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Desserts

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Crumb’cake banane chocolat – Vivre healthy. Lorsque je travaillais en entreprise, il y avait près du bureau une petite sandwicherie dans laquelle je déjeunais régulièrement.

Crumb’cake banane chocolat – Vivre healthy

Ils y proposaient en dessert un crumble à la banane, sous forme de cake, assez solide, mais fondant et très parfumé. Un bonheur pour les papilles ! Aujourd’hui je vous propose la version healthy de ce dessert. J’ai remplacé le beurre par de l’huile de coco et le sucre par de la PureVia. C’est un mélange de sucre de cannes et de stévia, 50% moins calorique que le sucre blanc. Ingrédients Pour le gâteau : 3 oeufs100g de PureVia (Mélange de sucre de cannes et de stevia, 50 % moins calorique)100g d’huile de coco fondue4 CS de lait de riz100g de farine de blé complet70g de farine de riz1 cc de levure Pour la garniture : 3 bananes100 g de pépites de chocolat noir Pour le crumble : 100 g d’huile de coco fondue100 g de farine de riz50 g de PureVia Recette Préchauffer le four à 190 degrés Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Madeleine géante au thé & sans lactose. Il y a des gâteaux qui ne se démodent pas, qui plaisent à quasiment tout le monde et qui perdurent dans le temps.

Madeleine géante au thé & sans lactose

C’est sans doute pour ces raisons que l’on les nomme des classiques. La madeleine, fait partie de cette catégorie, je la déguste depuis ma plus tendre enfance, avec ma chère mère. Et aujourd’hui, c’est à mon tour de la partager avec mes enfants lors de nos merveilleux goûters, car, avouons le, ce moment est magique ! Revenons à la madeleine. Dans son plus simple appareil, elle est exquise, je crois que tout le monde s’accorde la dessus. » Cake mascarpone, amande et fleur d’oranger. Il me restait du mélange ricotta-mascarpone-fleur d’oranger après avoir généreusement garni les atayefs de mon buffet libanais… et je ne pouvais résolument pas _tout_ finir à la petite cuillère !

» Cake mascarpone, amande et fleur d’oranger

J’aurais pu faire des petites crèmes. J’ai choisi de faire un gâteau… L’appel de la poudre d’amande l’a comme qui dirait emporté. Et j’ai bien fait : ce cake est ultra moelleux sur les bords, fondant au coeur, et il ravira les inconditionnels d’amande et d’oranger. En bonus, il est sans gluten. Cake au mascarpone, amande et fleur d’oranger. Gâteau des rois léger aux amandes - Rachel et sa cuisine gourmande et légère. Je voulais trouver une idée des galettes des rois, avec le bon goût de l’amande mais légères et sans pâte feuilletée !

Gâteau des rois léger aux amandes - Rachel et sa cuisine gourmande et légère

A la base, j’aime la galette des rois avec des poires donc, j’ai mixé des poires dans cette recette pour donner du moelleux. Je recherchais le bon goût de la frangipane que j’adore … Banoffee pie – Cuisine moi un mouton. Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette très très gourmande, celle du banoffe pie!!

Banoffee pie – Cuisine moi un mouton

Vous connaissez? Si vous connaissez la recette vous savez à quel point un banoffee pie est une pure gourmandise pourtant pas si calorique que ça et je n’ai pas besoin de vous convaincre pour faire la recette! Pour les autres, voici une petite explication sur ce qu’est ce gâteau venu tout droit d’Angleterre. Ce dessert anglais est composé de bananes, de crème, d’une base constituée de biscuits secs (un peu comme la base d’un cheesecake) et de toffee (du caramel)! A la place du toffee, on utilise souvent du dulce de leche obtenu à partir de lait concentré sucré et ici j’ai décidé de former la base un peu à la façon d’un gros gâteau avec une croûte qui remonte ce qui lui donne des allures encore plus gourmandes (j’ai utilisé la même base que mon cheesecake straciatella) .

Ce que je peux vous dire c’est que mon banoffee pie a fait fureur à la maison!!! Brownie cheesecake – Cuisine ta ligne. Cake au citron, carotte et graines de pavot – Cuisine ta ligne. Cake aux poires et chocolat – Cuisine ta ligne. Recette du fondant au chocolat, à la banane et à l’avocat. Quelle gourmandise porte mieux son nom que celle ci ?

