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Glaces, sorbets

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Glace Chocolat Caramel. Bonjour !

Glace Chocolat Caramel

Il est encore temps de déguster des glaces maison ! Avec un changement de forme cette année… L’an dernier, j’avais usé et abusé de mes moules magnum. Cette année, je suis tombée sur des cornets gaufrette dans mon hyper, du coup, retour à la cuillère à glace pour savourer des cornets croustillants ^_^ Avec des marbrures de caramel, c’est une tuerie totale ! Crème glacée chocolat : 4 jaunes d’œufs250ml de lait200ml de crème liquide entière50g de sucre2.5g de stabilisant à glace100g de chocolat au lait de couverture (Valrhona Jivara) Caramel beurre salé.

Glace au miel. Je vous propose une bonne glace au miel pour commencer la semaine tout en douceur.

Glace au miel

Pour préparer cette gourmandise, j’ai utilisé du miel de coriandre. Je ne connaissais pas ce miel il y a encore quelques jours. Mais je dois reconnaître que j’ai été séduite par son goût particulier qui rappelle un peu le caramel. C’est grâce au Domaine de Chezelles que j’ai découvert ce miel. En effet, j’ai été contacté il y a quelques jours par Monique, un membre de leur équipe. Le Domaine de Chezelles existe depuis 1900. En ce qui me concerne, je me suis intéressée à la partie alimentation. Sorbet abricot/nectarine. Un sorbet d'une belle couleur et très parfumé.

Sorbet abricot/nectarine

Il est important d'avoir des fruits bien mûrs et très gouteux pour réaliser les sorbets, car le froid atténue un peu le goût. Glace à la citrouille (sans sorbetière). Et pourquoi pas une glace maison pour accompagner votre dessert de Noël ou celui de la Saint-Sylvestre.

Glace à la citrouille (sans sorbetière).

Glace Rocky Road aux marshmallows et pécan. Recette pour 2 litres de glace Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total de la recette : 2 heure L'avis des internautes : 4.4 /5 - 1006 avis Ingrédients pour la glace rocky road 420 ml de lait concentré sucré (14 onces)45 g de cacao (1/2 tasse)475 ml de crème fraîche (2 tasses)235 ml de crème liquide (1 tasse)15 ml d’extrait de vanille (1 cuillère à café)55 g de noix de pécan (1/2 tasse)50 g de petits marshmallow (1 tasse)

Glace Rocky Road aux marshmallows et pécan

Parfait glacé au citron sans cuisson. Parfait glacé au citron Frais et crémeux, un délice rafraîchissant, c’est le parfait glacé au citron.

Parfait glacé au citron sans cuisson

Avec du jus de citron frais et une préparation très facile, ce dessert a un cœur de crème au citron qui le rend unique. Une recette au citron sans cuisson fantastique pour les amateurs des parfaits glacés. Une tranche est idéale pour rafraîchir les chaudes soirées d’été. Ingrédients : Le Jus de 2 citrons150 g de Lait concentré400 g de Crème liquide végétale sans lactose (déjà sucrée)1 cuillère à café de Limoncello30 g de Lait. Gâteau glacé au citron super rapide. Gâteau glacé au citron Le gâteau glacé au citron est une délicieuse glace au citron sous forme de gâteau.

Gâteau glacé au citron super rapide

Un gâteau avec des boudoirs qui reste toujours crémeux. Glace Oréo en 30 minutes. Recette pour 1 glace Temps de préparation : 1 minutes Temps total de la recette : 31 minutes Ingrédients pour la glace Oréo 1 pot de yaourt1 ou 2 biscuits OréoDu lait (vache ou soja, nature ou vanille)Un batônnet en bois Alors comme vous pouvez le lire avec les ingrédients, c’est super simple !

Glace Oréo en 30 minutes

Glace vanille au coulis d'abricot - recette sans sorbetière. Délicieuse et très facile à faire, cette glace vanille avec ses tourbillons de coulis d'abricot se fait sans sorbetière.

Glace vanille au coulis d'abricot - recette sans sorbetière

Une crème glacée au bon goût de vanille et de fruit. Un dessert rafraîchissant et parfait pour ces derniers jours ensoleillés de l'été. Faire ses glaces maison : comment obtenir une glace onctueuse et comment la conserver ? 3 recettes de glace faciles et rapides pour l'été sans machine. Glace à la lavande.

Bâtonnets glacés fraise yaourt (sans sorbetière) Il faut chaud !

