background preloader

Recettes thermomix sucrées

Facebook Twitter

Quand Mélie mélo se lance dans les Macarons ( avec ou sans thermomix ) - Mélie mélo en cuisine. Cette recette de macaron est inratable et vous permettra de faire des macarons maisons avec une belle collerette ainsi qu'une coque bien lise et craquante.

Quand Mélie mélo se lance dans les Macarons ( avec ou sans thermomix ) - Mélie mélo en cuisine

Si j'y arrive vous pouvez y arriver , c est un peu long mais quelle satisfaction de faire ses macarons maisons. Ma recette fétiche est la célèbre recette des macarons inratables par ici. Entremet chocolat, poire et caramel. Pour un moule de 24 cm : Pour la daquoise chocolat : - 6 blancs d'oeufs - 60 gr de sucre - 130 gr de sucre glace - 130 gr de poudre d'amandes.

Entremet chocolat, poire et caramel

Croustillant poire caramel au Thermomix ou Sans. Voici un autre des gâteaux que j’ai réalisés pour l’anniversaire de ma fille et de ma nièce à qui je fais de gros bisous C’est une recette Thermomix, elle est réalisable sans le thermomix aussi Je l’ai préparé dans un moule de diamètre 24 Avec les temps d’attente il faut prévoir 5 heures (4 heures d’attente + 1 heure de préparation) Ingrédients.

Croustillant poire caramel au Thermomix ou Sans

Biscuits cuillères. Pour environ 35 biscuits : - 3 oeufs - 30 gr de farine.

Biscuits cuillères

Cookies crousti-moelleux - Blog de PassionThermomix - Skyrock.com. Crème brûlée à la pistache au thermomix. Pour 4 grandes ou 6 petites : - 350 gr de crème liquide entière.

Crème brûlée à la pistache au thermomix

Crème brûlée au chocolat praliné au thermomix. Pour 4 grandes ou 6 petites : - 350 gr de crème liquide entière.

Crème brûlée au chocolat praliné au thermomix

DESSERTS THERMOMIX. Kinder délice à la noix de coco. Panacotta vanille et sauce carambar thermomix. Flans vanillés. Losrque Yumélise à publié sur son blog ces petits flans, j'ai tout de suite craqué, je n'avais pas de sucre blond comme dans sa recette donc j'ai pris du sucre vanillé.

Flans vanillés

Ymélise les a préparé avec sa multi-délices et moi avec mon thermomix. Voici la recette: Ingrédients pour 5 à 6 flans: 500 grammes de lait entier75 grammes de sucre blond de canne 70 grammes de sucre vanillé...½ gousse de vanille3 œufs Préparation de Yumélise avec Multi délices: Dans une casserole chauffer le lait avec le sucre et la gousse de vanille grattée de ses graines, jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.Pendant ce temps, fouetter les œufs en omelette dans un saladier.Puis incorporer le lait chaud (en ayant ôté auparavant la gousse), doucement, tout en fouettant.Verser dans les pots de la Multi Délices.Mettre la Multi délices (en ayant pris soin de fermer les espaces vides avec un couvercle et sans oublier de remplir le réservoir d'eau au niveau maximum) en programme 3 (dessers lactés) pendant 30 minutes.

Layer cake au Nutella. Pour 15 à 20 parts :

Layer cake au Nutella

Cupcakes au nutella au thermomix ou sans. Pour reprendre en douceur, je vous offre un joli cupcake au nutella (au thermomix ou sans).

Cupcakes au nutella au thermomix ou sans

Je suis certaine que vous lui ferez volontiers une petite place sur votre table. Mon bavarois poire / chocolat ... Voici le dernier dessert que j'ai inventé pour l'apporter chez des amis dimanche dernier, c'est un Bavarois poire / chocolat ... une merveille en bouche !!!

Mon bavarois poire / chocolat ...

Tous les invités ont été unanimes et l'on apprécié, j'étais contente !!! Le plus difficile lorsqu'on invente une recette est le dosage du sucre et la quantité de gélatine pour qu'il se tienne bien. J'ai utilisé le moule Rosace Guy Demarle. Alors voici comment procéder pour faire ce bavarois qui régalera 8 / 10 personnes, même après un repas copieux !!! Thermomix sucré. Thermomix sucre. Bavarois poires chocolat. Dans la saga des bavarois, après mon bavarois poire et chocolat, je vous présente mon bavarois pomme, caramel et chocolat. Il vous faudra environ 1h30 pour le faire et le laisser toute une nuit dans le congélateur pour un démoulage parfait. J’ai utilisé le moule rosace Guy Demarle.

Laissez-le ensuite dégeler tranquillement durant 6 heures au réfrigérateur avant dégustation. Il conviendra parfaitement pour 10 personnes. Il se fait en 4 étapes : - le biscuit du dessous. Roses des sables au chocolat noir. Brioche Thermomix tressée à la mie filante - Little Muffins. Ingrédients (pour 2 tresses de 500 g environ) – 250 g de lait – 1 sachet de levure boulangère déshydratée – 70 g de sucre en poudre. Trou normand citronné. PETITS MOELLEUX ganache carambar. 19 juin 2015 5 19 /06 /juin /2015 05:00 Parce que j'avais simplement envie de leur faire plaisir.

