background preloader

Vegetariskt

Facebook Twitter

Våtarv – en delikatess - Gröna rader. Vegetariska biffar- 8 olika recept - ZEINAS KITCHEN. Åtta olika recept på riktigt goda vegetariska biffar.

Vegetariska biffar- 8 olika recept - ZEINAS KITCHEN

Välj och vraka mellan falafel, kikärts-, zucchini- lins- potatis- brccoli- eller grönsaksbiffar. MUMS! Goda broccolibiffar, perfekta sättet att få i barnen grönsaker. Dessa biffar uppksattas av både stora och små. Kombinationen tillsammans med couscous och gräslöksdressing blir en absolut fullträff. Läckra Grönsaksbiffar som kan serveras i pitabröd med goda tillbehör.

Mumsiga zucchinibiffar som serveras med en krämig tzatsiki. Turkiska linsbiffar, veganska och mina absoluta favoriter. Riktigt goda kikärtsbiffar som påminner om falafel. Falafel, allas favorit! Ejjeh– libanesisk zucchiniomelet som formas till små biffar. Ljuvliga potatisbiffar serverade med örtyoghurt. Matiga kikärtsbiffar och yoghurtsås med soltorkade tomater - Icakuriren. Getostpaj med sparris - Jills MAT. I början av maj har den svenska sparrisen premiär.

Getostpaj med sparris - Jills MAT

Men underbart är kort. Redan till midsommar så är sparrisens tid förbi. Så passa på att njuta så länge det går. Som tur är finns ju dock sparris att få tag i under resten av året i frysdisken. Här får ni ett lättlagat och smakrikt recept på en härlig quiche. Glutenfri pajbotten3 dl mandelmjöl0,5 dl sesamfrön50 g smör1 tsk salt1 msk fiberhusk1 st ekologiskt äggFyllning4 st ekologiska ägg2,5 dl grädde2 dl riven ost250 g grön sparris1 st röd spetspaprika250 g getost0,5 dl pinjenötter1 tsk salt färsk timjan nymalen svartpeppar olivolja. Pasta rosso med vitlöksfrästa champinjoner. Recipes Archives. Recept från touchoftaste.se - Bong Touch of Taste. Skördegryta. Huvudrätt 300 g persiljerot eller palsternacka 300 g morötter 1 gul lök 1 rödlök 3 vitlöksklyftor 1 vit eller lila blomkål (à ca 700 g) 3 msk olivolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 burk hela tomater (à ca 400 g) 2 lagerblad 1 msk hackad färsk timjan finrivet skal av 1 citron 1 msk färskpressad citronjuice 2 dl torrt vitt vin 2 dl vatten Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för 6 portioner.

Skördegryta

När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. Skala och skär persiljerot eller palsternacka och morötter i skivor. För alla Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Parmesanpaj med squash - Icakuriren. Goodful - Veggie Fries 4 Ways FULL RECIPES:... Ica. BufféNordisk 1 rödkål (à ca 1 1/2 kg) 1 dl sirap 1 dl konc svartvinbärssaft 3 dl rött matlagningsvin eller rött vin 3/4 dl rödvinsvinäger 1 - 2 tsk salt 1 krm peppar 8 - 10 kryddnejlikor 1 lagerblad Till servering korv, köttbullar och skinka Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner.

ica

Spetskål med äpplen. Banan och havrepannkakor med chokladsås (glutenfritt, mjölkfritt) OBS!

Banan och havrepannkakor med chokladsås (glutenfritt, mjölkfritt)

Se näringsberäkning längst ned. Här kommer ett nytt, smarrigt och näringsrikt recept på bananpannkakor och ytterligare ett serveringstips för den goda chokladsåsen som jag tidigare lagt upp recept på. Med chokladsåsen förberedd i kylen blir det lätt att få till snabba dessert-, frukost- och fikamåltider. Den vispar du annars lätt ihop på 5 minuter. Bananpannkakor kan göras på en mängd olika sätt men med havremjöl och stor andel ägg blir det en näringsrik och bra frukost- eller brunchrätt. Bakad potatis med bönsallad - Icakuriren. Auberginerullar med fetaost - Mitt kök. Plommonchutneyn som slår knockout. Ingen sensommar utan en omgång mustig plommonchutney med sting!

