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LEGUMES

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5 super aliments qui aident a reduire votre tension arterielle. 5 Aliments puissants pour diminuer votre tension artérielle Mangez-vous suffisamment de ces 5 aliments étonnants qui aident à réduire la pression artérielle ?

5 super aliments qui aident a reduire votre tension arterielle

Par Frank Mangano Promoteur de la santé du consommateur Auteur du livre populaire: Blood Pressure Miracle Saviez-vous que les maladies cardiaques et coronariennes sont toujours parmi les trois principales causes de décès? Qu’est-ce que l'hypertension artérielle et comment cela arrive-t-il ? Selon l'Institut national de la santé, les niveaux de pression artérielle de 140/90 mmHg ou plus peuvent être classés comme étant de l'hypertension. La pire des choses avec une pression artérielle élevée est que cette condition peut parfois être présentes sans symptômes et avant même que nous le sachions le mal est déjà vaste. Quels sont les facteurs de risques associés à la pression artérielle ? Que pouvez-vous faire pour baisser la tension artérielle ? Si vous êtes un fumeur, cesser de fumer. Artérielle : 1. 2. 3. 4. 5. Mike Geary. Mangez des artichauts ! L’artichaut est un légume qui possède de nombreux bienfaits.

Mangez des artichauts !

Riche en fibres et faible en calories, il constitue un allié minceur idéal pour les personnes qui veulent perdre du poids. Bonne nouvelle : manger des artichauts aide à maigrir ! L’artichaut comprend de nombreuses variétés blanches ou violettes. C’est son coeur et sa fleur que nous consommons le plus souvent... Cette plante destinée à l’usage culinaire possède également des vertus médicales et amincissantes véridiques. La betterave, faible en calories, riche en fibres. Valeur nutritive de la betterave Source : Santé Canada.

La betterave, faible en calories, riche en fibres

Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Comment conserver les légumes pour les garder frais. Comment conserver les légumes pour les garder frais Une méthode de conservation appropriée vous permettra de garder vos légumes frais et savoureux plus longtemps.

Comment conserver les légumes pour les garder frais

Certains fruits et légumes doivent être conservés au réfrigérateur, d’autres doivent être mûrs avant d’y être placés, et d’autres encore doivent être conservés à température ambiante ou dans un endroit frais et sec. Fruits et légumes : calendrier pratique des fruits et légumes de saison. Les bons aliments contre le cholestérol. 8 déchets alimentaires que vous feriez bien de manger.

ALIMENTATION - Dans chaque saison de l'émission Top Chef diffusé sur M6 les lundi soirs, il y a toujours l'incontournable challenge des épluchures.

8 déchets alimentaires que vous feriez bien de manger

Les candidats doivent cuisiner un plat qu'avec des feuilles de légumes, des peaux fruits, ou des tiges d'herbes aromatiques... Tout ce qu'habituellement personne ne consomme. 8 déchets alimentaires que vous feriez bien de manger. Aubergine : Composition. La carotte, une très bonne source de béta-carotène ! Valeur nutritive de la carotte Sources : Santé Canada.

La carotte, une très bonne source de béta-carotène !

Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Les trucs à l'oignon ! S'il y a bien un aliment dont on dispose à peu près toujours dans sa cuisine, c'est l'oignon !

Les trucs à l'oignon !

Et vous n'imaginez pas le nombre d'ennuis de santé qu'il peut résoudre ! Voici un petit échantillon de ses bienfaits : Un rhume ? Coupez-le en deux et posez-le sur votre table de nuit ! Si vous êtes enrhumé, coupez un oignon en deux et posez-le sur votre table de nuit au moment de vous coucher. Les antioxydants de la laitue sont mieux absorbés avec une vinaigrette. Valeur nutritive de la laitue Source : Santé Canada.

Les antioxydants de la laitue sont mieux absorbés avec une vinaigrette

Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Profil santé de la laitue Les bienfaits de la laitue Cancer. Nopal (figue de Barbarie) (Opuntia ficus indica) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie. Originaire d'Amérique centrale, le nopal ou figuier de Barbarie fut ramené en Méditerranée par les Espagnols.

Nopal (figue de Barbarie) (Opuntia ficus indica) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie

S'adaptant même aux climats les plus arides, il a rapidement prospéré dans tout le bassin méditerranéen, gagnant même l'Asie. Si les Aztèques connaissaient très bien ses bienfaits thérapeutiques, la médecine occidentale moderne redécouvre peu à peu ses nombreuses propriétés, notamment dans le cadre de régimes minceur. Nom scientifique : Opuntia ficus indica Noms communs : figuier de Barbarie, figuier d'Inde, nopal, cactus raquette, oponce, figue du chrétien Noms anglais : Barbary fig , nopal , paddle cactus , prickly pears. Quels sont les bienfaits de la tomate. Aujourd’hui, nous allons parler de tous les avantages que peut apporter la tomate, cet aliment très important dans la prévention de nombreux problèmes de santé, et qui est classé par beaucoup comme étant un super-aliment.

