background preloader

Recept

Facebook Twitter

Laga potatissallad på färskpotatis. Färskpotatisen är här!

Laga potatissallad på färskpotatis

Gör en ljuvlig sallad som passar för sig själv eller som härligt tillbehör till det grillade. Prenumerera på Lantliv mat&vin! Färskpotatissallad med rödbetorKnapriga rädisor, rödbetor och bönor bildar ­sällskap åt färskpotatisen. Den krämiga dressingen blir pricken över i.4 portioner800 g färskpotatis150 g vaxbönor eller haricots verts200 g rödbetor2 knippen rädisor4 salladslökarSaltSvartpepparDRAGONDRESSING:1 kruka dragon1 klyfta vitlök1 msk kapris2 msk vitvinsvinäger1 dl olivoljaKnappt 1 dl majonnäs, hemlagad eller köpt av god kvalitet1 tsk strösocker1. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Ur Lantliv mat&vin nr 4/2014 VINTIPS: Côtes du Rhône Blanc 2013, (71947).

Recept: Rostad potatis och jordärtskockor. Söta små knölar med ett mjukt inre och ett krispigt yttre.

Recept: Rostad potatis och jordärtskockor

Potatis & jordärtskockorAnvänd helst jämnstora skockor och pota­tisar så bakas de jämnt.6–8 portioner600 g potatis600 g jordärtskockor3 msk olivolja2 tsk torkad rosmarin eller 2 msk färskSaltSvartpeppar1. Skölj potatisarna och jordärtskockorna och se till att de är jordfria. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Koktiden beror på storleken, men ca 20 minuter. Bresaola med ruccola och rostade pinjenötter. Bresaola med ruccola och rostade pinjenötter Michael Hoffman Ingredienser bresaola i tunna skivor 300 g ruccola 1 påse semitorkade körsbärstomater 1 burk pinjenötter 1 dl olivolja Breasola är ett perfekt tilltugg på tjejkvällen, fotbollskvällen eller buffébordet.

Bresaola med ruccola och rostade pinjenötter

Breasola är en mager, mörk, järn- och proteinrik salamityp som görs på nötkött. 20 min Kött 6 port. Pasta med gorgonzolasås och champinjoner. Pasta med gorgonzolasås och champinjoner Jeanette Bokeroth Ingredienser.

Pasta med gorgonzolasås och champinjoner

Recept touchoftaste.se - Bong Touch of Taste. Matbibeln - Det här receptet kommer få pizzabagare över... Pasta med kyckling. Kärleksdessert. Vårda dina nära och kära med bakverk i kärlekens tecken.

Kärleksdessert 

Denna kärleksdessert får även kalla hjärtan att smälta. Ca 8 port. Choklad- & hallonfrestelse. Läcker choklad- & hallonfrestelse med marängtopp.

Choklad- & hallonfrestelse

Ca 20 små glas Chokladkräm250 g mörk choklad3 dl grädde1 äggula1 tsk vaniljsocker2 msk smör, rumsvarmt1 msk rom Hallonmousse1 ½ gelatinblad2 ½ dl vispgrädde3 äggulor3/4 dl florsocker1–1 ½ dl hallon1 msk honung1 msk vatten Maräng4 äggvitor, 125 g2 1/3 dl strösocker, 210 g3/4 dl vatten, 75 g GÖR SÅ HÄR1. Lax med ramslökshollandaise. En av våra storfavoriter!

Lax med ramslökshollandaise

Passar perfekt till vardag såväl som till vårfesten. Lax med ramslökshollandaiseSmöret till hollandaisen ska vara kylskåpskallt, det hjälper till att hålla temperaturen nere så att såsen inte spricker. Lite rivet citronskal gör den här hollandaisen till något alldeles extra! 4 portioner600 g potatis, färsk eller delikatess500 g grön sparris2 msk olivoljaSalt, svartpeppar600 g laxfilé1/2 knippe rädisorHollandaise:2 äggulor2 msk citronsaft150 g smör, tärnat kylskåpskallt10 ramslöksblad (eller gräslök om du inte får tag på ramslök)1 tsk finrivet citronskalSalt1. Sätt ugnen på 225 grader.

Avokadosmoothie för att gå ner i vikt och få muskler - Steg för Hälsa. För de som vill gå ner i vikt utan att vara hungriga hela tiden rekommenderar vi den här avokadosmoothien.