Plommonchutneyn som slår knockout

En klick av denna blir pricken över i:et på många middagar framöver. I kylen håller chutneyn minst ett år, till nästa års skörd – om du mot förmodan inte skulle ha ätit upp den. Den tar en stund att göra, men är mödan värd, jag lovar! Halloumispett med bönkräm - Icakuriren. Pastapytt med svamp och pumpa samt yoghurtkräm. Vegetariska recept i en veckomeny följ kostråd – ät mindre kött. 1.

Vegetariska recept i en veckomeny följ kostråd – ät mindre kött

Ät kött sparsamt Ät max 500 g rött kött i veckan. Med rött kött avses nöt, fläsk, lamm och vilt. Vi förutsätter att man får i sig minst halva mängden av detta till lunch och som pålägg, och har därmed räknat med cirka 200 g kött per vuxen. 2. Ät fisk, gärna både fet och mager, två till tre gånger per vecka. 3. Plommonchutney med ingefära och chili.

Dela med dig här 8 plommon 2 rödlökar 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 4 msk strösocker 4 msk honung 2 msk ättiksprit (12 %) 3 msk finriven färsk ingefära finrivet skal av 1 citron 2 krm salt Close Bra att veta när du ändrar antalet portioner Detta recept är gjort för Ger ca 5 dl portioner.

Plommonchutney med ingefära och chili

När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. Skölj, kärna ur och skiva plommonen tunt. För alla Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Så gör du nyttig mat av nypon, rönnbär och havtorn. Kikärtsgryta med champinjoner, aubergine och zucchini. How To Deseed a Pomegranate. Svartkål med vitlök, parmesan och rostade pumpafrön. Dela med dig här BufféItaliensk ca 400 g svartkål 1 lök 1 stor vitlöksklyfta 1 msk olivolja 1 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde 1/2 dl finriven parmesanost salt och svartpeppar 1 dl pumpafrön Till servering potatis gnocchi rökt skinka.

Svartkål med vitlök, parmesan och rostade pumpafrön

Svamp på stekt aubergine - Mitt kök. Äppelmos – osötat. Osötat äppelmos är perfekt på gröten, som ingrediens i desserter eller går bra att använda i bakning där det kan ersätta smör/kokosolja helt eller delvis och gör att bakverken blir saftiga utan tillsatt fett.

Äppelmos – osötat

Att tillsätta socker till vanligt äppelmos eller sylt är egentligen en effektiv bevaringsmetod. En hög sockerhalt är det som gör att vanlig sylt och mos håller sig så pass länge i en burk i kylen. Osötad behöver man därför frysa in äppelmoset i mindre portioner; så mycket som man använder på en vecka och ta fram vart efter. Du kan naturligtvis välja att söta med något alternativ till vitt socker som t.ex. kokossocker, honung, agave, björksocker eller stevia.

Hållbarheten påverkas bara av de sötningar som innehåller sockerarter, d.v.s. det blir inte ett hållbart mos med stevia eller björksocker. Äppelsorter som är bra att göra mos av är de som lätt blir lite “möliga” och mosiga i konsistensen när de är övermogna. Valfri mängd äpplen. Kantarellpaj. På ica.se använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så bra som möjligt. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du till att cookies används.Läs mer om cookiesJag förstår! Dela med dig här HuvudrättNordisk. Grönsaker - 10 i topp av de allra nyttigaste. 1 Spenat Bra för: Spenat och andra gröna bladgrönsaker har högt innehåll av folat och kalium, samt vitamin A, C, E och K. En portion babyspenat innehåller flera dagars behov av vitamin K, som behövs för blodet och skelettet. Använd så här: Färsk spenat är bara att skölja och blanda i din sallad.

