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Recettes thermomix et WW (desserts)

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Gâteau de riz aux pommes épicées. Ingrédients ; **LOGOS VERTS** 80 g de riz rond** 3 Oeufs** 3 Pommes de mon partenaire AOP du Limousin500 ml de lait écrémé + 200 ml de lait écrémé2 CC d'édulcorant liquide 2 petits sachets de bio flan épicé + un peu de cannelle ( suivant votre goût ) Préparation ;Rincer le riz sous l'eau froide .Dans une casserole, faire cuire le riz avec 500 ml de lait pendant 20 min à feu doux .Pendant ce temps , préchauffer le four à 180°.Dans un saladier, battre les oeufs entiers , l'édulcorant , les sachets épicés et les 200ml de lait restant.Ajouter le riz cuit et mélanger bien le tout .Peler les pommes et les couper en désMélanger les à la préparation .Verser dans un moule (pour moi le moule marguerite Demarle ).Parsemer d'un peu de cannelle .Enfourner pour 40 min .Démouler après complet refroidissement .

Gâteau de riz aux pommes épicées

(pour un bon démoulage ,je vous conseille de préparer ce gâteau la veille , laisser refroidir puis mettre au frigo ... le lendemain le démoulage sera top !!!! ) A déguster bien froid !!!!! Cake weetabix chocolaté et banane. Il y a 1 an , en allant faire mes courses , j'ai acheté un paquet de #Weetabix .En rentrant à la maison , je me suis aperçue que j'avais pris des Weetabix au chocolat au lieu des Weetabix original .Pas question de les mettre à la poubelle .J'avais donc improviser un nouveau petit déjeuner en ajoutant des #bananes pour ne pas avoir trop le goût de #chocolat .Accompagner de 100g de fromage blanc 0%, j'avais un excellent petit déj'Hé bien hier ....j'ai refais ce cake pour mon petit déjeuner du jour .Parfois y'a du bon de faire une erreur....lolTotal de la recette 32 SPPour 1 petit déjeuner de 5 pers; 5 SP la part en collation ; de 10 à 12 tranches ; 3 SP la part une de mes lectrices à compté en PP ; Total du cake 26PP Ingrédients ;**LOGOS VERTS120 g de Weetabix au chocolat250 ml de lait écrémé**2 œufs100 g de farine complète1 paquet de levure chimique2 CS d’édulcorant** 2 bananes Version cuisson dans mon #Omnicuiseur Vitalité 6000 Préparer votre cake selon la recette ci dessus .

Cake weetabix chocolaté et banane

Charlotte framboises cassis. Envie d'un petit dessert fruité et tout simple .Direction le congélateur ( qui en cette saison dépanne bien et permet de varier les fruits et les légumes) .

Charlotte framboises cassis

Je reviens avec une poche de fruits rouges #Framboises et quelques #Cassis . Cake bananou aux pépites de chocolat (sans farine ) Il me restait quelques #bananes très mûres à utiliser au plus vite .En cherchant dans mes livres WW , j'ai trouvé la recette du bananou aux #pépites de #chocolat ( sur le livre coup de coeur de 2002 ) .Encore une fois , j'ai magouillé pour avoir MA recette avec le maximum de Logos verts !!!!!

Cake bananou aux pépites de chocolat (sans farine )

Recette perso Pour 12 parts ; 3SP la part ..... et en JSC 1SP la part Pour 10 parts ; 4SP la part ..... et en JSC 1SP la part Ingrédients ; **LOGOS VERTS** 3 œufs** 150g de semoule fine .....j'utilise celle ci ...CLIC ** 1 yaourt nature ** 300g de banane bien mures ( poids sans la peau )40g de pépites de chocolat1 sachet de levure3 CC d'édulcorant liquide1 sachet sucre vanillé Version cuisson dans l' #Omnicuiseur Vitalité 6000Préparer votre cake selon la recette ci dessus .Déposer le moule à cake dans la cocotte de base .Verser la préparation dans le moule .Verser 150ml d'eau au fond de la cocotte .Fermer la cocotte et mettre en cuisson .

