background preloader

A taaaaaable - Salé

Facebook Twitter

ChefClub - Petits beignets de courgette ! Prêt en 5... Le plat express du jour : le croque-monsieur au saumon et au Boursin. ParOlivia K. il y a 8 mois Pour un repas fait en quelques minutes, simple, efficace et délicieux, craquez pour le croque-monsieur au saumon et au Boursin, une recette revisitée du célèbre croque-monsieur, spécialité Française par excellence.

Le plat express du jour : le croque-monsieur au saumon et au Boursin

@CookandGoute. Le gratin façon crumble au fenouil et aux tomates cerise d'Ottolenghi. En attendant le sucré, qui ne saurait tarder, voici encore une merveille d'Ottolenghi pour vous faire patienter.

Le gratin façon crumble au fenouil et aux tomates cerise d'Ottolenghi

Je n'avais pas du tout prévu de la publier, mais après m'être remise de l'évanouissement post-goûtage de cette bombe atomique de recette, j'ai couru vers l'ordi... Vous l'aurez compris, en ce moment je dors sur le Cookbook d'Ottolenghi. La recette de la salade detox qui cartonne sur Pinterest. Bien souvent, les salades sont soient trop ennuyeuses, soit trop riches (clin d'oeil à la délicieuse salade périgourdine).

La recette de la salade detox qui cartonne sur Pinterest

La solution serait donc de déguster une salade colorée, appétissante, rassasiante et pas trop calorique. Et si l'on vous disait que cette salade miracle existe ? Sa recette, délivrée par la foodista ukrainienne Natasha's Kitchen sur son blog culinaire, réunit de bons épices et trois ingrédients-clés pour se régaler tout en restant en forme et en prenant soin de sa ligne. Concoctée tout simplement à base de tomates, de concombres et d'avocat et saupoudrée de coriandre, elle a su séduire les internautes si bien qu'elle a été épinglée plus de 800 000 fois sur Pinterest.

Croquettes de pommes de terre au saint-nectaire. Recette de croquettes de pommes de terre Pour 4 personnes – Préparation : 15 min – Cuisson : 5 min Laver et ciseler la ciboulette.Séparer les blancs des jaunes d’œufs.Trancher le fromage, l’écroûter et le couper en dés.A la purée, incorporer les jaunes d’œufs, la ciboulette ciselée, le piment, le fromage, 3 c. à soupe de farine.

Croquettes de pommes de terre au saint-nectaire

Assaisonner et bien mélanger.Façonner des galettes de purée dans le creux de la main.Dans 3 assiettes différentes, placer la farine restante, les blancs d’œufs légèrement battus et la chapelure. Y rouler successivement les galettes.Dans une poêle, faire chauffer l’huile et le beurre, y déposer les galettes, cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.Maintenir au chaud à l’entrée du four.Servir accompagné d’un mesclun. Ingrédients. Tarte au chèvre et au miel : Recette de Tarte au chèvre et au miel. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée- une bûche de chèvre bon marché- 1 ou 2 oignons- 1 petit pot de crème fraîche- du comté ou ce genre de fromage pour gratiner- du miel (2 à 3 cuillères à café)- sel, poivre Préparation de la recette : Commencez par couper finement et faire revenir l'oignon à la poêle.

Tarte au chèvre et au miel : Recette de Tarte au chèvre et au miel

Mouillez un peu avec de l'eau ou du vin blanc (si vous avez) jusqu'à ce qu'ils dorent un peu. Puis ajoutez 1 bonne cuillère à café de miel, mélangez bien et laissez cuire les oignons comme vous les aimez(je les préfère plutôt fondants avec le miel!). Ce pain infaillible est parfait pour les boulangers débutants... Impossible à rater! - Ma Fourchette. Une belle croûte craquante et une mie moelleuse!

Ce pain infaillible est parfait pour les boulangers débutants... Impossible à rater! - Ma Fourchette

3 tasses de farine tout usage ou à pain 1/4 cuillère à café de levure instantanée 1 cuillère à café de sel 1 1/2 tasses d'eau chaude (pas bouillante, environ 130°F) Mélanger la farine, la levure et le sel dans un grand bol.Verser l'eau et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte collante.Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer dans un endroit chaud (le four éteint avec la lumière allumée) pendant 3 heures.Après 3 heures, transférer la pâte sur une surface farinée et saupoudrer de pâte avec un peu de farine.Plier et replier la pâte sur elle-même de 10 à 12 fois pour qu'elle ait la forme d'une balle rugueuse. La recette de sauce tomate délicieuse aux effets antioxydants et anti-cancérigènes - Docteur Tamalou.

En ajoutant certaines épices et herbes aromatiques aux propriétés médicinales, vous pouvez préparer une sauce tomate bio et délicieuse aux effets antioxydants et anti-cancérigènes.

