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Recette de cuisine

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Confiture de figues à la vanille. Je sais que c’est vraiment la toute fin de la saison des figues mais mon dossier “figues” ne serait pas complet si je ne vous donnais pas la recette de la confiture de figues à la vanille dont je me délecte depuis 1 mois.

Confiture de figues à la vanille

Je suis retombée sur la photo toute à l’heure et je me suis rendue compte que je ne l’avais pas publiée. Elle est d’une simplicité déconcertante et surtout délicieuse. J’ai suivi une recette donnée par Confisuc (sucre “spécial confiture”) à laquelle j’ai ajouté de la vanille et dont j’ai réduit la proportion de sucre car paradoxalement je ne voulais pas une confiture trop sucrée. Recette Clafoutis au curry, fromage blanc, brocolis et poulet. Poulet à la sauce crémeuse champignons parmesan · Aux délices du palais. Une recette facile d’un plat express de poitrines (escalopes) de poulet moelleuses accompagnées d’une crème aux champignons et au parmesan onctueuse agrémentée d’ail, d’échalotes, d’herbes thym, origan et persil un repas parfait pour la semaine, dont tout le monde raffole!

Poulet à la sauce crémeuse champignons parmesan · Aux délices du palais

Je vous ai proposé une recette similaire de boeuf stroganoff de Alain Ducasse ou les crevettes à la sauce crémeuse aux champignons ça y ressemble un peu au niveaux des saveurs et des textures. Ce plat peut être servi sur du riz, des pâtes, de la purée de pomme de terre. Rien de tel qu’une recette de poulet rapide et facile à préparer et à avoir sur la table en moins de 30 minutes! Vous trouverez sur le blog la recette des crevettes à la sauce crémeuse Un délicieux plat hyper gourmand et très addictif, simple à réaliser, des morceaux de poulet au choix (poitrine, émincés, escalope) tendres à souhait sautés à l’huile d’olive, accompagnés de champignons à la sauce crémeuse au parmesan. Ingrédients : Préparation : Vegan Shepherd's Pie - The Simple Veganista. Vegan Baked Ziti (Quick + Easy Recipe) - The Simple Veganista. Teriyaki Tofu-Tempeh Casserole - The Simple Veganista. Vegan Macaroni Salad (Quick + Easy Recipe) - The Simple Veganista. Greek Quiona Salad (Quick + Easy Recipe) - The Simple Veganista.

Les œufs au four à micro-ondes. Tofu au parmesan. Tarte écaille de patate douce. Une tarte salée atypique avec des patates douces en guise de garniture, mais pas que !!!

Tarte écaille de patate douce

Sur une base de pâte sablée au seigle friable, on retrouve un lit d'épinards/ ricotta légèrement épicé recouvert de rondelles fondantes de patates douces. Un mélange sucré salé avec une pointe de piment qui marche bien voir très bien. 150 gr farine tout usage 125 gr de de seigle 1/2 cuillère à café de sel 140 gr de beurre 1 oeuf. Crumble salé butternut-marrons - Mes gougères aux épinards. Hachis Parmentier de jambon blanc et Kiri. La recette du hachis Parmentier de jambon blanc et Kiri est économique, facile et surtout délicieuse !

Hachis Parmentier de jambon blanc et Kiri

Parfaite pour les enfants, elle s’accompagne d’une belle salade verte. Ingrédients : Pour 4 personnes 6 pommes de terre à purée4 tranches de jambon blanc4 portions de Kiri3 c. à soupe de lait20 g de beurreSel &poivre Les étapes : 1. 2. Bricks au fromage et viande hachée. Croustillantes et savoureusement garnies, les bricks au fromage et à la viande hachée sont faciles et rapides à faire !

Bricks au fromage et viande hachée

Accompagnées d’une salade verte et d’une délicieuse sauce, ces petites gourmandises vont faire un tabac auprès de toute la famille ! Ingrédients : Pour environ 10 pièces. Gratin d'aubergines facile et rapide. Vous recherchez une recette pour cuisiner rapidement et simplement ?

Gratin d'aubergines facile et rapide

Voici un gratin d’aubergines à réaliser en 30 minutes top chrono. Idéale quand on est pressé, cette recette est un classique de la cuisine rapide et facile ! Ingrédients : Tarte Tatin aux oignons rouges. En hiver, les recettes savoureuses ne manquent pas !

Tarte Tatin aux oignons rouges

Et pour preuve, cette tarte Tatin aux oignons caramélisés est une belle trouvaille. Confits dans le sucre et le vinaigre balsamique, cette tarte s’accompagne d’une belle salade verte du jardin ! Ingrédients : Pour 4 personnes 1,5 kg d’oignons rouges1 pâte brisée2 c. à soupe de vinaigre balsamique1 c. à soupe de sucre brun25 g de beurre1 c. à soupe d’huile d’oliveThymSésame. Fromage frais 100 % végétal. Sans gluten, sans lactose et faible en glucides, voici une alternative 100 % végétale au fromage frais !

Fromage frais 100 % végétal

Réalisez votre propre fromage en un rien de temps ! Facile, rapide et diététique, cette recette maison présentée par FOOBY SUISSE est parfaite pour les personnes végétariennes, allergiques ou simplement curieuses. Ingrédients : Pour 200 g : 150 g de noix de cajou1 citron3 c. à soupe de flocon de levure3 c. à soupe d’eau1/2 c. à café d’ail en poudre1/2 c. à café de selHerbes italiennes séchées. Camembert rôti au chorizo et miel. La gourmandise du jour, c’est elle : un délicieux camembert rôti au chorizo et au miel accompagné d’une salade fraîche et de quelques tranches de pain croustillantes.