Quels sont les bienfaits de la tomate

Importante pour la santé cardiaque Cet aliment contribue à réduire le risque d’accidents vasculaires cérébraux, en plus de prévenir les maladies cardiovasculaires. De nombreuses études réalisées sur la tomate ont montré que sa consommation fréquente réduit significativement le mauvais cholestérol, empêchant ainsi les artères de durcir. La tomate en prévention contre le cancer La tomate est un aliment riche en lycopène, une substance qui peut prévenir certains types de cancer, notamment les cancers du côlon, du sein et de la prostate. 13 utilisations du concombre qui vont vous surprendre. Mais savez-vous qu’ils peuvent éviter la gueule de bois, ou nettoyer l’évier de la cuisine? Voici une liste de trucs et astuces que vous pouvez faire avec des concombres que vous ne pouvez pas manquer!

1. Les endives, sources d'inuline. Valeur nutritive de la chicorée Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Profil santé de la chicorée Les bienfaits de la chicorée Circulation sanguine. Plusieurs études épidémiologiques ont démontré qu’une consommation élevée de légumes et de fruits diminuait le risque de maladies cardiovasculaires13 de certains cancers14 et d’autres maladies chroniques1,2,15. Chou frisé. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Description[modifier | modifier le code] Choux ornementaux, mais également comestibles. Le chou frisé ne pousse pas en pomme, il appartient au Groupe Acephala (signifiant « sans tête »).

Il pousse sur des tiges blanchâtres fibreuses (jusqu'à 30 à 40 cm), et présente des feuilles, également fibreuses, très frisées d'un vert pâle au vert prononcé (parfois bleuté). En ornementation[1], ses couleurs varient du blanc au violet. Il résiste à des températures de −15 °C et n'apprécie pas les fortes chaleurs. Epinard : Que contiennent les épinards ? Céleri : antioxydants et vitamine K.

Valeur nutritive du céleri Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. Profil santé du céleri. Les antioxydants de la laitue sont mieux absorbés avec une vinaigrette. Valeur nutritive de la laitue Source : Santé Canada. Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2010. La bette à carde : bonne pour le diabète de type 2. Salsifis : Que contiennent les salsifis ? La thérapie par le jus. La thérapie par le jus est une méthode qui gagne de plus en plus d’adeptes qui sont convaincus qu’une consommation de jus naturels va les aider à rester en bonne santé. Le poireau : une source intéressante de fibres alimentaires. Valeur nutritive du poireau. Le chou, très avantageux pour la gestion du poids. Par Julie DesGroseilliers Chou blanc, vert ou rouge, de Milan ou de Savoie, chinois, pommé ou frisé, il existe une variété impressionnante de choux.

Le cardon mérite le pardon. Les asperges : bonnes pour la santé, faibles en calories ! Crudites. Les haricots verts pour faire le plein de vitamines et minéraux essentiels. Nom commun : haricot commun (frais). Nom scientifique : Phaseolus vulgaris. Famille : fabacées (synonymes encore utilisés : légumineuses et, plus rarement, papilionacées). Courgette : Que contient la courgette ?

Brocoli : offrez-vous un bouquet vitaminé. Brocoli : offrez-vous un bouquet vitaminé. Le Cèleri. Avec seulement 18 kcal/100 g, le céleri fait partie des légumes frais les moins énergétiques (au même niveau que l'aubergine ou les épinards). Il a donc toute sa place dans la "cuisine minceur" Le céleri est riche en fibres, idéales pour accélérer le transit intestinal et lutter contre la constipation.Autre atout, il est riche en minéraux (5 g/100 g) et notamment en potassium.

Une alimentation riche en potassium possède des effets bénéfiques reconnus pour la santé cardio-vasculaire. Patate douce - Bienfaits pour la santé des patates douces. Le navet, source de glucosinolates. Pomme de terre : riche en fibres, en vitamines et minéraux. La coriandre source de vitamine K. Les courges pour faire le plein d'antioxydants (bêta-carotène, lutéine…) Le poivron rouge, jaune, vert : gorgé de vitamines ! Les pois frais : riches en antioxydants.

Persil : apigénine, lutéine et bêta-carotène. Champignons : lesquels choisir pour des bienfaits sur la santé ? Les variétés de courges - Description. Ciboulette : antioxydants et vitamine K ! Le basilic, une herbe aromatique antioxydante. La sauge, une source importante de vitamine K. La menthe pour faire le plein d'antioxydants. Herbes de Provence.

L'estragon, une source d'antioxydants. Le fenouil : Tout savoir sur le fenouil et ses recettes. La rhubarbe pour équilibrer les lipides sanguins. Fève. Girofle (Syzygium aromaticum) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie.

Planter les épluchures et restes de légumes pour les faire repousser ! Reconnaître les Fruits et les légumes par leur couleur : jaune. L'échalote riche en antioxydants. Citronnelle (Cymbopogon citratus) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie. Le Smoothie Vert. Smoothie vert kiwi épinard banane : Recette de Smoothie vert kiwi épinard banane.

FLEUR DE COLZA. Les fruits et légumes : Le coing. L'ail dans l'alimentation est bénéfique pour le cœur. 9 aliments anti-stress : la sérénité dans votre assiette ! Le citron est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie !

Rhubarbe. Salade de pourpier ou de mauve sauvage : Recette de Salade de pourpier ou de mauve sauvage. Portulaca oleracea. BAKOULA OU FEUILLES DE MAUVE - Le Sésame Des Saveurs. Fibres alimentaires : bienfaits et inconvénients des fibres, e-sante.fr. Pâtisson. 20 manières d'utiliser la menthe.

Méthode pour blanchir et congeler vos légumes. Des trucs pour chaque légume. Les vertus insoupçonnées du gombo sur les cheveux. Les légumes perpétuels.