background preloader

Fisk

Facebook Twitter

Stekt torskrygg med pumpapuré och rostade hasselnötter. Pasta med kräftor, avokado och chiliolja. Huvudrätt 1 kg kräftor med skal 280 g tagliatelle 1 knippe salladslök 2 avokador 1 msk pressad saft av citron Chiliolja 1 röd chili t ex spansk peppar 3 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger 2 msk hackad persilja 1/2 tsk salt 1 krm peppar Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 4 portioner.

Pasta med kräftor, avokado och chiliolja

Tina kräftorna enligt förpackningens anvisning. Fisktacos med mangosalsa. Mina favorit tacos är utan tvekan fisktacos med krispig torsk panerad i panko i hembakade tortillabröd med mangosalsa!

Fisktacos med mangosalsa

Jag tycker den här rätten passar lika bra som middag på en vardag med familjen som till att bjuda vännerna på till helgen! 4 tacos DU BEHÖVER 600 g färsk torskfilé 2 dl mjöl 3 ägg 2-3 dl panko 1 liter neutral olja för fritering machésallad koriander Mangosalsa 1 mango, tärnad 2 avokado, tärnad 4 salladslök (den gröna delen), skivad 1 ask körsbärstomater, 250 g, tärnad 1 kruka koriander, hackad saft av 1 lime 2-3 msk olivolja 1 msk flytande honung flingsalt svartpeppar Ponzusås 2 msk soja 2 msk rostad sesamolja saft 1 lime 2 msk vita sesamfrön, torrostade 1/3 jalapeno, finhackad Yoghurtaioli 1 dl majonnäs 3 msk grekisk yoghurt ½ vitlöksklyfta, finriven skal av 1 lime en nypa flingsalt svartpeppar. Fisk- och räkgryta med salami-smul - Icakuriren. Grilla fisk - en guide som får dig att våga grilla fisk. Tonfisksallad med kaprisdressing och pocherat ägg.

Helgrillad havsabborre. Tonfisk – recept med mangosallad. Matjessallad. Lax med chunky quinoa och senapssås. Torsk med spenat, pumpa och sparrisbroccoli (recept) Marulk med grillade grönsaker – recept. Poké bowl. Räkor indienne - Hej, hej 80-talet. Räkans tid är inne.

Räkor indienne - Hej, hej 80-talet

Nu är de som allra bäst. Jag frossar och köper hem påse efter påse. Serveras helst med citron, majonnäs och tabasco, men så blev vi nostalgiska. Räkor Indienne! Minns ni? Tiden går och det som var självklart fredagsmys då är försvunnet och ersatt. Mat är en sådan minnestrigger. För mig är det här en krogrätt som gick under namnet ”Scampi Indienne” eller ”Förälskade räkor” som inte är exakt samma, men snarlik. Då lagades dem på scampi, odlade jätteräkor, men idag vet vi bättre. Men varför ens fundera på scampi när vi har så fin vild, nordisk råvara? Viktigt är också att räkor är superkänsliga för värme. Till verket! 4 – 5 personer. Laxgryta med tomat och vin.

Fiskgryta med tomat. Siciliansk auberginegryta med torsk. Fiskgryta. Lyxig fiskgryta i stekpåse. Stekt lax med teriyakigrönsaker. Gröna tillbehör på julbordet: recept på brännvinsgravad lax och kålrabbi med citrus och nigellafrön. Kålrabbi med citrus & nigellafrön:1.

Gröna tillbehör på julbordet: recept på brännvinsgravad lax och kålrabbi med citrus och nigellafrön

Skiva kålrabbin så tunt du kan, gärna på mandolin. Skala citrusen genom att skära av båda ändarna med en vass kniv, ställ dem sedan på ena ändan och skär sedan av skalet uppifrån och ner utan att skära bort för mycket fruktkött men utan att något av det vita finns kvar. Skär sedan i skivor, faller de sönder lite så gör det absolut ingenting.

Salta dem lätt.2. Rosta nigellafröna i en torr, het panna i 20 sekunder. 3. Snabb fiskgratäng med osttäcke. Gratinerad torsk med pesto. Fiskgryta med smak av medelhavet. Lax med fetaost & pesto - Mat.se. Skriv en recension Tyck till och dela med dig av dina erfarenheter och recensera våra varor.

Lax med fetaost & pesto - Mat.se

Här är några praktiska tips som hjälper dig att skriva en både informativ och användbar recension. Berätta om varan: Börja med att berätta lite om varan. Vad köpte du? Hur smakade den? Hur såg den ut? Varför köpte du varan? Vad tyckte du om varan? Torskrygg med prästostpuré, stekta kantareller och pepparrotscrème. Härlig torskrygg som avnjutes med smörstekta kantareller och krämig potatispuré smaksatt med prästost.

Torskrygg med prästostpuré, stekta kantareller och pepparrotscrème

Du behöver. Ugnsbakad hel MSC-gös med vitt vin, fänkål, lök och potatis. Funderar du någonsin på hur maten på din tallrik hamnat där?