Avokadosmoothie för att gå ner i vikt och få muskler - Steg för Hälsa

Den är rik på vitaminer, mineraler, protein, hälsosamma fetter och fibrer. Vi kommer nu att berätta hur man gör den och även lista dess många fördelar för hälsan. Hur kan jag gå ner i vikt och få muskler? Om du både vill gå ner i vikt och få muskler måste du fokusera på din kost och din fysiska aktivitet. Citronfromage med passionsfrukt. Det här var en av de bästa desserterna jag visste när jag var liten!

Citronfromage med passionsfrukt

Alla ville alltid ha chokladpudding, och jag ville ha citronfromage Sötsyrlig och fräsch citronfromage, MUMS! Här är en variant som jag toppade med lite färsk passionsfrukt som gjorde det här till en riktig hit! Jag gillar den fasta konsistensen i fromage, det är det som skiljer mousse från fromage. Mousse är luftigare och fromage är fastare. Ingredienser till 4 portioner citronfromage, eller 8 små portioner. Smörstekta ingefärsäpplen. Smörstekta ingefärsäpplen Monika Ahlberg Ingredienser.

Smörstekta ingefärsäpplen

Rostad fransk potatissallad med dragon. BufféFransk Potatissallad 1 kg färskpotatis 2 msk olivolja 1/2 tsk flingsalt 1/2 krm peppar 1/2 dl kapris 3 schalottenlökar 1/2 dl hackad bladpersilja 2 msk hackad dragon Vinägrett 2 msk rödvinsvinäger 1 msk dijonsenap 1 dl rapsolja 1 krm salt 1/2 krm peppar Close. Oxfilé provencale med potatisbakelse, svamp och persiljekräm. HuvudrättFransk Oxfilé. Recept: 16 underbara recept till buffén i påsk! Fira att påsken är här med vår härliga buffé med klassikerna ägg, lamm och sill i nya former och nytt sällskap! Citronsill Ingen påskmat utan sill! En fräsch nykomling på påskbordet, där citron lyfter den klassiska senapssillen till nya höjder.6 portioner1 burk inläggningssill à 420 g1 purjolök1 äggula1 1/2 msk senap1/2 dl rapsoljaRivet skal av 1 1/2 citronSaft av 1 citron3 msk finhackad dill2 msk strösockerKnappt 1 dl crème fraiche1.

Citron- och rosmarinmarinerad torskryggfilé med blomkålspuré. Citron- och rosmarinmarinerad torskryggfilé med blomkålspuré Monika Ahlberg Ingredienser torskryggfilé (ca 500 g) 4 bitar flingsalt och nymalen svartpeppar smör 50 g citron, skal och saft 0.5 st rosmarin 3 kvistar BLOMKÅLSPURÉ blomkålshuvud, litet (ca 600 g) 1 st potatisar (ca 300 g) 3-4 st vispgrädde 2 dl grönsaksbuljongtärning 1 st nymalen svartpeppar TILL SERVERING bunt färsk sparris (ca 250 g) 1 st En fräsch, len och underbart god rätt gjord på styckfrysta torskryggfiléer! Italiensk påskpaj. En traditionell italiensk paj med krämig spenatfyllning och hela ägg under frasigt täcke, lika vacker som god!

Italiensk påskpajEn klassisk ägg- och spenatpaj från Ligurien som här har förenklats med smördeg i stället för pajdeg.10 portionerFyllning:1 gul lök2 vitlöksklyftor250 g mangold eller pak choi1 burk marinerade kronärtskockor, ca 300 g450 g tinad bladspenat1/2 tsk salt1/2 tsk mellanmalen svartpeppar1 krm riven muskotnöt9 ägg250 g ricotta150 g riven cheddar eller annan smakrik ostPajskal:800 g smördeg1. Fyllning: Skala och finhacka lök och vitlök. Stek den mjuk i smör i cirka 5 min. Hacka mangolden och kronärtskockorna grovt, tillsätt det och låt fräsa i ytterligare 2 minuter. Citronmousse. Ramslökspesto med cashewnötter. Den som har tillgång till färsk ramslök kan göra denna fantastiska ramslökspesto med cashewnötter. Plocka de späda bladen, tvätta dem noga och följ vårt favoritrecept! Laga gott av olika ostar. Recept: Gratinerat mos av jordärtskocka.