La recette de sauce tomate délicieuse aux effets antioxydants et anti-cancérigènes - Docteur Tamalou

Voici comment la préparer ! Les ingrédients et leurs propriétés 1) La tomate La tomate est riche en lycopène, connue pour empêcher la prolifération cellulaire en cas de cancer et réguler les défenses immunitaires. De préférence, choisissez des tomates et des ingrédients issus de l’agriculture biologique pour éviter les pesticides et autres produits chimiques, dont les risques pour la santé sont désormais avérés.

Le filet mignon à la moutarde, aux champignons et à la crème, un mets gourmand et simple à préparer qui va régaler vos papilles. ParOlivia K. il y a 20 heures Vous n’avez pas la motivation de vous éterniser derrière les fourneaux ?

Le filet mignon à la moutarde, aux champignons et à la crème, un mets gourmand et simple à préparer qui va régaler vos papilles

Ce filet mignon n’est pas long à faire. Vous n’êtes pas un cordon bleu ? Ce pain infaillible est parfait pour les boulangers débutants... Impossible à rater! - Ma Fourchette. Publié 2017-03-29T09:54:37-04:00 Une belle croûte craquante et une mie moelleuse!

Ce pain infaillible est parfait pour les boulangers débutants... Impossible à rater! - Ma Fourchette

3 tasses de farine tout usage ou à pain 1/4 cuillère à café de levure instantanée 1 cuillère à café de sel 1 1/2 tasses d'eau chaude (pas bouillante, environ 130°F) Mélanger la farine, la levure et le sel dans un grand bol.Verser l'eau et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte collante.Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer dans un endroit chaud (le four éteint avec la lumière allumée) pendant 3 heures.Après 3 heures, transférer la pâte sur une surface farinée et saupoudrer de pâte avec un peu de farine.Plier et replier la pâte sur elle-même de 10 à 12 fois pour qu'elle ait la forme d'une balle rugueuse.

Salade Jar ou Salade en bocal : la nouvelle tendance healthy. Le même problème se pose tous les jours : que vais-je bien pouvoir me faire à manger pour demain ?

Salade Jar ou Salade en bocal : la nouvelle tendance healthy

Que vous travaillez ou que vous soyez étudiante, le déjeuner est toujours matière à réfléchir. Acheter un sandwich, manger à la cafétéria, apporter son propre repas... Nous avons souvent besoin d'idées pour un repas équilibré et économique. Plus la recette est gourmande, rapide et pratique plus elle nous intéresse. Nous avons trouvé la solution idéale qui allie praticité et gourmandise : la salade Jar ou salade en bocal ! Le principe est simple, il suffit de récupérer un bocal en verre assez large et d'y superposer les ingrédients de sa salade.

Pâtes aux courgettes et basilic pour 6 personnes - Recettes Elle à Table. La tresse au saumon, mascarpone et... - Demotivateur Food. Cuisine et Loisirs Julia T et AgathePains pistolet Bruxellois – Belge à la main. Un pain absolument délicieux! Il est moelleux et gourmand! Vous le savez, j’adore tous les pains et les brioches moelleux!

Comme je peux résister à ces merveilles? Nature ou avec une confiture maison (recettes ICI et ICI). Là encore, une petite souris s’est baladée la nuit! 300 ml d’eau (de lait pour moi)1 sachet de levure de boulanger1 c. à soupe d huile de tournesol1 c. à café de sel3 c. à soupe de lait en poudre1 c. à café de sucre fin500gr de farine t55 environ DÉLAYER la levure dans le lait tiède et laisser mousser 15 minutes.METTRE tous les ingrédients dans un saladier.AJOUTER graduellement le mélange lait/levure.PÉTRIR jusqu’à la formation d’une boule de pâte ni molle ni sèche, juste bien malléable, douce et tendre.COUVRIR et laisser lever 1 heure dans un endroit tiède.

Pistolets (petits pains belges) Pour tout ceux qui ne sont jamais rentrés dans une boulangerie un dimanche matin en Belgique, les pistolets sont de petits pains blancs que les belges mangent au petit déjeuner le dimanche matin avec du beurre, de la confiture, jambon, fromage et j’en passe. Voici donc la recette, qui a de plus le mérite d’être plus rapide à faire qu’un pain classique car moins de levée. pour 8 pistolets 500 gr de farine de blé blanche (J’utilie la Aveve n° 945)300 ml d’eau tiède (entre 20 et 25° idéalement)8 grammes de levure sèche10 gr de sel.

Tarte brocolis-chèvre pour 6 personnes - Recettes Elle à Table. Carbonara au saumon fumé pour 4 personnes - Recettes Elle à Table. La recette maison du pain à burger - La Recette. La recette maison du pain à burger 3.8 (76%) 10 votes Vous avez essayé nos délicieuses recettes de burger comme celle du burger maison ou encore celle du filet-o-fish. Mais désormais vous êtes un vrai chef. Risotto potiron safran. 1. Préparez le bouillon de volaille instantané et gardez-le bien chaud. 2. Ôtez les graines puis pelez et coupez en gros cubes le potiron. Pelez et hachez grossièrement l'oignon. 3. Découvrez notre recette de coupelles de crevettes à l'avocat. Tarte façon ratatouille pour 4 personnes - Recettes Elle à Table. Le crottin de chèvre en croûte, l'entrée originale par excellence ! - La Recette. Cette entrée est très originale et ne manquera pas de faire plaisir à tous vos invités par sa gourmandise et par ses saveurs. Alors, courrez vite acheter de quoi faire ce crottin de chèvre en croûte réalisé par CuisineAZ.

