background preloader

Apéro

Facebook Twitter

7 ШИКАРНЫХ ЗАКУСОК для Новогоднего Стола! Быстро и вкусно! НУ ПРОСТО ЧУДЕСНАЯ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА для Новогоднего стола! ‫احلى تشكيلة قريشلات بين المالح والحلو مقرمشين ولذاذ /قريشلات عاشوراء /مملحات‬‎ ‫السلام عليكم ورحمة الله تسالي سهله... - طبخاتي أنا ورفقاتي‬ Verrine de purée à l’huile d’olive et tapenade - Huile d'olive - huile d'oliv... Recette muffins aux anchois, tomates cerise et olives noires : cuisiner anchois. Recette Pakoras de courgettes. Amuses bouche, apéritifs aux courgettes / buffet de noël.

Bonjour tout le monde, voila de super délicieux doigts de courgettes au parmesan et pignons de pin, que j’ai présenté avec un dips aïoli a la ciboulette…. on s’est bien régalé. avec ce croquant qui couvre bien cette courgette fondante…. même les enfants n’ont pas suspecté le gout de la courgette…. le plus beau, c’est que vous pouvez manger sans modération, car cette recette est préparée au four, et non pas frit….. alors ca vous dit:

amuses bouche, apéritifs aux courgettes / buffet de noël

Inoubliable... Et veggie ! Au mois d'avril, Leslie & Romain vous ont proposé de participer à un grand jeu dont l'idée consistait à se faire inviter chez vous pour y déguster "votre" dîner veggie...

Inoubliable... Et veggie !

Après de nombreuses discussions animées autour des candidatures, Leslie & Romain ont fini par trancher pour le projet d'Amandine qui les a accueilli dans le Gard... 68 idées d'amuses-bouches pour impressionner vos invités à l'apéro. Vous êtes plus de 50 000 lecteurs en moins de 24 heures à avoir adoré notre TOP 10 des meilleurs burgers de Paris .

68 idées d'amuses-bouches pour impressionner vos invités à l'apéro

Idem pour notre TOP 10 des bars à tapas. Aller au restaurant, c'est bien. Recevoir ses amis chez soi, c'est mieux ! Hors de question par contre de finir avec un pauvre paquet de chips et un bol de cacahuètes sur la table. Chez MinuteBuzz, on aime faire les choses bien. Mousse concombre. Muffin salé façon pizza. Navettes ou Petits Pains Traiteur – Thermomix. Quand on commande un buffet apéritif à un traiteur, il y a des incontournables qu’on trouvera sur nos tables comme ces petits pains qui peuvent se transformer en minis burgers ou être mangé comme ça !

Navettes ou Petits Pains Traiteur – Thermomix

Je me suis lancée un nouveau défi en réalisant ces pains, succès garanti encore une fois :-) Ils sont tout simplement délicieux !!! Alors à vous : Ingrédients pour 25 navettes : Trio de verrines colorées. Haut les cœurs...de palmier ! inspired by chef G. Achatz (Alinea 3*- US) "La Saint-Valentin, vous n'y échapperez pas", disait la SNCB-Europe dans sa dernière newsletter promotionnelle.

Haut les cœurs...de palmier ! inspired by chef G. Achatz (Alinea 3*- US)

Et bien tant qu'à faire, c'est l'occasion de publier une recette de circonstance... Mais attention, pas question ici de desserts dégoulinant de chocolat, de plats chargés en gingembre ou encore de cocktails aphrodisiaques...La Saint-Valentin, c'est juste le prétexte pour parler de...cœur ! Cœur d'artichaut, coeur de boeuf, cœur de laitue, cœur d'agneau, Cœur de Lion, cœur de cabillaud, cœur-de-pigeon,...ou encore, cœur de palmier!

Je me suis inspirée d'une création du chef américain Grant Achatz, du restaurant triplement étoilé, Alinea, à Chicago. Il a en effet imaginé ces petits tronçons de palmier farci de différentes préparations qu'il présente individuellement sur des petits pieds d'estale blancs. Panna Cotta Basilic. Onidol_infogrVinaigettes.jpg (JPEG Image, 510 × 2259 pixels) - Scaled (44%) Surimis farcis à la salade du pêcheur. Tous les éléments contenus dans ce site (Titres, photographies, textes, recettes, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).

Surimis farcis à la salade du pêcheur

Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. La copie en partie ou totale est interdite et punie par la loi Rappel Art. Roulés de surimi à la tapenade et aïoli  - 21/04/2015 - ladepeche.fr. Gâteaux apéritifs économiques par Mamy Monica. Recette de Mini-brochettes Tables du monde, poulet à la thaïlandaise. Recette de Bouchées de concombre au fromage de chèvre.

Aperitif - mirliton. 12 janvier 2013.

Aperitif - mirliton

Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra! Un soir z'hom rentre à la maison (jusque là tout va bien!)

Navettes ou petits pains au lait garnis pour appéritif dinatoire! - La bonne popotte de Sandra!

Et me dit: "au fait!! " (=> déjà là ça sent mauvais du boudin!) ... "demain on a un pot de fin d'année dans la Police et j'ai dit que je ramenais de quoi manger (oui il a banni l'option "je ramène la boisson" c'est tellement mieux! Lol) donc ... qu'est-ce que je vais faire pour...35 personnes!!!!

