African Cashew Alliance. Les noix de cajou font partie des noix les plus nutritives au monde.
Les noix de cajou ont une teneur faible en matière grasse, aucune teneur en cholestérol, une forte teneur protéinique et contiennent une quantité importante de vitamines et de minéraux. Les noix de cajou contiennent moins de matière grasse que les arachides ou d’autres noix ordinaires utilisées comme collation. Les matières grasses que contiennent les noix de cajou sont des matières grasses mono-insaturées appelées acide oléique (similaires à celles que l’on trouve dans l’huile d’olive) et bonnes pour le cœur. En fait, des études estiment que la fréquence et le risque de maladies cardiaques diminuent avec une consommation quotidienne d’une petite quantité de cajou. Mais la noix n’est pas la seule partie du cajou à comporter de précieux avantages pour la santé. Acteur - Chez Bob Maroilles. Nous souhaitons que les acteurs recensés sur le site offrent des produits ou des services de proximités, destinés aux particuliers.
Les acteurs référencés sur la carte doivent s’inscrire dans un cadre géographique fixe et s'ancrer dans au moins une des pratiques suivantes : Activités fondées sur le principe d’entraide, d’utilité sociale Actions en interne ou en externe en faveur de la protection de l’environnement Gestion/Gouvernance impliquant la coopération, le partage et le respect Développement d’une finance solidaire et de proximité Production locale et de saison ou issue de l’agriculture biologique (ou d’autres techniques préservant l’environnement) Défense des valeurs du commerce équitable Exemples : AMAP, éco-construction, vente à la ferme, artisanat, recyclage, compostage, cuisine bio ou végétarienne, école ou crèche alternative, systèmes d'échanges non monétaire, jardins partagés, éco-gîte...
Potion naturelle énergisante 10 fois plus puissante que le Red Bull. Cha Exchange Worldwide. Fais tremper tes graines ! Fais-tu tremper tes noix, tes graines, tes céréales et tes légumineuses?
Est-ce une idée nouvelle pour toi? Ce n’est pas tout le monde qui connait cette pratique. On sait que lorsqu’on mange une banane, on doit d’abord retirer la pelure. Nous avons vu plein de gens le faire. Nos parents l’ont fait devant nos yeux. Incorporer plus de noix et de graines à ton alimentation est une très bonne idée. Pourquoi faire tremper nos graines? Retirer ou réduire le taux d’acide phytique ;Neutraliser les inhibiteurs d’enzymes ;Augmenter la teneur en vitamines ;Faciliter la digestion et réduire le temps de cuisson ;Etc. Réduire le taux d’acide phytique Toutes les graines contiennent de l’acide phytique dont la concentration peut être éliminée ou, du moins, réduite par un trempage adéquat. Neutraliser les inhibiteurs d’enzymes.
L’ail s’avère 100 fois plus efficace que les antibiotiques et agit en un temps record. Les fleurs comestibles du jardin. Fleurs | 03/05/2013 Profiter des fleurs du jardin produites naturellement (non traitées) pour accompagner les petits plats en cuisine, en voilà une bonne idée !
En décoration, en vinaigre ou en infusion, osez manger les fleurs du jardin et apprenez quand les semer, les récolter et les cuisiner. Fleurs de bourraches à déguster : des fleurs qui se mangent - E. Brenckle - Rustica - Le Bois Pinard - Marie Marcat Les capucines Les capucines (tropaeolum majus) ont des fleurs à la saveur poivrée, un peu piquante, au goût de cresson ainsi que des jeunes feuilles légèrement sucrées. Water kefir / Kéfir de fruit / keefir / kephir. Curcuma: Un antidépresseur naturel aussi puissant que le meilleur médicament et sans effets secondaires! En plus il vous protègera de la maladie d'Alzheimer Selon une récente étude clinique publiée dans une revue de premier plan, "Phytotherapy Research",il a été démontré que des extraits de curcuma offrent des avantages importants pour la santé.
On connaissait déjà les propriétés anti-inflammatoires et anti-cancer du curcuma, mais on connaissait moins ses effets sur le psychisme et le comportement. Cette recherche a démontré que les extraits de curcuma sont beaucoup plus efficaces dans le traitement des états graves de dépression que l'utilisation du "Prozac", l'un des meilleurs antidépresseur connu dans le monde. Herbes sauvages comestibles. 10 plantes et légumes que vous pouvez faire repousser indéfiniment. Plutôt que de gaspiller des restes de légumes et de plantes dont vous n’avez plus besoin, pourquoi ne pas les faire repousser ?
DGS vous présente 10 plantes et légumes que vous pouvez replanter indéfiniment ! 1. Pommes de terre et patates douces Coupez les pommes de terre en morceaux relativement gros avant de les plonger à moitié dans de l’eau. Puis laissez-les sécher un moment. 2. D’abord, retirez le chapeau du champignon et plantez la tige dans un mélange de terre et d’engrais : il faut qu’une petite partie de la tige dépasse, pas plus. 3. Coupez la partie des racines pour ne laisser qu’un ou deux centimètres du bulbe. 4.
Si vous coupez la partie supérieure d’une tige de basilic ou de menthe, vous pouvez la faire repousser en la faisant tremper dans l’eau. 5. Pour faire repousser ces deux plantes, il suffit de plonger la partie coupée de la tige dans de l’eau (changée quotidiennement). 6.