Gâteau moelleux au coeur chocolaté. Si je vous dit ...Nut Nut , vous me répondrez sans aucun doute J'adore !!!

Gâteau moelleux au coeur chocolaté

Carrés orange à la polenta. J'avais très envie de refaire mon gâteau à la citrouille mais voilà qu'en cours de route , il me vient une idée ; ( c'est une habitude chez moi , je ne peux pas me tenir à une recette sans rien changer .... ) .

Carrés orange à la polenta

Je suis agréablement surprise de cette nouvelle version ( j'ai même déjà ma p'tite idée pour une autre version. Gâteau au citron. Le #Citron et moi ......Quelle belle histoire !!!

Gâteau au citron

J'ai retrouvé ce gâteau que vous aviez été nombreuses à avoir apprécier lorsque je l'avais posté sur ma page Facebook . Il est encore temps de le préparer pour votre collation du jour . Recette initiale extraite du livre WW *Les inoubliables de 2004 * avec petite modif persoTotal de la recette 45 SP( avec le fructose )Pour 8 pers; 6 SP la part Total de la recette 52 SP( avec le sucre )Pour 8 pers;7 SP la part Pour 8 pers ; Avec le fructose; 4PP la part ...et en JSC 3PP la part ou Avec le sucre ; 5PP la part....et en JSC 4PP la part Ingrédients ; LOGOS VERTS** 1 yaourt nature à 0 %1 CS d'huile d'olive100ml de lait écrémé50g de fructose ou 80 g de sucre** 3 œufs200 g de farine1 sachet de levure1 jus + le zeste d'1/2 citronfacultatif ; un peu de Sucre glace Préparation;Préchauffer le four à 150° . Galettes aux pommes rapées. Le matin au lever , vous avez peu de temps pour vous préparer un bon petitdéjeuner complet qui éviterait bien des grignotages dans la matinée .

Galettes aux pommes rapées

Pensez donc à le préparer la veille . Vous vous régalerez et vous partirez au travail avec le ventre qui ne criera pas famine dans 1 ou 2 h .Recette initiale extraite du livre WW * Rentrée facile en cuisine de 2014* ...avec des modif Total de la recette 10 SPpour 4 galettes ; 3 SP la partDans le cas d'une JSC , 0SP la part Pour 4 pers ; 2PP la partDans le cas d'une JSC , 0PP la part Ingrédients ; LOGOS VERTS**1 belle pomme**80g de flocons d'avoine**1 pot de yaourt nature à 0%2 pincées de levure chimique1/2 CC de cannelle ( j'ai remplacé par des épices à pain d'épices )Quelques gouttes d'édulcorant liquideQuelques gouttes d’arôme vanille J'ai doublé les ingrédients pour faire 8 galettes soit pour 2 petits déjeuners de 2 galettes et 4 desserts ( voir le lien ci dessous )

Biscuit aux pommes ,épices et avoine. Petit dessert AUX #POMMES très vite préparé !!!!

Biscuit aux pommes ,épices et avoine

Recette extraite du livre WW * 90 recettes pour choisir et composer vos menus * de 2013 Pour 4 parts; 7SP la partEn remplaçant le sucre par de l'édulcorant 4SP la part Dans le cas d'une journée sans compter ;avec le sucre 6SP la partDans le cas d'une journée sans compter ;avec l'édulcorant 3SP la part. Gâteau au fromage blanc à la noix de coco. Pour 8 grosses parts: 3PP la partDans le cas d'une JSC ,comptabiliser 2PP la part Ingrédients;**LOGOS VERTS 3 CS rases de farine ( 60 gr ) ** 3 œufs ** 600 gr de fromage blanc à 0%20 cl de crème fraîche liquide à 5%2 CS d 'hermesetas liquide 20 g de noix de coco râpée4 sachets de flanc non sucré à la vanille ...j'utilise les BIO FLAN Texture fondante et parts très généreuses !!!!!!