Bouchées au fromage à la crème, aux herbes fraîches et au saumon fumé. Roulés jambon-fromage. ‫شفلور مقرمش و لذيذ في الفرن من المطبخ المغربي مع ربيعة chou-fleur au four - ... Banh bao (paté de viande vietnamien) : Recette de Banh bao (paté de viande vietnamien) Ingrédients (pour 10 pâtés) : Pour la pâte :- 340 g de farine tamisée- 80 g de sucre- 150 g d’eau- 15 g d’huile- 1 sachet de levure Pour la farce :- 150 g d’échine de porc hachée- 2 oignons moyens émincés- 1 gousse d'ail hachée- 2 gros champignons parfumés- 1 Lap suong (saucisse chinoise) coupée en rondelles- 2 oeufs durs coupés en dés (ni trop gros ni trop petits)- quelques gouttes de sauce soja Préparation de la recette : Creuser un puits dans la farine, ajouter le sucre, la levure, l’huile puis pétrir la pâte en versant l’eau petit à petit.Laisser reposer la pâte recouverte d’un torchon humide pendant 2 heures.Mélanger tous les ingrédients de la farce.

Banh bao (paté de viande vietnamien) : Recette de Banh bao (paté de viande vietnamien)

La partager la farce obtenue en 10 petites boulettes.Etaler la pâte reposée et la couper en 10 carrés. Soufflé au fromage - Le Fleurier. Un SUPER truc pour réussir la coupe des pommes de terre suédoise! MIAM!

Un SUPER truc pour réussir la coupe des pommes de terre suédoise!

Les pommes de terres Suédoises! Tellement de possibilités pour les cuisiner! On change de sorte fromage, on change les fines herbes, on change même de sorte d’huile, et ça peut faire une différence! On ajoutez des morceaux de bacon légèrement pré-cuits. Une pomme de terre qui accompagne bien des plats! L’Astuce pour réussir la coupe à coup sûre? Mojito sans alcool. Entree apero. Mon Apéro Rigolo avec mes Sucettes au Gruyère à 3 Cents ! Si certaines aiment les sucettes à l’anis, nous, à la maison, c’est au gruyère que nous les préférons. Rigolotes à souhait, elles amusent les enfants et épatent les aînés. Le vendredi soir, c’est apéro en famille et, avec mes sucettes au gruyère, nous partageons des moments complices qui régalent petits et grands.

Sandwich Cake. Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau, oui mais un gâteau salé, un gâteau de sandwich. Vous connaissez les pains surprises et bien c'est presque la même chose sauf que le pain n'est pas coupé en petits sandwich et qu'on le décore comme un gâteau. Ça n'a rien de nouveau, c'est même assez ancien. Je me souviens quand j'étais jeune dans les livres de ma maman ou dans les rares magasines que j'avais, des gâteaux salés décorés de jambon, tranches d’œuf dur, de rondelles de carotte taillées en fleur........le truc bien kitch.

J'ai eu envie d'essayer d'en faire un, un peu plus dans l'air du temps. Avec l'arrivée du printemps, du soleil (je sais qu'il se fait rare en ce moment mais c'est pour l'attirer), des repas en terrasse avec des amis, des buffets estivales, je trouve que c'est une façon originale de proposer ses clubs sandwich.

Le top, vous pouvez varier sa composition selon vos envies ou ce que vous avez dans vos placards. Allez, j’arrête les blabla et je passe à la recette. L'Astuce Géniale Pour Préparer des Oeufs en Forme de Fleur. Que diriez-vous de préparer des oeufs en forme de fleur à votre chéri(e)? Eh bien c'est possible et, en plus, c'est facile. Si votre bien-aimé(e) aime les oeufs au p'tit déj, cette recette est parfaite. Cette recette maison est toute simple et ne prend que quelques minutes. Elle consiste à mettre tous les ingrédients dans un ramequin. Regardez : Feuilletés au saumon. 1 pâte feuilletée prédéroulée1 tranche de saumon frais1/2 oignon 1 càs de crème fraîche 3 brins de persil haché Sel, poivre Couper la pâte feuilleté en rectangles avec leur papier cuisson.

Les poser sur une plaque allant au four. Piquer à la fourchette tout le carré de pâte. Couper le saumon en dés. Émincer l’oignon. FLEUR DE POMMES. Accueil > Catégorie > Desserts > La Bouffe – Brochettes de figues, chorizo et bocconcinis. Je suis un peu stressée de vous présenter cette recette. Car maintenant que vous l’avez sous la main, je devrai me trouver une nouvelle recette catégorie “je reçois des invités pour la première fois et je souhaite les impressionner un peu”. 61 recettes pour apéritifs, brunchs, lun... Mes 5 Sauces Maison Incontournables et Inratables ! VERRINE MULTICOLORE. Photos du journal - Cuisine du monde. 10 recettes de verrines faciles. Les verrines, apéritifs gourmands et très à la mode, elles sont devenues un incontournable lors de réception.

Voici dix recettes faciles à réaliser de verrines pour tous les goûts. 1. Verrine crevette guacamole. Chaussons aux crevettes. Velouté glacé de concombre à l’aneth. اكل بيتي مميز - البطاطس الشيبس المنفوخة المقادير : 4 حبة... Bouchées au thon #companion. Apéro. CACAHUETES AUX EPICES (thermomix)