Recette du fondant au chocolat, à la banane et à l’avocat

Pour moi c’est le fondant ! Simplement parce qu’il fond en bouche, telle la glace qui disparaît sous notre palet tout en laissant cette sensation de fraicheur. Alors que ce fondant laisse le goût du chocolat, le chocolat ressenti pendant quelques instants, le temps qu’il disparaisse de notre bouche. L’express chocolat, banane & cacahuète sans beurre. Il y a quelques jours de cela, mon fils, avant de partir à l’école m’a demandée de lui préparer un gâteau au chocolat pour son goûter.

L’express chocolat, banane & cacahuète sans beurre

Je lui ai évidemment répondu par l’affirmative parce que j’adore mon fils et que j’adore lui faire plaisir et puis, n’oublions pas, que faire des gâteaux, est un véritable plaisir pour moi. C’est l’occasion de tester de nouvelles idées, de me détendre, et de gouter de nouveaux mélanges en découvrant presque à chaque fois des mariages encore jamais testés jusqu’à présent. Car oui, je fais rarement 2 fois la même recette, à l’exception de demandes express de mon entourage ou de gros coups de coeurs de ma part… Pour la cuisson du gâteau de mon fils, le four allait inéluctablement tourner, et lorsque le four est allumé, les préparations s’enchainent les unes aprés les autres. Et voilà comment je suis passée pour une super maman à l’heure du goûter, devant mon petit amour qui a dégusté 1/4 du gâteau dés son retour de l’école… La recette magique du soufflé japonais aux trois ingrédients ! Il y a de ça à peine un mois, une vidéo a été publié sur Youtube, révélant la recette miraculeuse du cheesecake ou soufflé ultra moelleux.

La recette magique du soufflé japonais aux trois ingrédients !

Sa particularité ? Il a été réalisé grâce à seulement trois ingrédients ! Victime de son succès, la vidéo de « Ochikeron » a même déjà été visionné 1,6 millions de fois. Et pour cause, le soufflé au fromage se réalise avec seulement 3 œufs, du chocolat et de la crème fraîche. Vous l’auriez compris il s’agit bien d’un gâteau sain et de surcroît simple et facile à faire ! Cake au muesli et chocolat (vegan, sans gluten) - Comment j'ai changé de vie. Ce cake est un vrai coup de cœur pour le petit déjeuner : Vegan, sans gluten, sain et incroyablement gourmand !

Cake au muesli et chocolat (vegan, sans gluten) - Comment j'ai changé de vie

Idéal pour les amoureux de chocolat … Il est à la fois croustillant, moelleux, doux. Bref, un vrai bonheur pour commencer le week-end du bon pied ! Un bon réveil à tous et un excellent samedi ! Cake au muesli et chocolat (vegan, sans gluten) Délicieux muffins aux pommes (Recette Croq'kilos) - France And Happy. Ces muffins sont juste TELLEMENT BON !

Délicieux muffins aux pommes (Recette Croq'kilos) - France And Happy

Rapide à faire et cette recette vaut une portion entière de petit déjeuner : j’ai pu faire 7 minis muffins avec ! Pour la recette il vous faut : 40 g de farine d’avoine (J’ai utilisé de la farine de sègle)15 g de miel1 cc de levure chimiquecannelle1 pomme golden1 oeuf30 ml de lait d’amande (j’ai utilisé du lait normal) Les étapes de la recettes : Préchauffer le four à 180°C.Couper la pomme en très petits dès pour une cuisson rapide.Mélanger l’oeuf, la farine, la levure, (cannelle selon les goûts), le miel et le lait d’amande.Ajouter les dès de pommes.Prendre des moules à biscuit plutôt plat. Valeur caloriques : 284 calories ou 1 point WW seulement ! Délicieux pancakes super rapide ! (Recette Croq'kilos) - France And Happy. J’ai été très étonnée qu’une recette si simple fasse de vrai pancakes !

Et des bons pancakes ! Muffins au chocolat... Fondant ! (recette Croq'kilos) - France And Happy. Les ingrédients ci-dessous sont pour la réalisation de 8 muffins, vous avez le droit à un muffin par collation. J’ai fais 6 muffins moi 142 Kcal par muffins ! Pour la recette il vous faut : Porridge poire chocolat – Bien manger avec Lydie. Gâteau de semoule au chocolat - Rachel et sa cuisine gourmande et légère. Envie encore de chocolat… Ingrédients pour 8 parts. Gâteau chocolat fromage blanc - Rachel et sa cuisine gourmande et légère. En ce mercredi, voici une recette simple que vous pouvez faire pour vos enfants (et pourquoi pas avec !) J’ai trouvée cette recette sur le blog chocolat à tous les étages. J’ai modifié 2/3 petites choses pour alléger un peu cette recette … Ingrédients pour 16 parts 2 propoints la part (weight watchers) Gâteau chocolat praliné - Rachel et sa cuisine gourmande et légère.

