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Patisserie

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Mousse banane et kiwi - Recette de cuisine Marmiton : une recette. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 Bananes- 10 cl de crème fraîche épaisse à 15%- 2 blancs d'oeufs- 1 pincée de sel- 2 cuillères à soupe de sucre ou d'édulcorant- 4 kiwis- 4 feuilles de menthe Préparation de la recette : Mixer les bananes avec la crème fraîche.Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.Peler les kiwis et les couper en rondelles, puis chaque rondelle en 4 morceaux.Remplir les verres avec la mousse, puis ajouter les kiwis.

Mousse banane et kiwi - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Décorer avec la feuille de menthe.Vous pouvez varier en remplaçant les kiwi par des fruits rouges ou autres, suivant ce que vous avez dans votre frigo (framboises, fraises, etc.). Remarques : J'ai ajouté de la mangue à la banane, c'était encore meilleur!!! Gratin de fruits exotiques. Mousse chocolat noir - Recette de la mousse au chocolat noir. Mousse au chocolat - Recette de la mousse au chocolat. Gâteau chocolat/potiron. Jeudi 17 décembre 2009 4 17 /12 /Déc /2009 06:00 Ce gâteau est extra !

Gâteau chocolat/potiron

Peu de matière grasse, peu de sucre, il a bluffé mes collègues... Tous les mois, on fait un "Note sucrée" un midi : après le repas, chacun apporte de quoi se faire un bon petit dessert... Bien sûr il y a des m&ms et biscuits Bonne Maman mais, vous me connaissez, pour moi, c'est toujours gâteau maison. Voilà donc celui que j'ai apporté en demandant aux profs de reconnaître ce qu'il y avait dedans... Recette de Tarte banane-chocolat. Recette de Iles flottantes au thé matcha, pistaches et chocolat. Faites chauffer les 2 laits mélangés dans un saladier adapté au micro ondes, environ 3 min à 850 Watts.

Recette de Iles flottantes au thé matcha, pistaches et chocolat

Dans un autre saladier, fouettez vivement les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre, la c.à soupe de Maïzena et la c.à café de thé matcha jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez le lait en pluie sur le mélange en continuant à fouetter, puis remettez à cuire à 850 Watts pendant 1 min30. Bien remuer, puis remettez encore 45 secondes de cuisson de plus (à adapter selon la texture de la crème et les micro ondes). Gateaux. Fondant aux pommes & Spéculoos. Je m'étais promis de ne plus acheter la "presse féminine", trop glaçée, émaciée et bling bling.

Fondant aux pommes & Spéculoos

Pourtant hier j'ai acheté "Elle" ma foi -et pour rester dans la thématique-j'ai bien pouffé en lisant "100 pros de la mode révèlent leurs astuces". Pour le coup je suis tombée dans la quatrième dimension... Avant de vous livrer une petite sélection je vous offre une part de fondant pour se délécter de ces conconseils la bouche pleine. Maintenant que nous sommes rhabillées pour l'hiver, je vous propose cette recette vue chez Valperfi et Gaëlle. Un délicat fondant de pâte speculoos garni de pommes compotées dans du beurre salé, une recette simple et gourmande, comme d'habitude ;-) Recette muffins Anglais véritables, cuisinez muffins Anglais véritables.

A propos de muffins Anglais véritables Voici la recette des véritables muffins anglais, traditionnels petits Pain s d'Outre Manche, qui se présentent, au Petit déjeuner , pour le brunch et même Pour le Goûter . Coupés en deux, les english muffins se garnissent, selon l'envie, en version sucrée : de marmelade ( Marmelade de citron , Marmelade d'orange et kumquats , Lemon curd ou crème de citron ) ou tout autre Confiture & Co et pâtes A tartiner .

Ou bien ils se dégustent en version salée : avec du Beurre salé maison , Jambon ou se présentent en accompagnement de "bacon and eggs" (oeuf brouillés, bacon, Crème de haricots blancs au lard ...). Ils peuvent même servir de minis Sandwich ou Croques & Tartines pour vos repas improvisés et rapides, vos Pique-nique et Panier-repas ... bref, ils s'utilisent selon vos envies ! RecettePancakes- OuBruncher.com. Retour accueil Recettes En Bref Préparation : 10 minCuisson : 4 minRepos : 60 min.

RecettePancakes- OuBruncher.com

Les Muffins Atomiques au Chocolat. Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu!

