background preloader

Recept Mat

Facebook Twitter

Flädersaft - Mitt kök. Sunset Magazine - Carrot Cake Whoopie Pies. Recept på Tjälknöl II från. Rödvinskokt högrev med rosmarinspotatismos. Kotlett med sambalsås. Himmelsk Tacopaj. Kyckling i ugn med sambal oelek. | Fågel | GI Recept | Huvudrätter | LCHF | Enkelt recept på kycklingfilé i sås i ugn serverad med grönsaker.

Kyckling i ugn med sambal oelek

Superenkelt recept som bara kräver 10 minuters arbete. Sedan sköter det sig självt i ugnen. Perfekt bjudmat. Tid: 1 timme och 40 minuter 8-10 portioner Ingredienser: Glutenfritt Vintips: Marqués de Cáceres (nr 2755) Gör så här: Lägg de frysta eller färska/tinade kycklingfiléerna i en ugnsform där alla filéer får plats att ligga bredvid varandra - för att de ska täckas jämnt av såsen. Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. Häll detta över kycklingfiléerna. Ställ in i mitten av ugnen i 175°C i 1,5 timmar. Servera med ris, potatis, grönsaker. 1. 4. Tips: Såsen kan separera sig om du använder kycklingfiléer som innehåller mycket vätska. GI Tips: Servera med grönsaker och t.ex. fullkornsbulgur eller fullkornsris. LCHF Tips: Servera tillsammans med grönsaker. Tips för att undvika tillsatser: Undvik light-produkter.

Variationstips: Skriv och läs alla 113 kommentarer. Flankstek med ogräsgratäng och knaprig, stekt sallad - Landleys Kök. Grillad flankstek Efter en långweekend i London känns det ganska skönt att komma hem igen.

Flankstek med ogräsgratäng och knaprig, stekt sallad - Landleys Kök

Med största sannolikhet har jag ätit mer bröd och friterat än jag gjort de senaste åren sammanlagt. Men, vi har också ätit mycket gott, bland annat vegetariskt och en massa godsaker på Camden Market. Vädret var fint och tempot högt – precis som vanligt. Var sitter flanksteken? Mer om vår resa till London kommer framöver. Gratäng med ätbart ogräs Till denna gillade flankstek svängde jag ihop en god gratäng med ogräs. Flankstek med ogräsgratäng och knaprig, stekt sallad Flankstek: 500g flankstek salt, Triple Pepper, hel fänkål 3 msk rapsolja 1 msk muscovado 1 msk balsamvinäger 1 tsk liquid smoke 1 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta 1 tsk anchopeppar Ogräs- och broccoligratäng: 1 broccolihuvud 100g kirskål 50g löktrav 3 ägg 5 dl vispgrädde salt, peppar, lökpulver, vitlökspulver Knaprig sallad: Dragoncreme: 2 msk torkad dragon 0,5 tsk äppelcidervinäger 2 dl creme fraiche 1. 2.

Grillad flankstek i tortillabröd - Landleys Kök. Grillad flankstek med citrusmarinad Jag har svårt att tänka mig något godare än grillad flankstek.

Grillad flankstek i tortillabröd - Landleys Kök

Denna underbara lilla köttdetalj som sitter i slutet av magen, vid nötkreaturets ljumske – se styckningsschema för nöt. Flanksteken är en avlång, platt styckningsdetalj som är helt fantastisk att grilla hel. Jamaican jerk chicken med sötpotatis och stekt banan - Landleys Kök. Frukt i maten En gång i tiden avskydde jag frukt i maten.

Jamaican jerk chicken med sötpotatis och stekt banan - Landleys Kök

Jag tyckte det var läskigt och ansåg att frukt passade bäst för sig själv. Idag har jag helt ändrat uppfatting eftersom jag insett hur himla bra det blir när maten får ett lyft av lite sötma. Vegetarisk lasagne med getost, zucchini och smörfrästa champinjoner - Landley... Lasagne med grönsaker Det är trevligt med traditioner.

Vegetarisk lasagne med getost, zucchini och smörfrästa champinjoner - Landley...

Särskilt de traditioner som involverar lasagne. Falukorv i ugn med salami och höstsvamp. Klassisk vardagsmat när den är som bäst Falukorv i ugn är en god klassiker som kan göras på olika vis.

Falukorv i ugn med salami och höstsvamp

Det allra mest klassiska sättet är förstås med ost, tomat och senap, men visst kan man lika gärna hitta på sina egna varianter – som den här med oliver och rotsaker (länk), eller som denna med svamp. Mat till kräsna barn. Enkel vardagsgratäng med blomkål, broccoli och kalkon - Landleys Kök. Enkel vardagsmat för många Jag gissar att du hemma i din familj har några klassiska maträtter som ofta lagas när det ska gå enkelt och snabbt?

Enkel vardagsgratäng med blomkål, broccoli och kalkon - Landleys Kök

Så är det nog hos många. Jag har också ett par återkommande recept jag plockar fram när orken tryter och ändå vill ha något gott och mättande. Rosmarinkyckling med svamprisoni. Idag har jag betat av ytterligare tre filmer, nämligen alla Spiderman filerna.

Rosmarinkyckling med svamprisoni

Jag tycker egentligen att de är rätt larviga, men som tidsfördriv när jag är hemma ensam såhär så går de ann att titta på. Annars finns det inte så mycket skoj att pyssla med när man sitter hemma. Tidningen Matkärlek. En favorit här hemma, så enkelt och super gott.

Tidningen Matkärlek

Varför inte bryta trenden och köra en tacolåda på fredagen istället för vanlig taco. Ingredienser 600 gram nötfärs1 dl vatten1-2 tsk tacokrydda200 g Philadelphia ost2 dl creme fraiche1 röd paprika1 purjolök2 dl riven ostsmör/kokosfett att steka itillbehör: sallad, tomat, gurka, avokado Gör så här. Frasiga potatisbakelser. Hej hej, Jag har fått massor av mail och frågor angående potatisbakelserna vi åt till oxfilén förra helgen.

Frasiga potatisbakelser

Så jag skriver ner dessa här, bara så att ni hinner handla ingredienserna till helgen. Och frasiga potatisbakelser får bli dagens första recept. Gott att ha till grillat, kött eller vegetariskt. Torskrygg med bacon, soltorkade tomater och bruten potatis - Landleys Kök. Recept på torskrygg i ugn Tänk dig spröd och fin torskrygg som lagas i ugn. Till denna serveras knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater och rödlök som sätter piff på det hela. Kyckling i ugn med sambal oelek - Recept. Tacopiroger! Nytt fredagsmys! Tacopiroger, alltså, varför har jag inte gjort sådan här tidigare! Nu kan man äta tacos med nästan kladdfritt resultat Perfekt till fredagsmyset, eller att baka upp ett helt gäng och ha i frysen så har du en lättare lunch eller mellanmål när du blir sugen på något gott!