background preloader

Matrecept

Facebook Twitter

Grönsaker

Hälsotips. Sockerfritt. Matpaj. Tårtor. Fisk. Tillbehör. Äpplen och annan frukt. Äppelkaka med vanilj. Ingredienser äppelkaka 3 stora gröna äpplen av en syrligare sort 75 gram smör 2 ägg 2 dl socker 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk Bourbonvanilj 1 dl mjölk Så här gör du Sätt ugnen på 175 °C.

Äppelkaka med vanilj

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt till äggsmeten. Rör ned det smälta smöret och mjölken. Skala och kärna ur äpplena och skär i tunna halvmånar. Smöra och bröa en springform med avtagbar kant. Lägg äppelskivorna i botten på formen.

Bröd

Smoothy. Index. Snabb morotslimpa – Tidningen Hembakat. Så bakar du veganskt – Tidningen Hembakat. Agar-Agar Ett vegetariskt gelatin som görs på alger.

Så bakar du veganskt – Tidningen Hembakat

Kolasnittar – Tidningen Hembakat. Ca 35 st 100 g smör, rumsvarmt1 dl strösocker1 msk vaniljsockerca 2 ½ dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 msk ljus sirap Sätt ugnen på 175 grader.

Kolasnittar – Tidningen Hembakat

Rör smör och socker poröst.Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem och sirapen till smörblandningen.Arbeta snabbt ihop till en deg.Dela degen i tre delar och rulla dem till längder. Ruccolapesto. Studentskans havrebröd. Grovt fruktbröd i form. Snabba vörtbrödet. Tyskt fullkornsbröd. Filmjölkslimpa med banan. Smörgåstårta Archives - Matochbakverkstan. Den här goda smörgåstårtan blev igår, söndag, en perfekt avslutning på en händelserik och hektiskt vecka.

Smörgåstårta Archives - Matochbakverkstan

Görs med fördel några timmar innan servering, eller dagen innan. Först skulle jag ha kallskuret på den, men sedan ändrade jag mig i affären. Så det kan bli, fniss! Kolla gärna in mina andra smörgåstårtor som finns till höger under kategori med samma namn. Portioner: 6 st cirka Ingredienser 1 st fyrdelad smörgåstårtebotten, rund el som min 23 x 23 cm bregott Fyllning 1, kräftfyllning (OBS, ska räcka till TVÅ lager) 1 dl rysk el turkisk yoghurt 2 msk majonnäs 2 hårdkokta ägg 1 burk (360 g) väl avrunna inlagda kräftstjärtar (170 g) - Sida 202 av 303 - Matochbakverkstan bjuder på vardagsmat, bjudmat, efterrätter, bröd och bakverk samt lite annat ”vad-som-helst”. Här lagas både nya och gamla recept. Inspiration hämtas överallt och om det är något som faller i smaken,

Igår kväll var det kräftdax igen!

- Sida 202 av 303 - Matochbakverkstan bjuder på vardagsmat, bjudmat, efterrätter, bröd och bakverk samt lite annat ”vad-som-helst”. Här lagas både nya och gamla recept. Inspiration hämtas överallt och om det är något som faller i smaken,

Eftersom man inte kan äta sig mätt på kräftor föll valet, den här gången, på en briepaj som tillbehör. Den är riktigt mumsig! Ha en fortsatt trevlig söndag! Kram Veronica Ugn: 200 grader i 10 min + cirka 30-35 minuter Pajdeg. Minidosas - recept på indiska pannkakor. LCHF-recept – Pannbiff med löksås och broccoli. Snabb glass med avokado, mango och hallon. Majspannkakor med tomatsallad. Rostade kikärter med curry. Avokadodressing. Svalkande avokadosoppa med chips av Västerbottensost. Grillad avokadotoast. Potatissallad med rostade kikärtor, curry och pickles. Len ärt- och potatissoppa med krasse och löskokt ägg. Halloumi- och sötpotatisbiffar. Bakade havregryn med äpple, russin och kanel. Bananpannkakor – enkelt recept. 25 minuter Bananpannkakor – gör så här: Mosa bananerna med en gaffel i en bunke.Knäck äggen över bananerna och blanda till en smet, gärna med stavmixer.