Les Muffins Atomiques au Chocolat

J'en ai essayé tout un tas avant d'ajuster et d'arriver à celle-ci! Je pense qu'ils portent bien le nom que je leur ai donné! C'est une véritable explosion de chocolat...! Pour la forme "atomique", il faut savoir que je fantasme absolument sur les énormes muffins que l'on trouve chez "Starbucks", je suis donc allé leur demander quels moules ils utilisaient... Recette Muffins au chocolat extra moelleux, simple et rapide - Le blog de l'avis (ou la vie) d'une maman.

Mercredi 14 décembre 2011 3 14 /12 /Déc /2011 08:48 Recette Muffins au chocolat extra moelleux et fondants, simple et rapide Comme tous les enfants, mon fiston adore les gâteaux au chocolat et encore plus qu’en ils sont en forme de muffins.

Recette Muffins au chocolat extra moelleux, simple et rapide - Le blog de l'avis (ou la vie) d'une maman

Alors, régulièrement je luis fais cette recette que lui et son papa dévorent en 1 journée. Un grand classique : muffins aux pépites de chocolat. Voici une nouvelle recette de muffins, toute simple aux pépites de chocolat !

Un grand classique : muffins aux pépites de chocolat

Comme dans toute recette de muffins qui se respecte, vous y trouverez un mélange sec à incorporer (à peine) à un mélange humide. Sauf que cette fois-ci, j'ai choisi de faire mon mélange humide à base de yaourt, pour changer, et pour donner à mes muffins plus de moelleux et de légèreté. Parfaits pour le petit-déjeuner, ces muffins ont la taille parfaite, sont joliment gonflés, et bien moelleux !! Et la texture est légère et un chouïa humide comme il faut, ce qui n'est pas toujours facile à avoir lorsqu'on n'utilise pas de fruits, tels des framboises, des poires, ou des bananes pour un peu plus hydrater la pâte !

Muffins au pépites de chocolat super bons ! Voilà enfin ma recette préférée de muffins, elle atteint la perfection.

Muffins au pépites de chocolat super bons !

Les muffins sont très, très moelleux, pas secs, fondants et délicieusement parfumés au chocolat blanc. Une recette à tester d'urgence et à refaire dès qu'une envie de douceur arrive ! Ils ont été littéralement engloutis à notre petite fête de samedi soir…J'ai même entendu qu'ils étaient "orgasmiques", c'est dire…. Ingrédients pour 12 muffins : Recette du Kougelhopf, Recette du Kouglof, pâtisserie d'Alsace. Le Kougelhopf, une pâtisserie de tradition qui se mange aussi bien au petit-déjeuner, à l’apéritif ou au dessert.

Recette du Kougelhopf, Recette du Kouglof, pâtisserie d'Alsace

Ingrédients. Le Kouglof. À la demande de Maud Maillard, j'ai réalisé un kouglof pour que l'on en fasse des photos culinaires. Vous trouverez ses photos à la fin de la recette. Je ne les ai pas mises en avant à cause de la tête de mon premier kouglof qui s'était un peu dégonflé après la cuisson (je ne l'avais tout simplement pas assez cuit!!). Je vous propose une recette de kouglof qui s'avère être extrêmement simple à réaliser, si tant est que l'on possède un robot type kitchenaid ou kenwood. Brioche. Boulangerie - Muffins anglais - Fougasse d'Aigues… - Brioche des rois de… - Gâteau des rois - Pompe à l'huile ou… - La p'tite cuisine de Pauline.

BRIOCHE ROULEE AUX RAISINS FACON LENOTRE - la cuisine de Christiane. Les week-ends, lorsque mes enfants sont là, ils apprécient quelques pâtisseries pour le petit déjeuner... Je prépare assez souvent des fouaces ou brioches et de temps en temps des pains aux raisins ou autres petites viennoiseries... Le week-end dernier, j'avais préparé une brioche roulée aux fruits confits ; une recette que j'avais déjà testée plusieurs fois, tant avec des raisins qu'avec des fruits confits, il y a plusieurs années. En voyant souvent des chinois sur les blogs ces derniers temps, j'ai repensé à ma recette, tirée encore une fois du livre "Faites votre Pâtisserie comme Lenôtre", légèrement modifiée et j'ai donc eu envie de la refaire ...

Pains au lait dits Manalas : 30 recettes de brioches. Bugnes légères à la fleur d'oranger - Cuisine & Vins - msn. Recette de Muffins façon Panettone. Fougasse d’Aigues-Mortes. La fougasse d’Aigues-Mortes, spécialité de Camargue, est une fougasse sucrée qui s’apparente à une brioche parfumée à la fleur d’oranger. Moelleuse et parfumée, nous avons été comblés. Les scones - Mon carnet de recettes. Mercredi 16 février 3 16 /02 /Fév 16:52 Voici ma recette préférée pour bruncher avec son amoureux ou en famille. Beignets de Carnaval. Ingrédients. Brioche cannelle et pommes. Flan pâtissier sans pâte crémeux. Madeleines faciles : Recette de Madeleines faciles.

