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Cuisine

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Yogamrita, blog du Yoga. Recettes de tisanes Ayurvédiques - L'Atelier Shanti -massages-... et vos Sens sont en Voyage. Vous êtes nombreux à me demander la recette des tisanes que je vous offre après le massage.

Recettes de tisanes Ayurvédiques - L'Atelier Shanti -massages-... et vos Sens sont en Voyage

Je vous livre donc ici mes petits secrets de fabrication ;) Tout d'abord, j'ai toujours sous la main les épices (en poudre bio) de base pour leurs bienfaits et leurs propriétés : Anis vert pour dosha : Vata. Délices de saison - L'Atelier Shanti -massages-... et vos Sens sont en Voyage. Préparation : Émincez l’oignon.

Délices de saison - L'Atelier Shanti -massages-... et vos Sens sont en Voyage

Hachez le gingembre en petits morceaux, Découpez la butternut en petits/moyens dés, Inde. Index des recettes - La fée Stéphanie. Index des recettes Pour faciliter la recherche des recettes, consultez l'index de la Fée Stéphanie.

Index des recettes - La fée Stéphanie

Boulettes d'aubergines aux pois chiches - La fée Stéphanie. Après une semaine frénétique, c’est bon de prendre une pause le week-end.

Boulettes d'aubergines aux pois chiches - La fée Stéphanie

J’aime profiter des matinées plus libres pour passer un peu plus de temps en cuisine et préparer de bons petits plats pour ma famille. Boulangerie, pâtes fraîches, pâte à pizza avec de longues levées, on se fait plaisir. Aujourd’hui, j’ai préparé des boulettes d’aubergines aux pois chiches pour accompagner un plat de spaghetti à la sauce tomate.

Tajine de légumes d’automne aux fruits secs, recette. Préparer les légumes : peler et détailler en cubes les navets et les pommes de terre, peler et tailler en rondelles les carottes.

Tajine de légumes d’automne aux fruits secs, recette

Réserver. Émincer l’oignon. Faire chauffer à feu doux un plat à tajine (ou une cocotte à fond épais). Faire revenir l’oignon dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Protéines de soja texturées, recette de base et lasagnes, recette. Boulettes de lentilles façon bolognaise, recette. Burger/steak de betterave, recette. Lentil loaf, recette. Sauce bolognaise vegan, recette. Hacher les oignons et émincer l’ail.

Sauce bolognaise vegan, recette

Dans une cocotte à fond épais, les faire revenir dans l’huile d’olive, à feu doux, jusqu’à ce que les oignons soient translucides. Ajouter l’origan (ou les herbes de Provence), le sel, la coriandre, le poivre, et bien mélanger. Ajouter les protéines de soja et l’eau. Hachis parmentier vegan - Fais moi croquer ! Le Lundi c’est Veggie !

Hachis parmentier vegan - Fais moi croquer !

Alors pour vous aider à végétaliser votre alimentation, je continue mon tour des recettes classiques et traditionnelles en les revisitant à la sauce veggie voire vegan ! Après la blanquette de Seitan, les boulettes-spaghettis et le bourguignon, il manquait le hachis parmentier vegan ! Je l’ai réalisé avec le succédané de viande de Herta que j’avais utilisé pour les boulettes-spaghettis. Maintenant vous pouvez également réaliser cette recette avec du tofu fumé coupé en petits morceaux ou du soja texturisé (taille moyenne) réhydraté dans un bouillon de légumes bio.

Recette du burger végétal aux haricots rouges. Cette recette de burger tout végétal est super simple à faire, créative, et bien rassasiante !

Recette du burger végétal aux haricots rouges

On réalise des steaks végétaux à base de haricots rouges principalement, pleins de protéines, de fibres, et on y met que des bonnes choses… herbes aromatiques, épices, maïs, … ils tiennent super bien à la cuisson et peuvent être roulés en boulette pour faire des pâtes aux boulettes en sauce tomate ! Une jolie alternative aux burgers classiques. Liste des ingrédients. Burger végétarien aux haricots rouges. Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de burger végétarien.

Burger végétarien aux haricots rouges

Pâtes aux champignons munster et noix. Hello les gourmands ♥ !

Pâtes aux champignons munster et noix

Avec le temps de neige que nous avons en ce moment, je me suis dis que c’était le moment idéal pour vous présenter cette recette de pâtes aux champignons, munster et noix Pas plus tard que lundi soir je me régalais chez Otto (restaurant Marseillais donc je vous parlerai certainement plus en détails un jour..) avec un délicieux plat de pâtes fraîches maison aux champignons (bon il y avait aussi de la burrata et du pain perdu mais ça c’est une autre histoire^^).Les pâtes aux champignons c’est un peu mon plat doudou que j’aimerais manger TOUS les jours surtout par temps de froid (et de neige!!!) Comme aujourd’hui. Il y a quelques mois de ça j’ai réalisé un plat de spätzle (délicieuses pâtes Alsaciennes) au munster, aux noix, aux noisettes et surtout aux champignons pour le compte de la marque Bonneterre en utilisant le munster bio de leur gamme de produits. Pour en revenir à la recette vous verrez que rien n’est très compliqué. Belle journée à tous♥ Recette. Rouleaux de printemps melon jambon mozzarella.