Den hackade, frysta kan du göra en snabb pesto av. Använd den som salladsdressing! Det enda receptet på rabarberchutney du behöver - petterknutsson.se. Jag har precis kokat ihop rabarberchutney på årets första rabarberskörd (till och med mitt livs första). Jag har inte publicerat särskilt många recept här på bloggen, främst eftersom jag bara kör efter kokböcker och recept.nu och det känns inte lönt att publicera. Däremot har jag ett recept på rabarberchutney som jag faktiskt inte vet var det kommer från från början (så jag kan inte ge någon credd) men min mor har gjort chutneyn i flera år och jag har alltid älskat den. Och nu fick jag chansen att pröva själv. Nu är receptet efterfrågat av minst en person (min kusin @mallanbe) så here it goes: Rabarberchutney 500 g rabarber i bitar (ca 7-8 stora rabarberstjälkar) 2 skivade rödlökar 1,5 msk ättika 0,75 dl vatten Ovanstående ingredienser kokas tillsammans i 10 minuter, därefter: Rör samman allt och koka sakta på svag värme i 30 minuter.

Ica. 800 g kålrabbi 1 grönt syrligt äpple 3 msk olivolja 2 tsk äppelcidervinäger 1 tsk flytande honung 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 dl matyoghurt (10%) 250 g getost (av chevrétyp) 1 påse mâchesallad (à 65 g) 1 msk torkade tranbär 1/2 dl rostade solrosfrön Till servering ev 250 g varmrökt fisk (t ex makrill) Close. Smörstekt svinmålla m. vitlök. Svinmållan (Chenopodium album) kallas ofta ett ogräs, fast den egentligt är en ört som har används av människan sedan urminnes tider. Recept från Köket.se. Mjölksyra grönsaker hemma! - FriskvårdsMagasinet. Att konservera skörden är en del av människans urgamla kunskaper. Vegetariska biffar med mozzarella, tomater och rödlök. Bovetecrêpes med kantarellfyllning - Metro Mode. Jills MAT - Lågkolhydratkost för alla! Bakad sötpotatis med indisk linsfyllning│Green Kitchen Stories. Det här receptet är framtaget i samarbete med David och Luise som driver den vegetariska matbloggen Green Kitchen Stories.

David och Luise delar med sig av en indisk rätt som passar perfekt till fredagsmyset. Blomkålspizza för ny energi. Rödkålssallad med rostade solrosfrön. På ica.se använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så bra som möjligt. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du till att cookies används.Läs mer om cookiesJag förstår! These "Tater Tots" Are Made Of Broccoli And They're Amazing As Life. Cashewmjölk – på 2 minuter! Det är så lätt att göra cashewmjölk och väldigt praktiskt.Perfekt på morgonen till frukosttallriken med müsli eller gröt om man inte har annan vegetabilisk mjölk hemma. Har man torkade cashewnötter i skafferiet tar det bara 2 minuter att få till en gräddig och god cashewmjölk som man inte behöver sila och hålla på med.

Det är bara att mixa nötter och vatten i en mixer/blender ett par minuter och njuta direkt. Blendern/mixern bör ha allra minst 500W för att den ska orka finfördela nötterna. Har man en svagare mixer/blender kan man behöva bötlägga nötterna först och köra dem med vattnet några minuter extra. Cashewnötter är som alla nötter näringsrika och särskilt på vitamin E, fosfor, några av B-vitaminerna, Järn, magnesium, zink och kalium. Bananvåfflor – glutenfritt, mjölkfritt, sockerfritt. Bananpannkakor har blivit en favorit för många.Det går utmärkt att göra våfflor av smeten! Man mixar helt enkelt banan och ägg och steker plättar av. Vill man kan man sätt till en extra bindande ingrediens så som kokosmjöl eller majsstärkelse.

Helrostad blomkål. Kantarellfylld portabello. Långbakade tomater. Wok med tofu. Ingredienser. Vi startar en vegetarisk LCHF-vecka! Ikväll startade vi en vecka med vegetarisk LCHF. Krämig kålsallad med äpple. Linser, Bönor, Ärtor – Kokning, blötläggning, tips, recept. Kanelplättar med stekta äpplen (glutenfritt, mjölkfritt, utan vitt socker) Kesoplättar. Ugnspannkaka med bär (gluten & mjölkfri)