Ingrédients : 4 Crottin de chèvre1 pâte feuilletée2 oignons2 échalotes2 c. à soupe de sucre cassonade1 jaune d’œuf1 c. à soupe d’eauthym frais1 noisette de beurre Les étapes : 1. 2. Sandwich au porc effiloché (pulled pork) au four. Aaahah ça m’en aura pris du temps ! Ça m’en aura pris du temps pour cuisiner de nouveau du porc effiloché (enfin, ce sandwich plus exactement parce que j’ai remangé plusieurs fois du chili verde depuis la publication de la recette). Lasagnes roulées aux épinards et à la ricotta - La Recette. Une blanquette de saumon en un rien de temps, c'est possible : vite, la recette !

ParOlivia K. il y a 10 mois Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carottes coupées en rondelles, de poireau et de beurre, parfait pour se régaler et pour un moment culinaire mémorable. @veloliberte92et22. Tatin d'endives : Recette de Tatin d'endives. La Fée Stéphanie: Gnocchi de pomme de terre, recette facile pour des pâtes fraîches maison. Vous n'avez pas le courage ou le temps de préparer des pâtes fraîches? Essayez les gnocchis de pomme de terre. Elles sont très faciles à faire, et ne nécessitent aucun instrument particulier. Après plusieurs tests... Voici LA sauce à spaghetti qui fait l'unanimité! - Recettes - Ma Fourchette.

Publié le 4 novembre 2016. Œuf cocotte en Courge jack be Little. Le gratin façon crumble au fenouil et aux tomates cerise d'Ottolenghi. Oeufs cocotte dans une pâte croustillante : recette facile. Cuisinez une couronne de Cheeseburger en un rien de temps! - Trucs et Bricolages. Tarte aux courgettes au mascarpone : Recette de Tarte aux courgettes au mascarpone. Une pâte feuilletée maison prête en 10 minutes??? Ce n'est pas une blague et le résultat est bluffant! - Trucs et Bricolages. Ceux et celles qui aiment cuisiner et qui ont déjà préparé une pâte feuilletée savent très bien qu'il s'agit d'une procédure laborieuse puisque l'on doit laisser reposer la pâte entre chacun des tours.

Pas étonnant que plusieurs personnes s'abstiennent de faire des desserts feuilletés et se contentent d'acheter les produits du commerce. Mais voilà qu'Abdel Karim, pâtissier de profession nous dévoile son astuce pour faire une pâte feuilletée en express : 10 minutes top chrono, sans temps de repos. UA-98-Pâte feuilletée. Entre mamans . - Bonjour les Mamans je vous prose ceci, la... Des idées pour ajouter de la couleur à vos buffets! Des trucs à retenir! - Cuisine - Des trucs et des astuces pour vous faciliter la vie dans la cuisine - Trucs et Bricolages - Fallait y penser ! Préparez de beaux plateaux de fruits n'est pas si compliqué! Prenez exemple sur ces photos, pas besoin de les disposer de façons manière super élaborée! Suffit de choisir des couleurs qui feront un beau contraste et placez les fruits pour mettre ces couleurs en évidence.

Les endives au jambon de Delphine Plisson. ChefClub - Etoile de Noël à réaliser sans moule... pour un... Sapin de Noël en pâte feuilletée farci au pesto et à la tapenade. Une recette de punch sanglant pour votre party d'Halloween.... Mouhahahahahah..... - Cuisine - Des trucs et des astuces pour vous faciliter la vie dans la cuisine - Trucs et Bricolages - Fallait y penser ! Vous pourrez placer votre bol à punch sur votre table de buffet et impressionner vos invités avec ce punch rouge sang! Surtout qu'une main y flottera!! Lavez bien le gant avant d'y verser l'eau! Si vous êtes allergique au latex, utilisez des gants sans latex.

Quand les avocats se transforment en roses sur Instagram - Grazia.fr. ChefClub - Journal. Carrot cookies pot. 1. Dans un saladier, mélangez les deux sucres, la farine et la levure. Incorporez l’oeuf battu et le beurre fondu puis le chocolat haché. 2. La vraie recette du gratin dauphinois. Duo de purée de lentilles, pommes de terre et courgettes.

Comment faire un excellent pain cuit au four. Croque courgette-kiri-jambon. Frites : recette des bonnes frites de grand-mère. Tarte serpentin. Les minis pains au chocolat – La recette. Moussaka facile à préparer - La Recette.