Au vu de la canicule qui sévit toujours en France, il est bien agréable de réaliser des recettes sans allumer son four ni même mettre une casserole sur le feu ! C’est la promesse de cette recette de rouleaux de printemps melon jambon mozzarella, d’une simplicité enfantine ! Les ingrédients sont faciles à trouver : galettes de riz, jambon cru, melon et mozzarella. Pain chou-fleur curcuma tomates confites. Pour ce week-end qui s’annonce, je vous propose une terrine chou-fleur curcuma tomates confites facile à cuisiner et absolument délicieuse.

Le chou-fleur est un de mes légumes préférés et je trouve qu’il mérite beaucoup mieux que sa réputation auprès des gens qui ne l’apprécient pas. De surcroit, cette recette est parfaite pour leur en faire manger en douce 😇Depuis quelques mois, j’ai une nouvelle routine où je marche tous les jours et je fais mes fameux « 10000 pas par jour », voire plus. Je me suis rendue compte qu’à travailler depuis chez moi, je ne bougeais pas beaucoup et pourtant, ça fait vraiment du bien de prendre l’air et de s’aérer, même sur le bord des quais de Seine. » Pie aux légumes et au curry. Inviter des amis à dîner sans rien prévoir est involontairement devenu ma spécialité du moment… Du coup, je me retrouve dans des opérations « je fais ce que je peux avec ce que j’ai », ce qui ne me ressemble pas vraiment. Mais les amis ont tout de même l’air content, et mes placards s’en trouvent considérablement allégés !

» Terrine de légumes de Valérie Cupillard. Trois bonnes raisons de réaliser cette terrine : 1) Vous avez des placards à vider et, ô joie, il vous reste des flocons de pois cassés (variante : azuki, pois chiches…) et de riz (variante : quinoa, millet, avoine…) que vous avez achetés dans un moment d’égarement total et dont vous ne savez plus que faire… 2) C’est la R****** (gros mot signifiant qu’on reprend l’école ou le travail, dont la prononciation est interdite en période estivale), vous n’avez le temps de rien, tout vous agace et vous avez déjà fait des pâtes au beurre trois fois cette semaine… 3) La terrine est le concept « fashion food » du moment. Quoi, vous ne saviez pas ? » Terrine de pois chiches au curry. Cette semaine, comme vous avez déjà pu le remarquer, j’ai été prise d’une frénésie de cuisine bio, nature et légère. La faute aux agapes des vacances de Noà«l, peut-être, mais la faute surtout aux nouveaux livres de cuisine que l’on m’a offert et qui m’ont vraiment donné envie de tester leurs recettes.

J’ai eu surtout envie de vous présenter celle-ci, qui a été un vrai succès à la maison (les ingrédients sont déjà sur la liste des courses pour la semaine prochaine !). Il s’agit d’une terrine à base de farine de pois chiches. On pourrait la comparer à la semoule de blé ultra fine, que l’on cuit dans une casserole avec de l’eau pour obtenir une crème épaisse. Comment planifier ses repas pour la semaine : la méthode du meal planning. Tous les jours, c’est la même question “qu’est-ce qu’on mange ce soir? Potimarron farci au riz à l’indienne {Concours de Noël} C’est la pleine saison des courges, potirons et autres butternuts… je vous livre aujourd’hui une recette automnale (on ne dirait pas mais si si, on est pas encore en hiver !) Et très simple à réaliser, qui change un peu des soupes… un potimarron farci au riz Tilda et épinards, à l’indienne donc ! Ingrédients pour 1 petit potimarron. Recette salade de carottes à l'orange.

Recette de Yakh Dar Behesht - Dessert persan à la rose. Recette de cuisine 5.00/5. Meringues à l'eau de rose et à la pistache ♥-[ Valentine's Day]-♥ Mouhalabieh aux parfums du Liban – Renards Gourmets. Le muhalabieh est un blanc-manger typique de la cuisine persane. Barfi… petits gâteaux au lait. Lasagnes façon moussaka. Moussaka grecque. Bollywood Kitchen. Payasam au lait de coco et rose pour 4 personnes. Bourguignon vegan. Salut les loulous, Il y a t-il d’autres allergiques à l’hiver dans la salle ? Comment cuisiner les protéines de soja ?

Cuisiner les protéines de soja texturées. Tartinades, pâtés, rillettes vegan : idées de recettes. Recette tajine aux 7 légumes et à menthe. Purée de pois cassés et pommes de terre au lard. Jamie Oliver. Quel est le meilleur robot cuiseur multifonction en 2020 ? L'avis d'un Chef. Le Magimix Cook Expert Premium XL est fait pour vous si... Robot cuiseur. Recette de crêpe lait de coco – curcuma – LA MINUTE PAPILLON.