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Soupes

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Bouillon de chou chinois et raviolis aux légumes, facile et pas cher. Etapes de préparation 1 Rincez le chou chinois et taillez-le en lanières.2 Faites bouillir de l'eau.3 Déposez les lanières de chou dans une casserole et versez l'eau bouillante à hauteur.

Bouillon de chou chinois et raviolis aux légumes, facile et pas cher

Ajoutez le cube de bouillon et la citronnelle et laissez cuire 5 min.4 Ajoutez les raviolis vapeur et laissez cuire 3 min.5 Servez avec la coriandre ciselée. Tom Kha Tofu (Thai Coconut Soup) » A Thought For Food. On Monday, we returned from a long weekend in Florida with my family.

Tom Kha Tofu (Thai Coconut Soup) » A Thought For Food

Yes, I know we were just in Hawaii (and there may be a trip coming up to Mexico. It’s really rough). This was a mini-reunion. My parents, sister (and her family), my aunt, uncle and cousins all traveled to Captiva. Even with the so-so weather, we all had a great time. Exiting Logan Airport was a bit rough as I hadn’t packed a jacket with me. Yield Serves 4 Ingredients 2-14 oz can full-fat coconut milk 2 cups water 2 tablespoons grated ginger 1 garlic clove, minced 1 tablespoon red chili paste 1/2 large red onion, peeled and sliced lengthwise 1 red pepper, sliced lengthwise 1 lb shiitake mushrooms, rinsed, dried and sliced 1-14 oz container of firm tofu, drained and cubed Cilantro Lime 1 Thai chili pepper, seeds removed and sliced thinly 2 cups cooked white or brown rice. SOUPE DE POTIMARRON & GRANOLA SALÉ AU FROMAGE {vegan + sans gluten} Ah, enfin !

SOUPE DE POTIMARRON & GRANOLA SALÉ AU FROMAGE {vegan + sans gluten}

Une recette salée ! Et même deux ! Je dois bien l’admettre, je suis fortiche pour vous cribler de recettes de desserts et gourmandises de toutes sortes, de même que de petits-déjeuners, mais un peu moins parfaite en ce qui concerne les plats salés… C’est étrange, parce que, bon, en vrai de vrai, je suis une petite bouche salée : j’adore les petits trucs à grignoter à l’apéritif, les bons plats qui tiennent au corps, les salades de kale qui foisonnent, les pizzas vg maison (ou : quand la junk food se fait healthy) les soupes chaudes et réconfortantes, les entrées délicates et colorées, les cakes salés saveur fromage, les quiches épaisses et fondantes, les rôtis aux noix savoureux, les falafels qui croustillent, les fromages de cajou, tendres et délicieux… Comme je vous l’avais dit, une fois ma thèse rendue il y a quelques semaines, j’ai passé quelques jours dans les Vosges, dans une ancienne ferme que les parents de Tistou retapent depuis bien une vingtaine d’années.

J'aime : Roasted Tomato and Red Pepper Soup. This is without a doubt one of my absolute favourite soup recipes.

Roasted Tomato and Red Pepper Soup

Velouté de lentille corail et lait de coco, Recette par LesHobbiesdeCilia_Shawna. Recette Soupe de carottes au curry, notre recette Soupe de carottes au curry. Recette Velouté de tomates, notre recette Velouté de tomates. Soupe aux panais. Dans une casserole, sur feu moyen, faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'oignon rouge émincé.

Soupe aux panais

Ajouter les panais coupés en petits cubes, brasser, faire revenir 5 minutes à couvert. Ajouter les champignons de paris émincés, brasser, faire revenir quelques minutes. Saler un peu, poivrer avec le moulin, puis mettre 1 pincée de muscade et 1 pincée de thym. 3 Ajouter 2 cuillères à soupe bombées de farine de châtaigne, brasser. 4 Mouiller avec 1,5 litre de bouillon de poule et cuire a couvert 25 minutes environ, jusqu'à ce que les panais soient tendres. 5 Puis, mixer ou passer cette soupe au tamis et la remettre dans la casserole.

Pour finir Servir la soupe bien chaude, décorée avec du persil et du piment d'espelette. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Velouté crémeux de patates douces et carottes au lait de coco et épices1.2.3. Veggie. ♦ Malin : N’épluchez pas vos carottes, vous perdriez alors la plupart des vitamines contenues dans la peau.

Velouté crémeux de patates douces et carottes au lait de coco et épices1.2.3. Veggie

Contentez-vous de bien les laver ! ♦ Idées gourmandes : → Ajoutez un peu de lentilles corail pendant la cuisson des légumes (1 poignée environ) pour encore plus de gourmandise et de consistance. → Vous pouvez également émietter quelques châtaignes cuites et les déposer sur votre velouté avant de servir.