Voici une recette trouvée sur l’emballage d’une tablette de chocolat Nestlé praliné, bien sûre, comme à mon habitude, j’ai allégé la recette ! Ingrédients pour un gâteau, soit 10 parts 3 propoints la part (weight watchers) 6 Smartpoints la part (weight watchers) -170 g de chocolat Nestlé Praliné. Recette de Fondant au chocolat ( sans beurre )

Gâteau aux flocons et thé matcha - Comment j'ai changé de vie. Aujourd’hui je vous parle d’un cake aux flocons et thé matcha. Une gourmandise saine pour un petit déjeuner (ou un goûter) bonheur ! Pour les flocons j’ai utilisé des flocons de riz car l’avoine contient du gluten (sauf flocons certifiés sans) mais vous pouvez utiliser des flocons d’avoine que vous trouverez un peu partout. Brownie allégé – The Fit Feline. Quand vient le temps de célébrer Pâques y’a de quoi avoir un peu mal à la tête avec tout ce chocolat. Alors pour l’occasion je me suis dis pourquoi pas tenter de réaliser cette gourmandise full chocolat que je pensais impossible d’alléger, je parle bien évidemment du brownie.C’est après plusieurs essais très peu convainquant que je suis finalement arrivée à ce résultat auquel moi même je m’attendais pas – parce que sans vous mentir, il a vraiment le goût et la texture d’un vrai brownie mais avec beauuucoup moins de calories dedans, une vraie merveille !

Gâteau bananes framboises. Pancakes à la fleur d’oranger (sans gluten, sans lactose) - Comment j'ai changé de vie. WHAT ? Fluffy pancakes au citron - Comment j'ai changé de vie. Qui dit dimanche dit montagne de pancakes ! Aujourd’hui je vous parle de pancakes comme un duvet, doux, légers, gourmands et avec un petit goût de citron. Recette de banana bread Weight Watchers. Il y a quelques temps que j’avais envie de faire un vrai bon banana bread consistant, gourmand et healthy à la fois. Pas forcément facile me direz-vous… Mais j’ai relevé le défi et je n’en suis pas peu fière parce que le résultat est juste dément ! La recette de mon banana bread vaut 16 propoints au total, soit 2pp la part pour 8 parts.

Moelleux aux Amandes façon Galette des Rois – The Fit Feline. Nous voilà à peine remis du (des ? :p) repas de Noël que l’Épiphanie arrive dans tout juste une semaine.Eh oui, déjà.Alors pour l’occasion j’avais envie d’une gourmandise aux amandes qui me rappellerait la galette des rois sans son côté écœurant, super gras et over-calorique… Et c’est après plusieurs tests je suis arrivée à ça : un délicieux moelleux aux amandes au bon goût de la frangipane sans tout le beurre dedans. Recette : Pancakes vegan à la banane. Voici la recette de pancakes vegan à la banane, parfaits pour les brunchs du dimanche. Si vous souhaitez les faire natures, vous pouvez tout à fait zapper l’étape « banane » Les ingrédients pour 5 pancakes (préférez les bio) : ♥ 130g de farine (blé, épeautre, seigle, coco, c’est comme vous voulez) ♥ 1CS de sucre de coco (à remplacer par du sucre complet si vous le désirez) ♥ 1 pincée de sel ♥ 160g de lait végétal (soja, noisette, avoine…) ♥ 1 banane mûre La recette : – bol 1 : écrasez la banane, ajoutez le lait végétal et mélangez le tout (ce n’est pas très grave s’il y a des grumeaux) – bol 2 : mélangez la farine avec le sucre et le sel – additionnez ensuite les deux mélanges et touillez – faites chauffer une poêle à feu doux, avec un peu d’huile pour éviter que les pancakes accrochent. – Versez une louche du mélange et attendez que des petites bulles apparaissent.

