Recette Sorbet à l?abricot par Popote et Casseroles

Fruit de l’été par excellence, l’abricot offre ses jolies rondeurs et ses douces saveurs aux cueilleurs et aux gourmands. Son goût aux multiples facettes se révèle bien différent selon la façon dont on a choisie de le déguster et / ou de le préparer. En crumbles, en tartes, en gâteaux, en biscuits, en confitures … nombreuses sont les idées pour célébrer ce fruit soleil. La meilleure façon d’en profiter, lorsqu’il fait chaud, reste la glace ou le sorbet. Cette recette de sorbet vient du livre La cuisine des fruits (publié aux éditions du Chêne). Pour ce sorbet, il vous faut : 500 g d’abricots frais (poids des fruits dénoyautés) ; 1 citron ; 70 g de sucre en poudre 20 cl d’eau. Temps de préparation : rapide. Temps de turbinage : 30 minutes. 1) Lavez, séchez et dénoyautez les abricots. 2) Portez à ébullition l’eau et le sucre. 3) Faites compoter les oreillons d’abricots et le jus de citron dans le sirop pendant quelques minutes avant de mixer le tout. 4) Versez la préparation dans une sorbetière.

Recette Sorbet à la figue par La petite pâtisserie d'iza Il fait de nouveau très chaud en Turquie, idéal pour essayer cette très bonne recette de Timia Pour 2 grosses boules de sorbet La recette en images... 1.Dans une casserole mettre les sucres, l' eau et 2 ou 3 càs de jus d'orange. faire chauffer. 2. Quand le sirop commence à former des bulles, ajouter les figues équeutées et coupées en 4. 3. 4. Recette Ta mère en short ? sorbet pastèque par Blog: La cuisine de Babeth ?Ta mère en short? c? Enfin sinon pour porter un short il faut carrément être bien foutue! Dans le merveilleux livre de David Lebovitz, il y a une recette de sorbet pastèque tout léger, encore plus light en réduisant comme moi la quantité de sucre. Et non ce ne sont pas les pépins qu? Recette sorbet pastèque à la façon de David Lebovitz:Ingrédients:-750 ml de jus de pastèque (voir note)-75g de sucre-une pincée de sel-1/2 citron vert (lime) presse-1 cuillère à soupe de limoncello ou vodka (optionnel!) Préparation:1- Dans une petite casserole faire chauffer 125ml de jus de pastèque avec le sucre et une pincée de sel. Note: pour faire du jus de pastèque c'est très simple.

Recette Sorbet kiwi et citron vert , Très Facile, Dessert (4.80/5 - 5 votes) Type de recette: DessertNombre de parts: 6 partsTemps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 5 minutesPrêt en: 20 minutesDifficulté: FacileCalories: 256 Kcal Ingrédients: 1kg de kiwis, 230 gr de sucre en poudre, 1 jus de citron vert, 120 ml d'eau, Préparation: Disposez la cuve de votre sorbetière au congélateur (ou ~15h avant). Commencez par préparer un sirop en mélangeant le sucre et l'eau. Sortez la cuve de votre sorbetière du congélateur et mettez en route la turbine. La glace est prête, vous pouvez la consommer de suite ou la disposer au congélateur pour une utilisation ultérieure. Informations nutrionelles (pour 1 part):Calories:256Kcal13%Glucides:54.3g18%Lipides:1.3g2%Fat saturat:0.1g0%Protéines:2g4%Fibres:4.4g18%Sucre:53.6g * Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 245g Imprimer cette page Par soso78410 (Voir son site) Recette similaires Autres articles