background preloader

Apéro, petites bouchées et hors-d'oeuvre

Facebook Twitter

Maïs soufflé au beurre pour rhum. Maïs soufflé au beurre pour rhum 5 min. prép. 15 minutes 45 calories 0,20 $ Le meilleur des deux mondes : une collation favorite salée avec une touche sucrée.

Maïs soufflé au beurre pour rhum

Dans la Poêle (25 cm), faire fondre le Beurre pour Rhum avec le beurre. Ajouter le maïs soufflé et savourer. Biscottis à l’orange et aux amandes. Biscottis à l’orange et aux amandes 20 min. prép. 60 minutes 110 calories 0,20 $ Des biscuits italiens délicieux aux saveurs saisonnières d’orange et d’amande – un délice avec les breuvages chauds. 430 ml (1 3/4 t) de farine tout usage 10 ml (2 c. à thé) Poudre à Pâte Zeste de 2 oranges, râpé fin 180 ml (3/4 t) d’amandes effilées 2 œufs 180 ml (3/4 t) de sucre granulé 80 ml (1/3 t) de beurre, fondu 5 ml (1 c. à thé) d'extrait d'amande 1 blanc d'œuf, légèrement battu Sucre Orange et Chocolat, au goût Préchauffer le four à 175 ºC (350 ºF).

Biscottis à l’orange et aux amandes

Petits sablés au cheddar et gelée de piments rouges. Petits sablés au cheddar et gelée de piments rouges 40 min. prép. 60 minutes 110 calories 0,40 $ Ingrédients Donne: 30 sablés.

Petits sablés au cheddar et gelée de piments rouges

Amandes rôties aux 3 oignons Épicure. Les Mélanges à Trempette Épicure sont très polyvalents.

Amandes rôties aux 3 oignons Épicure

En plus des trempettes, ils sont conçus pour être utilisés chaque fois qu’un mélange d’épices intéressant est nécessaire – des rôtis aux grillades. Nous aimons utiliser le Mélange à Trempette 3 Oignons, relevé de miel et d’un peu d’épices, pour glacer des amandes rôties. Prix par portion : 0,74 Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes. Amandes rôties à l'espagnole d’Épicure. Assiette de hors-d’oeuvre à la grecque. Assiette de hors-d’oeuvre à la grecque 5 min. prép. 15 minutes 330 calories 2,00 $ Les meilleures saveurs d’inspiration grecque dans une même assiette!

Assiette de hors-d’oeuvre à la grecque

De la fraîcheur, rapidement. Grignotise de fête sans cuisson. Grignotise de fête sans cuisson 5 min. prép. 15 minutes 130 calories 0,31 $ Pour un plus grand apport en grains entiers, ajoutez 500 ml (2 tasses) de Maïs soufflé cuit en 2 minutes dans une étuveuse en Silicone. 2 L de Crispix® 625 ml de mini bretzels ou bâtonnets de bretzels 625 ml de petits craquelins au fromage cheddar 45 ml d’huile végétale 45 ml Mélange à Trempette Ail et Herbes Dans un grand bol, mélanger ensemble les céréales, les bretzels et les craquelins.

Grignotise de fête sans cuisson

Ajouter l’huile et le Mélange à Trempette Ail et Herbes. Mini tapas en brochettes. Biscuits 3 Oignons. Boules au rhum. Cake aux olives de Sylvie. Trempe-Pain Piment et Origan. Maïs soufflé Poivre et Bacon cuit en 2 minutes dans une Étuveuse. Le maïs soufflé fait partie des grains entiers.

Maïs soufflé Poivre et Bacon cuit en 2 minutes dans une Étuveuse

Assaisonnez le vôtre de votre saveur Épicure préférée, pour une collation santé. Grâce à cette collation classique, vous ne ferez jamais patate! Prix par portion : 0,06 Préparation: 1 minute Cuisson: 2 minutes. Antipasti tomates et mozzarella. Assiette de hors-d’œuvre rapide. Crevettes au coco Le Taj. Hors-d'œuvre à l'artichaut et aux tomates séchées au soleil. Mini cocktails aux crevettes d’Épicure en verrine. Noix variées au mélange au beurre pour rhum. Olives marinées Molto Bene. Utilisez un mélange d’olives kalamatas, niçoises, siciliennes et à la picholine ou optez simplement pour vos olives préférées, dénoyautées ou non.

Olives marinées Molto Bene

Ces olives se conservent au moins une semaine dans un endroit frais, à l’abri de la lumière. Vous pouvez, à la rigueur, essayer la Tapenade d’olives Molto Bene Épicure. Prix par portion : 1,16. Grignotise de fête sans cuisson. Grignotise de fête sans cuisson 5 min. prép. 15 minutes 130 calories 0,31 $ Pour un plus grand apport en grains entiers, ajoutez 500 ml (2 tasses) de Maïs soufflé cuit en 2 minutes dans une étuveuse en Silicone. Asperges enrobées de prosciutto. Bouchées au crabe Épicure. Un hors-d'œuvre classique et savoureux, prêt en quelques minutes.

Bouchées au crabe Épicure

Prix par portion : 0,35 Méthode 1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). 2. Dans un petit bol, combiner la chair de crabe avec la mayonnaise, le Mélange à Trempette 3 Oignons et l’Assaisonnement Cajun. 3. Bouchées au pesto caprese. Carrés au fromage et à l’artichaut. Bouchées de salade grecque. Une salade grecque déconstruite.

Bouchées de salade grecque

Ce hors-d'œuvre d'inspiration méditerranéenne peut être préparé à l'avance sur des brochettes; il suffit d'arroser de vinaigrette grecque avant de servir. Prix par portion : 0,84 Ingrédients 1 concombre, en cubes 24 tomates cerises 24 cubes de féta léger 24 olives kalamata 24 mini brochettes 1 recette de Vinaigrette grecque Épicure, préparée. Bouchées au pesto caprese d’Épicure. Bouchée de féta grec à l’origan et aux olives kalamata. Cette recette a été créée par le Chef Garrett Schack pour l’événement Victoria Gourmand tenu dans le cadre de la Conférence 15e anniversaire et n’a pas été testée par les Chefs d’Épicure. Mariner le fromage féta au moins 2 heures, ou toute la nuit. Prix par portion : 0,84 Préparation: 15 - 20 minutes. Petites bouchées de quiche. Bouchées de Saumon Fumé à l'aneth et au citron. Bruschetta. Bruschetta mexicaine. 2 min. prép. 15 minutes 180 calories 0,61 $ La salsa est une solution tout-aller pour les collations et les repas rapides.

Utilisez-la comme garniture sur les nachos, les craquelins ou même le poulet et le poisson. Bruschetta presto Little Italy. Bruschetta traditionnelle avec pesto d’Épicure. Bruschetta à la grecque. Des olives grecques, de la feta émiettée et des tomates mûres font une excellente garniture pour bruschetta. Un hors-d'oeuvre facile et prêt en quelques minutes.

Prix par portion : 0,30 Préparation: 5 - 10 minutes Cuisson: 2 minutes Méthode. Bruschetta à la Trempette chaude à l’artichaut et à la tomate. Prix par portion : 0,83 Méthode 1. Préchauffer le four à 175 ºC (350 ºF). 2. Placer les tranches de baguette sur une Plaque à Pâtisserie Épicure recouverte de papier sulfurisé. Petits sushis Tamago. Tomates cerises farcies BPT. Brie au caramel balsamique et fraises. Brie rôti et gelée de piments rouges. Brie rôti aux noix de pacane et au beurre pour rhum.