On file en cuisine. Bree. Recette de rochers thermomix chocolat praliné. Puisque vous savez maintenant préparer votre praliné au Thermomix, l’heure est venue de frimer en faisant vos rochers chocolat praliné maison. Une difficulté technique : le tempérage du chocolat. Si vous faites l’effort de tempérer le chocolat destiné à l’enrobage des rochers, ils seront magnifiquement brillants, superbement appétissants, en un mot, irrésistibles. Pour en savoir plus sur le tempérage du chocolat et la façon dont le Thermomix peut vous aider à dompter cette technique de pro, c’est par ici (clic) ! Recette Thermomix de Etoiles à la cannelle (Zimtsterne) Avec votre Thermomix, les étoiles à la cannelle, ces divins petits gâteaux de Noël traditionnels autrichiens, sont un jeu d’enfant ! Elles peuvent être faites au plus près de la tradition (poudre d’amandes non mondées) et avec les meilleurs ingrédients… Quand je repense au temps où je n’avais trouvé d’autre solution pour satisfaire mon amour immodéré de ces divines douceurs que de les commander sur internet à une pâtisserie industrielle bavaroise… Il vous faudra un petit emporte-pièce en forme d’étoile (environ 5 cm de branche à branche – il est important que les étoiles soient petites pour que ce soit super mignon et surtout pas écoeurant !)

Recette de truffes au Thermomix. Recette de barres chocolat Thermomix super healthy. Pâte feuilletée Express Pliage Escargot (Thermomix) - La marmite de la ferme. Rien ne remplace une pâte feuilletée maison bien croustillante... Et quand on a peu de temps devant soi et bien voici la méthode express avec un pliage "escargot", vraiment rapide à préparer et donne d'excellents résultats! Ingrédients pour une pâte (vous pouvez doubler les quantités si besoin): 150g de beurre (minimum 82% de MG) coupé en petits morceaux de la taille d'apéricubes et congelé minimum 48H avant, NE SURTOUT PAS UTILISER DE BEURRE TENDRE, 150g de farine, 2g de sel, 75g d'eau très froide Dans le bol, verser tous les ingrédients. Mixer 15 sec/Vit 6. Racler les parois du bol et retourner le bol sur un plan de travail bien fariné. Reconstituer une boule avec la pâte. Brioche au Thermomix de Martine. Gâche (brioche) au thermomix ou en MAP.

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red ? Brioche légère à la fleur d'oranger. Pour une grosse brioche d'environ 30 tranches : Valeur WW : 2pp/tranche de 1 cm d'épaisseur. Brioche à effeuiller. Une brioche qui commence à pas mal circuler sur la blogosphère.. et la voilà arrivée dans ma cuisine.. Brioche au mascarpone. Brioche moelleuse au thermomix - Une bonne brioche bien moelleuse et très facile à réaliser grâce à mon thermomix...

Brioche moelleuse { au thermomix } - Mes gourmandises et mes croix. En me promenant sur Pinterest, j'ai vu la photo d'une brioche à la mie extra filante ... moi qui desepere d'en reussir une je me suis dit "allons-y ! " De plus cette brioche a le merite d'utiliser 2 jaunes d'oeufs ce ui me permet d'avoir des blancs d'oeufs ( pour mes bowl cakes ou mes pancakes ! ) Brioche super bonne. Mettre dans le bol, le lait et la levure. Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles. 11ème édition de la « Foodista challenge » initié par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » et ce mois-ci, notre marraine est Gwendoline du très joli blog « Mon p’tit coin gourmand« .

Elle a décidé de nous faire bûcher sur la vanille. Un thème très parfumé où il faut aussi inclure à nos ingrédients un fruit, légumes, etc … violets. En fouillant dans mes placards (rangement d’été !!) , je suis tombée sur un petit carnet où ma grand-mère avait inscrit quelques recettes qu’elles nous faisaient pour les goûter. Et notamment, cette recette de brioche à la vanille qu’elle nous servait avec de la crème pâtissière à la vanille.

Brownies aux noix de pécan. Cheesecake au Thermomix. Crème de marrons au thermomix. Donuts au four. Flan coco. Fondant au chocolat express. Recette Fondant au chocolat noir au Thermomix façon Cyril Lignac. Gâteau breton. LE GÂTEAU IMPOSSIBLE AU CARAMEL. Gâteau "nuage" aux blancs d'oeufs. Gaufres salées. Gaufres de Liège - PassionThermomix. Macarons au Thermomix. Ganache pistache pour macarons. Recette de glace vanille Thermomix. Marbré au cacao et yaourt de ma grand-mère. Moelleux poire-chocolat. ✿PAINS✿ Sablés nutella ou confiture. TARTE AUX POMMES SANS PATE. Tarte au sucre maison. Tiramisu fraise et kit kat ball. Verrine Citron&Oreo - Une Pluie de Gourmandises. Royal au chocolat ou trianon. Ganache au café. Ganache au nutella. Panna cotta légère au coulis de fruits rouges - Un Par'Faim de Malice.