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Recette apero

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Nems tomate mozzarella, facile et pas cher. Houmous, facile et pas cher. Feuilletés aux crevettes, facile et pas cher. Tapas. Battle Food #20 : Sweet Drinks. Me voilà de retour sur ce blog, légèrement à l’abandon pour ce mois de Mai.

Battle Food #20 : Sweet Drinks

Même si l’on a déménagé il y a trois semaines (déjà !) On reste encore un peu en mode camping, mais les cartons se vident petit à petit. Bref, revenons donc à nos moutons. Du coup, je profites de la Battle Food #20 pour faire une apparition par ici. Ce mois-ci, ce n’est pas une mais deux organisatrices que nous avons : Anna et Olivia. Et avec le soleil du week-end dernier qui nous a lâchement quitté depuis, j’ai eu envie de plein de boissons, alors direction Pinterest à la recherche de la boisson qui saura nous désaltérer avec légèreté rien que ça, oui oui.

Et c’est sur le site anglophone de Damn Delicious que j’ai trouvé mon bonheur. Ingrédients. Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien) Pour le coup, voilà une vraie solution rapide pour un apéro de dernière minute !

Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)

(ou tout simplement pour passer un minimum de temps en préparation…) Trop simple ! Mixer une boîte de poivrons rouges égouttés (1er “rien”) avec une boîte de fromage ail & fines herbes (2ème “rien”), saler et poivrer si nécessaire selon les goûts. Répartir dans des petits verres. (Voilà c’est presque fini !) Pour la déco, découper des tranches de coppa ou de pancetta (3ème “rien”), les parsemer de piment d’Espelette en poudre (4ème “rien”) et les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 210°) juste histoire de voir les bords “fristouiller”, attendre que les tranches aient refroidi et hop cette fois c’est fini !

Les “chips” épicées croustillent et apportent un super contraste avec le mélange aux poivrons… à déguster à la p’tite cuillère… hmm c’est super bon ! Roulade de concombre et saumon fumé. Besoin d'une idée recette pour un apéro bien frais ?

Roulade de concombre et saumon fumé

Cette recette est pour vous ! Croyez-moi vos invités n'en feront qu'une bouchée .... j'ai préparé cette version avec des tranches de saumon fumé... mais avec du jambon, j'imagine que celà doit être également excellent... je vous conseille par contre de ne pas les préparer trop tôt à l'avance... le concombre risquant de rendre un peu d'eau... C'est une recette Tupp... extraite du livre Mandochef... pour la nouvelle mandoline Tupperware.... (dont je suis fan... je dois l'avouer.. ;) Pâtisserie . Pro - PÂTES LEVEES - Navette cocktail. Pâte à faire la veille.

Pâtisserie . Pro - PÂTES LEVEES - Navette cocktail

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Koughelhopf salé aux 3 jambons - Apéritif. Info Retrouvez le Kouglof salé, spécialité alsacienne, sous forme de pain surprise, garni de 42 toasts au jambon sec, au jambon blanc & au jambon cru de la Forêt-Noire.

Koughelhopf salé aux 3 jambons - Apéritif

Kougelhopf salé kouglof salé kougelhopf apéritif. Mes recettes - tout simplement. Quand on commande un buffet apéritif à un traiteur, il y a des incontournables qu’on trouvera sur nos tables comme ces petits pains qui peuvent se transformer en minis burgers ou être mangé comme ça !

Mes recettes - tout simplement

Je me suis lancée un nouveau défi en réalisant ces pains, succès garanti encore une fois :-) Ils sont tout simplement délicieux !!! Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra! Un soir z'hom rentre à la maison (jusque là tout va bien!)

Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra!

Et me dit: "au fait!! " (=> déjà là ça sent mauvais du boudin!) ... "demain on a un pot de fin d'année dans la Police et j'ai dit que je ramenais de quoi manger (oui il a banni l'option "je ramène la boisson" c'est tellement mieux! Lol) donc ... qu'est-ce que je vais faire pour...35 personnes!!!! Moricettes ou bretzels Alsaciens - La table de Mamou. L'authentique recette du pan bagnat. Mini burger apéro au saumon. Dernièrement je publiais une recette de pain hamburger maison !

Mini burger apéro au saumon

Aujourd'hui je vous propose à partir de cette même base de pâte de réaliser des minis burgers au saumon pour l'apéritif ! Je les appelle minis burgers mais certains les nomment "navette". Mais chez nous en Provence, les navettes sont des biscuits parfumés souvent à la fleur d'oranger... Pour donner du goût à mes petits burgers j'ai ajouté quelques graines germées de luzerne appelées également alfalfa. Vous pouvez les réaliser maison comme je l'ai fait ou les trouver toutes prêtes.

Guacamole piquant. Rillettes de thon. La recette par La tambouille de Charline. Crevettes caramélisées à l'orange. La recette par Aux Fourneaux. Ktipiti : spécialité grecque. La recette par La neuvième planète. Bouchées fraîcheur. Tartelettes fines à la tomate et au poivron : recettes de Tartelettes fines à la tomate et au poivron.

Petites bouchées de printemps : recettes de Petites bouchées de printemps. Minirouleaux de printemps : recettes de Minirouleaux de printemps. Légumes en feuilles de riz : recettes de Légumes en feuilles de riz.

Dip vert : recettes de Dip vert. Caviars de légumes : recettes de Caviars de légumes.