Bananier au chocolat, sans sucre, sans beurre et sans gluten. Les réalisations de mes plats et de mes desserts sont souvent dictées par le contenu de mon garde manger et par ma hantise de ne rien gaspiller. Je trouve que c’est une bonne manière de mettre son esprit créatif au travail et de vider ses placards par la même occasion. Car malheureusement, il m’arrive un peu trop souvent d’être prise de folie acheteuse chez mon primeur ou au supermarché… Et là, c’est la catastrophe, notamment lorsque les aliments sont périssables à court terme et que vous partez en week end prolongé… Voilà la belle histoire de ces bananes, devenues un peu trop mures et dont une partie s’est transformée en un gâteau à la fois bon et sain. Car en finissant les préparatifs de mon petit séjour à Londres, je me rends tout à coup compte, que j’avais acheté des bananes quelques jours plus tôt, sans tenir compte de mon départ imminent. Fondant chocolat / poire – sans gluten.

Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten) Gâteau choco-poire à la farine de châtaigne (sans PLV, sans gluten) Bowl cake à l’avoine et banane. Gâteau magique à la vanille - Flamusse aux pommes originale. Donuts facile au four. Brioche au chocolat express et sans pétrissage - Les secrets de mes délices. LA recette des cookies américains délicieuse et facile à réaliser ! Une irrésistible envie de sucré. Brownie Au Chocolat Praliné et Noisettes. Pancake à la noisette. Tarte amandine aux poires. Muffins au thé matcha, chocolat blanc et noix de coco - par Happy Us Book. Gateau au Yaourt aux Amandes. Recette Tarte aux poires à la frangipane.

Gateau banane et chocolat, sans gluten, sans lactose - Baba's Kitchen. LA recette des cookies américains délicieuse et facile à réaliser ! - par LaBlondeSePomponne. Les beignets cuisson au four - Les Merveilles de Magalie. Merveilles ou bugnes au four - Les Secrets de Cuisine de Christine. Gaufres légères. Gaufres rapides, légères et faciles ! - Recettes de Gaufres. Recette de Gaufres légères. Y’a pas photo! – Fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. Sablés de Noël. Gâteau fondant aux pommes : l’invisible. Pâte à tartiner maison chocolat-praliné façon Nutella® LE Fondant au chocolat gourmand & sain : sans gluten, sans produits laitiers, sans sucre raffiné. Truffes à la pralinoise. Gâteau magique minceur. Muffins. Et voilà ! Muffins aux amandes et framboises. Muffins cheesecake au chocolat. Puffins ... - Mes Recettes et Autres .... Moelleux Menthe & Citron - Complètement Kakou ! Gâteau marbré chocolat-vanille (sans beurre, sans huile)

Roses des sables au riz soufflé. Petits pots de crème chocolat, poire et gingembre - par ruerivard. Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse : Recette de Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse. Crème de caramel au beurre salé façon salidou. Recette Bagels. Donuts au four. Brownie au chocolat Weight Watchers 5 PP. Scones londoniens. Cookies au chocolat Weight Watchers : 2 PP par biscuit. Gateau au chocolat express micro-onde Weight Watchers 4 PP par part. Cookie géant. COOKIES CROUSTILLANTS AU BEURRE DE CACAHUETE ET ECLAT DE NOISETTES. Gâteau mousse au chocolat. Fondant au chocolat et aux dattes. Croissants allégés. Gâteau au Yaourt à la Grecque. Choco-mug (léger et sans oeuf) - le livre des recettes de Chantal.

Fondant au Nutella express. Gâteau au yaourt léger et moelleux. Recette gâteau aux amandes. Crumble minceur aux poires : Savoureuse et équilibrée. Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat. Gâteau marbré chocolat-vanille (sans beurre, sans huile) : Savoureuse et équilibrée. Cheesecake : 17 recettes pour succomber. Gâteau Magique à la vanille (Tarta magica - Pastel inteligente) Cooking Mumu Mug cake : gâteau micro-onde cuit dans sa tasse. Cooking Mumu MUG COOKIE : le cookie en solo prêt en 5 mn (cuisson au micro-onde dans une tasse)

Pancakes Weight Watchers : 1 PP : Savoureuse et équilibrée. Léger de pommes au fromage blanc. Pâtisseries allégées et autres douceurs - Grande gourmande, je teste surtout des recettes sucrées mais peu caloriques. Voici une sélection de mes meilleures recettes. Pour se faire plaisir sans trop culpabiliser! La recette du cheesecake breton. Biscuits tout chocolat. Recette facile du cake infiniment vanille de Pierre Hermé. Gâteau au fromage blanc facile. Bounty maison : Savoureuse et équilibrée.