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Desserts crus

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Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons grillés. [Recette végétalienne et sans gluten] J'adore les fruits et surtout les fruits rouges que je mange dès le petit déjeuner.

Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons grillés

Truffes choco-noisettes crues. La saveur riche de ces truffes et leur présentation très classique cachent un petit trésor nutritionnel… une vraie histoire d’amour.

Truffes choco-noisettes crues

Chocolat et noisettes, une association de saveurs qui a fait ses preuves dans les tartinades et friandises commerciales. J’ai eu envie de reprendre ce couple adoré et de le mettre en valeur, mais en n’utilisant que des ingrédients de base sains, non transformés. Une base simple et versatile La beauté de ce type de recettes crues, c’est la simplicité, tant celle de l’exécution que celle des ingrédients. Ici, à la base, ce sont des noisettes, des dattes et du cacao passés au robot culinaire pour former une « pâte ». Gâteau cru au chocolat, banane & noix. Verrines de chia au chocolat et fruits frais. Un dessert qui peut faire un p’tit déj !

Verrines de chia au chocolat et fruits frais

Ingrédients 25 cl de lait animal ou végétal (végétal pour les personnes sensibles au lactose) 3 cuillères à soupe de chia. Gâteau cru au chocolat, banane & noix. Fraisier cacao tout cru, la recette naturo gourmande et naturelle pour pâques ! Petits flans à la cerise (vegan & sans sucre) STRRRAW…BERRY BIRTHDAY CAKE. Le 17 mai est un grand jour.

STRRRAW…BERRY BIRTHDAY CAKE

C’est le jour de l’anniversaire de mon frère ET c’est le jour de ma fête. En fait, pour ma fête, ce n’est pas tout à fait vrai… Disons plutôt que, mon anniversaire tombant aux alentours de Noël, il était donc peu célébré quand j’étais petite – ne nous plaignons pas, j’avais déjà une dose de cadeaux qui aurait permis à une dizaine d’enfants de tenir jusqu’au Noël suivant. Ajoutons à cela le fait qu’on avait à peu près autant de chance de trouver la Sainte-Ophélie dans le calendrier que la Saint-Glinglin, et que mon deuxième prénom, Electre, n’entrait pas non plus en compétition (je sais… entre ‘Dieu m’a donné la foi’ et ‘Miss Electricité’… je suis reconnaissante envers mes parents de m’avoir donné l’opportunité de me blinder très jeune contre les méchants – ça aide dans la vie).

Dernier point : mon frère, son anniversaire… éviter la jalousie ? Petite Cuillère et Charentaises: Pâte à tartiner à la Noisette... Crue. Comme c'est parfois le cas, je me suis inscrite sans avoir de véritable idée.

Petite Cuillère et Charentaises: Pâte à tartiner à la Noisette... Crue

Et cette fois, je dois avouer que j'ai trouvé l'inspiration dans les contraintes : des fruits à coque et au moins une huile. En effet, la recette que je vous propose aujourd'hui est le résultat d'un certain nombre de tests qui jusque là étaient restés peu concluant niveau calorique. Un peu difficile de rendre un plus saine la célèbre pâte à tartiner italienne. Oui parce qu'instinctivement, si l'on me dit huiles et fruits à coque... je pense Nutella ! Pas très équilibré tout ça. Si j'avais déjà une version "rapide" pas saine du tout, voici une version rapide mais aussi beaucoup plus saine d'un point de vue nutritionnel.

Tarte crue aux pommes. Un classique de la crusine comme de la cuisine...

Tarte crue aux pommes

Personnellement, je trouve les tartes crues beaucoup plus faciles à préparer que les cuites! Je n'ai jamais été très bonne avec un rouleau à pâte... Buche raw et vegan : chocolat - orange pour les fêtes de Noël. Noël ne serait pas Noël sans la traditionnelle bûche en dessert, histoire de bien achever tout le monde après un repas en 5 actes.

Buche raw et vegan : chocolat - orange pour les fêtes de Noël

Mais ça reste pourtant le moment préféré de beaucoup d’entre nous ! Et la bonne nouvelle c’est que la bûche raw vegan devrait être moins fatale pour votre estomac. Alors on tente ? Biscrus au gingembre - 2ème recette des 12 jours avant Noël. J’adore le bon pain d’épices !

Biscrus au gingembre - 2ème recette des 12 jours avant Noël

Et il m’arrive d’en croquer quelques tranches 1 ou 2 fois par an. Comme vous voyez, rien d’extravagant. Peut-être cela en surprendra quelques-uns que je puisse manger ce genre de chose. Eh bien oui il m’arrive de manger du pain d’épice ou tout autre chose non cru, avec du gluten. Je ne considère pas l’alimentation comme une religion mais le moyen de maintenir son corps et son esprit en bonne santé et de m’apporter le maximum d’énergie. Recette : Tarte au Chocolat Cru - Rrraw Blog. Tarte au chocolat cru Cook It Rrraw Recette CRU et VEGAN pour 4 à 6 Personnes Durée de la réalisation : 25 minutes Durée de cuisson séchage : 2 h + 30 mn de prise au réfrigérateur Préparation : Moudre grossièrement les amandes avec les flocons, le sucre, le poudre de cacao, le sel et les épices.

Recette : Tarte au Chocolat Cru - Rrraw Blog

Découper le chocolat pâtissier en copeaux et les mettre dans un bol. Liste des ingrédients par ordre d’apparition : Option déco + 1 c. à café bombée de petites graines au choix (pavot bleu, sésame, chia…) Liste du matériel par ordre d’apparition : Recette et Photo : Frédéric Marr Créateur de Rrraw. Brioches crues à la cannelle. Ces fantastiques brioches tenteront même les récalcitrants!

