Graines de Troc, une autre façon de s'échanger graines et savoir-faire. Traduction gratuite, Dictionnaire, Grammaire. Récolte de Fruits : Conserves, Coulis et Congélation. Chaque année, c'est la même chose : quand le jardin commence à donner, on croule sous les fruits.
Ça commence avec les fruits rouges ; viennent ensuite les prunes, abricots et pêches ; puis les raisins, poires, pommes viennent clore la saison. Comment conserver ces délices de saison pour en profiter sous une autre forme, toute l'année ? Ce n'est pas compliqué : lancez-vous donc ! Principes de base de la conservation Si la plupart des fruits frais ne se conservent pas longtemps, c'est parce qu'ils sont soumis à l'action de plusieurs agents qui les dégradent : Les enzymes. Pour conserver les fruits, il faut donc détruire ou inactiver ces agents. Facile et rapide : la congélation Congélation de mûres La congélation est envisageable pour de nombreux fruits. Façon grand-mère : fruits en bocaux Conserves de prunes - Bocaux Avant l'arrivée du congélateur dans les foyers, la conserve en bocal était très utilisée. Une valeur sûre : confitures et gelées Confiture prune-pêche-vanille.
Crocus à safran. Aspects positifs : Aspects négatifs : Avis global : bulbes de calitée extra Avis global : Les bulbes étaient parfaits, pour le résultat de la floraison il faudra attendre!
Avis global : les bulbes sont assez gros, pour le moment ils sont plantés, j'attends avec impatience de les voir sortir de terre et de voir les fleurs! Avis global : Très beaux et gros bulbes. Avis global : J'ai planté mes bulbes l'année derniére vers le 2 septembre (un peu tard) mais j'ai récolté 0.5g de safran, plantation de la colection deux couleurs.J'ai une terre dificile que parait lui plaire, le resultat me semble correct pour la premiére année.
Aspects positifs : Ca pousse tout seul. Aspects négatifs : fleurit plus tard que ce qui est dit (chez moi l'an dernier, fin novembre). Boutons de fleurs confits au vinaigre. Préparation : 10 mnMacération: 1 semaine Comme les câpres coûtent plutôt cher, quoi de mieux que de confire des boutons de fleurs au vinaigre? Cette recette peut être réalisée avec des boutons de pissenlit, de pâquerette, d’ail des ours, de capucine etc Ingrédients Des boutons de fleurs comestibles de votre choix du vinaigre de cidreun peu de sucre roux (environ 10 grammes pour un bocal de 100 grammes)du sel et du poivredes condiments facultatifs (grains de moutarde, coriandre, oignon etc)un petit bocal en verre préalablement ébouillanté Préparation Rincer les boutons de fleurs que vous avez récoltés et bien les égoutter. Dans une casserole, faire bouillir le vinaigre avec le sucre pour qu’il s’y dissolve; laisser réduire. Semer salades et radis sous châssis.
Semer les tomates cerises au chaud. Semis de concombre à chaud. Bouturer les gourmands de tomates. Légumes et potager | 02/07/2010 Les tomates poussent vite et beaucoup, leur tige principale se ramifiant sans cesse.
Il faut couper les gourmands pour ne conserver qu'un nombre limité de bouquets de fleurs et une tige unique. Mais ces pousses éliminées donneront rapidement des nouveaux pieds et une belle procution de tomates. Dans l'eau ou dans du terreau, les boutures de tomates reprennent facilement et en quelques semaines à peine. Le bouturage est un moyen économique et rapide de multiplier ses variétés préférées. Après leur plantation dans le potager ou sur le balcon, les tomates poussent d'autant plus vite et vigoureusement que les températures sont élevées et les arrosages copieux. Les pousses taillées se bouturent facilement, soit dans l'eau, soit dans du terreau sous un châssis ou une miniserre. Ce bouturage de fin de printemps ou de début d'été donne des plants vigoureux qui produiront à la fin de l'été, en septembre. Planter les tomates hâtives sous abri. Légumes et potager | 19/04/2013 Les tomates sont des légumes frileux.
Elles redoutent les basses températures et les gelées, toujours possible pendant la lune rousse. Hubert le jardinier vous explique comment planter ces légumes-fruits à l'abri pour récolter tôt l'été prochain. Préparation de la terre Première règle d'or : la terre doit être arrangée sur sa totalité. Hubert, notre expert jardinier, plante d'abord des tomates hâtives Fandango, en mottes. Les faire tremper préalablement dans l'eau. Protection. L'officine du jardin bio. Calendrier des travaux. Graines Jardin-Magique.fr. Publié le Dimanche 19 février 2012 Il y a urgence!
Le printemps sera vite là…Pour publier vos offres ou votre recherche, postez un commentaire en bas de page, en indiquant l’adresse mail à laquelle on peut vous contacter. Pour toutes vos remarques, passez par la page contact, à bientôt….André. Contre enveloppe timbrée (timbre français tarif en vigueur), donne 10 graines de chaque variété, culture bio, pureté variétale non garantie car mes plantations étaient un peu serrées l’an passé: Tomates récolte 2011: jaune flammée, noire de Crimée, stupice, green zebra, cornue des Andes, Prune noire, isis candy sherry, white queen, ananas, téton de Vénus, roma vf, green velvet, coeur de boeuf, Poivron doux d’Espagne, Paprika, Lycium Barbarum (gogi): andre07m@gmail.com Je propose mes graines de courgette « Crookneck jaune avec col » contre enveloppe timbrée.
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