Recette Quiche sans pate par Cocoprune - recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas. Tarte Bourdaloue - Recette de la tarte bourdaloue poires et amandes. Poires pochées et crème d'amandes La tarte bourdaloue est de préférence servie tiède. Temps de préparation : 1 heure Pour cette recette de tarte Bourdaloue - Pochage des poires 4 à 6 poires selon leur taille - 1 l d'eau - 500 g de sucre - 1 jus de citron - vanille. Pâte brisée : 250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel - une pincée de sucre - un jaune d'oeuf (facultatif) - un peu d'eau si besoin. Crème d'amande 100 g de sucre + 100 g de poudre d'amandes + 100 g de beurre + 2 oeufs entiers + rhum ou arôme (facultatif) Vous pouvez aussi lorsque la tarte bourdaloue est tiédie, étaler au pinceau un peu de nappage pour la brillance et / ou quelques amandes éffilées.
Mini croissant aux knacki - Les gourmandises de Vivika. 22 novembre 2009 7 22 /11 /novembre /2009 00:41 1 pâte feuilletée 4 saucisses de strasbourg moutarde lait Préchauffez votre four thermostat 7 (200° C.). Coupez les en 4. Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur et découpez-la en 2, puis en 4, puis en 8 et enfin en 16. Sur les bords les plus larges, déposez les saucisses, un peu de moutarde et roulez-les Déposez les mini-croissants sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé. Badigeonnez avec un peu de lait les mini-croissants.
Enfournez environ 15 minutes, vos mini-croissants doivent être dorés. On peut aussi faire des variantes mini croissants salés: saumon fumé + boursin jambon + gruyère lardon + vache qui rit bacon + vache qui rit jambon de bayonne + kiri magret de canard + kiri Et aussi des idées pour les mini croissants sucrés: nutella poire + chocolat fruit + crème pâtissière Mais après tout, on se laisse guider par son imagination et ses envies! Recette Muffins à la banane et nutella par titine94 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Recette Velouté de tomates à l'italienne par cookingbea - recette de la catégorie Soupes. 1) éplucher l'oignon et l'ail, les verser dans le :tmlocked: 5 sec / vit 5. 2) ajouter l'huile d'olive, faire mijoter 5 mn / 100° / vit 1. à la sonnerie, ajouter les tomates coupées en gros morceaux, le concentré et une cuillère à café de sucre blanc, mixer 5 sec / vit 5 . 3)faire mijoter 3 mn / 100°/ vit 1 . 4) à la sonnerie, ajouter le cube, l'eau, le sel, le poivre, faire cuire 15 mn / 100°/ vit 1 :counterclock: pendant ce temps-là, préparer les croütons à l'ail : 5) faire chauffer le four à th. 7 ( 210°C) 6) couper la demi-baguette en tranches fines, couper ces tranches en deux. 7) dans un saladier avec couvercle, verser 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et de l'ail écrasé.
Entre Kinder délice et pingui - L '@telier de Stell@ Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 30 g de maïzena 120 g de sucre 50 g de farine 40g de cacao en poudre non sucre 1 sachet de levure chimique Pour la mousse à la noix de coco 350 g de mascarpone 180 g de lait concentré sucré 100 g de noix de coco râpée Pour la décoration: 200 g de chocolat noir et lait (100 g de chaque) chocolat blanc Préparation: Pour la génoise Mettre dans le bol le fouet, les oeufs et le sucre programmer 15mn/37°C/vit3. A la sonnerie enlever le fouet, et ajouter tamisés dans le bol, la farine, la maïzena,le cacao et la levure mélanger 1mn/vit3. Verser dans le moule et cuire 30mn à180°C Pour la mousse à la noix de coco: Mettre dans le bol propre et muni du fouet, le mascarpone et le lait concentré mélanger vit3/2mn.
Ajouter la noix de coco et mélanger encore vit2/1mn. Dressage: Couper le gâteau refroidi en 2. Étaler la mousse sur la partie du bas et refermer le gâteau avec la partie du haut. Réserver au frais. Sortir le gâteau et napper le gâteau sur le dessus et les cotés. Faire durcir. Recette Tarte au sucre extra par Claunabich. Tarte au citron destructurée (thermomix) - Les délices de Cintit. Recette Galettes de pomme de terre express au fromage par Lisou51. Recette Roulé de pommes de terre au jambon et au fromage par Jessystar.