background preloader

Recettes préférées

Facebook Twitter

Repas avec mes cousines

Les carnets de Julie. DELONGHI PRIMADONNA ELITE EXPERIENCE : présentation et test. Machine à café Delonghi PrimaDonna Elite ECAM650.75.MS - Defitec. Anti-gaspi. Pain au levain liquide. Fabriquer son beurre. Torréfaction du café. Recettes de koing amann. Noël 2018. Les plus grands chefs français préparent un repas d'exception pour Noël. Delonghi PrimaDonna Elite Experience Ecam 650.85 MS en démonstration complète chez les Cafés Pfaff.

Brochettes De Boeuf au Whisky Jack Daniel's. Dimanche 15 juillet 2018. Salaison et fumage. 14 juillet 2018. Bon Ap’ Bon Ap’ - Accueil. Plancha d'aiguillettes de poulet marinées.

Déjeuner cochon barbecue

Hervé Cuisine. Hervé Cuisine. Salade d’avocat et petit épeautre - Plats - My Cuisine. Poulet Tandoori - King of the Grill. Travers de porc à la caribéenne - King of the Grill. King of the Grill - Le barbecue autrement. Youmiam - Profil Alexandre.Hurson. Youmiam - Travers de porc marinés à la bière. King of the Grill - Accueil. Acheter local. Le Barbecue de Rafa. Comment faire du bacon maison ? Les "Ribs" de Porc Grillés Sauce Barbecue. En plein coeur de l'été, il faut profiter au maximum du dehors!

Les "Ribs" de Porc Grillés Sauce Barbecue

Et cette recette symbolise tout ce qu'il y a d'agréable quand il fait chaud: presque pas de préparation, une marinade (rien que ce mot fait estival!) , une viande qui cuit en sentant divinement bon et si on veut, une fin de cuisson au barbecue! Ces "ribs" de porc sont parfaits avec une salade "coleslaw" (recette ICI) et un soleil éblouissant. Mais grâce à la magie de la cuisine, on pourra les faire avec n'importe quelle météo car je vous propose une cuisson également au four qui donne un résultat superbe! Pour la sauce, j'ai fait comme je le sentais en pesant malgré tout les ingrédients pour vous proposer ma recette.

Dimanche 3 juin 2018

Marinades et sauces. Recettes japonaises. Recettes algues. Recettes PLANCHA. RECETTES BARBECUE. Le Pays Lillois - Les carnets de Julie. 12 idées pour un joli buffet de mariage fait maison - Mon mariage pas cher ! Comme je le répète souvent sur ce blog, un des plus grands postes de dépenses dans un mariage, c’est le poste réception/traiteur.

12 idées pour un joli buffet de mariage fait maison - Mon mariage pas cher !

Cela peut donc être intéressant financièrement de trouver des alternatives au traiteur. Soyons clair, ce n’est pas évident du tout, car gérer soi-même son buffet ou la réception de son mariage est assez compliqué. Il faut avoir le temps de tout concevoir, cuisiner, entreposer/garder au frais, avoir tout le matériel, mettre en place le jour J… Clairement, il faut être super organisée et surtout avoir l’aide de plusieurs personnes. Normalement, les mariés ne devraient pas s’en occuper, ils auront déjà assez à faire la veille et le jour du mariage. Pinterest. MOUSSE DE SARDINES. Vendredi 3 avril 2009 Envie d'un apéro original et qui ne vous prendra que quelques minutes?

MOUSSE DE SARDINES

J'ai ce qu'il vous faut... les ingrédients sont probablement déjà dans votre placard. Les sardines en boites seront les vedettes de ce soir.

Plats mijotés

Gaufres Liégeoises. Je me retenais depuis des années.

Gaufres Liégeoises

Quand je marchais devant un stand de gaufres liégeoises, je bavais et je me disais que ce n'était pas raisonnable, alors je passais mon chemin. Noël 2017. Le jambon de Noël - Les Petites Papilles. Soupe etoilee recettes 2013 2015. Cromesqui d’escargots. Gravlax de saumon à la betterave - J'veux être bonne. Recette du lait d’or: cette boisson simple peut changer votre vie.