Brioches crues à la cannelle

Les protéines contenues dans ces petites merveilles vous soutiendront des heures durant. Tarte aux pommes crue – Simplement Cru. Parmi les meilleurs souvenirs de plats de mon enfance figure la traditionnelle tarte aux pommes, ou plutôt apple pie que préparait ma mère, avec une pâte à tarte inférieure et supérieure. Elle en préparait fréquemment, le dimanche soir, et la maison toute entière embaumait des arômes de cannelle et de pommes caramélisées.

Un vrai délice. On la mangeait souvent avec de la glace vanille… J’avais déjà préparé de nombreuses tartes crues, mais encore jamais celle aux pommes, il fallait donc que je m’y plonge, en espérant retrouver ces douces effluves de mon enfance. Le résultat est à la hauteur de mes espérances! Comment réaliser des barres de céréales 100% végétales – Food. La plupart des barres de céréales disponibles en magasin n’ont rien de produits sains. Pour éviter le piège nutritionnel, voici une recette de barres 100% végétales, saines et sans cuisson. Seulement 5 minutes vous seront nécessaire pour les réaliser! Crèmes crues à la pêche.

J’étais partie pour faire un smoothie et puis j’ai changé d’avis en cours de route !! Cette recette de crèmes crues à la pêche (ou nectarine/brugnon) est idéale pour utiliser des fruits qui s’abîment. Elle est parfaite pour commencer la journée avec une pêche d’enfer (oui oui, j’assure mon jeu de mot !) , terminer le repas par une note légère ou encore se faire plaisir à l’heure du goûter. Enfin, elle est ultra simple et rapide à confectionner et on peut ajouter à la recette de base, composée de 3 ingrédients (!)

, une multitude (ou presque) d’options telles que : un peu de vanille ou de cannelle moulue, de noix de coco râpée, de sirop d’érable ou d’agave… On peut aussi remplacer la crème d’amande par du lait de coco, incorporer quelques pépites de chocolat ou des zestes d’agrumes, décorer avec des graines de sésame, des amandes effilées ou des pistaches concassées, ou encore des groseilles ou des framboises… Si comme moi vous raffolez de la pêche, vous allez fondre pour mes crèmes crues. Cheesecake vegan ultra-facile et tout-cru : A vous de choisir le parfum - Vie en vegan. Voici la délicieuse recette de base de mon cheesecake végétalien tout-cru, sans-gluten et sans-cruauté. Pas besoin d’allumer le four, ni de sortir une montagne d’ustensiles de cuisine, vous avez juste besoin d’un saladier et d’un robot.

Gâteau cru aux carottes. Tartelettes crues framboises et groseilles, mousse banane. La saison estivale invite au lâcher-prise, aux changements de rythme voire d’habitudes, à la rêverie, aux remises en question, aux découvertes. Crème de cajou à la banane et son coulis de framboise. Glace de noix de cajou, croquant érable-amandes & canneberges - BRUT, l'art de vivre simplement. Le gâteau twix - graw. » Barres chocolatées dattes, coco et cacahuète + Dédicace à Paris samedi. Bonne nouvelle pour les fans de cuisine vegan : Marie Laforêt sort un nouveau livre cette semaine, il s’appelle Healthy vegan et c’est une bible ! Je ne vous en dis pas plus et vous laisse le découvrir ici en feuilletant quelques pages… Bonne nouvelle pour moi : en le reposant, j’ai retenu dans les dernières pages une recette qui m’a sacrément fait de l’oeil.

Tarte citron vert. Divin sorbet à la courgette citronnée. Je vous ai concocté une recette pleine de fraîcheur idéale pour les jours où la chaleur de l’été ne nous laisse pas de répit. Bien sûr, elle est également très appréciable les jours de temps gris, les gourmands vous l’assureront. Lemon curd cru à la coriandre. Non, ceci n’est ni canular, ni une erreur de casting : il s’agit bien d’un dessert très légèrement parfumé à la coriandre. Fauxmage blanc cru courgette et coco, compote crue d’abricots à la mentheGreen me up ! – Cuisine bio végétale, écologie du quotidien.

Envie d’une petite douceur toute crue et toute fraîche ? Barres gourmandes façon Twix (vegan & sans cuisson) Attention, recette addictive ! Tartelette Glacée Au Chocolat. Recette du gâteau cru banane, crème de coco et fraises: Crêpes printanière. Tartelettes crues au citron: recette incontournable. Tartelettes crues au citron. Brownies crus décadents. Gâteau cru et glacé choco banane. Barres énergétiques crues aux dattes, canneberges, goji, coco et cacao.

Tarte sans cuisson au chocolat, à la banane et à la noix de coco. Crèmes fondantes et sans cuisson à l'amande et caroube. Tarte aux fraises, crème glacée à la banane. Frangipane crue. Cheesecake cru au faux-mage aux bleuets (myrtilles) sans gluten, sans produits laitiers - Nathalie Chausseau, ND - Vert Ma Nature. Le blog. Le blog. Tarte citron. Gâteau cru choco-bananes et noix. Craquant au chocolat cru. GALETTE DES ROIS CRUDIVEGAN. A B C vos IG: Petits sablés aux amandes sans gluten (IG bas) Tarte Poire - amande à la vanille (crue, vegan & sans gluten) Vidéos complémentaires de Régénère. Carrés à la caroube (Vegan et Crus) Recettes des amis de Rawmandie. Brownies Crus. Tarte à la fraise – Simplement Cru. Tarte aux baies fraîches – Simplement Cru. Tartelettes crues framboises & groseilles, mousse banane.