Gratinerat jordärtskocksmos i små portionsformar är både vackert att se på och försvinnande gott. Lottas gräddiga hummer- och räkpasta. Fylld ciabatta. Recept: Plockbuffé hos Fanny och Anna Bergenström. Köksbordet är vackert dukat med en dignande plockbuffé och lammgrytan på spisen doftar härligt kryddigt av kanel. Recept: Sallad med päron, getost & nötter. Ljuvlig sallad där smaken av söta päron gifter sig med salt getost och krispiga nötter. Recept: Cannelloni med pancetta & brynt salviasmör. Sök matrecept för medelhavsmat – Zeta. Mango cheesecake med kokos. Jag har nog mango i allt just nu – glassen, räksalladen och nu i cheesecake!

Kan vara världens godaste frukt och kungen av all frukt! De är fulla av C-vitamin och betakaroten som är bra för bland annat hud och ögon, de är ett perfekt godis när man försöker hålla vikten, hjälper matsmältningen och undersökningar visar att mango kan bekämpa vissa sjukdomar. Men framförallt är den ju så goooood! Kärleksdessert. Pannacotta med daimcrunch.

Recept: Linguine med skaldjur och gremolata. Läcker bjudpasta med smak av vitlök. Fyllda lövbiffsrullader med gratäng, gräddsås och ugnsbakad tomat. Klassisk chokladpudding. Pasta med krämig sås, oxfilé, bacon och kantareller. These Egg Muffin Cups Are The Easiest Make-Ahead Breakfast. Caesarsallad på 30 minuter. Kycklingpaj med grönkål & jordärtskockor. Saffransmazariner. Tips på goda fettsnåla såser och röror. Löjrom & räkdelikatess. Fluffig Nutellamousse med 2 ingredienser. Västerbottensostkorgar med skaldjursröra och kalixlöjrom. Gotländsk saffranspannkaka. Klassiker och nyheter till julbordet. Chokladmousse med After Eight - den... - After Eight Sverige. 15493847_1554067434608989_3540113703763471590_o. Lättlagad & läcker saffransglass. Grönkålschips - så gör du - Mitt kök. Rostade rödbetor med Bearnaise. Grönkålspesto. Avokadopasta.

Saffran och chokladpannacotta. Chokladpudding med whiskey. Recept på underbar löksoppa. Recept: Små pajer med grönkål. Lys upp vintermörkret med krämig kycklingpasta. Bjud på underbar laxlasagne. Palsternacksberikad Potatisgratäng. Höstig gryta. Recept: Gratinerat mos av jordärtskocka. Svampsoppa med timjan och vitlökskrutonger. Rabarberkolapaj. Fläderpannacotta med limemarinerade bär. Snabblagad pasta med havets läckerheter, saffran och tomat. Pasta med varmrökt lax, spenat & färska örter. Skink- & mozzarellarulle. Lindas hälsomüsli. Fyra goda såser till grillat. Spenatpaj med parmesanost. Somrig fisksoppa. Kyckling med mango- och currysås.

Perfekt pizzabotten. Nubberullar med timjan. Pirjo Ojala - Pirjo Ojala a partagé la vidéo de Tasty. Älskar du rosé? Då måste du testa frosé. 6 goda varianter på mojito. Ner i vikt med härliga soppor – 50 smala recept! Sockerfri apelsinsorbet. Pastasallad med rödbetor, äpple, valnötter och fetaost. Film: Gör egen läskande citronlemonad. Kall mangosås till kryddig kyckling. Kall örtsås med smak av vitlök.

Västerbottenlax. Pasta med räkor, vitlök och chili. Pannacotta med vit choklad och färska hallon. Baileys Affogato. Nyttig melonglass. Kryddig kyckling med jordärtskockor. Vitello tonnato på grillat kalvkött. Mjukt tunnbröd med grillad sparris och Västerbottensost. SOMMARENS GODASTE FESTMAT. Jordgubbsmousse. Grillad Caesar-sallad - Vinston. Syrensaft. Krämig risotto med sparris & kyckling. Rabarberglasspinnar med granité & rabarbersorbet. Bjud på godaste färskpotatissalladen. Lax med ramslökshollandaise.

HON BLANDAR IS OCH NUTELLA I EN MIXER – DET HON GÖR ÄR HIMMELSKT!