background preloader

Mat: Bakning

Facebook Twitter

Sjukt god citronkladdkaka. Citron är en av mina absoluta favoritsmaker.

Sjukt god citronkladdkaka

I mat, i dofter och i synnerhet, i sötsaker. När jag var gravid första gången hade jag cravings på just citron och jag åt tonvis. Som en gravt beroende kom jag hem efter en hård arbetsdag, klyftade upp citroner likt äpplen och glufsåt. En masse. Trots detta missbruk ligger citron fortfarande överst på min smak-i-topp-lista. Låt oss då prata om denna kaka. Citronkladdkaka 1 st citron 150 gram smör 2 st ägg 2,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1,5 dl vetemjöl. Det gröna skafferiet. Bland de allra enklaste julgodis man kan tänkas göra är chokladbark – alltså choklad som man smälter och sedan brer ut tunt för att toppa med allehanda godsaker.

Det gröna skafferiet

Beroende på vad du toppar med och vilken choklad du använder kan dessa godsaker också göras hyfsat hälsosamma. Jag valde en mörk, vegansk choklad och toppade med rostad cashew, mandel och dessutom något kanske lite oväntat, men som ger mycket karaktär, nämligen sesamfrö. Chokladtryffel – Rädda Djuren-klubben. Text, recept och bild: Vegoteket Okej, här kommer världens enklaste recept på vegansk chokladtryffel.

Chokladtryffel – Rädda Djuren-klubben

Denna gång blev det helt utan någon spexig smaksättning, dock är ju choklad och salt något av det godast som finns. Annars är det väldigt lätt att smaksätta med t.ex. kardemumma, chili, pepparkakskryddor, citronskal eller ingefära. Och förutom att rulla de i florsocker eller kakao så kan en istället rulla i finhackade nötter eller smaksatt rörsocker. Mini Vegan Chocolate Oreo Cheesecakes - Loving It Vegan. Um….can you freaking believe the decadence you see before you?

Mini Vegan Chocolate Oreo Cheesecakes - Loving It Vegan

I hope not. Cos that’s what I was going for with these mini vegan chocolate cheesecakes. I wanted to make them as rich and decadent and delicious as it was possible to get. Chokladdröm (chokladtårta) Nyttiga kakor. Nyttigare kakor, går det?

Nyttiga kakor

Jodå, och då får man unna sig två kakor till kaffet. Mums. Recept: Blåbärsglass. Trodde ni att säsongen för glass var över så hade ni helt fel, för glass går alltid hem i det här hushållet.

Recept: Blåbärsglass

När jag gjorde glass sist så använde jag grädde och kondenserad mjölk som bas och åh, jag måste bara säga att jösses så gott det var! Grädde tillhör en av de sakerna jag har svårt för att äta i vanliga fall men den här blandningen ville jag bara stå och sleva i mig. Efter ännu en tur till blåbärsskogen (ja, jag vet man kan knappt vara såhär girig men det går bara inte att sluta) fick det helt enkelt bli en bytta med blåbärsglass som åkte in i frysen. RECEPT: Bullar med vinbärscurd. Är det klyschigt att inleda med att fråga vad ni har för väder?

RECEPT: Bullar med vinbärscurd

Jag gör det ändå och för att besvara den imaginära frågan tillbaka kan jag tala om för er att vi igår hade regn och idag sol med moln men dödsblåst. Proteinbars med choklad, jordnötssmör och lakrits. Frukost/mellanmål17 april, 2015 Fakta.

Proteinbars med choklad, jordnötssmör och lakrits

Hallongrottor med Chia-hallonsylt. Idag skickade vi iväg det senaste numret av VEGMAT-tidningen, och jag tänkte att det kunde vara kul att dela med mig av ett av recepten från tidningen.

Hallongrottor med Chia-hallonsylt

Dessa kakor är perfekta till sommarfikat, och istället för den gamla vanliga hallonsylten gjorde jag en liten twist på kakorna och fyllde dem med hemgjord chia-hallonsylt, såå gott! Receptet ger mer sylt än vad som behövs för kakorna, så spara sylten och använd som pålägg på mackan, till scones eller varför inte i frukostskålen. Hallongrottor med Chia-hallonsylt ca 30 st. Kakdeg: Healthy Cookie Dough Dip... the famous recipe!

