THERMOMIX

Sabl s d antan V2. Recette Bagels par mahe78. Spaghettis carbonara rapides au TM : 5/5. Liste des ingredients 100 g de lardons natures ou fumés 200 g crème fraîche liquide 250 g de pâtes ( pas de cuisson rapide ) 490 g d'eau Parmesan ou fromage rapé jaune d'oeuf (en option) La recette Depuis le temps que je voulais tester cette recette de spaghettis carbonara dans le thermomix, et ben voilà c’est fait… et c’est réussi, je pourrais dire incroyable mais vrai, il faut utiliser des pâtes à cuisson classique (pas des rapides!!)

La recette : Mettre les lardons dans le bol, avec 1 cs d’huile : 3mn à 100° sens inverse et cuillère Ajouter ensuite dans l’ordre : la crème fraiche, les pâtes et l’eau Compter 14 mn 100° sens inverse et cuillère A la fin du temps ajouter le jaune d’oeuf Pas de « bouillie » dans le bol, c’est bon! PATE FEUILLETEE METHODE ESCARGOT - My homemade cook. Samedi 20 septembre 2014 6 20 /09 /Sep /2014 06:00 Une bonne pâte feuilletée pur beurre faite maison, je me suis longtemps dit que je ne la ferais pas.

Pourquoi ? Parce que trop dure à réalisée, et puis il y en a de toutes prêtes pas trop mauvaise.. (c'est moi qui dit cela hooooo !) Et puis lors de discussion dans un groupe Facebook de cuisine, Maryse G me donne sa recette, et voilà je décide de me lancer..... Et bien, j'ai été très contente du résultat. Je vous mets la photo de ma tarte aux pommes. A vous de tester maintenant. A très bientôt Bree Voilà j'ai essayé de vous faire des montages les plus précis possibles. Ingrédients : 300 gr de farine 300g de beurre congelé, ou de margarine PAX (chez Leclerc) congelée en petits morceaux. 150 gr d'eau très froide une demi cuillère à café de sel Préparation : Mettre le beurre, l'eau très froide, le sel dans le bol.

Mixer 15 secondes /vitesse 6, puis 10 secondes /Sens inverse/vitesse 2 Je farine mon plan de travail, puis je verse le contenu du bol. dessous) PÂTE FEUILLETÉE (MÉTHODE DE L'ESCARGOT) Saucisses fumées aux lentilles by thermomix - Mimi Cuisine. Pâte à pizza rapide TM 5/5. J’avais déjà une super recette de pâte à pizza mais comme je ne peux pour l’instant pas vous la partager, je vous en propose une autre, préparée au thermomix.

J’avais déjà eu l’occasion de la goûter chez mes parents, ma mère la tenant d’un ancien livre de recette thermomix. Elle est comme dans mes souvenirs, moelleuse, une pâte gonflée, et croustillante sur le dessus. Pour les amateurs de pâte un peu épaisse, type pâte à pain, cette recette est pour vous. Si vous préférez les pâtes fines, il suffit d’un peu plus d’huile de coude et de l’étaler bien finement. Cette pâte est très simple, se prépare rapidement, a un bon goût. Temps de préparation : 5 minutes - 1 gobelet d’eau (90g) - 1 gobelet de lait (90g) Sauce au poivre blanc au thermomix. Buns fait maison [Thermomix] J'ai trouvé la recette ici, wow c'est trop bon!

Meilleurs que mc cain comme disent mes chéris! A refaire et à décliner! J'ai plein d'idées!!! Hi hi ça sent l'apéro gourmand!! Pour 6 gourmands: Pour la pâte 450g de farine T45 1 œuf battu 210 ml de lait tiède 2 CAC de levure déshydratée de boulanger 1,5 CAC de sel 70g de beurre mou en morceaux Pour la garniture 400g de Viande hachée de bœuf. Pâtes fraîches TM. Recette Taboulé rapide TM. Légumes vapeur Riz aigre doux. Risotto safran TM. Goulash TM. Lasagne. Limonade - Boisson au persil. Cantucci TM.