background preloader

Baka LCHF

Facebook Twitter

ÄGGFASTA - LCHF BOOST. Cheesecake Brownies. Gillar ni cheesecake?

Cheesecake Brownies

Gillar ni brownies? Då kommer ni att gilla dessa Cheesecake Brownies! Krämig chokladbrownie blandat med virvlar av cheesecake är verkligen en match made in heaven. En gång provade jag att dubbla satsen cheesecake i receptet, men det var ingen hit – det blev bränt i kanterna och mitten blev alldeles såsig. Fröknäcke. Chokladtårta med bara 2 ingredienser. Underbar chokladtårta som verkligen smakar choklad!

Chokladtårta med bara 2 ingredienser

Och den är superenkel att göra. Det enda du behöver är en 200 g chokladkaka och 3 ägg. Det är viktigt att du väljer en kvalitetschoklad som du gillar eftersom tårtan verkligen smakar som den choklad du bakar med. LCHF-arkivet LCHF-recept: Natalis goda mjölfria fröbröd. Ljuvligt LCHF bröd. Nötbröd - LCHF. Recept: LCHF Cheesecake med lime och blåbär. Denna goda lchf cheesecake bjöd jag på när min son fyllde tre år.

Recept: LCHF Cheesecake med lime och blåbär

Den var så uppskattad av gästerna att jag knappt fick chans att smaka själv. Det tycker jag är ett mycket bra betyg! Klicka nedan för att se hela receptet. Ingredienser till en lime och blåbärsscheesecake (24 cm) Filmjölkslimpa utan mjöl. Nyttigt, mjölfri limpa!

Filmjölkslimpa utan mjöl

Oerhört saftig & god limpa bakad med havregryn (helt utan vanligt mjöl). 5 dl av havregrynen mixas till en mjöl i t ex en matberedare eller mixer med knivar. En mixerstav funkar också, men tar lite längre tid. Havregryn är naturligt glutenfria, men eftersom de behandlas i maskiner där det kan finnas spår av gluten så kan man inte garantera att vanliga havregryn är glutenfria. Dock tål många glutenintoleranta dessa ”vanliga” gryn ändå. Men man kan dock köpa ”ren havre” av t ex märket Semper. LCHF scones till frukost. Chokladtårta med bara 2 ingredienser. Blåbärscheesecake - Baka Sockerfritt. SOFIES LCHF - Ja, ni!

SOFIES LCHF -

Efter flera veckors planering och justeringar av recept och beslut hit och dit så blev tårtan klar igår! Hurra! Nybakade LCHF-frallor med sesamfrön – perfekt matbröd! - Alla goda ting. Dagens frukost bjuder på rysk yoghurt med färska jordgubbar och kokoschips, samt nybakad fralla med ost och gurka.

Nybakade LCHF-frallor med sesamfrön – perfekt matbröd! - Alla goda ting

Fröknäcke med chiafrön. Chiafrön har helt blivit superpopulära på grund av sina hälsosamma egenskaper.

Fröknäcke med chiafrön

Näringsmässigt är de rena bomberna! De är rika på Omega-3, fiber och nyttiga mineraler som fosfor, kalcium och kalium. Fiberna i fröna är gelébildande vilket vilket gör att blodsockernivån stiger långsammare när man ätit. Enkelt microbröd - Lesscarbs.se. LCHF-recept: The Franska - Supergott LCHF-bröd. Chokladmuffins LCHF Recept. Personligen tycker jag näringsdeklarationer är aningen överskattade så därför har jag valt att inte lägga massor av tid på det.

Chokladmuffins LCHF Recept

Galet goda Oopsies! Vecka 3 och invägning på 61.9kg -0.8 sedan igår vilket jag absolut är nöjd med!

Galet goda Oopsies!

Efter två veckor på strikt äggfasta med enbart kokta ägg känner jag mej redo för lite variation i tillvaron! Jag är inte kräkless på ägg men jag kör fortfarande Fettkaffe och 2 kokta ägg till lunch så det känns riktigt lyxigt att få äta något annat än kokta ägg till Middag/Kvällsmål. Igår bestämde jag mej för att testa att lägga till ost också. Eftersom ost kan hindra viktminskningen ville jag äta så strikt som möjligt dom två första veckorna. Men eftersom jag egentligen inte är ute efter att gå ner i vikt längre, utan bara att behålla vikten kan jag testa mej fram lite mer.

LCHF-recept: Kärleksmums/kokosrutor. Tjockkocken. Bakade i ordning lite frukostbröd nu på morgonkvisten.