Bâtonnets glacés fraise yaourt (sans sorbetière)

Et je vous avoue que j'aime cette chaleur et cette lumière qui me rappellent mon Italie et me donnent un avant-goût d'été, doux et léger. Je vous propose donc des bâtonnets glacés fraise yaourt (ou des esquimaux, sauf qu'il y a du yaourt) qui vous prendrons quelques minutes de préparation et parfaits à tout moment. C'est beau, léger, ludique, "sain" et c'est un retour en enfance direct. D'ailleurs ceux-ci je les ai préparés avec petit Adriano (après il en a mangé trois grammes mais bon ça c'est un autre problème ;-) Pour faire plaisir et se faire plaisir avec trois fois rien.

Crème glacée au tofu soyeux et sirop d'érable, sauce fudge. Mercredi 14 mai 3 14 /05 /Mai 13:19 Sirop d'érable + tofu soyeux = recette très saine de glace délicieuse ! A laquelle rien de vous empêche d'ajouter des noix comme danscelle-ci... Mais ma fille aînée n'apprécie pas. En revanche elle a adoréla sauce au fudge(celui-ci qui attendait des jours meilleurs au congélateur...) qui accompagnait ce dessert glacé ! Voilà un clin d'oeil outr'Atlantique à Tarzile l'une des plus éminentes blogueuses québécoises etsa récolte de l'arbre à sucre... Ingrédients (pour 2 ou 3 petits gourmands) - 150 grammes de tofu soyeux - 80 grammes de sirop d'érable (selon votre goût, vous pouvez grimper jusqu'à 100 grammes...) - 2 cuillères à soupe de fudge fondu.

Glace à la cerise & au yaourt. Coucou ! Une petite note fraîche… Je vous propose une recette de glace. Pour celle-ci, je suis un peu partie en «live». J’avais des cerises, du yaourt…. C’est donc tout naturellement…. Glace à la fraise. Glace à la fraise Tagada. Ce matin dans un brouillard pas possible (je dormais comme un bébé) je sursaute, »Les filles et la glace aux fraises Tagada !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! » Je saute du lit,et je me jette sur mon bijou, le thermomix…. Il y aura deux versions: une avec le robot thermomix et une sans le robot. La gace à la fraise Tagada: ( thermomix) Faire une crème anglaise, la couler dans des bacs à glaçons et la mettre pour minimum 24 heures au congelateur. Glace à la prune. Glace à la vanille maison (sans sorbetière)

Glace abricot. Glace au chocolat façon magnum. Glace express lait concentré sucré rhum-raisins. Qui n'a pas envie d'une bonne glace onctueuse à la fin du repas, moi personnellement je ne résiste pas a la chose, surtout quand je suis synchronisé entre le repas et le dessert. A peine finit la dernière bouchée de notre entrecôte frites, un petit bout de fromage sinon le repas ne serait pas complet que Mathis me dit "maman regarde, il y a un problème avec la glace". " NON !! Mon poulet on peut la manger" juste le temps de la mettre en pot que mes 2 derniers grattent à la spatule en silicone le fond du bac de la sorbetière.

Ingrédients: 175 g de lait concentré sucré 40 cl de crème fraîche liquide entière 60 g de raisins secs. Glace tiramisu. Glaces et sorbets insolites. Glaces. Recettes : Copyright © 1995-2000 Alexandre Pukall. Copyright © 2000-2007 Marmiton.org. Copyright © 2007 Doctissimo.frMise en page HTML : Copyright © 1998 Hugo Simon-Chautemps Fouettez 3 oeufs entiers 2 c à soupe de sucre et une pincée de sel dans une casserole placée au bain-marie chaud jusqu'à ce que le mélange triple de volume.

Ajoutez 100 g de farine et 50 g de beurre fondu. Versez la pâte dans un moule carré beurré et faites cuire 45 mn à four moyen. Glaces et sorbets maison sans sorbetière. Nougat glacé au miel et fruits rouges. Versione italiana più giù. Orange givrée. Couper le chapeau des oranges et vider la pulpe à l'aide d'une petite cuillère. Presser le jus du citron et le mettre dans un mixer avec la pulpe des oranges, le sucre et la crème fraîche.

Bien mixer afin d'obtenir un mélange bien liquide et sans morceaux. Sorbet à la tomate et au basilic. Sorbet pastèque et fleur d'oranger. Sorbet pastèque et fleur d'oranger Ce n’est pas parce que je suis en vacances que j’arrête de cuisiner, bien au contraire ! Depuis que j’ai acquis ma merveilleuse sorbetière , je fais souvent des tests de recettes de glaces ou sorbet maison, c’est un excellent moyen de recycler les fruits qui s’abiment trop vite ! Sorbets et glaces originaux salés ou sucrés. Bonsoir, Vacherin minute. Bâtonnets glacés ou paletas myrtille groseilles. Je profites de l’été torride, de la « place brûlante d’air chaud » comme le dit si bien Brel pour m’amuser avec les enfants à préparer des bâtonnets glacés et à les déguster en fin de repas ou pour le goûter.