L’ingrédient principal de cette recette est le curcuma.

Recette du lait d’or: cette boisson simple peut changer votre vie.

Il contient de la curcumine, le polyphénol identifié comme composant actif principal, et qui présente plus de 150 activités potentiellement thérapeutiques, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires et des propriétés anticancéreuses. La recette du lait d’or, la boisson qui pourrait vous changer la vie Autres avantages de la recette: Anti-inflammatoireAntioxydantAntiseptiqueAnalgésiqueRenforce le système immunitaireAide à maintenir le niveau du cholestérolFavorise la santé digestiveDétoxifie le foieRégule le métabolisme et la gestion du poidsHypertension artérielleMémoire et la fonction cérébraleDivers problèmes de peauTroubles neurologiquesRéduit les triglycérides. Fr.pinterest. Gâteau aux noisettes, chocolat amer et Gavottes - Gavottes, Biscuitier depuis 1920. Faire son tartare d'algues maison. Les algues de mer sont un peu comme des pierres précieuses brutes, non taillées.Reflet insoupçonné de (dix) mille richesses.

Faire son tartare d'algues maison

Les tartares d’algues sont des bijoux, que l’on peut façonner selon ses inspirations.De joyaux bruts en bijoux.Transformer, façonner.Pour cela, il faut une pointe d’imagination. Et accepter qu’il y a un monde entre la denrée brute & le bijou final, prendre le temps de le former, de lui insuffler vie. Voir au-delà de sa forme première, brute, austère.La pierre brute n’est ni laide, ni belle, elle est tout simplement.Tout comme les algues de mer à leur état brut. Ni bonnes, ni mauvaises, elles ne demandent qu’à être prises, délicatement, entre nos doigts, au creux de nos mains.Elles aspirent à être acceptées, ne pas être rejetées dans les déserts (jolies pierres) ou dans les mers (jolies algues).En elles, un immense potentiel.Que l’Homme peut décliner à l’infini, en fonction de ses aspirations, besoins, envies, goûts.

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille. Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête!

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise et avoir un peu de matériel. Le résultat est vraiment top: la mousse vanille vient calmer le côté assez dense du brownie, et le croustillant spéculoos apporte une texture super agréable. Éléments perturbateurs pour le brownie (moule rond de 20 cm de diamètre) – 115 g de beurre – 160 g de chocolat – 160 g de sucre – 2 œufs.

La tournée des popotes

Recette n°205 : Fondant aux amandes et framboises - La cuisine de Noémie. 24 octobre 2013 4 24 /10 /octobre /2013 12:07 Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : Tartare de crevettes à la tomate et à la sauce vanille. INGREDIENTS pour 2 personnes 2 Tomates 8 crevettes 1 gousse de vanille 1 échalote 200 de crème fraiche 1 cuillère à café de sucre roux 1 cuillère à café d’huile d’olive Vinaigre de cidre Rhum Sel , poivre, baies roses et 1 cuillère à café de beurre Préparation : Les crevettes Faire revenir les crevettes.

Tartare de crevettes à la tomate et à la sauce vanille

Y ajouter du sel et du poivre En ajoutant le rhum, faire flamber les crevettes Sauce Vanille : Dans le suc des crevettes, faire suer l’échalote dans du beurre y ajouter du sel, du poivre et de la vanille. Velouté de concombre au lait de coco. Fruits rouges en gelée de Champagne - La cuisine de Biduline. Fruits rouges en gelée de Champagne - La Cuisine de Biduline Ci-dessus, la photo de ma présentation ***Recette réalisée et publiée par Virginie*** Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine originale, aux fruits rouges en gelée de Champagne...Des verrines très rapides à réaliser, qui seront du plus bel effet sur la table pour vos invités...

Fruits rouges en gelée de Champagne - La cuisine de Biduline

La vraie recette des pancakes américains.

Alain Passard

A la di Stasio - TV Quebec & Cuisine TV (2ème partie) Recette : gaufres fourrées à la cassonade - Les carnets de Julie. Le gateau battu. Gravlax de Saumon. Blender.