Gâteau au fromage blanc à la noix de coco

Gâteau aux pommes (sans farine) Il y a quelques jours,j'ai voulu faire un gâteau aux #pommes mais voilà .....Pour faire un gâteau il faut de la farine et la farine n'est pas un aliment Logo vert Pour me faire PLAISIR sans trop de dégats en points ( avec le nouveau programme , les gourmandises sucrées valent chères....même parfois très chères ....)j'ai donc tester en remplaçant la farine .Résultat ; gâteau moelleux pour peu de SP Recette perso improvisée Total de la recette 20SP Pour 6 ou 8 pers ; 3SP la part En petit déjeuner Pour 4 pers ; 5SP la part Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 0 SP la part Calcul avec la liste alimentaire ; total de la recette 18PP Ingrédients ; **LOGOS VERTS**4 belles pommes **½ citron**80 g de semoule fine crue 1 sachet de levure chimique**400 g de fromage blanc 0 %1 sachet de sucre vanillé** 2 œufs 1 CS de cognac2 CC d' édulcorant liquide Sel avec un peu de caramel au beurre salé ou un peu de caramel liquide ...Hummm!!!

Mais attention comptez les SP en + Le biscoflan avec ou sans pommes. Petite gourmandise du dimanche ...qui je sais , est toujours très attendu .A part des #oeufs et des #pommes , rien de bien extraodinaire comme ingrédients. .............Vite , mettez vous aux fourneaux ..........Recette de base sur *chocolatatouslesetages*J'ai allégé en sucre Total de la recette 58 SPpour 8 pers ; 7SP la part Ou 10 parts à 6SP la part en remplaçant le fructose par de l'édulcorantcompter pour 8 pers ; 5SP la part ...et pour 10 pers ; 4SP la part. Flan aux poires au coulis de framboises. De belles #Poires bien juteuses , quelques #fruits rouges ( suivant la saison utilisez des frais ou des congelés) ..... et voilà un délicieux dessert facile à préparer !!!!!

Recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001*Total de la recette 10SPpour 2 pers ; 3 SP la partou pour 4 pers; 2SP la part Suivant la grandeur de vos coupes , vous ferez pour 2 ou 4 pers pour 2 pers ; 3PP la part et .... en JSC 3PP la part pour 4 pers ; 1PP la part et ......en JSC 1PP la part. Clafoutis renversé aux cerises. Ce matin en fouillant dans le congélateur , j'ai découvert une poche de toutes petites #cerises noires que j'avais congelé à la saison .En cherchant bien parmi tous mes livres WW , j'ai retrouvé cette recette .....Hop hop hop ......aux fourneaux !!!!!

Recette prise sur le magazine WW de mars/avril 2013Total de la recette 23 SPPour 4 pers; 6SP la part ou Pour 6 pers; 4SP la part. Fleurettes pommes cerises. Les #pommes .........quel délice !!!!!! Cependant , pensons à varier nos fruits et en cette saison , le congélateur me dépanne bien .Recette perso Total de la recette 17SPPour 5 pers; 3SP la part Dans le cas d'une journée sans compter, 1 SP la part pour 5 pers : 3PP la part ......et en JSC 1PP Ingrédients; **LOGOS VERTS** 300 g Fromage blanc 0% nature ** 3 Œufs** 200 g de Cerises (j’ai utilisé des cerises surgelées congelées , il m’en reste encore au congélateur ) ** 4 Pommes 2 CS de Maïzena ( soit 24g ) ½ sachet de Sucre vanillé 1 CS de gelée ( gelée de pomme fait maison ) 1 CS de Jus de citron 2 CC d' Édulcorant liquide Préparation ;Préchauffer le four à 180° .Dans un récipient, mélanger les œufs, le fromage blanc, l'édulcorant, la maïzena , et le jus de citron.Peler les pommes .

Découper 2 pommes en dés puis les déposer dans 5 grands ramequins .Ajouter les cerises ( en garder 5 pour le dessus.) Poire cuite au pain d'épices. Panna cotta aux spéculoos et aux pommes caramélisées. Crousti-fondant aux pommes. Ce gâteau porte très bien son nom !!!! Fondant en bouche ....et le croquant du praliné ...humm ....En ce dimanche bien maussade , voilà de quoi vous régaler avec un bon café .Recette extraite du blog *chez Eryn et sa folle cuisine*je l'ai légèrement modifié pour l'allégé Total de la recette 43 SP Pour 8 pers; 5SP la part. Gâteau de polenta aux pruneaux et aux raisins secs. Parmi tous mes livres WW , j'ai trouvé cette recette à base de #Polenta .J'aime beaucoup la #Polenta ( version sucrée ou salée ....quoi que en ce moment, j'ai plutôt le bec sucré ...chuuttt ).Je n'ai pas attendu bien longtemps pour lapréparer et le lendemain matin j'avais un excellent petit déjeuner .Excellent aussi pour un dessert !!!! Crème prise à l'orange.