Tjockkocken

Har sett ett recept för ostplättar florera på Instagram (orginalet verkar komma från och blev nyfiken. Inspirerades av hennes recept och modifierade efter egen smak. Blev riktigt goda, kommer nog göra en större batch idag och frysa in, kan vara bra att ha som macka, hamburgerbröd eller göra en minipizza av tex. Många användningsområden helt enkel och lätta att göra. De får heller inte den där ”äggiga” smaken som många LCHFbröd har. Midsommartårta (glutenfri, mjölkfri, sockerfri) med Lemon Curd & Jordgubbar. Det är viktigt att kunna bjuda på riktig tårta ibland, och god tårta dessutom. Bilden av midsommar är för de flesta en midsommarstång och en härlig gräddtårta med jordgubbar. Den här tårtan är en riktig festtårta med otroligt saftig mandelbotten, lemon curd (gjord med honung, kokosolja), vanilj, kokosgrädde, och jordgubbar… Mjöl, mjölk och sockerfri som vanligt.

Gör den LCHF-vänlig genom att byta ut honung och agave mot stevia strö eller sukrin både i tårt-receptet och i receptet till lemon curd. Birgitta Höglunds mat. Populärt LCHF-bröd Dagens recept är det absolut godaste bröd jag bakat sen jag gick över till en glutenfri lågkolhydratkost för 5½ år sen. Det här valnötsbrödet hittade jag på till min senaste kokbok Långkok för LCHF och Paleo. Äppelcidervinägern ger brödet en smak av surdegsbröd, det enda bröd jag saknat sen jag började äta helt glutenfritt. Jag publicerade det här receptet i vintras inne på Kostdoktorns Forum, det har sen dess visats över 8000 gånger. Så visst finns det ett sug efter bra brödrecept utan gluten och med få kolhydrater. Tyvärr finns ju inte så många bra glutenfria lågkolhydratbröd på marknaden idag, mycket beroende på att de är betydligt dyrare att baka än traditionella bröd gjorda på billigt mjöl.

Chokladtårta med hallonpannacotta - Lesscarbs.se. Detta är vinnartårtan jag lagade när jag hade tre instagramvänner över på middag. Tårtan blev mycket uppskattad, krämig, fyllig och så lyxig, men väldigt enkel att göra (dock tar det lite tid att vänta på att den ska bli klar). Tryck nedan för att komma till receptet! Glutenfria Kakor till kaffet. Kakor med Frön och Kardemumma De här frökakorna är ytterligare ett av mina experiment att baka glutenfritt och kolhydratsnålt. Eftersom jag ännu inte testat glutenfri mjölersätnning, så har det blivit att prova Fiberhusk eller Pofiber istället. Nu ville jag baka en god kaka till kaffet och blev rätt nöjd. Inte de vackraste kakor jag gjort, men rejält frasiga och smakrika. Jag gjorde dem i samma storlek som en Dröm, trodde de skulle flyta ut men de höll formen fint.

Du kanske har sett att jag använder Björksocker ibland i mina bakverk, sylt och desserter. Inte så vanligt förekommande i Sverige än, men utomlands används det som sockerersättning för t.ex diabetiker. Har Du inte björksocker, så går det bra att använda vanligt råsocker eller honung. Kanelbollar! Ost- och fröbullar - Lesscarbs.se. Vår dotter älskar ost och fröknäcke, här kombinerade jag hennes laster i ett mjukt bröd. SOFIES LCHF - Formfranska / Formbröd LCHF. Frukostfrallorna går utmärkt att göra som formfranska! LCHF-recept: Kesobröd med solrosfrön. Recept på fröknäckebröd. Ofta så saknar man den där krispiga crunchiga känslan man får med smörgåskex och knäckebröd. Ett glutenfritt, LCHF-vänligt alternativ är att göra fröknäcke. Glutenfritt fröbröd med soltorkade tomater och timjan. Glutenfritt för alla Du har väl inte missat de senaste dagarnas massiva pådrag i tidningar, TV och radio, där läkare och dietister gått ut och varnat för den nya ”trenden” att äta glutenfritt?

RulltÃ¥rta LCHF. Portioner: ca 16 Källa: I ett annat liv Visa alla recept för: I ett annat liv Foto: Helena Sundin. Bakamedfridarundin.blogg.se - Kokoskladdkaka LCHF. Zucchinibaguetter. Birgitta Höglunds mat. Nötchokladkakor Foto Mikael Eriksson Glutenfri njutning. Mirehn på Nouw: piroger- lågkolhydratkost. Hej!