égale. On mélange tout, on met au four, et c'est prêt :) Crème au beurre meringuée. Ingrédients : 3 blancs d’œufs 170 g de sucre 220 g de beurre 50 ml d’eau 2 c à c d’extrait de vanille Préparation: Versez le sucre et l’eau dans une casserole et faites monter la température à 118°C. Pendant ce temps montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sucre. Lorsque le sirop de sucre est prêt, versez-le en filet sur les blancs Laissez le robot tourner jusqu’à ce que la meringue soit ferme, brillante et tiède Puis ajoutez un à un des dés de beurre.

Cookie avec un coeur fondant au chocolat : Recette d'Cookie avec un coeur fon... Accueil > Recettes > Cookie avec un coeur fondant au chocolat Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette. Frappe o chiacchiere - Rita's Kitchen. Impara a cucinare,prova nuove ricette,impara dai tuoi errori,non avere paura,ma soprattutto divertiti. (Julia Child) Non me ne sono neppure accorta e il tempo è volato…Carnevale sta già finendo. Ancora pochi giorni e saremo già nel periodo pasquale. Dunque è tempo di preparare frappe, castagnole, ravioli e altre bontà tutte rigorosamente fritte come la tradizione prevede.

Si narra che questo dolce abbia avuto origine nell’antica Roma, e si sia poi diffuso in tutta Italia prendendo nomi differenti a seconda delle regioni. Tiramisu pommes spéculoos et caramel beurre salé. Ingrédients pour 6 verrines: 3 à 4 pommes moyennes 80 g de sucre 3 c.à.s de miel Cannelle en poudre 30 g de beurre 250 g de mascarpone 3 oeufs 15 à 20 spéculoos Caramel beurre salé Préparation: Épluchez, retirez le trognon des pommes puis les découper en petits dés. Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre le beurre puis laissez revenir les pommes 5 min, ajoutez ensuite le miel, la cannelle et caramélisez pendant 5 min les fruits. Récoltez le jus des pommes puis laissez refroidir. La tarte cookies aux pépites de chocolat et M&Ms – Gâteaux & Délices.

Ingrédients: Pour le fond de tarte: 210 g de farine 100g de beurre froid 50g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille Pour le cookies: 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 180 g de sucre roux 120 g de beurre mou 1 œuf 150 g de pépites de chocolat ou chocolat concassé 100 g de M&Ms ½ cuillerée à café de vanille en poudre Ferrero rocher pour la déco Préparation. Tarte aux pommes mascarpone et spéculoos. Crostata di ricotta ou tarte à la ricotta. Le gâteau aux pommes : la recette de grand-mère pour le rendre plus onctueux. Tablette framboise, mousse au chocolat blanc, et coque en chocolat.

Bonsoir, entre deux buches je prends le temps de vous faire partager cette petite recette histoire de vous montrer que le moule tablette a tout d'un grand, et que faire une büche carré et bien oui c'est possible ! Cookies comme Pierre HERMÉ avec et sans Companion - La cuisine de Wonderpétasse. Les Cookies, on adore à la maison, mon fils et moi. Et en fouinant, on s’aperçoit que tous les grands du monde culinaire s’y sont essayés. Alors, quand je suis tombée sur la recette des Cookies du Chef Pierre HERMÉ, je me suis empressée d’essayer de les réaliser. Cheesecake vanille et caramel beurre salé (sans cuisson) Ingrédients: Recette du cheesecake au chocolat blanc et sa marmelade de framboise. Recette de Gâteau battu - i-Cook'in. Mousse au chocolat noir - recette facile de la mousse au chocolat noir (en vi...

Ingrédients. Entremet poire, caramel et chocolat. Quoi de mieux que son anniversaire pour me redonner l'envie de cuisiner. Un joli gâteau s'imposait... Charlotte poire chocolat aux éclats de nougatine. Bavarois chocolat - poires - caramel au beurre salé - Au pays de Candice. Pour l'anniversaire d'une copine, il me fallait un gâteau avec une décoration rapide à faire et aux saveurs de chocolat et caramel.

Tuiles aux amandes - La recette avec photos. XUtilisation des cookies En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer des services offerts par ce site. Cake pops (avec moules siliconnes) Moelleux aux poires et lait concentré - Jo fait du gâteau ! 17 mars 2016. Recette de Mon coulant au chocolat a se damner!!! LE moelleux au chocolat : Il était une fois la pâtisserie. » Enfin La Bûche 2015, … Vite Vite c’est la Récré du Dimanche. TARTE BAVAROISE AUX FRAMBOISES - LA CUISINE DE RAHIMA. Winnie l'Ourson en pâte à sucre.

Tarte profiteroles, en parts individuelles. Tarte façon cheesecake aux fruits rouges. Tartelettes façon mojitos. Tarte aux fruits rouges et pistaches avant une petite pause. Tuto gateau cupcake pate a sucre. Comment réaliser un noeud en pâte à sucre. ENTREMET AU CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALÉ - LA CUISINE DE RAHIMA. Tarte au citron (la meilleure) Recettes. Chefsimon.lemonde. Gâteau crousti-fondant aux pommes. Le misérable, gâteau belge aux amandes et à la crème vanille. Soufflé au chocolat en verrine. Tiramisu au caramel au beurre salé. Quelle quantité de pâte à sucre prévoir ?? Tout savoir sur la pâte à sucre.

Tutos - www.isabellebenoitstevenot.fr. Victoria sponge cake : le gâteau idéal pour le cake design.