Ugnsbakad hel MSC-gös med vitt vin, fänkål, lök och potatis

Det gör vi. MSC har som uppgift att främja hållbart fiske. Vi är en icke vinstdrivande organisation som driver ett miljömärkningsprogram för vildfångad mat från haven. ”Allt-i-ett-gryta” med torsk - Icakuriren. Fisk i ugn med rödbetor och chèvre. Sesampanerad tonfisk, chilimajonnäs och sojamarinerad sallad. Hem > Recept > Sesampanerad tonfisk, chilimajonnäs och sojamarinerad sallad Dela recept Dela Spara recept Spara Köp receptet Köp receptet Skriv ut Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Sesampanerad tonfisk, chilimajonnäs och sojamarinerad sallad

Ingredienser Tillagning Sallad. Tonfisk med sötpotatis. Dela recept Dela Spara recept Spara Köp receptet Köp receptet Skriv ut Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Tonfisk med sötpotatis

Ingredienser Tillagning 1. Skiva sötpotatisen, behövs inte skala. 2. Ta fram två stekpannor. Stekt torskrygg med rostad pumpa och friterad brysselkål. Precis som grönkål eller svartkål blir också brysselkålen god om den friteras eller rostas med olja och salt i ugnen tills den blir krispig. Här har jag låtit en handfull friterad brysselkål falla ner över torsken och pumpatärningarna. Du behöver. Torskrygg med linser, haricots verts, tomat och citron. Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör. Tonfiskpasta.

Tonfiskpasta med broccoli och tomat. Äpplig tonfiskröra. Laxplåt med rödbetor, broccoli och fetaostkräm. Rostade rotfrukter med stekt lax och ruccolapesto. Halstrad laxrygg med rostade svartrötter, bacon, champinjoner och varm rödvinsvinägrett. Recept - Klimatsmart mat smakar bättre - Frebaco Kvarn. Inlagd sill med chili & lime.

Nu blir det ännu ett litet sillrecept på bloggen,med chili och lime.

Inlagd sill med chili & lime

Du behöver : 1 burk med inläggningssill ( ca 420 gram ) Lag : 1 1 /2 dl vatten 1/2 dl ättika 12 % 2 dl socker ( Går ju även köpa färdig sill att lägga in så kallad 5 minuterssill – så blir det otroligt mycket enklare ) Torsk i ugn med rotfrukter - Recept. Www.diningandcooking.blogg.se - Vietnamesisk glasnudelsallad med räkor. God morgon! Idag ska vi gå till BVC med Oliver på förmiddagen för att mäta och väga honom så det blir en snabb men väldigt god vietnamesisk glasnudelsallad med stekta räkor till lunch. Det här är en rätt som jag hittade på Icas hemsida och först var vi båda lite tveksamma eftersom vi inte är jättesvaga för det vietnamesiska köket men den här är riktigt god och man känner sig mätt på ett fräscht sätt efter man har ätit den.

Ingredienser till 2 portioner. Recept på Sandefjordsåsen - myTaste. Torskrygg med pesto. Många tycker att fisk är svårt att variera och lite krångligt att laga. Men jag älskar fisk! Helt klart en av mina vardagsfavoriter, just därför att man kan ha samma bit fisk och hitta på massor av roliga och varierande recept av den. Och just fisk i ugn är ju rysligt smidigt och går oftast ganska fort att få klart.

Den här supersnabba laxen med smaksatt färskost tillexempel. Laxfiléer i en ugnsform, bred på smaksatt färskost. Men till dagens recept, också det en sådan här enkel historia. Alaska pollock i frasig smördeg med basilika och ugnsbakade tomater - Royal Greenland A/S. Lysande gul fiskgryta. Huvudrätt 400 g torskfilé, sej eller hoki 300 g laxfilé 1/2 purjolök 1/2 gul lök 1 msk smör 1 vitlöksklyfta 1 1/2 tsk salt 1 tsk timjan 1 tsk basilika 2 1/2 dl torrt vitt vin 1 1/2 fiskbuljongtärning 2 dl vispgrädde 1 dl crème fraiche 2 dl vatten 1 pkt saffran (à 0,5 g) 300 g räkor med skal 1 burk musslor (à 150 g) 1 1/2 tsk tomatpuré Till servering ev. bröd Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 4 portioner.

Lättrimmad torsk med pumpacrème och vinbräserad svartkål. Huvudrätt 600 g torskryggfilé (gärna MSC-märkt) 300 g svartkål 100 g smör 2 dl torrt vitt vin rivet skal av 1 citron 1 msk rapsolja 1 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Pumpacrème. Kålrabbisallad med äpple och getost. Fisk- och saffranssoppa. Huvudrätt. Mustig fiskgryta med musslor och räkor. Pasta med heta räkor.

Räkcocktail med avocado och apelsin - Hemmets Journal. Gäddfärsbiffar m kapris, rödbetor, färsk pepparrott och skirat smör. Posted on Jul 31, 2012 in Fisk, Recept, Sommar | 0 comments Gäddan går bra att byta ut mot tex koja, sej eller torsk. Brobergs Fisk » Krämig pastarätt med havskräftor. NeverLost - Filea abborre med "Klyxen metoden"

Jamie Olivers spaghetti med räkor och rucola - Recept - Tasteline. Svartpepparstekt tonfisk. Saffran och vindoftande musselsoppa med västerbotten knäcke. - Nästa gång gör jag soppan som huvudrätt och skippar förätten... Torskrygg med bacon, soltorkade tomater och bruten potatis - Landleys Kök. Recept på torskrygg i ugn Tänk dig spröd och fin torskrygg som lagas i ugn. Till denna serveras knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater och rödlök som sätter piff på det hela. Stekt gös med bacon parmesancrème. Helgrillad abborre med varm färskpotatissallad och örtsmör. 1. Potatissallad: Skrubba och koka potatisen i lättsaltat vatten. Sätt ugnen på 200°. Ansa och skär fänkålen i tunna skivor. Blanda den med olja i en ugnssäker form.

Tillaga mitt i ugnen ca 15 min. 2. Pichelsteiner fiskgryta. Min jobbhelg har börjat, utöver det så är det mycket annat som ska hinnas med. Bland annat en stor middagsbjudning för 20 gäster på söndag eftermiddag. Sjävklart gör jag all mat själv. Det är både stressande men samtidigt oerhört roligt!