Recettes en vidéo d'entrées, tapas, soupes, salades, verrines, cakes, apéro maison par Hervé Cuisine Croustillants magret pomme de terre A l’approche des fêtes, préparez de succulents amuses-bouches festifs, colorés et super bons ! Croustillant de pomme de terre, magret, cranberries, fromage de brebis (remplaçable par du comté ou autre), et figues rôties au miel et aux épices (également vous pouvez utiliser des abricots secs). Amusez-vous bien ! Voir la recette
Shoes - Official Site Snow La Grande Finale Du "Vans Hi-Standard" Célébration de la tournée Vans Hi-Standard Series avec The Boardroom, Snowboard Canada et les membres de l’équipe de snow Vans Zac Marben, Jamie Lynn et bien plus Plus d'info PEDOBEAR EST SIMPLEMENT L’OURS LE PLUS DROLE DU MONDE Inutile de se mentir plus longtemps, l’ours est traditionnellement un animal considéré comme trop cool ou pire encore trop cute. Une simple réflexion sur la symbolique sociétale de cette sale boule de poil permet de se rendre compte que tous les parents en refilent à leurs marmots en guise de peluche, que ta mère – pourtant réputée comme une insensible notoire – a chialé en matant le film éponyme et que même si Timothy Treadwell se fait dévorer comme une merde à la fin, Grizzly Man de Herzog constitue un documentaire tout bonnement fantastique. On ne peut d’ailleurs décemment pas en vouloir à l’ours affamé et coupable de lui avoir arraché la tête, Timothy avait quand même bien cherché la merde.
Gastronomie - Aventure en Syrie Il n’y a pas que des brochettes et du poulet grillé dans les restaurants ! La cuisine syrienne est variée et parfumée, rarement sans huile d'olive, thym, ail, citron , mélasse de grenade... On dit que si une épouse se plaint de ne pas savoir que faire à manger, elle risque d'être répudiée ! Chaque ville a sa spécialité, comme la sajiah à Hama (galette de viande à la crème de sésame et à la mélasse de grenade), ou le kebab aux griottes d'Alep, un délice (voir ci-dessous). Alep est la capitale gastronomique de la Syrie. Quelle planche à découper choisir ? Nous vous encourageons à manger des produits sains et à cuisiner vous-même le plus souvent possible. Vous vous êtes sûrement déjà demandé quelle était la meilleure planche à découper. Faut-il choisir une planche en bois ou une en plastique ?
Un couteau pour chaque usage : office, universel, chef, santoku.. - Couteauxduchef.com En cuisine, la variété des aliments et de leur préparation requiert de nombreux outils toujours plus adaptés, c'est pourquoi les différentes marques présentes en coutellerie vous proposent un large choix de couteaux de cuisine. Voici quelques uns des plus importants et des plus populaires types de couteaux : Les couteaux à légumes : Bec d'oiseau : Petit couteau maniable à lame recourbée, fil lisse et pointe solide. Lame courte et pratique permet un travail propre.
Soupe aux lentilles, blettes et citron Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Bouilli Une soupe traditionnelle libanaise à base de lentilles, de bettes et jus de citron. Sans viandeSans œufSans lactoseSans gluten Le guide ultime pour faire sécher vos piment Comme j’ai reçu pas mal de piments les derniers temps, (merci Sam et merci Létitia je suis trop content), je me suis demandé ce que j’allais en faire de ces piments. J’avais déjà écris un petit billet sur la conservation des piments, mais comme je n’en avais pas moi même je l’ai écris sans vraiment m’en soucier. Aujourd’hui c’est différent. La soupe vermillon Avant de vous en dire plus sur cette soupe, je voudrais dedicacer cette recette a une chouette copine qui qualifie mon blog de pousse-au-crime. En effet, vous avez surement remarque que ce que j'aime cuisiner par-dessus tout, ce sont les desserts. N'allez pas croire que je ne me nourris que de gateaux ou de puddings, au contraire ! Je suis particulierement friande de legumes et j'adore preparer des soupes. Et quand je dine d'un bon bol de soupe, rien de tel qu'une belle part de gateau en dessert, miam !
de Piment Une idée cadeau idéale pour les gourmands et les gourmets : La Bonne Box ! Offrez (ou offrez-vous) la box de Décembre. Jusqu'au 31/12 les frais de port sont offerts avec le code TROPBON001. Vous cherchez des idées de cadeaux de Noël écologiques et éthiques ? Visitez Eco-Sapiens, le guide d'achat éthique. Vous y trouverez en particulier des ustensiles de cuisine écologiques dans le Coin Cuisine et le rayon Alimentation est également très bien fourni (et très bien documenté) en produits bio, équitables, et locaux. Amandes au piment d'Espelette maison Voici une idée rapide à réaliser pour l’apéritif. En plus, il est possible d’aromatiser les amandes selon ses goûts et surtout de contrôler la quantité de sel que l’on mange à l’apéritif… Je souhaitais réaliser cette recette avec du paprika fumé mais il était trop vieux, j’ai finalement utilisé du piment d’Espelette et c’était délicieux. Le piment d’Espelette donne un petit goût sans piquer !
Amandes au paprika fumé En se promenant dans les rayons de l'hypermarché, on trouve parfois des trésors cachés. C'est ainsi qu'au rayon Cuisines du Monde, j'ai déniché cette jolie boîte de paprika fumé espagnol. Pour 1,94€ les 75g, le voyage des papilles est économique ! Paprika Fumé Pour tester cette poudre d'un superbe ocre rouge, j'ai, une fois n'est pas coutume, suivi une recette d'un site de cuisine. Amandes au paprika – pimentón Ajouter le blanc d’oeuf aux amandes et bien les enrober. Enlever le surplus d’oeuf avec un papier absorbant. Ajouter les épices et le sel aux amandes et bien mélanger. Étendre les amandes, sans les superposer, sur une plaque tapissée d’un papier aluminium ou d’un papier parchemin.