Une idée toute simple avec des #oranges Parfait pour finir agréablement votre repas !!!! Pain perdu spéculoos céréales bananes. Moelleux praliné aux pommes. Je suis toujours entrain d'inventer de nouvelles gourmandises à peu de points pour me faire PLAISIR et aussi un peu pour vous . Je sais ,je suis un peu beaucoup fofolle. Pudding poires raisins secs. J'ai disposé le tapis décor à bulles au fond de mon moule carré Demarle puis verser la préparation dans le moule ( vous pouvez bien entendu prendre un autre moule ...celui çi a une contenance de 200cl )Enfourner pour 1heure .Laissez bien refroidir avant de démouler Prêt à être enfourner.

Amandines aux mûres. Oeufs au lait. Sentez vous cette bonne odeur d' #œufs au lait ? Tarte pommes cerises (sans pâte) Riz au lait à la pomme. Gâteau moelleux au coeur chocolaté. Cake pommes noisettes. Galette des rois franc -comtoise. Tartelette au citron. Blanc manger à la gelée de pomme. Cheesecake pêches carottes (sans cuisson) Petite douceur fruitée ( pommes, agrumes et framboises) Cuajada pommes kiwis et spéculoos. Tarte aux pommes extra légère ( 2 versions ) Cheesecake glacé aux mûres (ou autres fruits rouges ) Marbré de poire au mascarpone et spéculoos. Pudding pommes pruneaux. Charlottine aux clémentines. Canadian délight. Brownies chocolat-banane. Soupe de kiwi au chocolat blanc. Un délice au chocolat. Gratinée d'ananas. Bouchées moelleuses au chocolat. Roulé chocolat citron framboises. Nougat glacé. Bavarois bûche chocorange.

L'invisible pommes spéculoos. Bûche poire chocolat. Muffins pommes cerises. Vacherin aux framboises (2 versions ; individuelle ou familiale ) Moelleux pommes poires ( ou l'invisible ) Tarte aux pommes et aux Petit Beurre. Terrine au chocolat blanc et aux framboises. Terrine gourmande de chocolat aux épices. Flan au muesli. Roulé à la confiture. Flan exotique en verrine. Lemon curd allégé. Cake aux mendiants. Délices de l'écureuil. Bûche au lemon curd meringuée. Chiffon cake au coulis de poires. Flan de potiron au caramel. Gâteau pommes quinoa. Petits moelleux marbrés.

Crumble d'ananas au spéculoos (pour 1 pers ) Panna cotta à la confiture de lait. Flan de poire au pain d'épices. Pain d'épices léger aux figues et aux abricots secs. Gâteau au chocolat et aux noisettes. Gâteau de semoule au potiron. Gâteau de nouilles aux pommes. Bavarois à la poire et copeaux de chocolat. Entremet au caramel. Cake moelleux à l'orange. Verrines façon cheesecake poire & cassis. Tian de fruits au pain d'épices. Muffins aux pommes. Galette aux pommes. Cuajada pommes noisettes. Clafoutis pommes kiwis.

Clafoutis de poire au chocolat. Millas aux pommes. Entremets à l'orange. Gâteau moelleux au coeur chocolaté. Flamby maison. Trifle à l'orange. Gâteau léger normand. Mini gâteaux de Savoie. Cake citron framboises ( sans farine) Gâteau tout simple parfumé à l'orange. Charlotte potiron orange au pain d'épices. Pommes fourrées. Marbré de poire au mascarpone et spéculoos. Moelleux Pom' Noix. Cake aux fibres et aux amandes. Mini far aux pruneaux.