Bananpannkakor – enkelt recept

Tillsätt salt och vaniljpulver.Valfritt! För dig som älskar kanel eller kardemumma – ha i lite i smeten. Smakar helt underbart gott.Stek i het panna i smör eller olja. Tips! Att ha lite havregryn i smeten ger inte så stor smakskillnad, men gör dig mycket mättare. ERBJUDANDE! Topping! Bananpannkakorna är goda precis som de är. Färska bär eller tinade frysta bärKokosHonungJordnötssmör eller mandelsmörKesella vaniljKvargGräddeGlassSyltSkivad bananEn klick kesoBlandade bär med kesellaSkivad banan, granatäpple och yoghurt. Rödbetsmuffins med limefrosting. Recept - Biosfärområde Vindelälven-Juhttátahkka. Nedan presenteras ett antal recept som ingått i receptsamlingar som använts under de kursdagar som anordnats.

Recept - Biosfärområde Vindelälven-Juhttátahkka

De utgör ett urval av såväl nya, nygamla som klassiska rätter och som baseras på närproducerade och lokala ingredienser. Menyerna från mateventen med ”fine dining” återfinns under rubriken Matevent. Bilderna ovan är hämtade från kursdagar dels på Ansia i Lycksele dels på Mat till kalas i Sandsele. Glutenfria mjöl - hur du använder de! - Man måste tänka på ett annat sätt när man bakar glutenfritt.

Glutenfria mjöl - hur du använder de!

Känns en vanlig deg kladdig tillsätter man bara lite mer mjöl. En glutenfri deg måste vara kletig, annars blir resultatet smuligt och torrt. Det säger författaren till "Stora boken om glutenfri bakning" Katarina Tegelaar. Mörkt filmjölksbröd. Lättbakad kavring. Black bean chiabrownie. 3 recept på kakdeg att äta utan att baka - Jo, det är okej! - Helena Lyth. Ibland vill man ha kakdeg att äta bara för att liksom få mumsa lite innan härligheten ska in i ugnen.

3 recept på kakdeg att äta utan att baka - Jo, det är okej! - Helena Lyth

Men vänta nu! Du kan ju göra kakdeg att äta och skippa hela ugns-biten helt och hållet. Allt går ju att äta så länge det är gott och är kakdeg utan ägg, bakpulver och jäst. Det är just dessa ingredienser som behöver ugnen för att bli ätbara. men annars är det väl fritt fram att experimentera. “Kucklimuck” som sonen kallar det när han blandar honung, soja, currypulver, tuttifrutti-strössel, vaniljsocker och allt annat som kommer i hans väg. Ska vi då ta och titta på några ätbara kakdegar som är bekräftat goda? Saffranspannkaka i småformar – Tidningen Hembakat. Sockerkaka med vanilj & kaffe – Tidningen Hembakat. Mandelsmör – Tidningen Hembakat. Kolasnittar – Tidningen Hembakat. Så bakar du veganskt – Tidningen Hembakat. Magnus Johanssons småkakor – Tidningen Hembakat. Recept: Linzerögon.

Magnus Johanssons småkakor – Tidningen Hembakat

Kesobröd utan mjöl – Tidningen Hembakat. Bakade havregryn med äpple, russin och kanel. Hälsa på mina villkor. Vet ni vad jag älskar med oss svenskar? Vår förmåga att hitta på dagar då vi firar mat och bakverk! Vi har kanelbullens dag i oktober, fettisdagen i februari, chokladbollens dag i maj och visste ni att det finns en dag som heter alla korvars dag i mars? Men idag är det den 7 november och då ska vi fira kladdkakans dag! Jag har försökt många gånger att hitta det perfekta receptet på kladdkaka bakat med något annat än vetemjöl men det har misslyckats varje gång.

Jag vill ha min kladdkaka seg och den ska gärna spricka när man skär den i bitar.