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Cuisine exotique

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» Index des recettes japonaises. My cooking instinct. Je fais dans l’auto-contradiction… Il y a quelques jours, je vous disais qu’en été, je n’ai pas envie de choses trop compliquées ni trop longues à faire… et me voilà, par 40°c à l’ombre, à m’enfermer dans ma cuisine pour faire frire des nems !

my cooking instinct

Mais il faut me comprendre : je ne peux pas résister à une folle envie de nems bien croustillants ! Contrairement à ce qu’on pourrait croire, ce n’est pas très compliqué de cuisiner ces petites choses. C’est long, mais pas compliqué. Une fois qu’on a pris le coup pour le pliage, c’est même super amusant (en réalité, en matière de cuisine, tout m’amuse) ! Allez, n’ayez pas peur de suer un peu, l’effort en vaut vraiment la peine, vous allez vous régaler ! En plus, les proportions que je donne vont vous permettre d’en préparer une belle quantité, de quoi en garder pour plus tard.

Les participants : Quantités pour … 27 nems… ben oui, normal quoi ! Recettes Thaï. 10 recettes alléchantes pour célébrer le Nouvel An chinois - Pinterest: 10 recettes alléchantes pour célébrer le Nouvel An chinois. Vous n'avez rien de prévu le 28 janvier ?

10 recettes alléchantes pour célébrer le Nouvel An chinois - Pinterest: 10 recettes alléchantes pour célébrer le Nouvel An chinois

Parfait ! Faites le tour du rayon asisatique de votre supermarché, invitez quelques amis et passez en cuisine. Au menu: des boulettes de viande au curry, des nouilles sautées, du poulet à l'orange... Bref, que des savoureuses recettes qui n'attendent plus que vous, alors à vos baguettes ! 1/ Le poulet à l'orange Le duo sucré-salé toujours gagnant ! 2/ Une soupe aux raviolis Le génie à l'état pur: combiner une soupe parfumée à des raviolis vapeur. 2 plats en 1 pour encore plus de gourmandise :-) 3/ Le porc au caramel L'indémodable !

Aux Délices Du Palais blog de Saléha recette de gâteaux algériens cuisine facile gâteaux orientaux et marocains cuisine du maghreb.

Samoussa

Les Pad Thaï aux crevettes de Sheldon ~ The Big Bang Theory. Dans l’épisode 6 de la saison 2, Sheldon découvre qu’il a une groupie.

Les Pad Thaï aux crevettes de Sheldon ~ The Big Bang Theory

Cette dernière décide de le suivre partout jusqu’à ce qu’il fasse une découverte incroyable. Pour cela, elle le force à manger sain, dormir à heure fixe et l’empêche de jouer aux jeux vidéo. Après de nombreux sacrifices, Sheldon finit par « réconcilier le paradoxe du trou noir avec sa théorie des condensats ». Il avoue alors à sa groupie qu’il n’aurait jamais réussi sans elle. Cette dernière lui demande, en remerciement, d’appeler sa découverte la « théorème Cooper-Nowizki » (son nom de famille). Ingrédients pour 4 personnes : Poulet au caramel & à la citronnelle {un plat vietnamien rapide et facile}

Pas vraiment de retour mais juste une brève incursion (entre un quotidien privé et professionnel très bousculé en ce moment) mais puisque mes mails qui s'accumulent contiennent une large demande de la recette du Poulet au Caramel & à la citronnelle appelé Ga Xao Sa Ot (Cay ) je vous la met en ligne afin de vous faire patienter ....

Poulet au caramel & à la citronnelle {un plat vietnamien rapide et facile}

Il semblerait que les photos du billet précédent vous aient mis l'eau à la bouche .... La cuisine vietnamienne fait partie des cuisines que je maîtrise plutôt très bien et que nous adorons au Cabanon d'ailleurs j'attends le nouvel an lunaire avec toujours beaucoup d'impatience même s'il ne fait pas parti de mes traditions familiales et je vous prépare une recette inédite pour l'occasion Le secret de cette traditionnelle et populaire recette vietnamienne réside surtout dans la fraîcheur des produits et le petit tour de main ... On peut préparer ce plat avec de l’échine de porc ou du Tofu pour les végétaliens .... Nems de poulet aux petits légumes. C’est la deuxième recette de nems que je propose sur mon blog, la première étant bien plus traditionnelle : au porc.

Nems de poulet aux petits légumes

Ici, il s’agit de quelque chose de plus léger et de plus rapide à faire. En ingrédients, vous y découvrirez du poulet, de la courgette, des carottes et des carottes. Sans oublier le nuoc-mam, sauce soja et vermicelle de soja. Pad Thai en moins de 15 minutes ! en vidéo. Un pad thai en moins de 15 minutes ?

Pad Thai en moins de 15 minutes ! en vidéo

Oui c'est possible et Christophe nous montre comment ! Ingrédients : Pour 4 Personnes 250g de nouilles de riz 2 cuillères à soupe d’huile neutre 150g de porc en lamelles 30g de pousses de soja 1 oignon nouveau 2 échalotes 2 œufs 1 Cs de cacahuètes salées concassée grossièrement 1 branche de basilic thaï ou de coriandre fraîche 1 citron vert Sauce pad thaï (c’est comme une pâte): 3 cs de nuoc mam (Nam Pla en thaï) 4 cs de sucre type cassonade 1/2 cc de piment haché (ou moins) 1 cc de gingembre en poudre 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de cacahuètes Recette : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ---- Abonne-toi à notre chaîne ici ---- Plats. Recette Maki / Sushi.

Recettes. Cuisine libanaise. Tajines.