If you received an email from Pinterest saying I didn’t want you to pin my recipes, this is NOT true!

Healthy Cookie Dough Dip... the famous recipe!

I am so sorry for this and have no idea why they would send such messages out! Please accept my apologies… I’m so honored when people pin things from my site or follow my Chocolate Covered Katie Pinterest Board.

Bröd

Italienska Mandelkakor - Mitt Kök. Fika är en närmast helig ritual för många av oss i Sverige, och precis som ordet “lagom” är det ett fenomen som inte riktigt går att översätta på engelska. ”Coffee break” är ju inte alls samma sak tycker jag. För mig är det ingen riktig fika utan kakor och sötebröd, gärna ett urval av olika sorter och allra helst hembakat.

- Idag tänkte jag kika in här för att dela med mig av mitt bidrag till vårt påskbord i helgen. 5 alternativ för ett MYCKET nyttigare påskägg. Det finns många alternativ för den som vill ge sina barn ett påskägg de inte behöver ha dåligt samvete för. Här är fem enkla recept på nyttigare påskgodis. Ett påskägg behöver inte vara sprängfyllt av onyttigt och onaturligt godis. Det kan även fyllas med bokmärken, små figurer eller roliga pysselgrejer. Till exempel. Våfflor utan vitt mjöl och socker. LCHF22 september, 2012 Ingredienser 4 ägg 2 dl mandelmjöl 1,5 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 50 gram kokosfett 2 dl mjölk Gör så här Smält kokosfettet. Vispa äggen och mjölken och tillsätt kokosfettet. Blanda de torra ingredienserna och blanda sedan ihop allting. - Ja, alltså jag och citron.

Det är en never ending kärlekshistoria tror jag minsann. Skulle kunna smaksätta nästan allt med denna fantastiska lilla gula frukt. - Man märker så tydligt att vi bor i ett väldigt avlångt land när man kikar på alla väderrapporter som avges på sociala medier. Alltså de när användaren antingen jublar över solsken eller gråter över regnskurar och grå himmel. Därför vet jag inte hur vädret ser ut hos er idag men trots att jag hade hoppats på fika ute på altanen så har solen inte visat sig alls här hos mig. Det är sånt man får ta såklart och just den smällen blir en aning lite lättare om man har en god kaka som står och blir gyllenbrun i ugnen. Sky High Lemon Meringue Pie. Lemon meringue pie is probably one of my favorite desserts. I just love it! Inspirami - RECEPT: Världens godaste chokladrutor.

Cupcake Wrappers Made from Doilies: Free Cupcake Wrapper Template. Posted on May 24, 2010 by Christina I wish I could say that these cupcake wrappers made from paper doilies were my very own idea. - - Min mamma gjorde en så himla god efterätt till oss på påskafton. Sveriges största receptbank med raw food.: Gömd maca. Easy Chocolate (Oreo) Truffles. Oreo truffles are one of my all time favorite things to make during the holidays. I was introduced to these about ten years ago when a friend of mine, Nathan, made me a batch as a holiday gift. At the time, I lived at home with my parents, and my mom and I fell deeply in love with these. My mom appreciates sweets almost as much as me. Glass i stora lass. Raw gojibärsbollar. - RAW COCONUT & LEMON ENERGY BITES. Mandelkulor. - Brigadeiros - igen!

- Cheese Puffs - A Beautiful Mess. No-Bake Strawberry Cheesecake. Melon Sorbet: Without an Ice Cream Machine. Salted caramel ice-cream. Uppiggande raw macabollar. Chokladpudding. Triple Chocolate (Crockpot) Custard. My Favorite Chocolate Cake. Painted By Cakes: Lace decoration. Frida Kahlo Sugar Cookies. Homemade Kit Kat Bars. Sesamtoppar med superbär och kokossocker - Kung Markatta recept. Energibollar med kaffesmak - Kung Markatta recept. Världens godaste lussebullar.