Recette Beignets fondants à l’américaine. Madeleines - recette des madeleines de commercy ou d'ailleurs par Chef Simon. Ingrédients. Gouter - desserts. Recette Crepe Bretonne - Pate a Crêpe - Recettes Crepes facile et rapide. Desserts. Cuisine. Macarons: recette détaillée. Oui je sais, il y a déjà 1 million de recettes de macarons sur le net, et beaucoup de recettes détaillées mais ça n'est pas toujours cette recette, et les détails sont souvent dispersés dans différentes rubriques du style "trucs astuces". Comme en plus j'ai commencé à donner des cours de macarons, j'ai décidé de consacrer un post à la recette, pour que mes "élèves" puissent retrouver la recette et les instructions facilement.

Tout d'abord, voyons le matériel nécessaire: si vous n'avez pas ce matériel ou en tout cas la majeure partie, inutile de vous lancer: ça ne pourra pas marcher... ou alors sur un coup de chance. Flan pâtissier sans pâte crémeux. Sablés faciles à la fleur de sel, les meilleurs que j'ai goûté. Sablés faciles à la fleur de sel, les meilleurs que j'ai goûté J'avais repéré cette recette il y a bien longtemps sur le superbe blog "miamourdises" mais je n'étais pas encore passée à la réalisation. Quelle erreur !! Oui, ça y est j'ai testé cette recette hier, pour un goûter avec des amis en accompagnement d'une salade de fruits très fraiche. Pâte brisée au yaourt. Pâte brisée. Cette pâte est plus friable, délicate et légère que la pâte à foncer.

Ingrédients. Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo. La pate sablée incroyable de ma grand-mère … Pate sablée facile et rapide. Cakes - A Classer. Cookies. Petits Écoliers Maison. Petit beurre maison. Recette Crepe Bretonne - Pate a Crêpe - Recettes Crepes facile et rapide. Recette Eclair Chocolat inratable!! Ganache chocolat pour macarons/éclairs en 2 mins!! Pate à choux (V2) - 3 mins inratable! Cookies. Muffins. Brownies. Fondant aux pommes & Spéculoos. Fondant Chocolat-Mascarpone – Recette. Recettes. Recette de Muffins à la savoyarde. Muffins Savoyards (lardons & Reblochon) - La petite cuisine d'Annabelle. Les Muffins Atomiques au Chocolat.

Muffins au cacao : Recette de Muffins au cacao. Pâte à muffins basique. Recettes de Muffins sur CuisineAZ. Pâtisserie : succombez à la douceur des Angel Cakes. BISCUITS. Madeleines. Fondant aux pommes - Cuisiner avec ses 5 sens ! La Tarte à la Banane. Cake financier à l'orange de Philippe Conticini : 3ème version (recette originale) BISCUITS. GÂTEAU. LES VRAIS MADELEINES ESPAGNOLES. MADELEINES AUX PEPITES DE CHOCOLAT.

CAKE AUX PECHES. BRONIES NOIX DE PECAN. GATEAU CITRON. CAKE AUX PEPITES DE CHOCOLAT. GATEAU YAOURT A L’ORANGE. MOELLEUX ULTRA CHOCOLAT. GATEAU ZEBRE. CAKE AUX POMMES AMARETTO ET COUCHE CRAQUANTE. TIRAMISU AUX FRAISES. Recette de Moelleux à la rhubarbe par hlene. Recette de Madeleines traditionnelles au beurre ( recette en 5min ! ) Recette de Muffins à la rhubarbe par dianeange. Cake aux fruits confits : Recette de Cake aux fruits confits. Cake aux fruits confits maison : Recette de Cake aux fruits confits maison. Muffins au Chocolat Amande. Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger. Quatre quarts breton aux pommes. {Cheese}Cake au chocolat, à la noix de coco et noisette. COOKING JULIA : BISCUIT DE SAVOIE. Gâteau au yaourt pommes poires et amandes. Madeleines au coeur de nutella - Recette de cuisine Marmiton : une recette. Madeleines bien bossues ,recette inratable !

Financiers aux amandes. Financiers aux framboises de Cyril Lignac - DDcuisine. Muffins vanillés aux pépites de chocolat. Recette Magdanela "madeleines espagnoles" par Marie-Loup. Madeleines ( très facile )