Camembert rôti au chorizo et miel

Un délice fondant et croquant agrémenté de quelques pignons de pin et parfumé au romarin. On en salive déjà ! Ingrédients :

SALADE

BREAKFAST CLUB. Muffins ricotta-pesto. Les muffins ricotta-pesto sont de petites douceurs parfaites pour l’apéro ou en entrée sur un lit de salade.

Muffins ricotta-pesto

Gourmands et moelleux, ils sont à croquer ! Voici comment les réaliser en un rien de temps. Ingrédients : Les étapes : 1. 2. Cheesecake salé au saumon - Recette de Noël. Depuis que je vous propose des recettes pour repas de Noël, je ne vous avais encore jamais proposé de cheesecake sans cuisson au saumon ! C’est pourtant devenu un classique depuis quelques années, depuis que le cheesecake a débarqué en France, il y a une dizaine d’année. Je vous parle ici du cheesecake sans cuisson, celui qui reste crémeux et onctueux, celui qui reste frais. Pourtant, cette idée d’entrée de fête est présente sur ma liste depuis longtemps.

Oui, vous avez bien lu : ma liste. Parce que croyez moi, proposer des recettes festives chaque année n’est pas une mince affaire. Verrine quinoa, pomme, magret de canard séché et ciboule – Paprikas. Poêlée de lentilles, courge, tomates & fromage frais - Recette. Je sais que pas mal de gens trouvent que les lentilles vertes goûtent le sable et je ne comprends tellement pas pourquoi. Tartare d’algues pour 4 personnes - Recettes Elle à Table. Faire son tartare d'algues maison. Les algues de mer sont un peu comme des pierres précieuses brutes, non taillées.Reflet insoupçonné de (dix) mille richesses. Les tartares d’algues sont des bijoux, que l’on peut façonner selon ses inspirations.De joyaux bruts en bijoux.Transformer, façonner.Pour cela, il faut une pointe d’imagination. Et accepter qu’il y a un monde entre la denrée brute & le bijou final, prendre le temps de le former, de lui insuffler vie.

Voir au-delà de sa forme première, brute, austère.La pierre brute n’est ni laide, ni belle, elle est tout simplement.Tout comme les algues de mer à leur état brut. Ni bonnes, ni mauvaises, elles ne demandent qu’à être prises, délicatement, entre nos doigts, au creux de nos mains.Elles aspirent à être acceptées, ne pas être rejetées dans les déserts (jolies pierres) ou dans les mers (jolies algues).En elles, un immense potentiel.Que l’Homme peut décliner à l’infini, en fonction de ses aspirations, besoins, envies, goûts.

Vegan cottage pie, le cousin anglais du hachis Parmentier. S’il est un plat réconfortant pour affronter les frimas et la grisaille, c’est bien le délicieux cottage pie. C’est une sorte de hachis Parmentier qui aurait pris un accent British … Délicieux, facile à préparer, il sera un de vos « It Plats » cet hiver ! D’autant qu’il a la bonne manie de plaire aux grands comme aux plus jeunes. Pour élaborer mon cottage pie version végétalien, j’ai pris de grandes libertés envers la recette originale. Mais pour y avoir goûté dans une autre vie, je pense avoir réussi une copie aussi riche en goûts, fondante et savoureuse.

Tomate sans graines - Cuisine bio et green attitude !: Fromage végétal aux noix de cajou, ail et fines herbes {Faux-mage} Tomate sans graines - Cuisine bio et green attitude !: Fromage végétal au piment d'Espelette & herbes de Provence {faux-mage}

DESSERT ET GATEAUX

SOUPE. Ebly à la marocaine. La Vraie Moussaka Grecque : Recette de La Vraie Moussaka Grecque. Ravioles sautées aux épinards, noisettes grillées. Les ravioles de Romans font partie de ces plats que j’achète les soirs où je rentre tard, les soirs où je n’ai pas vraiment le temps de cuisiner et que je n’avais pas anticipé la vieille en préparant un petit truc.

Les ravioles sont alors la solution parfaite : un plat bon et rapide à faire ! Même si la solution la plus simple consiste à en faire une « soupe », avec un bouillon, quelques légumes si on a ça sous la main, ou quelques herbes, j’aime aussi en faire un plat à part entière. Je vous propose donc une recette qui relève plus de l’assemblage que de la cuisine, une recette ultra simple et très gourmande.. Vous voulez manger des croque-monsieur extraordinaires ? Ces 7 recettes vont vous donner sérieusement faim !

Recette de Patate douce farcie aux noix, cheddar et fromage frais 0% Croq’Kilos. Plats cocooning en direct de Pinterest - Pinterest : 12 plats cocooning pour se réchauffer. MarmitonRecettes CocooningFollow On 10 plats cocooning pour réchauffer vos soirées dénichés sur Pinterest. Croque-monsieur chèvre pesto - Le croque-monsieur se décline en mode veggie ! En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation et notamment que des cookies soient utilisés afin d’améliorer votre expérience d’utilisateur et de vous offrir des contenus personnalisés.